- 食材明细主料金针菇(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒金针姑的做法步骤1、金针菇清洗干净放入盘内。2、红青椒各切成丁块,蒜姜各切成细丁。3、金针菇放入锅内,炒好装盘待用。4、把切好的作料依次放入油锅内翻炒...
- 20721
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金针菇:200辅料油:适量盐:适量青椒:50红椒:50具体步骤1.原材料展示下2.水烧开,放入金针菇焯一下3.红绿辣椒切好4.起油锅,辣椒炒一下5.放入金针菇同炒6.放点盐7.双椒金针菇做好了烹饪技巧金针菇有小毒,一定要...
- 30615
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:250食用油:适量金针姑:250辅料老抽:一匙鸡精:适量胡椒粉:适量耗油:一匙盐:适量辣椒面:适量具体步骤洗净金针姑和韭菜,控干水份锅里倒大量的油,油要煎好,火不要太大。油煎好后放金针姑,韭菜,一次不要放太多,分次放炸...
- 16749
- 食材明细主料黄金针菇(160克)百叶丝(140克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金针姑拌百叶丝的做法步骤1、材料:黄金针姑、百叶丝2、将黄金针姑去根清洗一下,捞出待用。3、接着,将百叶丝和清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下,捞出。4、晾凉。5、然...
- 29225
- “香.酥椒盐金针菇,酥的掉渣,好吃的停不下来”食材明细主料金针菇(适量)鸡蛋(一个)红薯淀粉(适量)辅料玉米油(适量)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐金针菇的做法步骤1、金针菇。2、鸡蛋,红薯淀粉。3、金针菇洗净,去掉根部。4、鸡蛋打散。5、金针...
- 14714
- 食材明细主料金针菇(适量)水发银耳(适量)水发黑木耳(适量)辅料毛豆(适量)胡萝卜(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)鸡汤(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针炒双耳的做法步骤1、材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2、将银...
- 9155
- 食材明细主料辣椒(适量)金针菇(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)孜然(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒金针菇的做法步骤1、辣椒洗净切开如图。2、金针菇洗净。3、金针菇塞到辣椒里。4、锅中刷油倒入辣椒金针菇。5、煎制两面金黄色即可。6、刷上蒜蓉辣酱。7、撒孜然完成。...
- 11745
- 食材明细主料金针菇(250克)小米辣辣椒(适量)辅料青花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)高汤(一勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤椒金针菇的做法步骤1、1、金针菇洗净,在开水里汆到断生,捞起,滤干水分。2、2、锅里下适量油,抓一小把青花椒,在油里呛出香味,关火。注意不要炒糊。把花椒撇...
- 26209
- 食材明细主料金针菇(半斤)辅料秘制剁椒酱(100克)食用油(50克)葱花(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒金针菇的做法步骤1、先把金针菇根部切掉,放水里洗干净。2、把金针菇撕开依顺序摆好盘。3、锅里放适量油。4、准备私房秘制剁椒。5、等油温烧至8成热时,下入剁椒炒香。6、...
- 32469
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在闷热的夏天,一定要品尝下这道双拌金针。金针菇与金针菜,两种食材的鲜美口感相互提升,使整道菜极其鲜香可口。这是一道在夏天常吃的冷菜,那爽脆鲜美的金针菜与鲜香可口的金针菇相融合成了这道美味无比的可口...
- 31460
- “最爱涮火锅时那一盘白嫩嫩的金针菇,可是除了涮火锅,你还知道怎么做金针菇好吃吗?今天这道凉拌双椒金针菇,给爱吃金针菇的你!金针菇属于低卡路里食物,吃起来没负担喔~我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注哦~”食材明细主料金针菇(200g)线椒(2个)小米椒(3个)辅料蚝油(适量...
- 32567
- 食材明细主料金针菇(400g)红尖椒(2个)姜(少许)蒜(2瓣)香葱(适量)辅料蚝油(1勺)香醋(1勺)蒸鱼豉油(2勺)香油(少许)盐(适量)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双浇头金针菇的做法步骤1、蚝油、蒸鱼豉油、香醋、辣椒油、盐、香油混合调成料汁备用,葱、姜蒜、红尖椒切末。2、金针菇去根部...
- 13989
- “有网友留言,想看‘双剁椒金针菇’,今天它来了。超开胃的,又鲜又下饭,鲜香可口特入味,每次都能多吃一碗饭🍚吃过那么多金针菇,还属剁椒金针菇,鲜香爽口倍好吃,做法特简单!”食材明细主料金针菇(400g)红剁椒(15g)杭椒(15g)辅料小葱(适量)色拉油(10ml)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双剁椒...
- 9751
- “香辣美味,减脂蔬菜。”食材明细主料金针菇(300g)辅料辣椒(8个)调料盐(适量)醋(1勺)橄榄油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧椒金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、把金针菇放入水中煮3分钟。3、辣椒去掉两头洗净切成两半。4、把辣椒放入锅中干煸。5、捞出辣椒切成...
- 19785
- 食材明细主料金针菇(适量)红椒(适量)青椒(适量)蒜末(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香双椒金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部杂质,洗净沥干2、青椒与红椒各1个,大蒜适量3、将大蒜切末,越细越好4、青红椒切圈5、锅内油热5成熟后下蒜末爆香6、...
- 27704
- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料金针菇:150猪肉丝:100青椒:10红椒:10辅料盐:适量食油:2勺生抽:适量具体步骤1.准备好金针菇、青椒、红椒、猪肉丝。2.青红椒洗净、切丝;肉丝加盐、淀粉拌匀备用。3.金针菇切去根,洗净。4.金针菇入开水焯一会,不超过3...
- 8732
- 食材明细主料金针菇(1把)辅料葱(适量)剁椒(2勺)油(适量)肉末(适量)花椒粉(1小勺)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒金针菇的做法步骤1、金针菇去根,撕开,拿盐水泡几分钟,洗净,挤干水分。2、葱姜蒜切沫备用。3、剁椒2勺备用。4、烤盘里放锡纸,亚光面朝上,把锡纸边卷一...
- 31475
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:200剁椒:50尖椒:2个辅料酱油:1勺蒜米:2粒盐:1勺具体步骤1.所需原料:金针菇,尖椒。2.蒜米切好备用。3.尖椒洗净后切长条。4.金针菇洗净撕成条。5.锅内热油放入蒜米爆香。6.放尖椒翻炒。7.加入金针菇。8...
- 12059
- “傲“椒”的下饭菜,才是金针菇的正确打开方式剁椒又叫剁辣子、坛子辣椒,味辣而鲜咸,是四川、湖南、湖北等省的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。剁椒的制作工艺简单,通常是将小米辣和红二荆条洗净晾干后剁碎,加入适量蒜碎,少许姜碎,滴入适量高度白酒、盐,密封发酵,腌一段时间...
- 7041
- 食材明细主料青椒(6个)金针菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)调酱汁生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)淀粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒金针菇的做法步骤1、调酱汁:生抽1勺。2、老抽1勺。3、香醋1勺。4、耗油1勺。5、食盐适量。6、淀粉1勺。7、加2勺清水搅拌均匀8、洗净青...
- 13506
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:1个葱:1根红椒:1个蒜:4瓣金针菇:300辅料油:适量花椒粉:适量姜粉:适量盐:适量具体步骤1.准备食材;2.金针菇切段;3.青、红椒切丝;4.葱切丝;5.蒜切末;6.热锅热油下?、蒜煸香,调入适量花椒粉、姜粉、盐;7.放入金针菇...
- 11061
- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料金针菇:适量红彩椒:适量绿泡椒:适量辅料花椒油:少许生抽:适量盐:适量白醋:适量鸡精:少许葱丝:少许糖:少许具体步骤1.先上一张原材料图2.金针菇开水下锅烫熟捞起3.青红椒和葱白切丝码盘4.热油炸香花椒粒,泼在菜上,下调...
- 15986
- “金针菇加入泡椒末、蒜泥、口感鲜美、色泽鲜艳、超级好吃😋”食材明细主料金针菇(300g)大蒜粒(一大勺)辅料泡椒末(一大勺)蒸鱼豉油(一勺)葱花(一小撮)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒金针菇的做法步骤1、金针菇去根撕小、洗净2、放入盘中、到入蒸鱼豉油、冷水上锅蒸5分钟左...
- 18040
- 食材明细主料金针菇(适量)剁椒(一勺)葱(适量)辅料油(适量)蒸鱼汁(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒金针菇的做法步骤1、准备好食材。2、金针菇剪掉底部,清洗干净,依次摆入盘中。3、一勺剁椒放入中间。4、起锅烧水,水开后,放入蒸锅中,出汽后转中小火蒸6分钟。5、好了😁。6、蒸...
- 25090
- 食材明细主料金针菇(150克)辅料猪肉丝(100克)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(2茶匙)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒金针肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、青红椒洗净、切丝;肉丝加盐、淀粉拌匀备用。3、金针菇切去根,洗净。4、金针菇入开水焯一会,不超过30秒...
- 17361