![陈皮焖猪踭怎么做-陈皮焖猪踭的做法]( "陈皮焖猪踭怎么做-陈皮焖猪踭的做法")
- 食材明细主料猪踭（500克）辅料陈皮（适量）姜（适量）蒜头（适量）胡椒（适量）葱（适量）香菜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）腐乳（适量）料酒（适量）糖（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）陈皮焖猪踭的做法步骤1、准备食材2、将洗净的猪切小件,姜切片,提前浸好的陈皮切末,蒜头拍碎,胡椒用料理机...
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![西洋菜陈肾煲猪踭如何做简单又好吃]( "西洋菜陈肾煲猪踭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料西洋菜500克、陈肾2-3个、猪腱肉250克：适量辅料姜、陈皮各些许、北杏仁10克、蜜枣2个：适量具体步骤1.西洋菜洗净摘好，陈肾泡软切成片和猪腱肉一起飞水2.冷水放陈肾、姜、陈皮、北杏仁和蜜枣，水开后放猪腱肉，武...
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![熟的腊肉的颜色是什么样的]( "熟的腊肉的颜色是什么样的")
- 熟的腊肉是黑褐色的。选择腊肉有以下几点：1、看腊肉颜色。黄中泛黑的腊肉为正常，越鲜亮的腊肉越不正常，含有色素。选择肉身紧实、含有弹性、闻起来具有腊肉风味的腊肉。脂肪泛黄、没有弹性、灰暗无光且有粘液、闻起来酸臭味的腊肉不要选购，是变质腊肉或者次品；2、看生产日期，选...
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![有的是不能吃的-水母能吃吗？有的能吃的]( "有的是不能吃的-水母能吃吗？有的能吃的")
- 水母是一种生活在水中的浮游生物，它的外观看上去是非常漂亮的，像是一把透明的伞，他的身体主要成分是水，在水中游动的时候，水母是看上去也是非常美丽的，无论是在温带水域，热带水域，深海还是潜水，都可以看到水母的踪影，水母距离现在已经有六亿多年的历史了，它的出现比恐龙还要早，现在全...
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![钵钵鸡的汤是热的还是凉的]( "钵钵鸡的汤是热的还是凉的")
- 凉的。钵钵鸡本身是一道冷菜品，无论是食材还是汤都是凉的。将煮熟的食材泡在各种调料中。钵钵鸡也称为冷串串，将各种食材串成串串，吃的时候选择自己喜欢的食材，泡在汤中。味道鲜香，麻辣口感十足。由于钵钵鸡是冷菜式，在冬天食用时也可以将汤底加热食用。...
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![潮汕的粽子是甜的还是咸的]( "潮汕的粽子是甜的还是咸的")
- 甜的。潮汕粽子属广东一带端午时节的传统粿食，端午时节气候潮湿闷热，在古时，古人认为时节做时粿可以达到时令防时病的目的。传统的潮汕粽子中，必不可少的食材是栀子，因此也称栀粿，在端午时节食栀粿，达清热目的，可谓是是时令的粿食。...
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![西洋菜蜜枣煲猪踭如何做简单又好吃]( "西洋菜蜜枣煲猪踭如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时西洋菜蜜枣煲猪踭:这是一道营养十分丰富，食材很是简单易寻，做法比较简单易操作，还十分美味的常见补品。在这道菜中，西洋菜与蜜枣的独特香味与猪踭完美结合，使得这道菜味道鲜美，口感软糯。总体而言，这是一道很棒的...
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![不拉丝版的的披萨怎么做-不拉丝版的的披萨的做法]( "不拉丝版的的披萨怎么做-不拉丝版的的披萨的做法")
- “因为不喜欢马苏里拉芝士味道，所以本款披萨是自创的萨拉酱泰国甜酱版的，非常适合自己的口味，跟我一样不爱吃芝士的亲可以是参照。”食材明细饼底面粉（240克）牛奶（60克）水（95至100克）白糖（10克）玉米油（15克）披萨酱西红柿（200克）蒜末（适量）元葱末（适量）盐（适量）色拉油（10克）胡椒粉（适量）白糖（5克）咸甜...
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![霸王花煲猪踭肉怎么做-霸王花煲猪踭肉的做法]( "霸王花煲猪踭肉怎么做-霸王花煲猪踭肉的做法")
- 食材明细主料霸王花（适量）猪踭肉（适量）陈肾（适量）辅料姜（适量）无花果（适量）南北杏（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）霸王花煲猪踭肉的做法步骤1、陈肾切片，猪踭肉切块。2、霸王花提前浸泡洗干净。3、锅里加入姜，无花果，猪踭肉，陈肾，霸王花，南北杏，加入适量水大火烧开转小火...
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![披萨的虾仁是生的还是熟的]( "披萨的虾仁是生的还是熟的")
- 熟的。做披萨用的虾仁可以提前一段时间腌制上，这样做出来的披萨吃起来的口感会更好。做披萨的时候，需要用高筋面粉和面，和面的时候需要加入适量的食盐、黄油，发酵之后擀成圆圆的饼状就是披萨底了，擀好的披萨底在烤之前需要用叉子在上面插一些孔，方便快速烤熟。...
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![爱的贝怎么做-爱的贝的做法]( "爱的贝怎么做-爱的贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（适量）辅料炸蒜（适量）鲜蒜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爱的贝的做法步骤1、洗净扇贝2、大蒜切碎炸至金黄色捞出3、蒸锅大火烧开后放入扇贝蒸8分钟...
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![西洋菜陈肾煲猪踭怎么做-西洋菜陈肾煲猪踭的做法]( "西洋菜陈肾煲猪踭怎么做-西洋菜陈肾煲猪踭的做法")
- “西洋菜性味甘凉，具有清肺润燥的功效；陈肾则清热下气，此汤有清热润肺、通利肠胃的功效，尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的孩儿服用。此汤非常适合秋冬饮用的。”食材明细主料猪踭肉（300g）陈肾（5只）西洋菜（500g）辅料花无果（2颗）姜（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单...
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![炸酱面的面是扁的还是圆的]( "炸酱面的面是扁的还是圆的")
- 圆的。传统的老北京炸酱面使用的面是抻面，这种面的形状是圆的，味道吃起来非常筋道，有嚼劲。韩国炸酱面所使用的面条也是圆面，从口感上来说跟冷面差不多，有些韩国炸酱面的面是用荞麦做成的，从形状上来说要比冷面粗两倍左右。...
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![汉堡里的菜是生的还是熟的]( "汉堡里的菜是生的还是熟的")
- 生的。汉堡里面的生菜应该要选择大颗，颜色绿，茎比较短的鲜嫩生菜。而且生菜的存放时间不长，保存的时候要用保鲜膜包好放进冰箱。最长的存放时间是2-3天，放入汉堡的生菜要清洗干净，加入盐水和醋清洗更加卫生。生菜也可以做沙拉，东北杂粮饼，手抓饼。...
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![西洋菜陈肾煲猪踭（广东汤）如何做简单又好吃]( "西洋菜陈肾煲猪踭（广东汤）如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料西洋菜：500猪踭：200陈肾：2个红萝卜：1条姜：几片蜜枣：2颗盐：适量水：适量辅料具体步骤1.材料洗净沥干，猪踭切块、红萝卜切块备用。2.猪踭焯一下，去掉血水。3.水到汤锅里（我倒满半锅），放姜片把水烧开。4.水开后，全部材...
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![炸鸡的年糕是煮的还是炸的]( "炸鸡的年糕是煮的还是炸的")
- 炸的。吃炸鸡一般都是为了炸鸡香酥爽脆，外酥里嫩的口感，所以大部分炸鸡中的年糕是炸的，不过也有的顾客喜欢吃煮的年糕，煮的年糕口感上则是黏黏糯糯，Q弹爽口，吃的时候再蘸上甜辣酱、孜然粉、番茄酱等适合自己口味的酱料，味道更加美味。...
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![买来的年糕是生的还是熟的]( "买来的年糕是生的还是熟的")
- 熟的。从超市买回来的年糕正常情况下应该是熟的，可以直接食用。年糕的主要原材料是糯米粉，加工后是熟食，冷却后会发硬，经过加热后的年糕会有软糯的口感。同时，加热后的年糕会更加卫生，冷的年糕表面可能带有细菌。年糕蒸2-3分钟就可以食用。...
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![西瓜皮生熟薏米猪踭汤如何做简单又好吃]( "西瓜皮生熟薏米猪踭汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪踭肉：350西瓜皮：500辅料生姜：3片生、熟薏米：50具体步骤1.猪踭肉切厚件，放进冷水锅里，加入没过肉块的水，大火煮开后关火，捞出猪踭肉冲洗干净浮沫；2.西瓜皮刷洗干净后，切件。薏米用水浸泡后清洗干净；3.全部材料放进...
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![美味的宫保鸡丁的花生是生的还是熟的]( "美味的宫保鸡丁的花生是生的还是熟的")
- 宫保鸡丁与酱爆鸡丁（起源）和辣子鸡丁（改良）是有一些关系，因此在川菜、鲁菜和贵州菜里都能找到宫保鸡丁。宫保鸡丁里花生的最不可缺少的点缀，那么宫保鸡丁的花生是生的还是熟的呢？一、宫保鸡丁的花生是生的还是熟的宫保鸡丁里的花生当然是熟的，而且要现炸，为什么呢？因为宫保鸡丁里的...
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![豆浆的黄豆是生的还是熟的]( "豆浆的黄豆是生的还是熟的")
- 都可以。豆浆的黄豆可以用生的也可以用熟的。早餐店为了减少制作豆浆的时间提高利润，会在打豆浆之前通过加温煮黄豆的方式将黄豆变熟再进行机打豆浆。这样的方式虽然会加快豆浆的制作，但是在加温煮熟的过程中黄豆中的营养成份会有一定程度的损害。已经流失一部分营养的熟黄...
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![猕猴桃熟的是软的还是硬的]( "猕猴桃熟的是软的还是硬的")
- 软硬适中的。真正成熟的猕猴桃是软硬适中的。猕猴桃太软，证明成熟度太高，吃起来很容易有酒精的味道；而猕猴桃太硬的话，则证明没有完全的熟透，需要放到高温的环境下，或者使用水果催熟的方法进行催熟。软的猕猴桃需要尽快吃完，不然过不了多久就会变质。...
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![猪蹄猪踭煲莲藕胡萝卜汤怎么做-猪蹄猪踭煲莲藕胡萝卜汤的做法]( "猪蹄猪踭煲莲藕胡萝卜汤怎么做-猪蹄猪踭煲莲藕胡萝卜汤的做法")
- “非常清甜滋润的汤，有肉有汤还有素菜。”食材明细主料猪蹄（适量）猪踭肉（适量）莲藕（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪蹄猪踭煲莲藕胡萝卜汤的做法步骤1、准备:削皮后的莲藕，胡萝卜，姜。2、改刀切成大块。3、焯水后的猪蹄猪踭肉。4、将所有食...
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![冰粉的糍粑用蒸的还是炸的]( "冰粉的糍粑用蒸的还是炸的")
- 蒸的。做冰粉的糍粑要当天现做的糍粑，吃起来比较软糯。不能用过夜的糍粑，过夜的糍粑吃起来比较硬，吃起来口感会差很多。做的时候一定要把糍粑裹上黄豆粉，每一面都要裹均匀，不然会粘在一团，再用筛子筛一遍，以免黄豆粉过多，这样影响冰粉的口感。...
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![冷冻的花甲是死的还是活的]( "冷冻的花甲是死的还是活的")
- 死的。花甲经过了冷冻之后自然就会死亡，在低温的环境当中花甲是不能存活的。冷冻的花甲在制作之前最好可以完全解冻，没有解冻的花甲制作的时间会更长，花甲里面的肉质也会受到影响，鲜度会下降的；另外花甲冷冻的时间不要太久，长时间低温环境下，花甲里面的肉会失去水分，吃起来肉没有...
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![酸的掉牙的柠檬怎么吃的]( "酸的掉牙的柠檬怎么吃的")
- 柠檬大家都见过吧，它是一种水果。柠檬外表皮是黄黄的，摸上去硬硬的，看上去感觉非常好吃。可是真正把它切开之后，柠檬里面是其酸无比的，很少有人能够直接将柠檬这样生吃的。柠檬切出来像橙子一样，但是却没有橙子的甜，而且非常酸，它的酸度达到了百分之百，因此柠檬是一种非常酸的水果...
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味味甜
