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关于炒莴苣的做法的餐饮百科

炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
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炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做
  • 炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做

  • “有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣(300g)腊肠(半根)辅料葱花(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净切成丝。2、切成丝的莴苣。3、切好的腊肠...
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炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法
  • 炒莴苣怎么做-炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(350g)辅料胡萝卜(100g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜,莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴苣煸炒5、加适量盐和料酒6、加蒜叶7、最后加放精鸡调...
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清炒莴苣叶怎么做-清炒莴苣叶的做法
  • 清炒莴苣叶怎么做-清炒莴苣叶的做法

  • “现代社会人们生活水平提高了,有人不注意饮食健康,经常食用大魚大肉,又抽烟喝酒,经常熬夜,情绪不稳。致很多人患上高血压、高血脂、高血糖等三高疾病。所以平时多食用绿叶蔬菜,有降低血脂的作用。”食材明细主料莴苣叶(2颗)辅料红辣椒(半个)调料盐(少许)蒜(3个)蚝油(少许)鸡精(半勺)咸鲜(口...
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爆炒莴苣怎么做-爆炒莴苣的做法
  • 爆炒莴苣怎么做-爆炒莴苣的做法

  • 食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐,鸡精翻炒即可起锅,可以放点干辣椒点缀4、成品小窍门1莴苣切成块炒会更脆2放点干辣椒在里面味道...
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清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法
  • 清炒莴苣丝怎么做-清炒莴苣丝的做法

  • “清炒莴苣丝,口感清淡,低油无肉,非常清口的素菜,适合于减肥瘦身的菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴苣丝的做法步骤1、一根莴苣,买的时候让店家给削掉皮2、洗净后切成细丝3、蒜切成蒜蓉4、炒锅放少许的油,放入...
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素炒莴苣丝怎么做-素炒莴苣丝的做法
  • 素炒莴苣丝怎么做-素炒莴苣丝的做法

  • 食材明细主料莴苣(1颗)辅料干辣椒壳(1个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒莴苣丝的做法步骤1、莴苣。2、莴苣去皮洗净切丝。3、干辣椒壳剪丝,锅里倒油,放入莴苣和辣椒丝翻炒3分钟,期间可以加少量清水一到两次。加适量盐炒匀,莴苣炒熟即可。4、成品。...
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炒莴苣的做法
  • 炒莴苣的做法

  • 莴苣是常见的蔬菜之一,它不但美味,而且营养素含量多,种类也非常的丰富。多吃对人体还有很多功效,它不但利五脏,排胃热,还清热利尿,居住在又热又闷的中国南方的人们,多吃有利于减轻全身湿热的症状。而且,它的膳食纤维含量也非常高,有利于通便。现在,就让我来给你们介绍这几种常见的炒...
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莴苣炒肉片怎么做-莴苣炒肉片的做法
  • 莴苣炒肉片怎么做-莴苣炒肉片的做法

  • “超级下饭的莴苣炒肉片,咸鲜可口,老公吃了2碗米饭。微微辣很下饭哦,喜欢的小可爱收着!”食材明细主料后腿肉(适量)莴苣(2根)辣椒(3个)辅料料酒(1勺)川味辣椒酱(1勺)酱油(1-2勺)油(1勺)淀粉(1勺)姜末(少许)盐(少许)糖(适量)原味(口味)未知(难度)莴苣炒肉片的做法步骤1、肉比较多,差不多一斤了,买了35块钱...
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炒莴苣片怎么做-炒莴苣片的做法
  • 炒莴苣片怎么做-炒莴苣片的做法

  • 食材明细主料莴苣(一个)猪肉(一块)大蒜(一个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)红椒(2个)原味(口味)未知(难度)炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去皮,红椒和大蒜洗净。2、肉和莴苣大蒜切片,红椒切段。3、炒锅烧热加油放蒜片爆香,再把把肉炒出油,最后放红椒小火炸一下。4、把切好的莴...
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莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法
  • 莴苣炒香肠怎么做-莴苣炒香肠的做法

  • “香肠是家中一年四季常备的东西了,随便和什么配都很好吃,广式香肠和湖南的烟熏味道的我都很喜欢,今天做的是广式香肠,色泽相对湖南的更为红润,吃起来香甜可口,余味绵绵”食材明细主料莴苣(1个)香肠(150g)辅料蚝油(15ml)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴苣炒香肠的做法步骤1、香肠...
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莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法
  • 莴苣炒笋片怎么做-莴苣炒笋片的做法

  • “冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”埋在地下,尚未破土而出,富含多种蛋白质和氨基酸,最宜生炒,与肉,与鱼,与咸菜怎么炒都鲜美,不但味道鲜美,还与荤菜搭配在一起还能清热解腻;它还富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有助消化,因此冬笋是很...
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莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法
  • 莴苣炒肉怎么做-莴苣炒肉的做法

  • 食材明细主料莴苣(1根)肉(1块)小葱(适量)蒜瓣(几粒)辅料花生油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒肉的做法步骤1、莴苣洗净,去皮,切片。2、葱切碎,蒜切片。3、肉切片。4、蒜,葱放入油锅爆香。5、放入肉片,翻炒均匀。6、肉变色后倒入酱油,翻炒均...
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家常炒莴苣怎么做-家常炒莴苣的做法
  • 家常炒莴苣怎么做-家常炒莴苣的做法

  • “【莴苣的营养价值】莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治...
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辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法
  • 辣炒莴苣怎么做-辣炒莴苣的做法

  • “一道快手菜,从开火到关火全程4分钟~”食材明细主料莴苣(1根)辅料五花肉(1小块)辣椒(6颗)大蒜(4瓣)调料花生油(适量)盐(适量)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片(我切成菱形的),五花肉和辣椒、大蒜切好备用。2、锅中热油,放入五花肉煸炒出油...
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莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法
  • 莴苣炒面筋怎么做-莴苣炒面筋的做法

  • “上次发了三块钱的一道家常菜之后,这道菜又是和莴苣相关的一道三元下饭菜,现在正是吃莴苣的好时候,价格便宜,而且莴苣很嫩。这道菜莴苣两块钱,面筋两块五毛钱,超过三块了,不过我们炒了两盘,这样算下来也是一道三块钱不到的家常菜啊。面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋...
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莴苣炒山药怎么做-莴苣炒山药的做法
  • 莴苣炒山药怎么做-莴苣炒山药的做法

  • 食材明细主料莴苣(适量)山药(适量)辅料胡萝卜(适量)配料花生油(适量)胡椒粉(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)盐(适量)白醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒山药的做法步骤1、莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用。2、将三种蔬菜分别切细条。3、切好的细条放入开水中焯水。4、捞...
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小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法
  • 小炒莴苣怎么做-小炒莴苣的做法

  • “朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽!”食材明细主料莴苣(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)葱(适量)辣椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净2、切成小长条……略比小手指...
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莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法
  • 莴苣炒猪肝怎么做-莴苣炒猪肝的做法

  • “一直很喜欢莴苣的香味,去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝,既补血还美味。”食材明细主料猪肝(200克)莴苣(1根)食用油(2汤匙)食盐(1克)鸡精(1克)辅料大蒜(几瓣)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、切片3、冷水下锅焯水,水开再煮1分钟4、冷水洗去浮末5、...
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清炒莴苣怎么做-清炒莴苣的做法
  • 清炒莴苣怎么做-清炒莴苣的做法

  • “青菜不易储存不耐放,最缺的就是青菜。”食材明细主料窝苣(5个)小米辣(3个)蒜粒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)清炒莴苣的做法步骤1、本地新鲜的嫩窝苣。2、都切好备用。3、锅中油烧热倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窝苣片。5、大火翻炒。6、点少许清水翻炒。7、最后用盐...
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炒莴苣叶怎么做-炒莴苣叶的做法
  • 炒莴苣叶怎么做-炒莴苣叶的做法

  • “从来都不知道莴苣的叶子可以吃的,每次都是扔掉,昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜,而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶(适量)辅料姜蒜末(适量)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴苣叶的做法步骤1、刚刚摘下来的...
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清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做
  • 清炒莴苣的做法 简单的清炒莴苣 清炒莴苣怎么做

  • “莴苣的营养价值很高,一般人群都可以食用,其含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬...
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莴苣炒木耳的家常做法-莴苣炒木耳的做法
  • 莴苣炒木耳的家常做法-莴苣炒木耳的做法

  • 木耳营养价值丰富,吃多了可以美容养颜,高血压的人可以多吃,会有一定的帮助的。莴苣大家应该也很熟悉,是一种常见的蔬菜,他富含多种维生素,可以增加食欲,防止便秘,还有利尿功能哦。那么如果把木耳和莴苣结合,就是莴苣炒木耳了,今天教大家莴苣炒木耳的做大。一、木耳简介木耳(英文:aga...
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莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法
  • 莴苣炒蛋怎么做-莴苣炒蛋的做法

  • “一直都很喜欢吃莴苣,颜色清爽而不艳俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香带着一丝若有若无的苦,真的好吃极了。到了吃莴苣的季节,餐桌上隔三岔五就会出现它,不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加,每次吃都很是捧场。而今天的这道莴苣炒蛋是非常适合我这样既没时间有怕懒的主妇的...
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蒜炒莴苣叶怎么做-蒜炒莴苣叶的做法
  • 蒜炒莴苣叶怎么做-蒜炒莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清洗干净,切成段。2、蒜切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入莴苣叶翻炒。5、加入酱油翻炒。6、最后加点盐调匀即可。...
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