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关于酱香叉烧的最正宗做法的餐饮百科

酱香叉烧怎么做-酱香叉烧的做法
  • 酱香叉烧怎么做-酱香叉烧的做法

  • “夏天太热没胃口?来一份酱香味浓郁,超级美味五花肉叉烧,用电饭煲做简单又方便,怕得吃两碗饭了。”食材明细主料五花肉(约300克)调料酱油(适量)酱油膏(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)酱香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酱香叉烧的做法步骤1、五花肉洗净。2、准备酱料。3、用厨房纸吸去水分,放...
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香辣酱炒叉烧怎么做-香辣酱炒叉烧的做法
  • 香辣酱炒叉烧怎么做-香辣酱炒叉烧的做法

  • “我平常不怎么喜欢吃叉烧,可是换个做法,吃起来感觉还是不错的。”食材明细主料叉烧(300克)辅料洋葱(1个)配料香辣酱(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱炒叉烧的做法步骤1、先把叉烧切片片。2、烧热锅放少许橄榄油,倒入叉烧略炒片刻。3、加入一勺子香辣酱翻...
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叉烧包的做法 最爱叉烧包 叉烧包怎么做
  • 叉烧包的做法 最爱叉烧包 叉烧包怎么做

  • “叉烧包是广式早茶常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感,喜欢看到开口处若隐若现的叉烧酱,红得诱人,艳得可爱!外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包只要自已动手制作了。”食材明细主料面...
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叉烧酱排骨怎么做-叉烧酱排骨的做法
  • 叉烧酱排骨怎么做-叉烧酱排骨的做法

  • 食材明细主料猪前排(两根)辅料洋葱(两片)白芝麻(适量)红辣椒(半个)配料叉烧酱(两勺子)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)蜂蜜(1小勺子)红酒(适量)花生油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)叉烧酱排骨的做法步骤1、排骨冲洗干净,砍成段,用全部调料调好味道,盒子封好盖子放冰箱保鲜一天一夜。2、锅烧...
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叉烧酱鸡翅怎么做-叉烧酱鸡翅的做法
  • 叉烧酱鸡翅怎么做-叉烧酱鸡翅的做法

  • “这道菜出味主要在叉烧酱和蜂蜜的配合,我家那小孩是真爱,一次能吃5、6个,一说吃鸡翅,笑起来眼里都是放着光。”食材明细主料鸡翅(13个)蒜(2瓣)葱段(适量)姜片(4片)白芝麻(适量)辅料叉烧酱(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(适量)蜂蜜(2勺)料酒(1勺)原味(口味)烤(工艺)简单(难度)叉烧酱鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干...
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香芋叉烧酱肉包怎么做-香芋叉烧酱肉包的做法
  • 香芋叉烧酱肉包怎么做-香芋叉烧酱肉包的做法

  • “将叉烧酱与猪肉、香芋混合,做成香芋叉烧酱肉包,面皮蓬松暄软,肉馅香醇软滑,非常美味可口。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉的吸水性增减))猪肉末(300克)香芋(300克)辅料植物油(30克)叉烧酱(20克)盐(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香芋叉烧酱肉包的做法步骤...
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酱叉烧怎么做-酱叉烧的做法
  • 酱叉烧怎么做-酱叉烧的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(600克)辅料盐(适量)姜(适量)蒜蓉(适量)配料蜜汁叉烧酱(40ml)白糖(半勺)酱油(40ml)料酒(40ml)酱香(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱叉烧的做法步骤1、猪里脊肉洗净,用刀拍松。2、把叉烧放入保鲜盒,加入姜、蒜蓉,酱油,料酒,盐,叉烧酱搅拌均匀,腌制24小时(放入冰箱保存)。3、腌制好...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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叉烧的做法 没有叉烧酱的叉烧 叉烧怎么做
  • 叉烧的做法 没有叉烧酱的叉烧 叉烧怎么做

  • 食材明细主料腿肉(适量)洋葱(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)金兰油膏(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)叉烧的做法步骤1、肉肉洗净沥水~然后把皮去掉2、接着要做一件至关重要的步骤~将糖均匀的涂抹在肉上~里里外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、选用...
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叉烧酱香豆腐的做法 【四川】叉烧酱香豆腐 叉烧酱香豆腐怎么做
  • 叉烧酱香豆腐的做法 【四川】叉烧酱香豆腐 叉烧酱香豆腐怎么做

  • “大概是遗传,我老爸爱吃豆腐,我也爱吃豆腐~~~~豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等~~~最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~这当然得归功于空气翻炸锅~~既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~~”食材明细主料老豆腐(0.5块)辅料植物油(10g)姜片(2片)大蒜...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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叉烧肉的做法 蒜香烧烤酱版叉烧肉 叉烧肉怎么做
  • 叉烧肉的做法 蒜香烧烤酱版叉烧肉 叉烧肉怎么做

  • “这是一款,至少到目前为止让我比较有成就感的烤肉,第一次做便成功了,软软的肉,满口的酱香,很让人回味。”食材明细主料梅花肉(750克)辅料蒜香烧烤酱(250克)料酒(1大勺)姜粉(1小勺)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)叉烧肉的做法步骤1、准备750克猪梅花肉。2、将肉切成厚2cm、宽4cm的块...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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麻酱烧饼的做法 非正宗做法的麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
  • 麻酱烧饼的做法 非正宗做法的麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做

  • “家附近有个烧饼屋,每天N多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也没尝试过味道如何?记得好几年以前,有段时间家里那位出差,小朋友去幼儿园吃早餐,自己也趁机偷懒在外面解决早餐问题。在上班途中有家卖烧饼的小店,路过时顺便买个咸味烧饼当早餐。后...
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叉烧酱炒面怎么做-叉烧酱炒面的做法
  • 叉烧酱炒面怎么做-叉烧酱炒面的做法

  • 食材明细主料叉烧(50g)面条(100g)鸡蛋(1个)洋葱(20g)辅料精盐(1/2匙)胡椒粉(1匙)叉烧酱(1勺)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧酱炒面的做法步骤1、鸡蛋加精盐和胡椒粉拌匀。2、下锅摊成蛋皮。3、洋葱切片。4、叉烧和蛋皮切细丝。5、热锅注油,炒香洋葱。6、放叉烧加叉烧酱...
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叉烧酱红烧肉怎么做-叉烧酱红烧肉的做法
  • 叉烧酱红烧肉怎么做-叉烧酱红烧肉的做法

  • “李锦记的叉烧酱,酱料神器。”食材明细主料带皮五花肉(550g)叉烧酱(两大勺)辅料葱花(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧酱红烧肉的做法步骤1、五花肉,切块。2、加入两大勺李锦记叉烧酱。3、搅拌均匀。最好腌制3小时以上,更入味。4、锅中下油,锅热后倒入五花肉煸炒。5、炒...
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叉烧酱猪排怎么做-叉烧酱猪排的做法
  • 叉烧酱猪排怎么做-叉烧酱猪排的做法

  • “领导喜欢吃全肉,所以猪排也是他的心水菜,本人试试用中式酱料来处理,很受欢迎,其实也很容易做,以后多做呗。”食材明细主料薄猪排(2块)调料叉烧酱(2大匙)蚝油(1大匙)生抽(1/2大匙)蜂蜜(1大匙)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)叉烧酱猪排的做法步骤1、用锤肉锤把肉锤松,再用刀拍一边;2、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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照烧酱叉烧怎么做-照烧酱叉烧的做法
  • 照烧酱叉烧怎么做-照烧酱叉烧的做法

  • “说到做叉烧,大家都想到李锦记叉烧酱,无疑,李锦记叉烧酱的确使用广泛,牌子也叫得响。但我们可不可以做别的尝试,使我们的菜式味道更加多样化,本次就着尝试的心态,试用Teriyaki代替李锦记的叉烧酱,感觉香味一点也不逊色。此贴操作方法用样适量用李锦记叉烧酱和其他牌子的叉烧酱。...
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叉烧酱烧肉怎么做-叉烧酱烧肉的做法
  • 叉烧酱烧肉怎么做-叉烧酱烧肉的做法

  • “广式的叉烧一般要先腌再烤,今天这个版本不需要用烤箱,只要一些叉烧酱,厨房小白也可以上手做出来的叉烧,味道一点也不差哦!!!”食材明细主料五花肉(500克)叉烧酱(3大勺)辅料油(少许)咸甜(口味)烧(工艺)一天(耗时)简单(难度)叉烧酱烧肉的做法步骤1、准备的原料。2、五花肉去皮,切成一公分厚的片...
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你知道最正宗得做法吗?-叉烧怎么做
  • 你知道最正宗得做法吗?-叉烧怎么做

  • 叉烧是一种深受年轻人喜爱的食物,但是一份叉烧饭在外面至少也要二、三十元一份,如果可以自己在家做出味道纯正的叉烧饭那真是最幸福的事情,在此小编给各位热爱叉烧饭得吃货们准备了最正宗的叉烧饭家常做法,快和小编一起看下去吧。叉烧怎么做好吃叉烧肉是一道有名的粤菜,由于其...
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自制叉烧酱-叉烧酱
  • 自制叉烧酱-叉烧酱

  • “叉烧酱是做叉烧的一项重要材料,我记得搬家前曾经买到过李锦记的叉烧酱,那是很久之前了。于是我去了超市——因为过年快递停运,然而,跑遍了镇上的超市都没买到叉烧酱!!!怎么办呢?还是上网找找配方吧!再次感谢互联网,感谢无私分享菜谱和经验的厨友们,经过比较各种叉烧酱的配方,阅读了...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食冷菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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叉烧肉酱怎么做-叉烧肉酱的做法
  • 叉烧肉酱怎么做-叉烧肉酱的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)叉烧酱(40克)蚝油(10克)酱油(5克)蜂蜜(15克)生姜(5克)淀粉(1小勺)辅料盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叉烧肉酱的做法步骤1、猪肉切小片,再切成丝,略粗的条状,然后再切成丁,略带一点点的肥没有关系的,这样肉酱做好会更香。2、然后再切点姜,姜洗干净不用去皮,切...
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香烤叉烧酱香干怎么做-香烤叉烧酱香干的做法
  • 香烤叉烧酱香干怎么做-香烤叉烧酱香干的做法

  • “家里有一瓶叉烧酱就要过期了。刚好去超市看见这口感比较好的香干,就买了些回来,拌些叉烧酱烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”食材明细主料香干(200g)辅料玉米油(1茶匙)叉烧酱(3茶匙)蜂蜜(10g)芝麻(少量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香烤叉烧酱香干的做法步骤1、备好香干和...
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