当前位置:味味甜 >

关于茄汁煎鸡翅的餐饮百科

茄汁煎鸡翅怎么做-茄汁煎鸡翅的做法
  • 茄汁煎鸡翅怎么做-茄汁煎鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(10个)辅料亨氏番茄酱(2勺)蒜(1瓣)柠檬汁(半匙)红糖(半匙)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)配料盐(适量)油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟;2、不粘锅中加少许油,下鸡翅先煎鸡皮面;3、微黄后翻过来煎另一面;4、小...
  • 16898
茄汁烧苹果鸡翅怎么做-茄汁烧苹果鸡翅的做法
  • 茄汁烧苹果鸡翅怎么做-茄汁烧苹果鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)苹果(1个)辅料姜(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烧苹果鸡翅的做法步骤1、准备好食材2、苹果切块,姜切片3、鸡翅焯水后控水备用,热锅倒入油,油热后将油倒入出,再倒入凉油4、倒入鸡翅煎两面金黄...
  • 8754
煎鸡翅的做法 “减油”煎鸡翅 煎鸡翅怎么做
  • 煎鸡翅的做法 “减油”煎鸡翅 煎鸡翅怎么做

  • “美味鸡翅=盐+花椒粉+鸡翅————————————1.也可直接用椒盐代替,不过,我觉得还是单独放更好,想花椒味儿重,就多放花椒粉,也不会因为盐随着多,咸了。2.这按摩也是十分必要的,为了让味道融进肉里,也对“它”好点吧……看日本、韩国美食片中,人们面对食材和料理时所表现出的...
  • 28283
无油版茄汁鸡翅怎么做-无油版茄汁鸡翅的做法
  • 无油版茄汁鸡翅怎么做-无油版茄汁鸡翅的做法

  • “无油版就是煎鸡翅是不需要下油,鸡皮上原本有油脂的。可以节省植物油,O(∩_∩)O~无油版茄汁鸡翅一样好吃。大家跟我来看看!!!”食材明细主料鸡翅(8只)火锅年糕(适量)辅料料酒(半碗水)盐(1茶匙)糖(2茶匙)番茄酱(2勺匙)酱油(2茶匙)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油版茄汁鸡翅的做法步骤1...
  • 7346
蜜汁煎鸡翅怎么做-蜜汁煎鸡翅的做法
  • 蜜汁煎鸡翅怎么做-蜜汁煎鸡翅的做法

  • “这道蜜汁鸡翅是闺女的最爱,所以做的次数比较多,,腌制的很入味,表层淡淡的香甜味,外焦里嫩,还不那么油腻,重点是鸡翅清水浸泡两小时以上去除了腥味,中途多换水哦!做出来的鸡翅两字“好吃””食材明细主料鸡中翅(8只(新鲜))辅料花椒粒(1g)八角(1个)蒜(40g)姜(6g)葱(6g)盐(4g)料酒(5g)玉米油(6g)蜂蜜(5...
  • 22660
茄汁柠香翅根怎么做-茄汁柠香翅根的做法
  • 茄汁柠香翅根怎么做-茄汁柠香翅根的做法

  • “🌸🌸之前不加水用纯番茄炖过牛腩,味道非常浓郁好吃。这段时间不想吃牛肉了,比较喜欢吃鸡翅根,就把原来的方子做了改良,做了一道番茄味为主的荤菜。因为最近特别沉迷吃柠檬,就加了几片柠檬,增加了果香味儿的同时也可以去腥、开胃,非常适合夏天食用。因为我自己比较喜欢吃欧芹,所...
  • 6269
香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10...
  • 14892
茄汁鸡翅怎么做-茄汁鸡翅的做法
  • 茄汁鸡翅怎么做-茄汁鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(300g)洋葱(100g)蒜子(30g)番茄酱(4勺)辅料精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)酱油(1勺)香油(1匙)橄榄油(适量)白砂糖(2匙)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面各划两刀。2、加精盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油抓匀,腌半小时。3、在烤盘上刷层橄榄...
  • 12947
香煎茄汁牛排的做法 DIY香煎茄汁牛排 香煎茄汁牛排怎么做
  • 香煎茄汁牛排的做法 DIY香煎茄汁牛排 香煎茄汁牛排怎么做

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为补益佳品。”食材明细主料牛肉(适量)黄油(适量)辅料洋葱(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎茄汁牛排的做法步骤1、把牛肉洗去血水,控干水分。2、用刀...
  • 29612
开胃茄汁煎鸡翅如何做简单又好吃
  • 开胃茄汁煎鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:适量辅料姜:适量料酒:适量蚝油:适量盐:适量糖:适量番茄沙司:适量具体步骤1.鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。2.锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中...
  • 17594
酸甜美食茄汁鸡翅怎么做-酸甜美食茄汁鸡翅的做法
  • 酸甜美食茄汁鸡翅怎么做-酸甜美食茄汁鸡翅的做法

  • “鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的,非常的开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦!”食材明细主料鸡翅(400克)番茄(一个)辅料大蒜(5瓣)生抽(一勺)番茄酱(一勺)白糖(半勺)盐(半勺)生姜(2片)料酒(一勺)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜美食茄汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净对半切开。2、切好的鸡翅加姜丝...
  • 4826
盐煎鸡翅的做法 原汁原味的盐煎鸡翅 盐煎鸡翅怎么做
  • 盐煎鸡翅的做法 原汁原味的盐煎鸡翅 盐煎鸡翅怎么做

  • “不需要烤箱,也不需要腌制,只要一点椒盐,一口不粘锅,就可以享受到外焦内嫩的香煎鸡翅。越来越崇尚简单的烹调,不需要太多的步骤与过程,不需要太多的调味品。简单的方法简单的食材才是最值得回味的。8个鸡全翅,瞬间被孩子们一扫而光。”食材明细主料鸡全翅(8个)辅料椒盐粉(适量)咸鲜...
  • 19407
番茄汁炸鸡翅怎么做-番茄汁炸鸡翅的做法
  • 番茄汁炸鸡翅怎么做-番茄汁炸鸡翅的做法

  • “晚上用手机拍的,图片质量不是很好,大家别见怪,吃还是很好吃的。”食材明细主料鸡翅(4只)辅料西红柿(1个)配料黑糊椒(适量)十三香(适量)花生油(适量)芝麻香油(适量)酱油(适量)盐(适量)酸咸(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄汁炸鸡翅的做法步骤1、准备所有材料2、把西红柿打成汁3、把所有调...
  • 32670
茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法
  • 茄汁烧鸡翅怎么做-茄汁烧鸡翅的做法

  • “前几天从电视上看见的这个做法,觉得很不错,营养健康而且没有用一滴油就能做出美味的鸡翅来,于是我稍作改动,用上了番茄酱,照样做出了酸甜美味的茄汁鸡翅;通常做鸡翅前都会用盐等调味料来腌制鸡翅,腌制过程中易产生亚硝酸盐,对身体不利,更健康的做法是用蔬菜、柠檬汁等来腌制,既去...
  • 15880
香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做

  • “鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了,除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的,主要是比较简单方便,提前腌制好,到时候煎个十几分钟就好了,味道也很不错。”食材明细主料鸡翅(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)植物油...
  • 13549
蒜香茄汁鸡翅怎么做-蒜香茄汁鸡翅的做法
  • 蒜香茄汁鸡翅怎么做-蒜香茄汁鸡翅的做法

  • “大爱鸡翅!鸡翅就是怎么做都好吃啊!这次尝试的是上海风味-蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。”食材明细主料鸡翅(适量)蔬菜(适量)辅料番茄酱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香茄汁鸡翅的做法步骤1...
  • 26371
茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法
  • 茄汁鸡翅根怎么做-茄汁鸡翅根的做法

  • “没做过鸡一类的菜,真的是无从下手不知如何是好,想想几天前做过酱香排骨,于是基本上还是用了那个制作方法,经过简单的炖制,味道还不错的茄汁鸡翅根出炉了。”食材明细主料鸡翅根(10个)辅料辣椒(1个)姜(少许)番茄沙司(少许)料酒(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁鸡翅...
  • 10501
茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做
  • 茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做

  • “加水打匀的鸡蛋怎么煎怎么嫩,煎到全熟也不老!!煎蛋怎么怎么都好吃~~^_^”食材明细主料鸡蛋(适量)馄饨皮(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁嫩煎蛋的做法步骤1、准备鸡蛋一个,洋葱粒适量。鸡蛋里加入葱花、盐和一点水(!重点!水是让...
  • 15307
番茄汁香烧鸡翅怎么做-番茄汁香烧鸡翅的做法
  • 番茄汁香烧鸡翅怎么做-番茄汁香烧鸡翅的做法

  • “母亲节就要到啦,为母亲做一点她喜欢吃的菜吧。在我的印象里面,妈妈最爱吃的肉类,一个是鸡、一个是带鱼,在我妈掌勺的天下,鸡一定要【辣爆小公鸡】才够味儿,吃着才带劲儿,每次我妈做辣爆小公鸡的时候,家里的米饭一定要多做一些才够吃。可是随着年龄的增加和身体的因素,妈妈接触辣...
  • 28407
蒜香蜜汁煎鸡中翅怎么做-蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法
  • 蒜香蜜汁煎鸡中翅怎么做-蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法

  • “好吃不上火的煎鸡中翅,大人小孩的最爱。”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料柠檬(1/3个)大蒜瓣(5——8瓣)调味料蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(适量)蜂蜜(2——3勺)食用油(适量)食用盐(少许)葱花(装饰少许)芝麻(装饰少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法步骤1、准备好以上...
  • 12228
茄汁烧鸡翅的做法 酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅 茄汁烧鸡翅怎么做
  • 茄汁烧鸡翅的做法 酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅 茄汁烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(9个)辅料八角(2个)花椒(适量)大蒜(1瓣)生姜(4片)配料调和油(4汤勺)盐巴(适量)鸡精(适量)白糖(半勺)料酒(半勺)亨氏番茄酱(半瓶)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁烧鸡翅的做法步骤1、坐锅上火把锅烧热,倒入调和油爆香八角花椒大蒜和生姜,待香味出来了以后再捞起。2、倒入...
  • 19450
茄汁烤翅的做法 茄汁烤翅&薯条 茄汁烤翅怎么做
  • 茄汁烤翅的做法 茄汁烤翅&薯条 茄汁烤翅怎么做

  • “酸甜口味的鸡翅和黑椒口味的薯条,孩子可能会喜欢哦”食材明细主料鸡翅中(350克)辅料土豆(一个约250克)配料黑椒粉(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)番茄沙司(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)茄汁烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净用盐2小勺、酱油30ml、料酒20...
  • 22528
蜜汁鸡翅的做法 【北京】蜜汁鸡翅 蜜汁鸡翅怎么做
  • 蜜汁鸡翅的做法 【北京】蜜汁鸡翅 蜜汁鸡翅怎么做

  • “鸡翅鲜嫩嫩的,不分节日还是平时,都可以成为餐桌上受欢迎的一道菜。选择大品牌的厂家,可以放心吃鸡翅,至于有说一只鸡长出6个翅膀来,我是不信的。今天的这道鸡翅,做法简单,厨具家家都有。只需一味调料,就可以做出鲜嫩嫩的鸡翅来。”食材明细主料鸡翅中(9个)辅料蜜汁烤肉料(适量)微辣...
  • 24509
梨汁鸡翅的做法 带着果香的鸡翅——梨汁鸡翅 梨汁鸡翅怎么做
  • 梨汁鸡翅的做法 带着果香的鸡翅——梨汁鸡翅 梨汁鸡翅怎么做

  • 食材明细主料雪梨(一个)鸡中翅(四根)生抽(两匙)蜂蜜(三匙)蚝油(一匙)盐(一小勺)果味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梨汁鸡翅的做法步骤1、雪梨削去皮切成小丁。2、把雪梨丁放入豆浆机里。3、加入适量水,接通电源选择“果蔬冷饮”功能让豆浆机开始工作。4、两三分钟后豆浆机结束工作,过滤...
  • 9685
茄汁煎豆腐的做法 【山东】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎么做
  • 茄汁煎豆腐的做法 【山东】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎么做

  • “家常菜---茄汁煎豆腐”食材明细主料豆腐(1块)西红柿(1个)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁煎豆腐的做法步骤1、豆腐切约一厘米厚的片。2、不粘锅倒入油热后,中小火加入豆腐煎制。3、煎至两面金黄取出。4、另起锅加入油,加入番茄酱,白...
  • 7947
专题