当前位置:味味甜 >

关于青衣白菜的餐饮百科

美味的青衣白菜如何做简单又好吃
  • 美味的青衣白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡胸肉用搅拌机打成肉馅,加葱、姜、胡椒粉调味,搅拌均匀;2.先将白菜叶洗净,留叶子部分;烧开水后关火,将白菜叶放入焖五分钟,然后捞出放在凉水里备用;3.胡萝卜切丝,金针菇切成比胡萝卜丝略长一点。4....
  • 26690
家常菜青衣白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜青衣白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜叶:5片金针菇:1把鸡胸肉:1块辅料糖:适量胡萝卜:半根胡椒粉:适量香葱叶:5根盐:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鸡胸肉用搅拌机打成肉馅,加葱、姜、胡椒粉调味,搅拌均匀;2.先将白菜叶洗净,留叶子部分;烧开水后关火,将白菜...
  • 10296
白芝麻拌青菜怎么做-白芝麻拌青菜的做法
  • 白芝麻拌青菜怎么做-白芝麻拌青菜的做法

  • “清淡可口快手菜。”食材明细主料青菜(一把)辅料白芝麻((炒熟)少许)调料香油(少许)盐(少许)醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白芝麻拌青菜的做法步骤1、炒熟的白芝麻备用。2、青菜择好,洗净,沥干水分。3、淖一下,捞出,控干水分。4、切段,挤出多余水分,放入盆中。5、再放入醋、...
  • 23847
青瓜炒圆白菜 怎么做-青瓜炒圆白菜 的做法
  • 青瓜炒圆白菜 怎么做-青瓜炒圆白菜 的做法

  • 食材明细主料圆白菜(220克)青瓜(155克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、青瓜(已清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至断生。6、...
  • 30855
青山白水的做法 快手菜——青山白水 青山白水怎么做
  • 青山白水的做法 快手菜——青山白水 青山白水怎么做

  • “这是一道很简单很上手易做又很营养的家常菜”食材明细主料油菜(五两)辅料蒜(四瓣)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青山白水的做法步骤1、油菜洗净,蒜切碎2、热锅凉油,放一小部分蒜末炒香3、下油菜翻炒,加入适量盐,成熟后出锅4、出锅后撒蒜,这么做会最大程度的保留蒜...
  • 12758
翠衣裙带菜怎么做-翠衣裙带菜的做法
  • 翠衣裙带菜怎么做-翠衣裙带菜的做法

  • 食材明细主料裙带菜(500克)蒜(20克)辅料美极鲜味汁(1匙)米醋(1匙)糖(1勺)涝汁(2勺)香油(1匙)盐(2匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翠衣裙带菜的做法步骤1、现在是裙带菜收获的季节今天看到非常新鲜的裙带菜就买回来准备折腾一下哦2、裙带菜在清水中浸泡一会儿3、浸泡好的裙带菜沥干水...
  • 27211
清蒸青衣仔怎么做-清蒸青衣仔的做法
  • 清蒸青衣仔怎么做-清蒸青衣仔的做法

  • 食材明细主料青衣(适量)辅料姜丝(适量)葱段(适量)配料胡椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸青衣仔的做法步骤1、青衣处理好之后装入盘子,锅里水烧开后放入大火蒸。2、蒸约7分钟熄火,继续焖数分钟再打开锅盖。3、烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝与葱段。...
  • 12170
青菜蛋白蒸怎么做-青菜蛋白蒸的做法
  • 青菜蛋白蒸怎么做-青菜蛋白蒸的做法

  • 食材明细主料猪肉末(100克)小棠菜(适量)蛋白(1个)辅料姜末(少量)豆豉(30个左右)配料蚝油(1小勺)酱油(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(2小勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜蛋白蒸的做法步骤1、在蒸锅里放入一半切小棠菜(青梗菜)。2、油锅热后放入肉末和姜末,加入(食材的**)炒至变色后盛出。3、小...
  • 31748
青炒小白菜怎么做-青炒小白菜的做法
  • 青炒小白菜怎么做-青炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料蒜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净。2、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、倒入蒜末炒香。5、倒入小白菜,翻炒一会。6、放盐调味。7、翻拌均匀。8、成品。9、清爽美味。...
  • 5420
韭菜地衣怎么做-韭菜地衣的做法
  • 韭菜地衣怎么做-韭菜地衣的做法

  • “一道蛮下饭的菜,爸爸妈妈都很爱吃!(^ˍ^)”食材明细主料地衣(适量)韭菜(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(少量)生抽(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜地衣的做法步骤1、一般买来的地衣都是干的,需要浸泡一段时间。注意浸泡的时候注意清理其...
  • 13751
韭菜炒地衣怎么做-韭菜炒地衣的做法
  • 韭菜炒地衣怎么做-韭菜炒地衣的做法

  • “地衣营养价值较高,是真菌与藻类共生的特殊低等植物。”食材明细主料地衣(300g)辅料韭菜(200g)大蒜末(适量)生姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒地衣的做法步骤1、地衣洗干净,韭菜准备一小把。2、辣椒大蒜末生姜切细。3、锅里热油炒香大蒜...
  • 24683
茭白淡菜炒青菜怎么做-茭白淡菜炒青菜的做法
  • 茭白淡菜炒青菜怎么做-茭白淡菜炒青菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白淡菜炒青菜的做法步骤1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净)2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、将茭白放在案板上切成片,待用。4、将青菜放在案板上切成开。5、...
  • 13152
青菜炒白虾怎么做-青菜炒白虾的做法
  • 青菜炒白虾怎么做-青菜炒白虾的做法

  • “婆婆给的一棵不知名的大青菜,她说是油菜,我看着不像。反正不管它是啥菜,可以吃就成。”食材明细主料青菜(200g)白虾(4个)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒白虾的做法步骤1、青菜洗净。2、切段,菜梗单独放。3、切葱姜。4、白虾处理干净...
  • 29431
蚝油黄衣菜花的做法 DIY——蚝油黄衣菜花 蚝油黄衣菜花怎么做
  • 蚝油黄衣菜花的做法 DIY——蚝油黄衣菜花 蚝油黄衣菜花怎么做

  • “呵呵,为了和大家分享,今天做了好久都没有做的耗油黄衣菜花。这道菜做起来稍微麻烦,所以平时很少做,呵呵有点懒是吧!不过很好吃的哦,今天做好了得到了大家的一致好评呢。”食材明细主料菜花(适量)辅料胡萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料淀粉(适量)香油(适量)白糖(适量)食用油(适量)绍酒(适...
  • 14910
青椒炒圆白菜怎么做-青椒炒圆白菜的做法
  • 青椒炒圆白菜怎么做-青椒炒圆白菜的做法

  • “圆白菜富含维生素U,这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。”食材明细主料圆白菜(半个)辅料青椒(3个)蒜瓣(4颗)猪肉(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒圆白菜...
  • 15935
蓑衣黄瓜的做法 #吉祥年夜菜#青龙送福~蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做
  • 蓑衣黄瓜的做法 #吉祥年夜菜#青龙送福~蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做

  • “蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、和各种香料。蓑衣花刀法切成的黄瓜,再浇上自己喜欢的调料口味、使黄瓜更为爽口,是解酒解油腻的最好减肥菜品!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料红尖椒(两个)干辣椒(三个)青花椒(30粒)生抽(两勺)盐(少许)醋(半勺)大蒜(两瓣)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟...
  • 23306
青汁糖衣花生的做法 青汁DIY——青汁糖衣花生 青汁糖衣花生怎么做
  • 青汁糖衣花生的做法 青汁DIY——青汁糖衣花生 青汁糖衣花生怎么做

  • “花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,营养价值很高。吃了怕上火?有青汁!青汁糖衣花生,吃了不怕上火,营养又好吃,口感棒棒的!想吃的自己在家里DIY做一做,轻松享用健康美食”食材明细主料花生仁(500g)大麦若叶青汁(12g)辅料白砂糖(250g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青汁糖衣花生的做...
  • 27005
青椒炒白菜怎么做-青椒炒白菜的做法
  • 青椒炒白菜怎么做-青椒炒白菜的做法

  • “微辣的青椒和白菜的搭配,既增加了白菜的香味,又增添了好看的一抹绿红色。”食材明细主料白菜(300g)辅料青椒(2个)小米辣(1个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块。2、青椒和小米辣切成小块。3、油热以后,放入青椒和小...
  • 28818
青椒圆白菜怎么做-青椒圆白菜的做法
  • 青椒圆白菜怎么做-青椒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)青椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(20ml)干红辣椒(5个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒圆白菜的做法步骤1、圆白菜去除梗部,切开青椒去蒂一同放入水中泡洗干净。2、圆白菜掰小块青椒切块,干红辣椒,准备。3、锅中放葱姜蒜花椒油,热...
  • 4140
青鱼焖白菜怎么做-青鱼焖白菜的做法
  • 青鱼焖白菜怎么做-青鱼焖白菜的做法

  • 食材明细主料青鱼(2条)白菜心(1棵)辅料食用油(40ml)酱油(1匙)盐(大半勺(炖鱼用))醋(大半匙)料酒(1.5匙)鸡精(1勺)虾皮(适量)葱花(适量)蒜片(适量)黄豆酱(半匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青鱼焖白菜的做法步骤1、青鱼洗净,切成两段。放入料酒2、放入盐(盐抹到鱼肚子里,这样鱼皮不容易碎)3、放入葱...
  • 4805
清蒸青衣鱼怎么做-青衣鱼多少钱一斤
  • 清蒸青衣鱼怎么做-青衣鱼多少钱一斤

  • 青衣鱼又称鳑魮鱼,它的鱼皮为青色,故名青衣鱼。青衣鱼以胸鳍游泳,姿势十分奇特。市场上的青衣鱼大概120元一公斤,价格较昂贵,但是因为它性平、味甘,所以用它做成清蒸青衣鱼,却具有治疗风湿腰痛的功效。那么清蒸青衣鱼怎么做呢?下面给了大家答案。青衣鱼多少钱一斤,清蒸青衣鱼怎么...
  • 6463
蓑衣甜酸爽脆白萝卜怎么做-蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法
  • 蓑衣甜酸爽脆白萝卜怎么做-蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法

  • “厨具用个盆就行了,选项里没有,不填不让过,于是,请忽略‘煮锅’~”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(10克)白醋(3匙)白糖(3匙)味精(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗净。图片上是横断之后的二分之一个。2、再沿纵向剖开,一分为四。3、切...
  • 5155
青椒白菜丝怎么做-青椒白菜丝的做法
  • 青椒白菜丝怎么做-青椒白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜帮(4片)青椒(1个)辅料葱(1棵)盐(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒白菜丝的做法步骤1、白菜帮洗净2、切成丝3、青椒切丝、葱切葱花、姜切丝4、锅里加入油烧至六成热、下姜丝炒香5、加入白菜丝翻炒6、加入适量的盐7、少许生抽翻炒8、加入青椒丝...
  • 10670
茭白烧青菜怎么做-茭白烧青菜的做法
  • 茭白烧青菜怎么做-茭白烧青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(4株)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白烧青菜的做法步骤1、食材:青菜、茭白。2、将青菜掰开洗净,捞出。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。6、接着,合...
  • 32649
白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法
  • 白灼青菜怎么做-白灼青菜的做法

  • “今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。”食材明细主料上海青(适量)辅料香菜(2-3棵)小葱(1把)红菜椒(1个)红葱头(2颗)调料香油(适量)生抽(1碗)白糖(1小勺)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼青菜的做法步骤1、切配:①、...
  • 30687
专题