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关于五香辣椒油的餐饮百科

如何做简单又好吃-四川五香辣椒油
  • 如何做简单又好吃-四川五香辣椒油

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟今天小编教大家做一款五香辣椒油,爱吃辣的你千万别错过。外面吃的辣椒油虽然香,但是也不如自己做的安心,那么简单,你也没有理由不学呀!简单也不费时,无论你是做酸菜鱼,还是水煮牛肉,又或者是煮好的饺子,清汤面,都是...
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美味五香辣椒油如何做简单又好吃
  • 美味五香辣椒油如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟五香辣椒油味道醇香,是居家旅行必备的配料,既可以佐菜食用,也可以直接搬入米饭或是面条中。无论任何食物淋上一勺辣椒油之后味道都会立刻有一个质的飞跃,对于无辣不欢的人们来说,它更是每顿饭必不可少的一味调...
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鲜美五香辣椒油如何做简单又好吃
  • 鲜美五香辣椒油如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五香辣椒油香辣味浓,拌菜绝佳,食用方便,味道鲜美,辣度适中。看似做法简单,实则有讲究的制作方法,今天教大家做出好味道的辣椒油。不仅可以直接下饭吃,还可以吃凉皮、面条、米粉、凉拌菜等。辣椒味辛,性热。能温中...
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自制五香辣椒油-五香辣椒油
  • 自制五香辣椒油-五香辣椒油

  • “今天这款“自制五香辣椒油”,其实就是平常家里常用的一些香料,八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等,不同香料组合而成五香料,先放入油锅中煸香,注意不要将它们煸炒糊了,这样处理过的五香油再来炸制辣椒粉和芝麻,做出来的五香辣椒油味道非常棒。不管你是用来拌面条、饺子,还是做凉拌...
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五香辣椒油怎么做-五香辣椒油的做法
  • 五香辣椒油怎么做-五香辣椒油的做法

  • “昨晚想到吃辣椒油,今天一大早起来买材料,开始制作”食材明细主料干红辣椒(500克)辅料花椒(20克)大葵(20克)桂皮(10)芝麻(10克)盐(5克)花生油(500克)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香辣椒油的做法步骤1、买干红辣椒一斤,花椒,大葵,桂皮个20克2、把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦,干脆3、把...
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复合香辣椒红油的做法 辣椒红油 复合香辣椒红油怎么做
  • 复合香辣椒红油的做法 辣椒红油 复合香辣椒红油怎么做

  • 食材明细主料干辣椒(适量)炒熟芝麻(适量)香料包(一个)大葱(一根)姜(一块)洋葱(一个)辅料糖(适量)盐(少许)白酒(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)复合香辣椒红油的做法步骤1、干辣椒适量2、香料:花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,白寇,山奈,紫苏各适量3、干锅不放油放入辣椒小火炒香4、炒好...
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辣椒油的做法 香飘万里—自制辣椒油 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 香飘万里—自制辣椒油 辣椒油怎么做

  • “夏天的你,是不是也会经常没有胃口呢?麻辣的拌面,爽口的冷菜,口水鸡、担担面,这些应该能够使你胃口大增吧!想要做出这些可口的美味,那就一定少不了一个重要的法宝—香喷喷的辣椒油!红红的色泽和香辣的口感,给它们带来了灵魂。记得小时候,妈妈每次做辣椒油的时候,我都非常喜欢站在她...
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香辣椒油怎么做-香辣椒油的做法
  • 香辣椒油怎么做-香辣椒油的做法

  • 食材明细主料辣椒粉(适量)辅料葱花(适量)熟花碎(适量)盐(适量)姜末(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣椒油的做法步骤1、备好食材,葱花姜末翻炒至干2、花生芝麻辣椒粉入锅炒香3、放凉即可4、装罐储存,喝汤,吃馒头,都是很不错的,有时间的小伙伴可以动...
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自制超香超简单的辣椒油-辣椒油
  • 自制超香超简单的辣椒油-辣椒油

  • “简单无添加剂”食材明细主料辣椒(150克)植物油(300克)辅料白芝麻(30克)花椒(15克)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、准备好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用润湿的毛巾擦掉灰尘,放锅里小火慢焙,直到辣椒比较香脆3、把芝麻放进锅里小火慢焙4、把辣椒用...
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香辣辣椒油怎么做-香辣辣椒油的做法
  • 香辣辣椒油怎么做-香辣辣椒油的做法

  • 食材明细主料辣椒粉(30克)香油(30克)植物油(40克)辅料花生粉(10克)十三香(1勺)花椒(10克)盐(5克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香辣辣椒油的做法步骤1、葱、姜、蒜切成末2、加入花生粉、辣椒粉、十三香、盐等3、所有配料一起搅拌均匀4、热锅加植物油和香油5、油热...
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又香又辣的辣椒油怎么做-又香又辣的辣椒油的做法
  • 又香又辣的辣椒油怎么做-又香又辣的辣椒油的做法

  • “终于做出了又香又辣的辣椒油了!老公和儿子都说这一次做的有味,香!因为家里只有黑芝麻,所以就这样放进去了。但是没有白芝麻好看,下次再改良一下,让辣椒油更好感谢老重庆辣椒油楼主的精彩分享,只有这样大家的厨艺才能得到提高!谢谢啦↖(^ω^)↗加油!期待你更好的作品”食材明细主...
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油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎么做
  • 油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎么做

  • “在川菜中,油海椒是必不可缺的调料。无论是火辣辣的水煮鱼,还是口水鸡,凉拌菜,还是豆花。都是不可缺少的调料”食材明细主料朝天椒(200克)芝麻(适量)熟菜仔油(适量【炒过】)大葱(适量)山奈(适量【增香】)盐巴(适量)辅料花椒(适量)南瓜米(适量)姜片(适量)八角(适量【增香】)油酥核桃(适量)超辣(口味)...
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飘香辣椒油怎么做-飘香辣椒油的做法
  • 飘香辣椒油怎么做-飘香辣椒油的做法

  • “自己做了无数次这个了,但是感觉每次做的都是各有千秋,每次做的都有那么一小点改动,上次做的是买来的辣椒,由于不怎么好吃,到现在还剩下一大瓶,今天做的时候就把以前的给扔掉了。弟弟过年回家出来给我带了好多辣椒和家里的菜籽油出来。带来了很多神器。让自己现在做菜如鱼得水...
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油泼五香辣椒油怎么做-油泼五香辣椒油的做法
  • 油泼五香辣椒油怎么做-油泼五香辣椒油的做法

  • “辣椒油独特的香味,让人欲罢不能,以前从不吃辣的,现在变成无辣不欢。辣椒颜色鲜红又好看,让人产生食欲。辣椒油也成为家家户户必备的调味品,吃汤面,拌面,凉拌菜都要加入适量的辣椒油来増香调味。下面我们就来做这款微辣的油泼五香辣椒油,是家庭版最简单的做法。”食材明细主料干...
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油焖香辣五花肉怎么做-油焖香辣五花肉的做法
  • 油焖香辣五花肉怎么做-油焖香辣五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料油(适量)糯米粉(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一天(耗时)高级(难度)油焖香辣五花肉的做法步骤1、备五花肉1000克。2、用热火剪烫去细毛。3、再用清水清洗。4、清理好的五花肉切片。5、依次放进所需要的调料;盐,...
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香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎么做
  • 香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎么做

  • “不但香而且很脆哦,下饭的好帮手”食材明细主料小红辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)八角(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆辣椒油的做法步骤1、原料图2、辣椒切小碎,姜葱切末3、锅内放油,八角花椒,诈糊后捞出不要,只要油,停火,让油温下降至微热4、放进切好的小...
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无辣不欢——自制麻香辣椒油-麻香辣椒油
  • 无辣不欢——自制麻香辣椒油-麻香辣椒油

  • “今天的这个自制辣椒油呢胜在自己做的干净放心,而且百搭好味炒菜淋一点,拌菜淋一点,炖菜淋一点,面条淋一点,甚至汤里都可以淋一点……做法还相当简单呢~”食材明细主料食用油(150克)辅料香油(10克)干辣椒碎(40克)花椒(十余粒)熟芝麻(适量)盐(适量)超辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制...
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自制五香辣椒油的做法 没有最香只有更香-----自制五香辣椒油 自制五香辣椒油怎么做
超香辣椒油怎么做-超香辣椒油的做法
  • 超香辣椒油怎么做-超香辣椒油的做法

  • “里面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明细主料辣椒粉(3勺)熟花生(适量)芝麻(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香叶(2片)八角(1个)桂皮(1点)花椒(20粒)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超香辣椒油的做法步骤1、熟花生切碎。2、把花生碎加入碗里。3、再加入芝麻,尽...
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葱香辣椒油怎么做-葱香辣椒油的做法
  • 葱香辣椒油怎么做-葱香辣椒油的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)葱(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香辣椒油的做法步骤1、油放姜两个八角葱炸香捞出。2、小火微微热放辣椒炸香。3、把辣椒捣碎。4、锅里油放葱炸黄@忘拍了。5、把炸好的葱花放捣碎的辣椒里边放盐。搅拌。...
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油辣椒的做法 喷香油辣椒 油辣椒怎么做
  • 油辣椒的做法 喷香油辣椒 油辣椒怎么做

  • “家里一年四季都少不了油辣椒,面条,米线,拌冷菜,提色又提味,今天把瓶子里剩余的辣椒都涮涮拌面条了,瓶子空了,只好再做一瓶,吃起来方便。”食材明细主料辣椒面(适量)辅料白芝麻(适量)配料葱(适量)麻辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒的做法步骤1、白芝麻先倒锅里小火炒香。2、葱,姜...
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自制辣椒油-辣椒油
  • 自制辣椒油-辣椒油

  • “没有太多的配料,只因辣椒油没有了,随手取出仅有的材料做了这款辣椒油,怎么都比买的好呢😁”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒面(适量)白芝麻(适量)辅料盐(适量)花生油(200g)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、把辣椒粉和辣椒面,白芝麻放入大碗中2、煮锅放入200...
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五香辣椒粉怎么做-五香辣椒粉的做法
  • 五香辣椒粉怎么做-五香辣椒粉的做法

  • “我很喜欢很吃辣,是那种无辣不欢的人。所以平时家里也是备着很多辣椒,除了最普通的干辣椒,还有经过加工的剁椒,泡椒,各种辣椒酱等。当然辣椒粉也是必不可少的,一般是自己做,很少买现成的。因为自己做的话,干辣椒可以自己选,其中的配料也可按个人喜好添加。”食材明细主料干红椒(适...
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私家香辣油辣椒怎么做-私家香辣油辣椒的做法
  • 私家香辣油辣椒怎么做-私家香辣油辣椒的做法

  • “香辣油辣椒,万能好搭档🌸”食材明细主料辣椒粉(适量)辅料葱段(适量)陈醋(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)私家香辣油辣椒的做法步骤1、准备个耐高温的容器。辣椒粉,放入少许的陈醋拌匀。放入切好的葱段。2、起锅,烧油,待油热后,先将部分热油浇在葱段上,然后拌一拌周边的辣...
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怎样加辣才更香?-辣椒面、辣椒油、辣椒酱
  • 怎样加辣才更香?-辣椒面、辣椒油、辣椒酱

  • 辣椒不仅是中国人餐桌上十分常见的调味品,也是各国餐桌上面必不可少的调味品之一,很多事物加了辣椒就会顿时美味提升几个级别,很多小伙伴做菜时都会习惯性将辣椒放入菜中炒制,那么辣椒面、辣椒油、辣椒酱,怎样加辣才使得菜更香呢?说起川菜,人们的第一反应往往是辣。所以在四川之...
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专题