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关于野菜与肉的完美结合——鱼腥草肉丸的餐饮百科

鱼腥草肉丸的做法 野菜与肉的完美结合——鱼腥草肉丸 鱼腥草肉丸怎么做
  • 鱼腥草肉丸的做法 野菜与肉的完美结合——鱼腥草肉丸 鱼腥草肉丸怎么做

  • “朋友家做客吃了这道鱼腥草肉丸菜,没想到这充满鱼腥味的野草与肉末相结合竟然产生如此醇香的味道,而且儿子很爱吃。想到鱼腥草具有提高人体免疫力,抗菌、抗病毒的作用,于是经常做一些给儿子吃,每次他都能一扫而光,不知是鱼腥草的功效,还是随着儿子的长大免疫力的提高,现在儿子的...
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腊肉炒鱼腥草怎么做-腊肉炒鱼腥草的做法
  • 腊肉炒鱼腥草怎么做-腊肉炒鱼腥草的做法

  • “贵州味:剁椒腊肉炒鱼腥草开胃下饭菜,小时候的味道。”食材明细主料鱼腥草(300g)腊肉(200g)辅料剁椒(1勺)干辣椒(适量)葱(适量)大蒜(1瓣)调料味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)植物油(300ml)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒鱼腥草的做法步骤1、鱼腥草切段、腊肉切片、干辣椒切段、蒜头拍...
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鱼腥草炒肉丝怎么做-鱼腥草炒肉丝的做法
  • 鱼腥草炒肉丝怎么做-鱼腥草炒肉丝的做法

  • “鱼腥草是一种重要的中药材,其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效,此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成,可为人体提供丰富的营养成分,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。”食材明细主料鱼腥草(250克)猪肉(250克)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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小野菜大功效-鱼腥草肺结核可以直吗
  • 小野菜大功效-鱼腥草肺结核可以直吗

  • 鱼腥草,也叫折耳根。小时候,尤其喜欢吃凉拌折耳根,不喜欢它的人会觉得难以下咽,而喜欢它的人则是爱不释口,趋之若鹜。其实,鱼腥草还是一味中药,它是天然的抗生素,可清热、消炎、抗病毒,大小病症都可通治。下面就给大家讲讲鱼腥草的食疗功效。鱼腥草肺结核可以直吗,小野菜大功效中医...
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鱼腥草的功效与作用-鱼腥草耐寒吗
  • 鱼腥草的功效与作用-鱼腥草耐寒吗

  • 说到鱼腥草想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,鱼腥草是我们日常生活中十分常见的一种菜,鱼腥草的营养价值十分丰富,对我们身体健康十分有好处,因此受到不少人的喜爱和推崇,那么,鱼腥草耐寒吗?不妨让我们一起去看看吧。一、鱼腥草耐寒吗鱼腥草耐寒的,鱼腥草一般在潮湿的环...
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90后包的粽子经典与时尚完美结合-粽子
  • 90后包的粽子经典与时尚完美结合-粽子

  • “作为一名90后没有包过粽子,觉得那是一件技术活,因为小时候大人都是让我在旁边看的。今天我自己摸索包出人生第一次的粽子啦,还很成功。”食材明细主料糯米(2500g)去皮绿豆(500克g)五花肉条(500g)辅料咸蛋黄(15只)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制粽子的做法步骤1、去皮绿豆放...
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鱼腥草瘦肉粥怎么做-鱼腥草瘦肉粥的做法
  • 鱼腥草瘦肉粥怎么做-鱼腥草瘦肉粥的做法

  • “众所周知鱼腥草有清热、抗病毒的作用,经常吃一些鱼腥草可以预防上呼吸系统疾病。许多人都不喜欢鱼腥草的那股鱼腥味,但是煮熟的鱼腥草是没有鱼腥味的,而且煮熟后的鱼腥草粉糯粉糯的,特别好吃。”食材明细主料大米(100克)辅料鱼腥草(100克)瘦肉(100克)调料香油(少许)盐(适量)胡椒粉(适...
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鱼腥草瘦肉汤怎么做-鱼腥草瘦肉汤的做法
  • 鱼腥草瘦肉汤怎么做-鱼腥草瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼腥草瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切小块。2、鱼腥草洗净。3、鱼腥草放入锅中,丢入一块姜。4、放入瘦肉。5、大火煮沸后转小火煮40分钟。6、放入适量盐调味。7、装碗即可享用。8、开动啦...
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清蒸鱼腥草肉丸子怎么做-清蒸鱼腥草肉丸子的做法
  • 清蒸鱼腥草肉丸子怎么做-清蒸鱼腥草肉丸子的做法

  • “去野外游玩时,总喜欢挖些药草回家种,几年之后,天台的小菜地里,一到季节,相应的小药草就会冒出来,虽数量不是很多,但足够让家人尝鲜了。我们福建人吃不惯凉拌鱼腥草,但拿它来和肉末一块蒸肉丸子,却是极受欢迎的。”食材明细主料鱼腥草(1把)五花肉末(300g)辅料东古酱油(2匙)蚝油(1匙)鲍汁(1...
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鱼腥草的菜的功效与做法
  • 鱼腥草的菜的功效与做法

  • 鱼腥草是一种及其适合我们食用的蔬菜,不但味道鲜美,更因为其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙铁等微量元素,尤其适合妇女、儿童和老人食用。可以起到舒缓压力,提高老年人抵抗力和提高儿童智力等诸多作用。食用鱼腥草应处理干净。一、鱼腥草的功效鱼腥草可防止细菌在身体中...
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肉食与素食的完美结合图解-墨西哥牛肉玉米薄饼
  • 肉食与素食的完美结合图解-墨西哥牛肉玉米薄饼

  • tortilla和taco都是墨西哥有名的两种饼类,前者中文名为墨西哥薄饼,后者是墨西哥塔克饼。tortilla可以使用小麦粉制作,也可以使用玉米粉进行制作。香酥的饼皮再搭配上荤素均有的墨西哥风味馅料,能补足您体力的tortilla就做好啦。主料薄皮饼:两张牛肉片:1小碗玉米粒:适量辅料番茄:1...
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腊肉炒鱼腥草的做法 腊肉炒鱼腥草(折耳根) 腊肉炒鱼腥草怎么做
  • 腊肉炒鱼腥草的做法 腊肉炒鱼腥草(折耳根) 腊肉炒鱼腥草怎么做

  • “折耳根又名“鱼腥草”,不仅能当做菜吃,这个菜除了我们当地吃得多,大多地方都没有腊肉炒折耳根,这菜有消炎,消食作用,本草纲目“鱼腥草“中药药材,味性甘,平和,可预防感冒,居多中成药成份含,熬水喝可缓解喉咙咳嗽,消炎等症状。”食材明细主料折耳根(适量(鱼腥草))腊肉(适量)辅料干辣椒(四个...
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千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 肉与饼的完美结合——千层肉饼 千层肉饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(135克(三分肥七分瘦))辅料葱末(60克)生抽(2茶匙)五香粉(四分之一茶匙)油(适量(烙饼用的))香油(二分之一茶匙)盐(二分之一茶匙)五香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层肉饼的做法步骤1、面粉用温水调成光滑面团,醒10-20分钟。2、将猪肉剁好成馅,调入配料中的所有调...
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凉拌鱼腥草的做法 【凉拌鱼腥草】清肺最好的野菜 凉拌鱼腥草怎么做
  • 凉拌鱼腥草的做法 【凉拌鱼腥草】清肺最好的野菜 凉拌鱼腥草怎么做

  • “鱼腥草你吃过么?习惯这个“腥”味么?那天在菜场买好菜发现了这个,赶紧回头买了一包,卖菜的人很熟悉了,问:“你会吃这个?不腥么?”我笑了,其实对于会吃这个的人来说,这个味道恰恰是野菜的香味,我是从小吃这个长大的,小时候,春天一到,我们小伙伴们都会提着篮子走在田梗上去采鱼腥草,而且...
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野菜肉合怎么做-野菜肉合的做法
  • 野菜肉合怎么做-野菜肉合的做法

  • “开春了,地里野菜正是美味的时候:闲暇之余骑车去郊外挖菜很少遐意。”食材明细主料野菜(适量)猪肉(粉条)面粉(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野菜肉合的做法步骤1、新鲜的野地菜(现在麦地里已经没有了,全部打了除草剂。这是菜地和沟边、树林...
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鲜与嫩的完美结合图解-虾仁炒鸡蛋
  • 鲜与嫩的完美结合图解-虾仁炒鸡蛋

  • 虾仁是一个即美味又健康的食物啦,但是关于虾仁的做法也是特别的多,今天就推荐给大家一个特别家常的炒菜。就是虾仁炒鸡蛋啦这个菜不管是给宝宝吃还是自己吃都是特别的不错哦?还在等什么快点一起学起来吧!又多了一道美味的家常菜主料虾仁:适量鸡蛋:适量辅料黄瓜:适量盐:适量详细步...
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木耳炒牛肉的做法 疏与肉的完美结合--木耳炒牛肉 木耳炒牛肉怎么做
  • 木耳炒牛肉的做法 疏与肉的完美结合--木耳炒牛肉 木耳炒牛肉怎么做

  • “木耳炒牛肉属于家常菜谱,主要原料是牛肉、木耳,口味是香,工艺是炒,烹饪难度属于中级。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力;黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。”食材明细主料牛肉(400克)木耳(180克)绿线椒(1根)红尖椒(1个)生...
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鱼腥草炒腊肉怎么做-鱼腥草炒腊肉的做法
  • 鱼腥草炒腊肉怎么做-鱼腥草炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(150克)鱼腥草(150克)辅料蒜苗(20克)干辣椒(适量)姜(适量)蒜子(5克)配料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腥草炒腊肉的做法步骤1、先把腊肉清洗切成片,然后鱼腥草摘成一小段清洗沥干水放盘子备用,辣椒切段,姜蒜米切片蒜苗切成段。现在我们开始下锅咯。2、开火...
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鱼腥草肉丸汤怎么做-鱼腥草肉丸汤的做法
  • 鱼腥草肉丸汤怎么做-鱼腥草肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鱼腥草(250克)猪肉(300克)辅料小葱(适量)大葱(适量)姜(5片)花椒(10颗)淀粉(50克)鸡蛋(一个)酸咸(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腥草肉丸汤的做法步骤1、猪肉剁成泥,鱼腥草选用只有叶尖部分洗净待用。2、切少许葱姜,放几粒花椒,半勺盐,用擀面棍捣成蓉。3、加入淀粉少许水拌均,再加...
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颠覆市场的我想静静酸菜小鱼问世-神曲与神菜的完美结合
  • 颠覆市场的我想静静酸菜小鱼问世-神曲与神菜的完美结合

  • 2017年9月13日,随着iphone发布会召开的脚步。在中国大陆,也发生了一件惊天动地的大事。2年时间潜心笃志的研发近百次砥砺前行地不断改进终在今天,面向全国观众,重磅推出想你所享,鱼你相见我想静静品牌新闻发布会将在10月份潮爆启动启动之前,先透露部分消息秋裤大叔&赵小兵...
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鱼腥草爆牛肉怎么做-鱼腥草爆牛肉的做法
  • 鱼腥草爆牛肉怎么做-鱼腥草爆牛肉的做法

  • “鱼腥草,南方的朋友很多都比较爱吃!北方的朋友可能有的不认识它!这是一种中药,也是野菜!现在很多人大面积种植,菜市也有很多卖的,我这个是野生的,妈妈去小坡上挖的!今天用它爆炒牛肉吃!很下饭的哦!鱼腥草很多种做法!蒸,炖,炒,拌,都可以,特别是炖汤,特别鲜美!”食材明细主料鱼腥草(适量)牛肉(适...
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奶味与肉松的鲜香完美结合图解-肉松小贝
  • 奶味与肉松的鲜香完美结合图解-肉松小贝

  • 从外观上看,肉松小贝其实就是松软可口的小蛋糕里面外面都有好多好多的肉松,肉松能去就赶紧自行命名,嘴巴咬下满口的肉松包的时候当甜甜的沙拉搭配鲜香的肉松兼职人间美味瞬了,实在啊,料多味美,咸香鲜美的口感在舌尖蔓延,绝对是肉松控的真爱。主料鸡蛋:四个辅料肉松:适量低粉:50克详...
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肉的鲜香与笋的清爽的完美结合图解-春笋炒肉
  • 肉的鲜香与笋的清爽的完美结合图解-春笋炒肉

  • 春笋营养价值极高,有“春天的菜王”之称,中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,所以它在食疗中也是被广泛,为大众所青睐,春笋与肉,荤素搭配,肉的鲜香与笋的清爽,美味又健康,作为家常菜的它,很是下饭。主料去皮五花肉:200g春笋:300g尖椒:100g辅料大蒜:3粒酱油:1勺料酒...
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美味的鱼腥草肉丸子汤如何做简单又好吃
  • 美味的鱼腥草肉丸子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟暖暖的春天来了,不仅万物复苏,随之而来的还有各种各样的病菌。家中老人和孩子就是病菌攻击的首选。各位家长们不要怕,让我们用各种食材来抵御病菌的攻击。美味的鱼腥草肉丸子汤中鱼腥草中的一种有效成分——...
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鱼腥草煲瘦肉做法-鱼腥草煲瘦肉的功效
  • 鱼腥草煲瘦肉做法-鱼腥草煲瘦肉的功效

  • 鱼腥草是一味中药材,但其也可以作为食材炒制。鱼腥草有一种特别刺鼻的土腥味,而且其味道还有些苦涩,如果烹饪过程中处理不当,那么,这道菜会非常难以下咽。鱼腥草不仅可以炒着吃,然后还可以煲汤,下面介绍一道非常简单的汤“鱼腥草煲瘦肉”的做法及功效。一、鱼腥草煲瘦肉的功效和...
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