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关于什锦汤煲的餐饮百科

什锦汤煲的做法 营养丰富的什锦汤煲 什锦汤煲怎么做

  • 什锦汤煲的做法 营养丰富的什锦汤煲 什锦汤煲怎么做

  • “煲完这锅汤，我有点犯难了，不知道什么给这锅汤起个名字了。食材搭配的有点多，想来想去，就叫什锦煲吧。此汤汇多种原料口味为一休，口感浓郁清鲜。原料不受局限，最好选择一些没有特别味道，颜色浅的食材。可根据季节与价格变换其中部份原料，四季皆宜。这道汤我搭配了。猪骨鸡肉黄豆...
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什锦鸡汤怎么做-什锦鸡汤的做法

  • 什锦鸡汤怎么做-什锦鸡汤的做法

  • “家里有孕妇。家里有慈祥的老父母。家里有天真可爱的孩子。那么，怎样做一道美味、营养又不油腻的菜肴，既能满足孕妇敏感的味觉和营养需求，又能照顾到老父母年迈的牙口，还能补充孩子成长所需的脂肪、维生素、蛋白质和钙，想必是一个有些繁琐的思量了。现在给你呈现出一道新出锅...
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什锦煲怎么做-什锦煲的做法

  • 什锦煲怎么做-什锦煲的做法

  • “天气渐冷，煲类的菜就换着花样上桌了，暖暖的，食材随意搭配，美味鲜。”食材明细主料肉丸子（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）辅料虾米（适量）板栗（适量）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦煲的做法步骤1、准备好所有食材：如图。2、山药，胡萝卜削皮切好，拍一块姜。3、山药焯...
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什锦茹煲怎么做-什锦茹煲的做法

  • 什锦茹煲怎么做-什锦茹煲的做法

  • “所用食材调料跟据个人喜好加减。”食材明细主料鸡翅（3个）金针菇（50克）香菇（10克）白菇（30克）鸡腿菇（30克）滑子菇（30克）干贝（20克）虫草花（10克）玉米（1/2棵）辅料盐（2克）姜（1块）红酒（10ml）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦茹煲的做法步骤1、虫草花干贝洗净备用。2、鸡翅，蘑菇洗净备用。3、金针...
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菌菇鸡柳什锦煲怎么做-菌菇鸡柳什锦煲的做法

  • 菌菇鸡柳什锦煲怎么做-菌菇鸡柳什锦煲的做法

  • 食材明细主料鸡胸脯肉（250克）白玉菇（150克）蟹味菇（150克）辅料青椒（2个）朝天椒（3个）洋葱（1个）葱（2棵）玉米淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇鸡柳什锦煲的做法步骤1、鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。2、加入2勺玉米淀粉，少量的盐，料酒拌匀，浆制一会备用。3、青，红椒斜切成段。4、...
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电饭煲什锦饭怎么做-电饭煲什锦饭的做法

  • 电饭煲什锦饭怎么做-电饭煲什锦饭的做法

  • “超级简单，也不用特别调料，就是菜洗了放电饭煲按煮饭就好，我是做的一个人的量”食材明细主料大米（100g）虾（10个）土豆（1个）胡萝卜（半个）香菇（3颗）尖椒（3个）辅料盐（适量）火锅清汤底料（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲什锦饭的做法步骤1、大米洗净，土豆、胡萝卜、尖椒，香菇洗净切块...
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什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做

  • 什锦蛏子砂锅煲的做法 【常熟】什锦蛏子砂锅煲 什锦蛏子砂锅煲怎么做

  • “蛏子虽不是常熟的特产，但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的！自从家小远哥会吃饭以来，每次过节，老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜，或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃，还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈说这类食物经过开水一烫，贝壳便会打开，像开花一样，于是便...
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豆腐什锦汤的做法 “野菜”豆腐什锦汤 豆腐什锦汤怎么做

  • 豆腐什锦汤的做法 “野菜”豆腐什锦汤 豆腐什锦汤怎么做

  • “韭菜大家肯定经常会吃，但是大家平时吃的韭菜，都是人工种植的，并不是自然生长的野韭菜，在自然界杏幸恢钟刖虏撕芟嗨频闹参铮它就是野韭菜，野韭菜是须根系其叶子比普通韭菜要宽很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一，它含有一些天然的挥发性精油，能疏肝和胃，也能增加食欲，对人类...
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什锦汤菜怎么做-什锦汤菜的做法

  • 什锦汤菜怎么做-什锦汤菜的做法

  • “每逢想偷懒时，我都会弄一锅包罗万有什锦汤菜，再煮一锅米饭🍚，搞定一餐！”食材明细主料肉卷（一条）丝瓜（一条）鸡蛋（2个）粉丝（1扎）木耳（十来朵）调料姜（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦汤菜的做法步骤1、所有材料洗净处理好。2、先炒蛋。3、倒肉胶稍微煎下。4、倒入...
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泡菜什锦粉丝煲怎么做-泡菜什锦粉丝煲的做法

  • 泡菜什锦粉丝煲怎么做-泡菜什锦粉丝煲的做法

  • “下班后清理冰箱和冰柜，搜罗出一些陈货，制作了一道杂合菜，呵呵！用冬季制作的辣白菜加上冻豆腐等随意咕嘟一大锅，虽不大美观但味道还不错，热腾腾很下饭，还略带些许韩菜风味的特色。大多食材都可以制作杂合菜，只要味道好就可以，今天这道杂合菜我给它起名叫做“泡菜什锦粉丝煲”，做法...
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什锦酸奶煲的做法 甜蜜香瓜什锦酸奶煲 什锦酸奶煲怎么做

  • 什锦酸奶煲的做法 甜蜜香瓜什锦酸奶煲 什锦酸奶煲怎么做

  • “还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛，也算找个理由吃一次把，呵呵、”食材明细主料香瓜（一个）酸奶（适量）辅料红豆沙（适量）阿胶枣（适量）桃子（适量）巧克力豆（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦酸奶煲的做法步骤1、香瓜小头切一刀。挖空。挖出来的果肉放...
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什锦汤的做法 鲜到掉眉的滋养汤——【什锦汤】 什锦汤怎么做

  • 什锦汤的做法 鲜到掉眉的滋养汤——【什锦汤】 什锦汤怎么做

  • “四季交替不鲜明的深圳，虽然每天仍然艳阳高照，但早晚已经有了些许凉意，秋意渐起。秋季是一个干燥的季节，我们就更需要多喝一些汤，有空多煲煲汤，就算没空煲汤来道快手汤总可以吧。汤向来营养比较丰富，还易于消化吸收，多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在这秋燥的季...
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鸡茸什锦煲怎么做-鸡茸什锦煲的做法

  • 鸡茸什锦煲怎么做-鸡茸什锦煲的做法

  • “油炸的，不要煎制的，不要今天来个鸡茸什锦煲，健康营养又美味集面，菜，汤于一身晚饭就是这样丰盛，还不会发胖腻(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿肉（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）西班牙字母面（适量）辅料海苔（适量）蛋清（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量...
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素什锦煲怎么做-素什锦煲的做法

  • 素什锦煲怎么做-素什锦煲的做法

  • “四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”食材明细主料香菇（适量）家常豆腐（适量）黄花菜（适量）素肠（适量）木耳（适量）平菇（适量）大白菜（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素什锦煲的做法步骤1、原料2、平...
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暖身什锦豆浆煲的做法 九阳知食丨暖身什锦豆浆煲 暖身什锦豆浆煲怎么做

  • 暖身什锦豆浆煲的做法 九阳知食丨暖身什锦豆浆煲 暖身什锦豆浆煲怎么做

  • “豆浆的甘醇里，浸润着各种食材的滋味，有虾的鲜美，菌类的芳香，玉米的甜润，肉类和各种丸子的浓郁，蔬菜的清新！各种食材的原滋原味相得益彰，没有谁喧宾夺主，在豆浆的底味里它们配合至天衣无缝！全国普降大雪的寒冷日子，来一锅热气腾腾的豆浆煲，瞬间暖暖哒！”食材明细主料高汤（500ml（大骨汤））...
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什锦脆骨汤的做法 【食疗养生话汤煲】春节养生好汤---什锦脆骨汤 什锦脆骨汤怎么做
什锦海鲜茄子煲的做法 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》 什锦海鲜茄子煲怎么做

  • 什锦海鲜茄子煲的做法 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》 什锦海鲜茄子煲怎么做

  • “今天，就做一道当年的美食“什锦海鲜茄子煲”。一来自己想吃，二来也回忆一下那段美好的时光。”食材明细主料茄子（400克）辅料鱿鱼（80克）红虾（20克）青虾（30克）墨鱼（40克）鱼丸（60克）配料红椒（10克）葱（10克）姜（15克）蚝油（15克）鲍鱼汁（10克）黄酒（5克）鸡粉（3克）胡椒粉（2克）糖（5克）花生油（20克）盐（3克）味精（2克）水淀...
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什锦姜汤怎么做-什锦姜汤的做法

  • 什锦姜汤怎么做-什锦姜汤的做法

  • “这个天，一下子冷起来真是吃不消，只想躲被窝“冬眠”，还好，已经提前准备冬季滋补的食材，天天炖上一些，一碗下肚暖和许多，这几天特别的冷，加了些姜片，清爽暖胃，滋补养身，驱寒又暖身！”食材明细主料梨（1只）干桂圆（12只）红枣（9只）白果（适量）生姜（1块）辅料水（适量）其他（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...
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砂煲什锦菌怎么做-砂煲什锦菌的做法

  • 砂煲什锦菌怎么做-砂煲什锦菌的做法

  • “美味”食材明细主料茶树菇（150克）鸡胸脯肉（100克）大葱（适量）青红椒（适量）辅料白玉菇（150克）洋葱（100克）小米椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂煲什锦菌的做法步骤1、原料，鸡肉用淀粉勾芡2、将鸡肉和菌类分开在热油里过一下，盛起备用3、另起锅，快速翻炒，加入调料4、加入调料5、...
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清炖什锦煲怎么做-清炖什锦煲的做法

  • 清炖什锦煲怎么做-清炖什锦煲的做法

  • “所谓的什锦其实就是大杂烩，食材丰富，味道超级棒。”食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉丸子（适量）墨鱼饼（适量）辅料胡萝卜（适量）鸭血（适量）油豆腐（适量）调料纯净水（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖什锦煲的做法步骤1、准备好食材：如图。2、黄豆芽洗好备用。3、康宁汤锅放入纯净水，...
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什锦煲花菜怎么做-什锦煲花菜的做法

  • 什锦煲花菜怎么做-什锦煲花菜的做法

  • “天开始冷起来了，烧一锅热乎乎的什锦菜，既有荤又有素，吃下去身上暖洋洋的。”食材明细主料花菜（2棵）辅料鲜香菇（8只）油面筋（10只）鹌鹑蛋（8只）葱（1小把）配料盐（1.5勺）糖（1小勺）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦煲花菜的做法步骤1、花菜掰开，洗净，控干水分。2、鲜香菇，去根，洗干净切块待用...
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什锦煲仔饭怎么做-什锦煲仔饭的做法

  • 什锦煲仔饭怎么做-什锦煲仔饭的做法

  • “炎炎夏日，在厨房待一会就大汗淋漓，来个懒人什锦饭，再弄个蔬菜汤，可以大大减少待在厨房的时间。”食材明细主料腊肠（2条）香芋南瓜（1块）胡萝卜（1小根）干香菇（5个）虾米（1小把）米（2杯）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦煲仔饭的做法步骤1、南瓜切小块，其他切...
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什锦汤怎么做-什锦汤的做法

  • 什锦汤怎么做-什锦汤的做法

  • 食材明细主料排骨（210克）冬瓜（230克）胡萝卜（210克）青菜（210克）土豆（230克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）什锦汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、青菜（已洗净切开）、土豆（已洗净去皮切开）。2、将排骨、...
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什锦汤圆怎么做-什锦汤圆的做法

  • 什锦汤圆怎么做-什锦汤圆的做法

  • “这款汤圆的馅料有些独特，既不是传统的豆沙，也不是经典的黑芝麻，而是用的糖果、牛肉干、鸡肉干、巧克力等零食作馅，是名副其实的什锦馅。煮熟的汤圆软软糯糯的皮包裹着变换多样的馅料，几乎是吃一个一种口味，不一样的甜，不一样的香，不一样的享受。”食材明细主料糯米面（450g）辅料糖...
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什锦肉丸砂锅煲的做法 冬季暖身暖心的什锦肉丸砂锅煲 什锦肉丸砂锅煲怎么做

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