![豆汁和豆浆的区别是什么]( "豆汁和豆浆的区别是什么")
- 豆汁是用绿豆做为原料，经过一系列的工序，最后得到豆汁和浆。绿豆浸泡软去皮，加水磨成细浆，倒入大缸里面发酵，在缸底的是淀粉，在表层飘浮的为豆汁，发酵之后的豆汁压要用大砂锅先加水烧开，后期用小火保温。虽然豆汁和豆浆一字之差，但本质相差巨大。豆浆是中国汉族的一种传统饮品，它的...
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![红豆汁米饭怎么做-红豆汁米饭的做法]( "红豆汁米饭怎么做-红豆汁米饭的做法")
- 食材明细主料大米（适量）红小豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆汁米饭的做法步骤1、红小豆用温水泡半天甚至一夜（泡的时间越长，豆豆才会膨胀，煮的时候易熟）。2、锅内加入清水，将泡过的红小豆下锅。3、大米大约3小碗清洗干净备用。4、红小豆煮1个小时，汤汁颜色已经变的很...
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![大家爱喝豆汁吗-豆汁与什么食物相克]( "大家爱喝豆汁吗-豆汁与什么食物相克")
- 豆汁是我们早餐中的一部分，大家经常喝的，就是用大豆磨出来的豆汁，非常好喝，几乎每天吃早饭都是少不了的，不少人都喜欢喝，但是大家只知道当做早餐喝，却不知道豆汁与什么食物相克，不能跟那些食物一起吃，这里我跟大家了解下豆汁与什么食物相克?一、豆汁与什么食物相克1.鸡蛋鸡蛋是不...
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![榨生土豆汁要不要去皮]( "榨生土豆汁要不要去皮")
- 要。土豆榨汁不要带土豆皮，因为表皮会有很多灰尘杂质，不易清洗干净，并且土豆皮的口感也不好。在购买土豆的时候需要注意，发芽的土豆不能吃。挑选土豆时可以用手捏一下，太软的不要购买，这样的土豆存放时间比较长，不够新鲜，而且口感不好。...
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![韩国冷豆汁面如何做简单又好吃]( "韩国冷豆汁面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：一杯黑豆：一杯辅料糖：按照个人口味盐：一勺鸡蛋：半个黄瓜：半根味千拉面：一人量具体步骤1.黄豆黑豆各一杯，前一天晚上用水泡一晚,第二天好煮^^2.黑豆大约煮20分钟,把上面的皮去掉。3.黄豆也是一样4.黄豆黑...
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![豆汁儿是哪里的特产]( "豆汁儿是哪里的特产")
- 北京。豆汁儿是老北京最具特色的传统小吃，选取绿豆为原料，将绿豆磨浆后，取用绿豆渣，经过发酵后制作成美食。豆汁儿口味独特，闻起来就像放馊的绍水一样，口感发酸，但是豆汁儿的营养价值极高，含有大量的蛋白质、维生素、粗纤维以及糖分等营养物质，可以清热解毒，对于老北京人来说，豆汁儿...
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![薏仁红豆汁的做法 薏仁红豆汁怎么制作呢？日常喝些有益健康 薏仁红豆汁怎么做]( "薏仁红豆汁的做法 薏仁红豆汁怎么制作呢？日常喝些有益健康 薏仁红豆汁怎么做")
- “爱喝薏仁红豆汁的朋友可以进来看看哦！！制作起来很简单哦！”食材明细主料薏仁红豆汁（1罐）饮用水（600毫升）辅料白糖（40克）搅拌（15秒）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薏仁红豆汁的做法步骤1、取出一罐薏仁红豆汁，倒入搅拌机中2、加入白糖40克，加入饮用水600ml3、搅拌15秒即可，出品1000...
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![雪梨百合豆汁的做法 【烟台】雪梨百合豆汁 雪梨百合豆汁怎么做]( "雪梨百合豆汁的做法 【烟台】雪梨百合豆汁 雪梨百合豆汁怎么做")
- “冬天气候比较干燥，尤其是北方的冬天，室内暖气都比较足，经常会感到口干舌燥，有时候还会干咳。吃一些具有生津润肺作用的梨和百合，能帮助我们对抗干燥的冬季。”食材明细主料黄豆（半杯）雪梨（半个）百合（20g）辅料红枣（8个）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪梨百合豆汁的做法步骤1、...
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![核桃黑豆汁怎么做-核桃黑豆汁的做法]( "核桃黑豆汁怎么做-核桃黑豆汁的做法")
- “多年前的一天夜里，78岁的外婆突然肚子痛，打120送到医院，检查的结果是胆结石；去年62岁的老妈也是突然肚子疼，最后检查结果是胆发炎。医生说虽然这个病不是遗传疾病，但是因为长期饮食习惯一致的缘故，经常会造成家里人同得这个病的现象，经常吃核桃可预防，而且核桃健脑补肾抗衰老，中...
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![豆汁营养价值和功效作用有些哪些]( "豆汁营养价值和功效作用有些哪些")
- 豆汁，即为豆子压榨出来的汁液。像我们平时生活中如果说到豆汁的话，大多数指的是黄豆汁。因为黄豆汁即为豆浆，是我们经常喝的，特别是早餐的时候。豆汁因为具体美容养颜，抗衰老等等丰富的营养价值，所以深受人们喜爱。那豆汁具体的营养价值有哪些呢？一、豆汁营养价值有哪些1、豆汁...
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![北京的豆汁儿是什么味道]( "北京的豆汁儿是什么味道")
- 豆汁儿老北京的名小吃，豆汁可谓是重口味，又酸又臭又馊，咸菜和焦圈是豆汁的绝配，不是一般人都能接受得了的。老北京豆汁儿已经有三百多年的历史了，它和豆浆是天壤之别，豆汁是制作绿豆淀粉的下脚料，绿豆磨成浆发酵后，沉下去的是淀粉，上浮的就是豆汁了。豆汁就像臭豆腐、榴梿一样，喜欢...
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![老北京豆汁怎么喝]( "老北京豆汁怎么喝")
- 老北京豆汁要喝热的，可以搭配焦圈和咸菜喝。喝老北京豆汁一定要喝热乎乎的熟豆汁，生豆汁喝不惯的。喝老北京豆汁的绝配是焦圈和咸菜，焦圈又叫小油条能克制豆汁的酸味，咸菜能盖过豆汁的馊味，这样搭配更好喝。...
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![紫署豆汁怎么做-紫署豆汁的做法]( "紫署豆汁怎么做-紫署豆汁的做法")
- 食材明细主料黄豆（适量）紫署（适量）辅料饮用水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫署豆汁的做法步骤1、紫署洗净去皮切成小碎丁，隔夜泡好的黄豆2、黄豆和紫署丁倒入豆浆机里3、加适量饮用水接通电源，20分钟后香浓的豆汁就做得了4、香浓的黄豆豆汁5、再来一张成品图小窍门初...
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![豆汁是什么做的]( "豆汁是什么做的")
- 豆汁儿是用绿豆加工做的。豆汁儿是老北京最具特色的传统小吃，选取绿豆为原料，将绿豆磨浆后，取用绿豆渣，经过发酵后制作成美食。豆汁儿口味独特，闻起来就像放馊的绍水一样，口感发酸，但是豆汁儿的营养价值极高，含有大量的蛋白质、维生素、粗纤维以及糖分等营养物质，对于老北京人来说...
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![正宗老北京豆汁儿如何做简单又好吃]( "正宗老北京豆汁儿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆汁儿是一种老北京人十分喜爱的汤食，随说外地人对豆汁儿的味道难以接受，但老北京豆汁儿对于北京人来说是是一种传统和历史的延续。豆汁儿的原材料绿豆中含有丰富的蛋白质和维生素，是清热解毒，消暑抑菌的好汤...
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![豆汁捞面怎么做-豆汁捞面的做法]( "豆汁捞面怎么做-豆汁捞面的做法")
- “现在流行吃荞麦面，粗粮比较健康，但是荞麦面常常会煮糊，所以就试试现在用温水就可以泡的荞麦面，正是懒人的福利，搭配比较健康的豆浆汤底替换高汤底，奶白色也非常有食欲，更加营养健康，又低脂低卡，正适合现在的我，让面条也可以这样有仪式感。”食材明细主料黄豆（20克）酱鹰嘴豆（20克）胡萝...
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![豆汁和豆浆的区别]( "豆汁和豆浆的区别")
- 1、豆浆闻起来有豆香，喝起来顺滑爽口，而豆汁闻起来是一股馊味，味道发酸。2、豆浆是大豆榨汁，煮沸而制成的，豆汁是用绿豆发酵而制成的。3、豆浆的颜色呈淡黄色，豆汁的颜色呈灰绿色。...
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![美味的红豆汁如何做简单又好吃]( "美味的红豆汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟红豆汁这是一道饮品，是一道非常健康有营养的饮品，红豆有很多的功能的，而且红豆还有美容养颜的功能，特别适合女生喝，其实红豆汁非常的适合各类人群喝，但是女性更偏爱他一点，而且这道美食做法特别的简单，我建议大家...
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![这些是你必须知道的哦！-豆汁和豆浆的区别你都知道多少]( "这些是你必须知道的哦！-豆汁和豆浆的区别你都知道多少")
- 豆类食物是我们经常都会吃到的，豆类食物都含有大量的蛋白质和植物纤维以及各类维生素，对于人体有很高的营养价值，可以说是非常天然绿色的保健佳品。豆制品在生活中是随处可见的，比如豆浆、豆汁、豆干等这些都是人们经常会吃到的，那关于豆汁和豆浆的区别有人知道吗？不知道的可以...
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![豆汁汤娃娃菜怎么做-豆汁汤娃娃菜的做法]( "豆汁汤娃娃菜怎么做-豆汁汤娃娃菜的做法")
- 食材明细主料娃娃菜（1个）虾米（少许（或虾仁））辅料骨汤（（猪骨和牛骨煮的浓汤））豆浆（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆汁汤娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净，虾米备用2、猪排骨（或大棒骨）和牛大骨混合小火熬炖2个小时，加盐和醋，不加其他调料3、我用的是豆渣和清水过滤后得到的很稀的豆...
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![豆汁怎么做]( "豆汁怎么做")
- 把绿豆洗干净后倒入盆中，然后倒入水对绿豆进行浸泡，水量要多些，浸泡约十来个钟头后待绿豆皮用手一捻就能捻开即可，然后将绿豆倒入榨汁机中榨成汁，紧接着把豆汁中的豆渣用纱布过滤掉，剩下的豆汁装进容器中静置一段时间等其发酵后就做成豆汁了。...
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![豆汁儿和豆浆有什么区别-豆汁是什么做的]( "豆汁儿和豆浆有什么区别-豆汁是什么做的")
- 豆汁是什么？在电视剧电影可是出现这个食物了的，比如说电影《分手三十三天》里面就提到过豆汁，电视剧《大宅门》也说到过喝豆汁儿。其实，豆汁儿是老北京的一种特别常见的小吃。那么豆汁是什么做的?一、豆汁是什么做的豆汁是我国首都北京的一款独有的小吃，从我国的历史上就有这...
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![豆汁麻豆腐的做法 老北京小吃“豆汁、麻豆腐” 豆汁麻豆腐怎么做]( "豆汁麻豆腐的做法 老北京小吃“豆汁、麻豆腐” 豆汁麻豆腐怎么做")
- “豆汁历史悠久，据说早在辽、宋时就是民间大众化食品。乾隆十八年（1753），有人上殿奏本称：“近日新兴豆汁一物，已派伊立布检查，是否清洁可饮，如无不洁之物，着蕴布募豆汁匠二三名，派在御膳房当差。”于是，源于民间的豆汁成了宫廷的御膳。喝豆汁必须配切得极细的酱菜，一般夏天用酱苤蓝丝...
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![生土豆汁对人体到底有好处吗？]( "生土豆汁对人体到底有好处吗？")
- 土豆是我们最常见的蔬菜之一了，大多数的情况下我们都是用土豆炸薯条或者炒菜吃，也或者是蒸着吃当做主食。但是现在有人说喝生土豆汁时对身体有好处，可以治疗疾病。带着这个疑问今天小编就来跟大家一起聊聊这个生土豆汁到底对我们的是让你踢有哪些好处。生土豆汁对人体到底有...
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![家常版榨黑豆汁如何做简单又好吃]( "家常版榨黑豆汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑豆：两把辅料具体步骤1.抓两把黑豆洗干净2.加水至最高水位，开豆浆机的豆浆功能3.豆浆机完成后倒到锅里煮十五分钟，水不够就要在煮之前倒热水进去4.用筛子过掉渣渣，这是过好的渣渣5.过好的水就可以喝啦，可以加...
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味味甜
