- “四季里最喜欢春天,其中一个原因就是可以吃到好多好多的野菜,香椿、枸杞头、荠菜、小蒜,都是这个季节里独有的,过了春季就没有了。昨天去菜场买了一把小蒜,小蒜可以腌、可以炒、可以做饼。晚上提前捡好、洗干净,早上直接拿来做饼。”食材明细主料小蒜(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料...
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- “超好吃的一款小酥饼,还相当的简单......”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋小酥饼的做法步骤1、所有材料秤好,鸡蛋黄分离出来,面粉和玉米淀粉筛好拌匀。2、黄油室温软化和白糖搅拌均匀。3、分次加入蛋黄液。4...
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- 食材明细主料蒜苗(4根)面粉(50g)鸡蛋(2个)辅料盐(1匙)植物油(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗鸡蛋饼的做法步骤1、蒜苗切碎。2、盆中加入面粉,打入鸡蛋,加入盐和蒜苗碎。3、加入适量清水搅拌成均匀浓稠的糊状。4、锅中加入植物油,倒入面糊煎至两面金黄即可。...
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- “小蒜也叫做薤白。性味辛、温、苦。入心、肺胃、大肠经。具有通阳散结,行气导滞的功效。小蒜能降三高是最适合三高人群食用的健康食品,它能促进人体内钠的排出,也能促进肾上腺激素分泌,可以让过高的血压降下来,另外小蒜还能清理人体内积存的胆固醇,软化血管,可以有效预防高血脂...
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- 食材明细主料饼丝(适量)辅料蒜苔(1小把)鸡蛋(2个)盐(适量)老抽(适量)蒜味火腿肠(适量)干辣椒(5个)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋炒饼的做法步骤1、蒜苔洗干净切段。2、鸡蛋打散加少许盐,待用。3、热锅凉油先炒鸡蛋。4、鸡蛋炒好后盛饭盘子里,为了少洗一个碗,直接和...
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- “鸡蛋灌饼,外焦里嫩,蛋香浓郁,配上一碗米粥,很好的一顿早餐”食材明细主料面粉(适量)青蒜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)蒜香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备食材。面粉加清水活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一小时2、青蒜切碎3、青蒜、鸡蛋混合均...
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- “天越来越热,胃口越来越差,总琢磨着做道什么菜开开胃,这道蒜泥鸡蛋饼辣到我晚上睡觉心里还辣辣的呵呵,连老公都说不错呢,就他那张嘴可是很少夸我的哦。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料辣椒(2个)大蒜(一头)配料食盐(适量)生抽(4小勺)醋(1小勺)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥鸡蛋饼的做...
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- 食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(适量)辅料番茄酱(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋饼的做法步骤1、蒜薹鸡蛋洗净2、蒜薹切碎,尽量碎,鸡蛋打入碗中3、不粘锅放油烧热。鸡蛋中加少许盐搅打均匀。锅里倒入适量蛋液,随手撒上一小把蒜薹碎4、待一面稍凝固,即可翻面煎另...
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- “简单美味,适合上班族。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)蒜苔(三根)辅料纯净水(适量)调料盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鸡蛋饼的做法步骤1、洗净。2、切碎。3、鸡蛋放入碗中,打入蛋液,备用。4、蛋液中加入面粉和蒜苔,再加入盐和适量水,搅拌成稀面糊。5、...
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- “小米饼的做法简单,手脚快一点的话五、六分钟就能做好,前提是我们要有现成的小米粉,我们小地方买不到小米粉,我只好把小米提前一晚用水泡软,第二天早上用料理机打成米浆,往米浆里磕入一个鸡蛋,放入一匙面粉,放少量糖搅匀,就可以舀入平底锅里煎熟就行,看着是不是觉得很简单,有时候越...
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- “每次做菜都把蒜薹尖丢去不要,每每都觉得很浪费,今天利用它摊鸡蛋,味道还真不错呢?试试哦”食材明细主料鸡蛋(4个)蒜薹尖(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹尖鸡蛋饼的做法步骤1、准备好食材2、蒜薹尖切粒,鸡蛋磕入碗中3、鸡蛋加盐和一点点水划散4...
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- 食材明细主料蒜黄(适量)鸡蛋(2个)薄饼(适量)青菜(1颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄鸡蛋烩饼的做法步骤1、蒜黄洗净切段,青菜切段。2、鸡蛋打散。3、博饼手撕成块。4、锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出备用。5、底油翻炒蒜黄片刻。6、倒入一小碗...
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- “最简单的材料,最简单的工具就能做出的美味小点。”食材明细主料黄油(40克)糖粉(30克)盐(少许)蛋黄(1颗)低粉(50克)玉米淀粉(50克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小饼的做法步骤1、准备原料。2、先用手动打蛋器将软化的黄油搅打均匀,再加入糖粉、盐搅打均匀。(我用电动打蛋器低...
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- “一日三餐不离粥。”食材明细主料面粉(适量)辅料小蒜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)花椒面(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小蒜鸡蛋洋葱粥的做法步骤1、小半碗面粉,加盐,花椒粉,凉水搅拌均匀。2、准备鸡蛋,切小蒜,洋葱,洋葱在盘子下面呢,被小葱掩盖了。3、炒小蒜...
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- 食材明细主料包菜(适量)蒜苗(适量)辅料鸡蛋(两个)面粉(两勺)调料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜蒜苗鸡蛋饼的做法步骤1、包菜洗净。2、切丝,放盐拌匀腌制10分钟,这样变软容易操作。3、蒜苗洗净切好。4、蒜苗放入包菜里面,放两勺面粉。5、打入两个鸡蛋。6、搅...
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- “这款小饼干我做了很多次了,因为全家都爱吃,而且操作也简单,我觉得特别适合小宝宝吃,酥酥脆脆,特别好吃。”食材明细主料蛋清(1个)蛋黄(2个)低筋面粉(20g)辅料砂糖(10g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小饼干的做法步骤1、蛋清蛋黄放在无水无油的干净盆里2、蛋清加入10克的砂糖...
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- “家常菜---小根蒜炒鸡蛋,很好吃的一道家常小炒,只是小根蒜不容易买到,每次看到的时候都要买一些,炒肉炒鸡蛋都很好吃。”食材明细主料小根蒜(1把)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小根蒜炒鸡蛋的做法步骤1、小根蒜洗净切段。2、打入鸡蛋。3、加入盐搅...
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- “一款简单快手无油的小饼干。全蛋打发天冷隔50度左右的热水搅打。”食材明细主料全蛋(1个)蛋黄(2个)细砂糖(40g)低粉(80g)辅料热水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋小圆饼的做法步骤1、一全蛋+两蛋黄和白糖。2、用打蛋器高速打发(天冷隔热水打发)有明显纹路时打蛋器转...
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- 食材明细主料小根蒜(一把)辅料土鸡蛋(3个)面粉(少许)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小根蒜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、野生小根蒜营养丰富。3、制作方法:小根蒜适量洗干净备用。4、小根蒜改刀,切碎备用。5、容器中加入适量盐,少许十三香,打入三个...
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- “简单易学,健康营养,老少皆宜。”食材明细主料小蒜(一把)鸡蛋(两个)辅料面粉(少许)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小蒜鸡蛋煎饼的做法步骤1、摘好的新鲜小蒜。2、洗净。3、切碎。4、盆中放入小蒜、鸡蛋、面粉、盐。5、倒入少许水,顺时针搅拌均...
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- “青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏...
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- “昨天做双皮奶剩下好多蛋黄倒了浪费想着做什么放的久又好吃的点心今天就教大家做两款纯蛋黄的小饼干”食材明细主料蛋黄(2个)全蛋(1个)低筋面粉(90g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋饼小饼干的做法步骤1、分三次加入白糖,用电动打蛋器打至有明显纹路,用蛋糊...
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- “健康营养,蒜香美味,快手菜。”食材明细主料小蒜(一把)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小蒜炒鸡蛋的做法步骤1、择好的新鲜小蒜,洗净,沥干水分。2、切寸段,备用。3、鸡蛋敲入碗中。4、加少许盐搅散,备用。5、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用...
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- “一说起小米怎么吃,首先会想到的是熬小米粥。小米作为很寻常的一种食材,它营养丰富,含有丰富的矿物质和维生素,能够促进人体新陈代谢,健脾养胃,而且小米的价格亲民,因此受到人们的广泛喜爱,小米粥也是最常见的一种小米的做法,虽说是百吃不厌的小米粥,咱今天就给小米换一个新做法。...
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- “国庆节种的蒜苗丰收了。喜欢在家种蒜苗,既能食用又能当做装饰绿植。夏天的时候,买辫蒜,挂在地下室,秋天的时候就可以在家种蒜苗了。把蒜瓣插到土里,每天浇水,保持土壤湿润。如果没有土,也可以把大蒜泡到水里,需要每天换水,否则就臭了。”食材明细主料蒜苗(一把)鸡蛋(3个)辅料大饼(3个...
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