当前位置:味味甜 >

关于咖哩炒飯的餐饮百科

咖哩炒饭的做法 咖哩炒飯 咖哩炒饭怎么做
  • 咖哩炒饭的做法 咖哩炒飯 咖哩炒饭怎么做

  • “平時,間中也有吃咖哩菜餚,但怕太燥熱,很少自己特別做來吃,今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹,讓我心里痒痒.就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮.不過,家里只有中國咖哩粉,即辛辣,又燥熱,所以,只用小小,再加一個蛋黃炒入,用來增加色香.豆角和猪排是前天留下的.大家也可以用其...
  • 13432
咖哩饭的做法 好吃的咖哩饭 咖哩饭怎么做
  • 咖哩饭的做法 好吃的咖哩饭 咖哩饭怎么做

  • “给孩子做了几年咖哩饭,以前只用咖哩粉,觉得味儿不够浓。后来改用咖哩块,又觉得不够香。现在我把这两种料给合在一起,别说,味儿还真不错,女儿爱吃得不得了,连着吃几天都不带腻的。嘻嘻!!!”食材明细主料鸡脯肉(适量)咖哩块(适量)咖哩粉(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炖(工...
  • 11077
咖哩炒肉饭的做法 变废为宝之【咖哩炒肉饭】 咖哩炒肉饭怎么做
  • 咖哩炒肉饭的做法 变废为宝之【咖哩炒肉饭】 咖哩炒肉饭怎么做

  • “通常吃不完的白米饭第2天就会变得很干很硬,难以下咽。我们就把它变一变身,变成香香喷喷滴“咖喱炒肉饭”吧!即美味又好吃,我家滴小子就吃了2大碗哦!大家不防试试。。。。”食材明细主料隔夜饭(1碗)鸡肉(50克)辅料红萝卜(30克)马玲薯(30克)水(适量)配料咖哩粉(1茶匙)鸡精粉(1茶匙)盐(少许)油(2...
  • 31271
咖哩鸡肉的做法 咖哩鸡肉/牛肉(极简版) 咖哩鸡肉怎么做
  • 咖哩鸡肉的做法 咖哩鸡肉/牛肉(极简版) 咖哩鸡肉怎么做

  • “简单粗暴,鸡肉和牛肉都可以,此次正好家里有鸡胸肉,就用鸡肉展示。配上香喷喷的米饭,每次我和闺女都要吃三碗以上。😂”食材明细主料鸡肉(200克(或牛肉))胡萝卜(1根)土豆(2个)洋葱(1个)辅料咖喱块(1盒)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖哩鸡肉的做法步骤1、胡萝卜、土豆、鸡肉(牛肉)切...
  • 25029
咖哩鱼头怎么做-咖哩鱼头的做法
  • 咖哩鱼头怎么做-咖哩鱼头的做法

  • 食材明细主料鲑鱼头(适量)辅料蒜仁(3颗)姜末(1茶匙)配料海鲜咖哩酱(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)咖哩鱼头的做法步骤1、把鱼头用清水洗净后沥干水分,将蒜仁切成细碎状。2、取锅烧热后加入少许沙拉油,转小火爆香姜末与作法1的蒜末,再将鱼头及所有调味料加入,并转小火煮约5分...
  • 6663
秋葵什锦菇咖哩炒饭怎么做-秋葵什锦菇咖哩炒饭的做法
  • 秋葵什锦菇咖哩炒饭怎么做-秋葵什锦菇咖哩炒饭的做法

  • “咖喱饭,我们都经常吃了,可咖哩炒饭,不知大家吃过没有?我是没有吃过咖哩炒饭哦,今天我就来尝试一下咖哩炒饭是何种滋味吧。这个咖哩炒饭是群戏,戏里的女一号,依然是秋葵,另有四个女一号是菇类家族的“菇凉”们,我觉得秋葵和菇类是菜谱里的绝佳搭配哦,秋葵的独特清香,加上菇类的来自...
  • 29599
咖哩海鲜怎么做-咖哩海鲜的做法
  • 咖哩海鲜怎么做-咖哩海鲜的做法

  • 食材明细主料菜豆(200g)高丽菜(200g)魔鬼鱼(300g)鲜虾(300g)香茅(3支)洋葱仔(100g)辅料咖哩料(1包)椰浆(100g)盐(适量)调味料(少许)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖哩海鲜的做法步骤1、准备材料,菜豆切段,高丽菜切块,鱼和虾洗干净备用。2、洋葱仔切碎,香茅拍一拍,椰浆和咖哩料备用。3、热锅倒...
  • 11606
咖哩红薯怎么做-咖哩红薯的做法
  • 咖哩红薯怎么做-咖哩红薯的做法

  • “坨坨妈喜欢更软烂的口感,而且自认为用煮的更入味,虽然煮得过烂的话看相会差一点,但是味道会更好哦!”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料咖哩粉(适量)红薯(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩红薯的做法步骤1、纯牛奶200克,咖哩粉一包,红薯两个。2、生红薯刨去皮,滚刀切大块。3、...
  • 12248
咖哩肉包怎么做-咖哩肉包的做法
  • 咖哩肉包怎么做-咖哩肉包的做法

  • “咖哩土豆肉做了很大份,拔了一些出来作馅包了大包子。跟孟老师学的做法,揉面的时候加入了油和糖,面团更加松软,而且节省了醒面的时间,是个不错的做法。仍旧用面包机揉的面,省了不少的力气~”食材明细主料中粉(250克)辅料水(135克)酵母(3克)油(5克)糖(10克)咖哩肉馅(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一...
  • 30399
牛肉咖哩炒饭怎么做-牛肉咖哩炒饭的做法
  • 牛肉咖哩炒饭怎么做-牛肉咖哩炒饭的做法

  • “买了一包咖哩块,自己做了炒饭后觉着不错,和曾买过的咖哩粉不同,块状咖哩香味更浓郁,且基本不用加其它调料,我只根据口味加了一点点糖和盐,炒好后真是香气四溢啊!和儿子说起这事儿,便把他的兴趣也勾了起来,晚上非得炒给他吃,这当然木有问题啦,呵呵。大家觉得可以的话,麻烦帮我去我的...
  • 31529
咖哩火腿炒饭怎么做-咖哩火腿炒饭的做法
  • 咖哩火腿炒饭怎么做-咖哩火腿炒饭的做法

  • “咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;能促进血液循环,达到发汗的目的;美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年...
  • 12191
咖哩蟹炒年糕怎么做-咖哩蟹炒年糕的做法
  • 咖哩蟹炒年糕怎么做-咖哩蟹炒年糕的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(一只)辅料年糕(2根)洋葱(半个)黄油(40G)淀粉(8G)水(150ML)配料印度咖哩酱(30G)三花植脂淡奶(200ML)美极鲜鸡粉(5G)盐(一小匙)色拉油(400ML)新鲜罗勒(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩蟹炒年糕的做法步骤1、所有食材。2、把年糕切成片浸泡在水中10分钟。3、将梭子蟹...
  • 20358
土豆咖哩饭的做法 哇!土豆咖哩饭 土豆咖哩饭怎么做
  • 土豆咖哩饭的做法 哇!土豆咖哩饭 土豆咖哩饭怎么做

  • 食材明细主料猪肉(2两)土豆(2个)米饭(1碗)辅料香葱(适量)嫩肉粉(适量)冰糖(适量)配料盐(适量)咖哩粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆咖哩饭的做法步骤1、把猪肉切成片,用生粉和生抽腌一下,土豆切成丁状,香葱切碎备用2、大火入油,放入肉片爆一下,连忙铲出。再下土...
  • 31337
咖哩炒饭怎么做-咖哩炒饭的做法
  • 咖哩炒饭怎么做-咖哩炒饭的做法

  • “孩子一直念叨着吃咖哩饭,今天刚好下班早,于是就在超市买了咖哩回来做,味道不错,孩子中午放学回来看到直喊着爱死妈妈了,O(∩_∩)O~”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)芹菜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)配料咖哩(一盒)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖哩炒饭的做法步骤1、准备所...
  • 24749
咖哩鸡肉怎么做-咖哩鸡肉的做法
  • 咖哩鸡肉怎么做-咖哩鸡肉的做法

  • “昨天新买的咖哩送来了,冰箱里的土豆又可以美美地消耗了!我之前是吃微辣的,但总觉得不过瘾,所以这回决定试下辣味的!觉得味道还可以,这次的咖哩买的多,也够我吃一阵子了!”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)鸡肉(适量)辅料咖哩块(适量)咖喱(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖哩鸡肉...
  • 25921
咖哩虾怎么做-咖哩虾的做法
  • 咖哩虾怎么做-咖哩虾的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(适量)虾(适量)洋葱(适量)辅料咖喱酱(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咖哩虾的做法步骤1、慢慢体验2、期待中3、完成小窍门1...
  • 30438
咖哩牛肉怎么做-咖哩牛肉的做法
  • 咖哩牛肉怎么做-咖哩牛肉的做法

  • “申请了大喜大的咖哩已经好久了,这一阵子一直忙于卡卡的舞蹈比赛和暑期的兴趣班,既没时间发帖也没时间捣鼓,所以一直拖到现在了”食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(两个)胡萝卜(1根)洋葱(半个)配料咖哩(1盒)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖哩牛肉的做法步骤1、买回来的牛肉已经请...
  • 27876
咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做
  • 咖哩土豆鸡的做法 第一次做绿咖哩!!! 咖哩土豆鸡怎么做

  • “前几天在进口店买了包绿咖哩、本人是咖哩的爱好者、上一段时间去了澳门看到有绿咖哩、可是一看生产日期和有效日期竟然是过期的!!(大家真的要注意生产日期这些东西、不然吃坏自己就不好了)所以就放弃没买了、(那么大的连锁超市竟然有卖过期的东西、真是可恶啊!!)所以一直对...
  • 7669
咖哩鸡饭怎么做-咖哩鸡饭的做法
  • 咖哩鸡饭怎么做-咖哩鸡饭的做法

  • “胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料咖哩块(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩鸡饭的做法步骤1、鸡肉切小块放盐跟料酒淹制半小时备用2、热油,放入鸡肉,姜丝煸炒3、加入适量酱油调...
  • 12831
咖哩饭怎么做-咖哩饭的做法
  • 咖哩饭怎么做-咖哩饭的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)洋葱(半个或者一个)苹果(半个)鸡腿肉(适量)鸡排(装饰用)辅料咖喱(一盒)牛奶(适量)盐(少许)鸡精(少许)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩饭的做法步骤1、鸡腿肉切2厘米方块,洗净泡去血水控干,放少许盐,鸡精,黑胡椒,腌制15分钟(牛肉、猪肉、鸡肉均可,放什么肉完...
  • 28420
GUTEN夏日炒飯怎么做-GUTEN夏日炒飯的做法
  • GUTEN夏日炒飯怎么做-GUTEN夏日炒飯的做法

  • “夏天也能來碗健康滿分的炒飯,補充營養,加入紫蘇葉更開胃。(紫蘇葉在日本是很常見的香菜類植物,帶著清香非常清爽,可以去市場或賣場找看看有沒有小盆的紫蘇,非常好種植)”食材明细主料隔夜饭(150g(一人))洋葱(少許)葱(少許)香菇(少許)盐(少許)辅料胡萝卜(少許)蒜(少許)紫苏叶(少許)鲑鱼(少許(或其他...
  • 12786
咖哩鸡翅怎么做-咖哩鸡翅的做法
  • 咖哩鸡翅怎么做-咖哩鸡翅的做法

  • “咖里鸡这道菜我一直特别喜欢,而且特别喜欢它的酱汁,用来配饭真是一绝,但是咖里也有很多种,有港式、泰式、印尼等,每种口味都不一样,其中港式的更接近广东人的口味,但纯正还是属印尼,既香又辣,而且鸡块吸收了酱汁,味道更佳。”食材明细主料鸡翅(500克)青辣椒(一个)红辣椒(一个)洋葱(适量)...
  • 8257
咖哩炒面的做法 剩面条的华丽吃法——咖哩炒面 咖哩炒面怎么做
  • 咖哩炒面的做法 剩面条的华丽吃法——咖哩炒面 咖哩炒面怎么做

  • “老公连续两天吃面条,吃不完的剩面只好我来解决,打开冰箱只有一个生菜、一颗莴笋,想半天不知道自己该怎么吃,剩面条一般再吃口感就不劲道了,有些发糟,但扔了多可惜啊!总得让自己尽量吃得舒服些吧,看着一盒辣椒酱,一盒咖哩,选来选去不知道怎么办,最后决定用咖哩生菜来炒。生菜是很...
  • 18997
咖哩牛腩怎么做-咖哩牛腩的做法
  • 咖哩牛腩怎么做-咖哩牛腩的做法

  • “呵呵,第一次发布菜谱,小试牛刀!”食材明细主料牛腩(500克)辅料土豆(两个)胡萝卜(一根)洋葱(一个)配料日式咖喱(两块)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)味精(适量)大蒜(适量)葱(适量)生姜(适量)五香(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖哩牛腩的做法步骤1、牛腩放入...
  • 25583
咖哩三文鱼炒饭怎么做-咖哩三文鱼炒饭的做法
  • 咖哩三文鱼炒饭怎么做-咖哩三文鱼炒饭的做法

  • 食材明细主料三文鱼(200克)芸豆(50克)培根(2条)煮蛋(1个)蒜(1个)洋葱(1/4个)熟米饭(300克)辅料咖喱粉(15克)料酒(15ml)盐(3克)黄油(20克)黑胡椒粉(1克)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖哩三文鱼炒饭的做法步骤1、三文鱼200克、芸豆50克、培根2片、洋葱四分之一、煮熟鸡蛋1个、大蒜一个。2、芸...
  • 12320
专题