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关于玉子鲜虾煲的做法的餐饮百科

玉子鲜虾煲怎么做-玉子鲜虾煲的做法
  • 玉子鲜虾煲怎么做-玉子鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(3个)虾仁(适量)玉米粒(少许)淀粉(少许)辅料葱花(少许)红椒碎(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)玉子鲜虾煲的做法步骤1、玉子豆腐去包装切段。2、倒入适量淀粉使其均匀裹上淀粉。3、放入热油锅中油炸。4、炸至表面微黄。5、捞出放入砂...
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玉子豆腐煲怎么做-玉子豆腐煲的做法
  • 玉子豆腐煲怎么做-玉子豆腐煲的做法

  • “谁还不是个“煲”😋”食材明细主料玉子豆腐(3个)金针菇(200g)辅料小葱(2根)蒜(2粒)青椒(1个)红椒(1个)调料酱油(1勺)蚝油(1/4勺)盐(少少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐煲的做法步骤1、金针菇切掉老根,洗净控水。2、小葱和青红椒切丁,蒜切末备用。3、鸡蛋豆腐跑个。4、切开,切...
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鲜虾玉子豆腐怎么做-鲜虾玉子豆腐的做法
  • 鲜虾玉子豆腐怎么做-鲜虾玉子豆腐的做法

  • “好吃还得好看”食材明细主料玉子豆腐(2个)鲜虾(6个)鸡蛋(3个)辅料蒸鱼豉油(适量)食盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾玉子豆腐的做法步骤1、主料:玉子豆腐2条、鸡蛋3个、鲜虾5个。2、虾去掉虾头剥去虾壳(留虾尾),从后背刨开,把虾尾从中间穿过,稍稍整理...
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鲜虾粉丝煲 怎么做-鲜虾粉丝煲 的做法
  • 鲜虾粉丝煲 怎么做-鲜虾粉丝煲 的做法

  • “    鲜虾粉丝煲,鲜得掉眉毛^_^虾是营养非常丰富且又美味的食物,为了不破坏虾本身的鲜味,越是简单的做法,越能体现出虾的本真味道。上次买了粉丝,据说鲜虾粉丝煲,鲜的掉眉毛,粉丝也吸收了虾的美味,变得特别好吃。”食材明细主料鲜虾 (15只  )瘦肉(适量)鲜虾(15只  )辅料粉丝(1...
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鲜虾豆腐煲怎么做-鲜虾豆腐煲的做法
  • 鲜虾豆腐煲怎么做-鲜虾豆腐煲的做法

  • “色泽艳丽,鲜香味美,营养丰富,来上一锅简直太棒了!”食材明细主料豆腐(适量)明虾(适量)玉脂豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾豆腐煲的做法步骤1、豆腐洗净切成小块备用。2、明虾处理干净,热水中烫下捞出...
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瘦肉鲜虾煲怎么做-瘦肉鲜虾煲的做法
  • 瘦肉鲜虾煲怎么做-瘦肉鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)虾(600g)辅料娃娃菜(100g)金针菇(150g)调料菜籽油(适量)蒜头(一整个)酱油(适量)蚝油(适量)味精(少量)红薯粉(15g)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉鲜虾煲的做法步骤1、瘦肉放红薯粉,酱油,蚝油,菜籽油腌。2、鲜虾去头开背洗干净备用。3、娃娃菜金针菇洗干净备用。4、...
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粉丝鲜虾煲怎么做-粉丝鲜虾煲的做法
  • 粉丝鲜虾煲怎么做-粉丝鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料青虾(500g)粉丝(1把)香葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝鲜虾煲的做法步骤1、青虾洗净,去虾抢,虾线;放入料酒,胡椒粉,盐味上备用。2、粉丝用温水泡软备用。3、香葱,老姜切末备用。4、在煮锅中放水,水开将粉...
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薏米莲子鲜虾煲的做法 【薏米莲子鲜虾煲】过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜 薏米莲子鲜虾煲怎么做
豆腐鲜虾煲怎么做-豆腐鲜虾煲的做法
  • 豆腐鲜虾煲怎么做-豆腐鲜虾煲的做法

  • “天冷了就喜欢吃上热呼呼的东西,做了个鲜虾豆腐煲,鲜美极了!”食材明细主料豆腐(1块)虾(适量)娃娃菜(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(2个)调料蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐鲜虾煲的做法步骤1、准备食材:香菇用面粉洗干净、豆腐切块、虾去头去...
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鲜虾鸡爪煲怎么做-鲜虾鸡爪煲的做法
  • 鲜虾鸡爪煲怎么做-鲜虾鸡爪煲的做法

  • 食材明细主料虾(适量)鸡爪(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾鸡爪煲的做法步骤1、鸡爪去甲后洗净备用。2、虾去虾脑虾线后洗净备用。3、生姜切片。4、鸡爪冷水下锅加入料酒焯烫后洗净备用。5、锅中少许底油放入...
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鲜虾玉米粥怎么做-鲜虾玉米粥的做法
  • 鲜虾玉米粥怎么做-鲜虾玉米粥的做法

  • 食材明细主料明虾(适量)香肠(适量)洋葱(适量)芹菜(适量)青椒(适量)红椒(适量)玉米渣(适量)蔬菜汤底(适量)番茄(适量)大蒜(适量)辅料白葡萄酒(适量)橄榄油(适量)孜然芹(适量)芫荽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)牛至叶(适量)其他(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾玉米粥的做法步骤1、先切碎洋葱、芹菜、青椒、...
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三鲜龙虾煲怎么做-三鲜龙虾煲的做法
  • 三鲜龙虾煲怎么做-三鲜龙虾煲的做法

  • “这个炎热的夏季,就让我们吹着空调,吃着小龙虾,喝着啤酒过吧”食材明细主料小龙虾(1000克)花蛤(500克)鸡爪(250克)冬瓜(250克)土豆(250克)油豆腐(150克)香菜(50克)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)酱油(1-2勺)料酒(约5勺)黄豆酱(30克左右)排骨酱(5-10克)芝麻(适量)辣椒面(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)...
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玉子虾仁的做法 减肥餐 | 玉子虾仁 玉子虾仁怎么做
  • 玉子虾仁的做法 减肥餐 | 玉子虾仁 玉子虾仁怎么做

  • “今天向大家推荐的玉子虾仁就是豆腐和虾的完美结合。超高营养的一道美味,制作方法却非常简单,几分钟就能轻松搞定。”食材明细主料日本豆腐(2个)虾仁(8只)辅料盐(少许)生抽(3ml)玉米油(3ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子虾仁的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备好2、首先处...
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鲜虾玉子蒸的做法 【广西】鲜虾玉子蒸 鲜虾玉子蒸怎么做
  • 鲜虾玉子蒸的做法 【广西】鲜虾玉子蒸 鲜虾玉子蒸怎么做

  • “这是个简单却又赏心悦目的菜色,鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩,还有酱汁的浓郁,口感真的很好哦”食材明细主料胡萝卜(小半根)鲜虾(8个)日本豆腐(2根)辅料酱油(15克)胡椒粉(2克)淀粉(3克)清水(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾玉子蒸的做法步骤1、鲜虾玉子蒸:切8片胡萝卜薄片2、鲜虾...
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玉子虾仁的做法 【江西】玉子虾仁 玉子虾仁怎么做
  • 玉子虾仁的做法 【江西】玉子虾仁 玉子虾仁怎么做

  • “鸡蛋豆腐是一道由鸡蛋、豆腐等原料制作出来的菜。预先对鸡蛋进行酶处理,去掉鸡蛋的凝固能力,然后与豆乳和凝固剂混合;也可以通过将鸡蛋先加热凝固、后乳化的方法,去掉鸡蛋的凝固能力,然后与豆乳和凝固剂混合。这道虾仁蒸豆腐只要掌握好火候,非常轻松就做的好,逢年过节或者平时...
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玉子豆腐鲜虾仁的做法 美味玉子豆腐鲜虾仁 玉子豆腐鲜虾仁怎么做
  • 玉子豆腐鲜虾仁的做法 美味玉子豆腐鲜虾仁 玉子豆腐鲜虾仁怎么做

  • 食材明细主料玉子豆腐(一条)虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐鲜虾仁的做法步骤1、准备蛋豆腐和胡萝卜。2、准备虾仁(处理好的虾仁,去肠子,去壳)。3、将准备的玉子豆腐切片,胡萝卜切丝,虾仁用...
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玉子虾球怎么做-玉子虾球的做法
  • 玉子虾球怎么做-玉子虾球的做法

  • “考完试咯又赶上一个阳光灿烂的周末心情大好决定美美的吃上一顿走你!”食材明细主料鲜虾(11个)嫩豆腐(半盒)玉米粒(适量)豌豆粒(适量)辅料小葱(一根)配料蚝油(适量)盐(少量)水淀粉(少量)香油(少量)黑胡椒粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉子虾球的做法步骤1、先将所有的原材料备齐...
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鲜虾粉丝煲怎么做-鲜虾粉丝煲的做法
  • 鲜虾粉丝煲怎么做-鲜虾粉丝煲的做法

  • 食材明细主料青虾(适量)辅料粉丝(适量)大白菜(适量)生姜(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)葱花(适量)调料火锅底料(适量)生抽蚝油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾粉丝煲的做法步骤1、青虾去除虾线内脏。2、蒜末辣椒。3、粉丝泡发。4、大白菜。5、锅中热油倒入蒜末辣椒加入生抽蚝油盐...
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鸡翅鲜虾煲怎么做-鸡翅鲜虾煲的做法
  • 鸡翅鲜虾煲怎么做-鸡翅鲜虾煲的做法

  • “鸡翅和虾都是我们家孩子喜欢吃的,所以这次就把这两样烧在一起了,填加了几样喜欢的蔬菜,营养更全面。其实这道菜是借鉴了三汁焖锅的做法,但是正宗的三汁焖锅是不要另外加水或高汤的,所以呢我就叫做鸡翅鲜虾煲吧。不管叫什么名字,这道菜是真的好吃哈又辣又鲜美,好吃的停不下来。...
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冬瓜鲜虾煲怎么做-冬瓜鲜虾煲的做法
  • 冬瓜鲜虾煲怎么做-冬瓜鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)鱼豉油(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬瓜鲜虾煲的做法步骤1、鲜虾去头去虾线,开背,虾头备用2、虾身加葱丝,姜丝,耗油,盐,鱼豉油拌匀腌制十分钟3、热锅凉油下虾头,炒出虾油加入清水熬制十分钟4、冬瓜去皮切薄片...
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玉子蒸虾怎么做-玉子蒸虾的做法
  • 玉子蒸虾怎么做-玉子蒸虾的做法

  • “玉子豆腐也叫日本豆腐,鸡蛋豆腐…虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方制成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉~玉子蒸虾,鲜香滑嫩,适合所有人群~”食...
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玉子虾怎么做-玉子虾的做法
  • 玉子虾怎么做-玉子虾的做法

  • “玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。”食材明细主料玉子豆腐(适量)鲜虾(适量)辅料香葱末(适量)水淀粉(适量)配料盐(...
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菌菇鲜虾煲怎么做-菌菇鲜虾煲的做法
  • 菌菇鲜虾煲怎么做-菌菇鲜虾煲的做法

  • “营养丰富,鲜美可口的一道美味。四种菌菇,莲藕、油菜搭配鲜香,煲出的美味妙不可言。”食材明细主料鲜虾(400g)杏鲍菇(150g)白玉菇(100g)平菇(150g)香菇(100g)莲藕(100g)油菜(80g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇鲜虾煲的做法步骤1、菌菇洗干净。2、莲藕、油菜...
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玉子虾仁怎么做-玉子虾仁的做法
  • 玉子虾仁怎么做-玉子虾仁的做法

  • “宴客菜简单易做又快手,颜值也妥妥哒。”食材明细主料鸡蛋豆腐(适量)胡萝卜(适量)基围虾(适量)青豆(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子虾仁的做法步骤1、胡萝卜切片摆盘中。2、鸡蛋豆腐切片摆胡萝卜上。3、摆上虾仁(虾太大一分为二)。4、摆...
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鲜虾牛肉煲怎么做-鲜虾牛肉煲的做法
  • 鲜虾牛肉煲怎么做-鲜虾牛肉煲的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)牛肉片(适量)辅料红萝卜(一小段)葱头(两片)茼蒿(一小把)豌豆(少许)豆腐(一小块)调料蚝油(适量)料酒(适量)姜粉(适量)虾汤(一大碗)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾牛肉煲的做法步骤1、胡萝卜葱头切碎。2、虾仁放料酒白胡椒粉腌制二十分钟。3、起锅烧水,下豌豆,小块豆...
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