- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西红柿:4个辅料白醋:适量盐:适量冰糖:适量水:适量菠萝:半个柠檬:1个玉米粉:适量具体步骤1.酸甜酱的材料:西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、。2.菠萝用盐水泡过切成小块,西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料在来米:1/2杯熟核桃:2杯桂圆肉:1/3杯红枣:2两糖:1杯辅料具体步骤1.将米洗净泡水约3小时后沥干,加半杯水用果汁机打成米浆式的细末。2.将核桃拍打成细末(如果是生的核桃要用热油炸过至略焦,但不可变黑预防变苦)。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.酸甜酱的材料:西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、。2.菠萝用盐水泡过切成小块,西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。3.将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖,然后放电压锅内煮30分。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡高汤:750cc酱油:1汤匙南瓜:240公克甜菜:240公克洋葱:1颗蒜头:4颗百里香:1茶匙迷迭香:1茶匙九层塔:1汤匙玉米粉:2茶匙盐:1/3茶匙辅料具体步骤1.南瓜、甜菜、洋葱切丁,蒜头切碎,玉米粉先与水调开备用。2.将所有材料(玉...
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- “之前小姨送了两瓶自己做的酸梅酱,吃了一些,剩下的放了些时间竟然有点发酵出淡淡的酒香。用酸梅酱代替醋做出酸甜口味的排骨,别有一番风味~~~”食材明细主料猪排骨(适量)辅料自制酸梅酱(适量)配料冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)...
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- 食材明细主料柚子(半个)辅料糖(适量)冰糖(一块)原味(口味)未知(难度)酸甜柚子酱的做法步骤1、柚子剥好备用2、准备好糖和冰糖。应该把糖撒在柚子上腌制出柚子汁。(我直接炒的结果糊了)3、腌制好后,加入冰糖一起小火慢熬。4、不铲子不停翻炒防止糊锅。5、柚子酱可以摸切片面包,也可加入...
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- “面包机有果酱的功能,我一直买来只是用来揉面,却没有用过果酱,家里刚好有苹果,我又做了下功课,就用面包机来做苹果酱。我本来是想放点糖的,但刚好在家里忙东忙西,给忘了。买了柠檬,网购的,又没有到。好在我做的不多,二个苹果,嘻嘻(第一次做,自然是做少一点啦。做成功了再做多点哈)做出...
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- “无论从颜色还是口感,草莓酱是我们一家都非常喜爱的果酱。这次买的草莓成熟度高,个头大,颜色红红的非常漂亮,用来做果酱再好不过了。甜甜酸酸的味道,草莓味道浓郁,用来涂抹面包或者做蛋糕卷简直就是绝配。制作真的非常简单,一个平底锅基本就可以搞定。感觉动手做为家人做一款美...
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- “双休啦,有时间在家折腾,用面包机做了这个苹果酱,酸酸甜甜的味道,好有成就感的说~用它抹面包抹馒头,很赞呀!所以迫不及待的,和美天的小伙伴们分享一下!”食材明细主料苹果(500克)柠檬(1/2个)白砂糖(50克)冰糖(50克)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸酸甜甜苹果酱的做法...
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- “蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉,对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外,这层白霜还是蓝莓新鲜的标志,蓝莓品质越好,果粉就越多。所以,不要洗掉这层白霜。买回来的蓝莓在盐水里浸泡十分钟,用手多搅动几次,清水冲净即可。”食材明细主料蓝莓(1000g)辅料柠檬(1个)韩国幼砂糖...
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- “做了一个吐司,就想也换换口味,抹点果酱什么滴,于是就用了2个苹果制作果酱。可是吐司做好后果酱却没用上,木关系,大不了偶抹在馒头上。”食材明细主料苹果(2个)辅料柠檬汁(适量)白糖(30克)盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制美味苹果酱的做法步骤1、将苹果洗净、去皮,切成...
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- “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调,中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂可真是宝哈~自制做的山楂酱,不仅颜色好看,而...
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- “山楂是水果中的红宝石,不仅含有丰富的维生素,而且对于降低高血压、高血脂以及化食开胃等具有显著的功效,女性食用山楂还可以减肥美容。山楂不宜生吃,做成山楂酱,酸甜可口,老少皆宜,山楂酱的制作方法简单易学,平常在家就可以做,我家每年秋冬都要做很多山楂酱,留着慢慢吃。不妨你也...
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- 不是。沙拉酱本身食用起来就是酸甜口味的,若是沙拉酱食用起来只感觉到酸味,则说明已经变质了不可继续使用。沙拉酱可以调节沙拉的食用口感,使其食用起来更加美味可口。沙拉中除了有沙拉酱,还有番茄酱、千岛酱、蛋黄酱等等,每种都有不同的口感。...
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- “老公同事送了些自家长的枇杷。这种土枇杷都比较小,而且酸不拉几的,实在不觉得有啥好吃。用它做成枇杷酱倒是不错,酸酸甜甜的,并且易于保存。早餐是将它涂在馒头或吐司片上,那真是胃口大增呀!”食材明细主料枇杷(1000g)辅料白糖(150g)麦芽糖(100g)吉利丁粉(5g)柠檬汁(少许)酸甜(口味)其他(...
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- “现在食品安全实在是令人头疼啊什么三聚氰胺什么苏丹红什么福尔马林。。。。。。想想都头疼啊虽然有些品牌的外包装上注明绝不含防腐剂你信么反正我是不信不含防腐剂就能保存个一年半载的啦只有自己动手啦不仅实惠而且纯天然无添加哦”食材明细主料番茄(一个)辅料冰糖(适量...
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- 食材明细主料番茄(三个)冰糖(适量)柠檬(半个)辅料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜番茄酱的做法步骤1、先用开水把番茄的皮烫掉2、在用欧贝尔料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番茄泥煮开4、中小火加热,放入冰糖,这期间不停的搅拌5、待冰糖化开,挤入少许柠檬汁,不停的搅...
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- “酸酸甜甜的番茄酱,大学的时候每次去肯德基,总是要很多包番茄酱!但是自己做了之后才知道!番茄酱是做不出那么稠的!所以健康最重要!步骤很简单,喜欢就赶快动手吧!”食材明细主料番茄(500)辅料柠檬(小半个)冰糖(30g)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜番茄酱的做法步骤1、选大个...
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- “瓜果梨桃上市的季节,各种果酱做起!今天奉上一款李子酱。”食材明细主料甜李子(600克)冰糖(300克)麦芽糖(1大匙)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)李子酱的做法步骤1、熟透的甜李子洗净,剥掉皮。2、把李子切成小块,去掉核。3、加入300克冰糖。4、放入砂锅中,小火煮;当煮出汁液时,加入...
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- 食材明细主料草莓(适量)辅料柠檬汁(适量)白糖(适量)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜草莓酱的做法步骤1、新鲜草莓用淡盐水泡半个小时,清洗去掉叶2、沥干水的草莓撒上白糖3、糖淹两个小时4、取出把草莓切成块块5、加上泡好的糖水一起煮个十分钟6、柠檬是提前备好的鲜...
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- “做草莓酱真的好简单!比起买的,零添加,更美味!真的不是吹牛,因为甜度可以自己控制,吃起来不腻味。这次做了两瓶,本来准备送孩子姑姑一瓶。没想到昨天晚上做好的,今天中午就只剩一瓶了!小朋友简直拿它当零食吃了😁”食材明细主料草莓(600克)白砂糖(100克)辅料柠檬汁(10滴)甜味(口味)煮(工艺...
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- “看到早市上的草莓既新鲜又便宜,就多买了一些回来,做了草莓酱,味道好,挺满意的。”食材明细主料草莓(500g)柠檬汁(40g)辅料白砂糖(240g)酸甜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜草莓酱的做法步骤1、新鲜草莓洗干净,先不去蒂用清水泡15分钟后,再去蒂。2、草莓切成块,对半两次切成四份...
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- “又到了吃桃子的季节,最近的桃又香又甜,买多了,便做点桃子酱,早上抹在面包上,美滋滋”食材明细主料桃子(2个)辅料柠檬(半个)白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸甜桃子酱的做法步骤1、桃子削皮,切成丁。2、加入适量白砂糖,腌制一个小时左右。3、加少量水,放入锅中,待水开后...
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- 食材明细主料新鲜草莓(500g)辅料白砂糖(100g)柠檬(半个)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸酸甜甜零添加草莓酱的做法步骤1、草莓去蒂清洗干净,称重白砂糖,柠檬是做蛋糕取柠檬皮屑剩下的。反正只用柠檬汁,物尽其用吧。2、我喜欢切成大块,这样做出来即可以保留果肉的颗粒感又可以缩...
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- 食材明细主料酸角(200克)冰糖(50克)QQ糖(5颗)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸角果酱的做法步骤1、酸角剥皮去核2、所需材料3、酸角加适量水小火加热,加热过程中不停搅拌至浓稠4、用滤网过滤一遍取出酸角中的筋膜5、将过滤好的酸角糊糊倒入锅中加冰糖,QQ糖煮至浓稠6、放...
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