- “紫薯富含硒元素和花青素,口感细腻甜滑、香味浓郁,经常食用紫色具有减肥、健美、健身防癌等多种功效。紫薯中含有丰富的硒和铁,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒元素被称为“抗癌大王”。”食材明细主料土豆(200克)紫薯(200克)辅料酸奶(30克)太太乐鲜鸡汁(3ml)精盐(3克...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟健康鸡汁双薯泥的做法非常的简单,适合自己在家制作,所需的食材也非常常见,耗费食材不多,自己动手做不仅干净卫生,而且还不用担心食品含有添加剂,健康鸡汁双薯泥不仅味道好,而且营养也是非常的高,其中的营养成分大...
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- “山药健脾益胃、助消化,平时做给宝宝吃非常好。满宝从小就很喜欢吃,我也经常换着样子给他做,这个双色糕就是他的钟爱之一。拍照制作了两个花型,大约用了全部食材的1/2.后面的就没有制作图形了,直接挤在一起吃就好了。”食材明细主料山药(100g)辅料紫薯(5个)红薯(半个)甜味(口味)蒸(工...
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- “紫薯、黄金山芋,色泽美艳,甜美香浓。如果再有醇厚的乳香加持,真是让人欲罢不能哦!快来试试这道甜品吧!”食材明细主料紫薯(300克)黄金山芋(350克)辅料无盐黄油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色芋泥的做法步骤1、紫薯,黄金山芋都去皮。紫薯切小指粗的条,...
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- 食材明细主料土豆(6个)鸡汤(半碗)热牛奶(20毫升)黄油(30克)黑胡椒粉(少许)辅料水淀粉(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汁土豆泥的做法步骤1、将土豆连皮清洗干净。2、放入WMF压力锅的有孔蒸屉里。3、WMF压力锅里加入约四分之一的清水,放入蒸屉。4、大火煮至第二条橙色...
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- 食材明细主料紫薯(适量)山药(适量)辅料粘乳(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薯泥双花的做法步骤1、将紫薯和山药分别煮熟,捣烂,加入粘乳拌匀。2、用模具做出模型。3、紫薯煮熟捣烂加粘乳。4、用模具做出模型。5、用黄瓜剪上树叶做装饰。6、装盘,装饰。7、...
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- “马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。中医认为马铃薯“性平味甘...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)黄瓜(适量)辅料红枣花生酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双瓜泥的做法步骤1、准备好食材。2、丝瓜和黄瓜都切成片,丝瓜去瓤。3、黄瓜和丝瓜放入锅中煮熟。4、煮熟的黄瓜和丝瓜放入料理机打成泥泥。5、倒入碗中。6、用红枣花生酱和胡萝卜装饰完成...
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- “小月龄宝宝辅食【双薯泥】6个月以上宝宝食材:紫薯:土豆(1:1)紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾...
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- 食材明细主料少许(适量)辅料牛奶(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁红薯泥的做法步骤1、红薯一个就可以了。2、将红薯去皮切成块儿,上锅蒸熟。3、再蒸熟的红薯里加入适量鲜牛奶,这样红薯泥就不会发干。4、用勺子将红薯碾成泥。5、准备适量...
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- “又到了新土豆上市的季节,儿子超爱吃土豆,做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺”食材明细主料土豆(500g)胡萝卜(适量)青椒(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆泥的做法步骤1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘记拍照片了☺)最好是黄壤土豆2、...
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- 食材明细主料泥鳅鱼(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)老醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常泥鳅鱼的做法步骤1、泥鳅鱼买来后放入盆里,加适量盐,要多一些,迅速盖上盖子,杀死泥鳅。2、直至不动,表面出现好多粘液。...
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- “昨天有幸和来酒店吃饭的一位本地知名老饕聊天,聊到法国人的做菜之道,一直觉得只有“天马行空”来形容,真的只有你想得到,没有他做不出来的。似乎几种毫不相干的食材在他们的手下也能成为一盘盘堪比艺术品的精致料理。看到美食天下的西餐比赛,作为一个专业的西餐料理职人,哪能...
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- “紫薯是很适合做甜点或面点的食材,既可做馅料,又可加点面粉之类做成外皮。所以就经常利用它加在面粉里做不同的面点。在紫薯泥中加入柠檬汁瞬间就会使原来暗淡的紫色变成亮丽的紫,另外增加了红薯,使原本普通的馒头变得色彩丰满起来,黄与紫的搭配总是那么的和谐迷人,真的是只要...
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- 食材明细主料紫薯(适量)浓缩橙汁(适量)辅料白糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁紫薯泥的做法步骤1、紫薯去皮洗净切片。2、上锅蒸熟。3、加白糖。4、压成泥。5、加入适量牛奶搅拌均匀。6、装入裱花袋。7、挤在盘子上。8、浇上浓缩橙汁。9、完成。...
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- “一样的食材却也可以有千变万化的做法,今天我的【蜜汁双薯】就是如此,虽然平凡却也能带来一丝惊喜。现在的紫薯已经被越来越多的人所接受,其一,它有艳丽的色彩,特别是在蒸熟以后的那抹深紫色,无论搭配在哪种食物中都会起到画龙点晴的作用。其二,它的营养价值比一般的红薯高出好...
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- “双薯土豆泥开胃消食,非常解油腻。去掉土豆泥中的开心果碎和香菜叶,也是不错的婴儿辅食啊!”食材明细主料土豆(1个)红薯(1个)辅料黑胡椒(适量)盐(2g)帕马森芝士粉(适量)原味炼乳(1只)香菜叶(适量)开展果碎(适量)鲜花(1朵)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双薯豆泥的做法步骤1、土豆去皮,切粗...
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- “做了好久的一款甜品啦,用了紫薯泥喝山药泥,用模具压出花朵的形状,淋上炼乳和蓝莓酱,很好吃的哦~~”食材明细主料紫薯(200克)铁棍山药(300克)辅料蓝莓酱(30克)配料炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色薯泥花的做法步骤1、准备材料。2、紫薯去皮切块3、铁棍山药...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1个辅料香葱:少许鸡汤味浓汤宝:4分之1块盐:少许油:少许具体步骤1.揉面袋清洗干净。2.土豆去皮洗净切小块。3.起锅热油下入土豆炒香。4.倒入适量清水烧开,转小火炖煮。5.土豆变软收汁。6.收至土豆翻沙...
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- “酸甜好营养的健康小食,小孩老人减肥女士皆适宜~~~”食材明细主料酸奶(1袋)辅料红薯(1个)紫薯(2个)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶双色薯泥的做法步骤1、红薯和紫薯洗净去皮2、红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟,或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以。3、用勺子将蒸熟的红薯按压...
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- “从小就很喜欢吃土豆泥了,,,特别是鸡汁土豆泥,,,大爱啊~~~这是某天和朋友逛街时看见浓汤宝,就想可不可以用这个来做呢???没想到成功了,,,味道也很好~~~浓郁的鸡香味~~~淡淡的奶香~~~”食材明细主料土豆(500g)辅料牛奶(适量)配料鸡汤浓汤宝(一个)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸡汁双薯泥,家里来点小朋友啊,朋友来聚餐的时候做个鸡汁双薯泥当饭后小点心超赞,而且很多小朋友都喜欢吃,而且做起来不费时间,关键是营养健康。双薯泥我们用的是土豆和紫薯,这两种食材都属于粗膳食纤维食物,对肠...
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- “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣椒(8-9个)花椒(适量)老姜(适量)红薯水淀粉(适量)盐(适量)味精(适...
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- “一直喜欢姜那辣辣而清新的独有味道、虽辣却不像辣椒的味道般那么呛鼻霸道。在冬天里时间里,无论是在何时何刻,来一杯生姜红糖水,都会暖暖深入心扉。可能是着凉了而引起的风寒感冒,相信大家都深有体会、最让人不舒服的地方就是鼻塞了、难受。因为感冒,这两天窝在家里,除了按时...
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- “山药、紫薯、南瓜均有很高的营养成份,吃法不同、做法各异、营养价值不变。此款创意多薯泥营养丰富、利于消化吸收、视觉美观、亦是一道美味宴客佳肴。”食材明细主料紫薯(适量)山药(适量)南瓜(适量)辅料热水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)创意双薯泥的做法步骤1、山药...
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