- “红糖素油,手工搅拌,甜润香醇,冷热都好吃。”食材明细主料干红枣(40克)原味酸奶(40克(浓稠))清水(40克)坚果仁(15克)鸡蛋(2个)红糖(30克)色拉油(50克)低筋面粉(90克)双效泡打粉(2克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣坚果酸奶小蛋糕的做法步骤1、红枣去核取肉。2、坚果压成碎。3、将红枣肉,...
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- “QQ弹弹的戚风蛋糕配上冰冰凉凉的酸奶,口感风味别有一番独特!”食材明细主料蛋糕粉(50g)色拉油(33g)辅料牛奶(20g)鸡蛋(3个)白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣丝酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、食材大集合图片。2、分离蛋黄与蛋白,分别装在两个干净的器皿中;3、将牛奶、色拉...
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- “炎炎夏日,让人心烦意燥,容易胃口不佳,特别是一些油腻腻的东西更让人提不起精神。面对美食没有任何想吃的冲动。可是俗话说:“人是铁,饭是钢”,不正常饮食,会影响身体健康。那有什么办法增进食欲吗?这时,不妨选择这种清爽的小蛋糕来诱惑你的胃吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(26g)辅...
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- “我用的现成的坚果,每日坚果,京东有售”食材明细主料腰果(适量)核桃仁(适量)蓝莓干(适量)蔓越莓干(适量)辅料坚果仁(适量)酸奶(适量)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶坚果仁的做法步骤1、我用的现成的坚果仁,共6种2、把这坚果仁捣碎3、我用的这种奶,孩子不爱吃坚果,这样他挺爱吃的4...
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- “浓浓的枣香味和坚果的清香,绵软香甜,每一口都能感受到惊喜!从去年春节就想做这个,可惜一直没有菜谱,无意间看到“宝宝辅食达人”的菜谱,感觉我不试下都对不起这么久的喜欢。”食材明细主料红枣(200克(没去核))熟坚果仁(180克)麦芽糖(150克)玉米淀粉(20克)黄油(20克)辅料熟芝麻(20克)甜香(口...
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- “今天是适合辅食初期宝宝吃的米糊,自制的米糊很简单,看完这一篇估计你什么米糊都会做了,想加啥加啥,米的品种可变、蔬菜可变、肉也可变,这样米糊可以每天都不一样。”食材明细主料坚果(15克)红枣(3个)小米(20克)辅料扁豆(1个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)坚果红枣小米糊的做法步...
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- “这款蛋糕的基本配料只有鸡蛋、面粉、糖和油,实际就是一款海绵小蛋糕。为了增加它的营养,我又加进了一点儿原味酸奶,搭配一些瓜子、芝麻等。在操作上,只要全蛋打发到位、切拌手法准确,不需要任何添加剂。由于糖和油的分量都不高,也算得上是一款很健康的小蛋糕了。”食材明细主...
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- “只需红枣酸奶和冰棍模就能轻松做出懒人版红枣酸奶雪糕,酸酸甜甜好味道。”食材明细主料红枣酸奶(2袋)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣酸奶雪糕的做法步骤1、红枣酸奶两袋(160克/袋),酸奶都倒进模具后才想起拍照片,呵呵,袋子已经空空无奶了;2、将酸奶倒进模具里,不能倒太...
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- “这个蛋糕烤好后,效果是出奇的好,松软香甜,而且无油,糖量非常少,又一个低热量的蛋糕方子诞生了!做好蛋糕已经夜很深了,在灯光下拍了几张照片就打包了,第二天去营养课堂上课,拿去分给了大家品尝,大家都觉得太好吃了,我想说的关键在于这个蛋糕不仅好吃,而且低糖无油,真正健康!这个蛋糕只...
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- “用电饭锅给女儿做个上完舞蹈课回来吃的糕点”食材明细主料鸡蛋(2个)酸奶(1盒)辅料面粉(3大勺)淀粉(1勺)黄冰糖碎(2勺)红枣(3颗)水(少量)奶香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸奶红枣蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋打入小盆。2、倒入一盒酸奶。3、加入面粉、淀粉、黄冰糖碎、水一起搅拌均。4...
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- 食材明细主料酸奶(适量)辅料熟核桃仁(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)坚果酸奶的做法步骤1、自己做的酸奶。2、取适量放入容器中。3、放入适量的核桃仁。4、放入适量的葡萄干完成。...
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- 食材明细主料低筋粉(70g)玉米油(40g)绵白糖(40g)酸奶(80g)鸡蛋(192g)辅料坚果(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)坚果酸奶纸杯蛋糕的做法步骤1、国际惯例,材料大合影2、分蛋,一定要分干净,不然影响蛋白打发3、蛋黄打散放入10g白糖4、白糖融化后加入玉米油,少量多次加入,每...
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- 食材明细主料腰果(适量)开心果(适量)榛子(适量)松子(适量)花生(适量)葡萄干(适量)辅料酸奶(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)坚果酸奶片的做法步骤1、准备食材,有啥坚果放啥,喜欢啥放啥,用一张油纸铺好,方便取出。2、倒入酸奶,用擀面杖擀碎坚果撒入一层。3、冷冻数小时拿出来切好开...
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- 食材明细主料面粉(130g)红枣(50g)核桃(10g)辅料牛奶(50g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣坚果小馒头的做法步骤1、大枣提前泡半个小时,泡软。2、大枣上锅蒸熟去皮去核。3、大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。4、核桃仁放入料理机中打成核桃末。5、红枣泥中加入核桃...
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- “我一直用的就是ACA的烤箱,又新入手了一台ACA智能烤箱,43立升的,粉色的外壳很靓丽,这下可以满足我同时有两台烤箱的心愿啦。新烤箱的第一烤,就是这款坚果巧克力小蛋糕。配方中加了量比较大的杏仁膏,使得成品味道更香了,不仅仅有巧克力的香味,还有坚果和杏仁膏的香味,吃的时候各种...
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- “很喜欢吃红枣酸奶,我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧,本来想做戚风的,可惜家里的鸡蛋不够用了,就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧!”食材明细主料红枣(50克)酸奶(100克)低筋面粉(100克)黄油(40克)白砂糖(40克)鸡蛋(30克)牛奶(40克)泡打粉(2.5ML)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣酸奶玛芬蛋糕的...
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- “自制酸奶配上坚果很棒哦。”食材明细主料酸奶(适量)红衣核桃(少许)腰果(少许)辅料葡萄干(少许)调料黑糖(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)坚果酸奶杯的做法步骤1、自制酸奶。2、坚果,葡萄干。3、黑糖。4、将酸奶装入杯中。5、撒点黑糖,口感很好哦。6、再将坚果,葡萄干放于表面...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)全麦粉(80g)红枣(适量)酸奶(200g)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣酸奶杯子蛋糕的做法步骤1、将煮熟红枣和200毫升酸奶用料理机打成糊2、5个鸡蛋,分离蛋清蛋黄。蛋清置于无水无油的盆子,蛋黄加入步骤1中的酸奶红枣糊。3、蛋黄与枣糊搅...
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- “拿起自己做的蛋挞,真的是有一种小小的成就感,从羡慕别人的烘培技术到自己也能做出不同的烘培美食,真是很高兴,虽然还不是那么精致,但已是让我有一种惊喜........酥皮可参照[酥皮的制作方法]”食材明细主料酥皮(1张)辅料酸奶(185克)淀粉(1大勺)蛋黄(2个)配料白糖(1大勺)果味(口味)烤...
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- “从7月份离开北京,做全职主妇已经接近半年,不知道为什么这一巨大的改变并没有让我感到不适,相反,每天做美食在家宅的日子让我更加平静和快乐。也许,我幼时说出的第一个人生理想并不是无稽之谈,“美食家,我要做美食家”,父母当时也惊异于,一个6岁的孩子真的知道美食家是什么么?而我...
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- 食材明细主料芒果(一个)酸奶(100克)辅料坚果燕麦(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果酸奶坚果燕麦的做法步骤1、麦片,酸奶准备好。2、芒果洗净。3、去皮切块。4、芒果放入碗底,到入酸奶,撒上麦片。5、简单美味。...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(150克)玉米淀粉(100克)辅料冰糖粉(60克)大枣(6个)配料橄榄油(5毫升)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣小蛋糕的做法步骤1、原材料图,面粉和玉米淀粉混合过筛2、蛋黄和蛋清分离,蛋清打入无油无水的容器里,加入几滴白醋,加入50克冰糖粉3、用电动打蛋...
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- “爱心早餐”食材明细主料酸奶(200克)鸡蛋(3个)面粉(50克)芝士(50克)辅料红枣(3个)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶鸡蛋红枣糕的做法步骤1、鸡蛋打成液,加入酸奶,芝士,搅拌均匀2、红枣切成小块,加入搅匀3、放入微波炉高火8分钟4、取出后切块装盘...
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- “昨天我打了芒果酸奶奶昔,儿子一尝一下子喜欢上了芒果味儿的酸奶,直言:比芒果拌酸奶口感还要好,今天早餐点名。安排上😊芒果酸奶奶昔,配了一袋全坚果,营养妥妥的。”食材明细主料芒果(100g)全坚果(一袋)辅料酸奶(180g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)坚果芒果酸奶奶昔的做法步骤1...
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- “家里苹果太多,拿来做蛋糕味道不错哦!”食材明细主料低筋粉(70克)泡打粉(1克)酸奶(38克)白糖(20克)全蛋液(14克)苹果(50克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果酸奶小蛋糕的做法步骤1、蛋液加盐加酸奶加上白糖拌匀2、放面粉泡打粉拌匀3、苹果切小丁4、放面糊拌匀5、放连模...
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