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关于茄汁豆腐盒子怎么做的餐饮百科

茄汁豆腐盒子怎么做-茄汁豆腐盒子的做法
  • 茄汁豆腐盒子怎么做-茄汁豆腐盒子的做法

  • “没有人不爱茄汁吧?反正我家是都很喜欢,家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱,味道很好,不过相对我家的口味来说,偏咸了一点,口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦!茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客,不过老吃就有点腻了,想着翻翻花样吧,正好还有没...
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茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法
  • 茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(2支)辅料蒜末(适量)香葱(适量)干淀粉(3勺)调料干淀粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)清水(半碗)白糖(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、干淀粉、番茄沙司、蒜末、香葱。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1...
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茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做
  • 茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎么做

  • “豆腐是最寻常不过的食材,但又是最百搭的食材之一。平常我们吃的一般都是黄豆制成的豆腐,有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黄豆制成,还可以选用黑豆、绿豆、豌豆等。不同的豆子制成的豆腐,口感、味道上都会有些许区别。朋友送了些自家做的黑豆腐给我,浅灰色,手感和北豆腐...
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煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法
  • 煎酿豆腐盒子怎么做-煎酿豆腐盒子的做法

  • “此菜味道咸鲜,肉豆结合,营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。”食材明细主料北豆腐(2块)肉末(200-300克)辅料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎酿豆腐盒子的做法步骤1、肉末放生抽2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1...
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蔬菜豆腐盒子怎么做-蔬菜豆腐盒子的做法
  • 蔬菜豆腐盒子怎么做-蔬菜豆腐盒子的做法

  • “自从宝宝吃辅食以来,很多妈妈每天都在为宝宝吃啥而烦恼。特别是宝宝一岁后,能吃的种类越来越多,食材性状也越来越大,懂得了欣赏漂亮又好玩的辅食,这时候我们更得不时为孩子变变花样。今天这道辅食做起来很简单,妈妈们还可以根据孩子喜好来调节食材,可以放些宝宝爱吃的和不爱吃...
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茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉(满腹经纶) 茄汁豆腐肉怎么做
  • 茄汁豆腐肉的做法 茄汁豆腐肉(满腹经纶) 茄汁豆腐肉怎么做

  • “我家有猪正在长🐷”食材明细主料油豆腐(20块)猪肉末(200克)辅料番茄(2个)水淀粉(6勺)酸甜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁豆腐肉的做法步骤1、各个地方叫法不同,我一直以为这个是豆泡,或者是豆豉。还有叫油豆腐的,whatever。2、然后把买的所有的豆泡剖开,扔掉底部,把内部挖一挖,里...
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茄汁脆皮玉子豆腐怎么做-茄汁脆皮玉子豆腐的做法
  • 茄汁脆皮玉子豆腐怎么做-茄汁脆皮玉子豆腐的做法

  • “我家女儿特别喜欢吃玉子豆腐,所以我经常买,以前隔三差五就要做一次。只是现在她去外地读书了,我们也做得少了。不过只要女儿放假回家,还是会提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐,先把它切小裹上干淀粉入油锅,把豆腐的表皮炸脆,再裹上酸甜可口的茄汁,真的很好吃...
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茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法
  • 茄汁豆腐怎么做-茄汁豆腐的做法

  • “豆腐这种食材营养丰富,含有大量的植物蛋白可以补充蛋白质。做法也有多种多样,家常豆腐麻婆豆腐,豆腐炖鱼汤,都很不错。今天买了一块嫩豆腐,做一个茄汁豆腐尝一尝,酸甜可口,好吃极了。”食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(2个)辅料葱姜(适量)小米椒(3个)调料生抽(1勺)食盐(适量)白糖(少许)咸甜(口味)炒...
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鲍汁蒜子烧茄盒怎么做-鲍汁蒜子烧茄盒的做法
  • 鲍汁蒜子烧茄盒怎么做-鲍汁蒜子烧茄盒的做法

  • “茄子的做法很多,可烧、可炒、可煎、可蒸、可炸、可溜、可烩,还可以烤,制作的方法如得当,会各个味美。茄子的好处和其医药价值,在前文中已介绍过,在这里就不多写了。为了应喜好茄子的朋友们的要求,今天,特别再奉献一款茄子荤素搭配的做法。烧茄子,可素烧亦可荤烧。过去,人们认为茄...
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猪肉豆腐盒子怎么做-猪肉豆腐盒子的做法
  • 猪肉豆腐盒子怎么做-猪肉豆腐盒子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)香葱(适量)辣椒丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪肉豆腐盒子的做法步骤1、食材;2、肉剁成泥,香葱切末,3、肉泥加香葱,盐,生抽,淀粉拌均匀待用。油豆腐切去四分之一,如图;4、取油豆酿进肉泥,5、码...
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韭菜豆腐盒子怎么做-韭菜豆腐盒子的做法
  • 韭菜豆腐盒子怎么做-韭菜豆腐盒子的做法

  • “第一次做韭菜豆腐盒子,食材的颜色、营养、香味搭配都很好,喜欢面食类的吃货们动手试试哦”食材明细主料韭菜(200g)豆腐(150g)鸡蛋(2个)虾皮(少许)面粉(300g)热水(170g)辅料盐(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜豆腐盒子的做法步骤1、面粉用热水和...
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烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法
  • 烧汁茄盒怎么做-烧汁茄盒的做法

  • 食材明细主料肉末(200克)长茄子(1个)葱(适量)面粉(适量)蒜(适量)鸡蛋(适量)姜汁(适量)辅料油(适量)料酒(适量)日式烧汁(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧汁茄盒的做法步骤1、原料图片2、茄子洗净,切成一刀连一刀断的夹刀片3、肉末加鸡蛋、葱末、姜汁...
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茄汁煎豆腐的做法 【山东】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎么做
  • 茄汁煎豆腐的做法 【山东】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎么做

  • “家常菜---茄汁煎豆腐”食材明细主料豆腐(1块)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁煎豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的片。2、不粘锅倒入油热后,中小火加入豆腐煎制。3、煎至两面金黄取出。4、另起锅加入油,加入番茄酱,白...
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茄汁豆腐泡怎么做-茄汁豆腐泡的做法
  • 茄汁豆腐泡怎么做-茄汁豆腐泡的做法

  • 食材明细主料豆腐泡(200g)番茄(2个)肉末(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁豆腐泡的做法步骤1、番茄用开水烫一下去皮切小块2、自己做的豆腐泡3、瘦肉切末4、锅中油热下入肉末煸炒5、肉末变色放入番茄翻炒6、炒出汁7、放豆腐泡8、加水盖上盖子小火...
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泰汁茄子盒怎么做-泰汁茄子盒的做法
  • 泰汁茄子盒怎么做-泰汁茄子盒的做法

  • “茄子在各派系菜式中十分普通的材料,茄子的品种也很多,有白色的、绿色的还有紫色的,不同的品种形状也各异,长条的、椭圆的、圆形的、梨形的,不同的品种烹调方法也不同。俺这嘎地儿出的茄子,形状粗大威猛、皮较硬,做茄子盒刚好,配上美味的香肠肉末,又是一顿佳肴了。”食材明细主料...
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茄汁豆腐丸子怎么做-茄汁豆腐丸子的做法
  • 茄汁豆腐丸子怎么做-茄汁豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(300g)肉(120g)辅料姜(适量)葱(适量)鸡蛋(1个)蕨粉(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(1匙)番茄(半个)番茄汁(1勺)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁豆腐丸子的做法步骤1、豆腐3块。2、肉剁成末,放盐拌匀。3、姜葱末。4、番茄半个,去皮切粒。5、豆腐压成泥。6、将盐...
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电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做-电饭煲版茄汁豆腐盒的做法
  • 电饭煲版茄汁豆腐盒怎么做-电饭煲版茄汁豆腐盒的做法

  • “这道茄汁豆腐盒口感丰富。番茄汁包裹着豆腐,酸酸甜甜的味道最讨小孩子的喜欢,咬下去先是尝到炸豆腐酥脆的外皮,接着是软嫩的豆腐,多汁的肉馅,口感丰富,回味无穷。”食材明细主料北豆腐(600克)肉馅(150克)辅料甜面酱(3勺)番茄沙司(3勺)酱油(2勺)料酒(2勺)盐(4克)葱(1段)姜(1块)酸甜(口味)烧(工艺)半...
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豆腐白菜盒子怎么做-豆腐白菜盒子的做法
  • 豆腐白菜盒子怎么做-豆腐白菜盒子的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)白菜(适量)葱花(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐白菜盒子的做法步骤1、和好面团分成剂子。2、豆腐白菜切碎放入葱花盐胡椒粉调味即可。3、剂子擀成薄片。4、码上馅料。5、另一饼皮盖好。6、用叉子压实。...
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豆腐盒子怎么做-豆腐盒子的做法
  • 豆腐盒子怎么做-豆腐盒子的做法

  • “冰箱里还有半块豆腐,做点什么菜呢?鸡刨豆腐已经做过了,今天来个不一样的吧,我发现了只要足够的用心,做菜的经验积累的多了,就会脑袋里瞬间想出n种豆腐不同的做法,此刻我的脑袋里在筛选我到底做个什么菜,才能应景这个来之不易的端午节,粽子是一定要吃的,鸡蛋也是必须的,那么这个菜...
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茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做
  • 茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎么做

  • ““淮南煤炭俏四方,八公豆腐甲天下!”地处皖北的淮南市,历来就以盛产“一黑一白”而闻名,“黑”指的是煤炭,“白”指的是鲜嫩绵滑的豆腐。-----《豆腐的由来》-----“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”。据史料记载,汉淮南王刘安好道,为求长生不老之药便与方术之士在八公山中著书炼丹...
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茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自动烹饪锅食谱 茄汁豆腐怎么做
  • 茄汁豆腐的做法 茄汁豆腐—自动烹饪锅食谱 茄汁豆腐怎么做

  • “茄汁和豆腐也是一种很不错的搭配,酸甜软嫩,很可口哦!”食材明细主料豆腐(1块(400克))葱(3段)盐(4克)油(15毫升)辅料西红柿(500克)姜(2片)糖(8克)水(30毫升)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5厘米方块,西红柿切十字口,用热水烫去皮,切成小块;2、锅内倒油,再依次放...
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茄汁藕盒怎么做-茄汁藕盒的做法
  • 茄汁藕盒怎么做-茄汁藕盒的做法

  • “藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。茄汁藕盒--咸鲜口味我家都比较喜欢吃藕盒,过一阵子就炸一次。炸多了一顿又吃不了,剩下的放到冰箱里冷藏一两天是没有...
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茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做
  • 茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做

  • “几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐,现在就很方便了,一般的超市都能买到。家里没有铁板,我就改良了下,做了这道茄汁味儿的玉...
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茄汁茄盒怎么做-茄汁茄盒的做法
  • 茄汁茄盒怎么做-茄汁茄盒的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(100g)茄子(2根)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)番茄酱(适量)蚝油(1勺)糖(适量)盐(适量)醋(适量)小葱(2颗)姜粉(1勺)五香粉(2勺)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁茄盒的做法步骤1、肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽,分次加入少量水顺一个方向搅打上劲...
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茄汁茄子盒怎么做-茄汁茄子盒的做法
  • 茄汁茄子盒怎么做-茄汁茄子盒的做法

  • 食材明细主料茄子(两根)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)泡椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)亨氏番茄酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁茄子盒的做法步骤1、所有食材。2、茄子切成夹子,即一刀不断一刀断的切法。3、猪肉剁碎,加进适量盐,酱油,米酒,蛋清搅拌5分...
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