![辣鸡脖如何做简单又好吃]( "辣鸡脖如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脖（去皮的）：750辅料干辣椒：5个大料：3个葱姜：适量料酒：2勺酱油：3勺甜：适量盐：适量具体步骤1.把鸡脖洗干净，然后用水焯一下，去掉腥味和杂质。2.在锅里放油，然后依次放干辣子、大料、葱姜。抄香。然后放入焯好的鸡脖...
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![麻辣鸡脖的做法 悠闲小吃麻辣鸡脖 麻辣鸡脖怎么做]( "麻辣鸡脖的做法 悠闲小吃麻辣鸡脖 麻辣鸡脖怎么做")
- “下午茶，偶尔买麻辣鸭脖，我们办公室的人可喜欢了。可是外面买的鸭脖不管是原材料、配料、处理过程、储存过程都让我不放心，可馋坏我们了。想买鲜鸭脖自己做，跑了好几个市场，鲜鸭脖都让餐厅给包了。在市场让我发现有鸡脖可以单买的，这下终于可以解解馋了。这一做可不得了，虽然鸡...
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![麻辣鸡脖的做法 麻辣鸡脖！！相当好吃！！ 麻辣鸡脖怎么做]( "麻辣鸡脖的做法 麻辣鸡脖！！相当好吃！！ 麻辣鸡脖怎么做")
- 食材明细主料鸡脖（500克）辅料辣椒（适量）麻椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（一个）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）白酒（适量）香菜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡脖的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒（根据你能吃辣的程度可以多加或者少加）。2、将买好的鸡脖用凉水+酒，泡...
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![麻辣鸡脖怎么做-麻辣鸡脖的做法]( "麻辣鸡脖怎么做-麻辣鸡脖的做法")
- 食材明细主料鸡脖（1000g）辅料食用油（1匙）清水（适量）料酒（15g）调料花椒（适量）葱姜（小许）小米辣（几个）卤肉料（小许）冰糖（几块）食盐（3g）生抽（15g）老抽（20g）花椒粉（1匙）糊辣椒（1匙）鸡精（2g）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡脖的做法步骤1、鸡脖洗净。2、一分为二。3、冷水下锅焯水。4、放料酒。5、煮...
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![美味的麻辣鸡脖如何做简单又好吃]( "美味的麻辣鸡脖如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脖子：500辅料小葱：适量花椒：适量八角：适量冰糖：适量姜：适量生抽：适量盐：适量桂皮：适量大料：适量干辣椒：适量老抽：适量具体步骤1.其实买来的鸡脖子已经是去过皮很干净的啦，只需要用水清洗干净，去掉上面的油脂和膜2...
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![麻辣鸡脖如何做简单又好吃]( "麻辣鸡脖如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:55分钟主料鸡脖：3斤辅料辣椒：50花椒麻椒：50香叶：5片桂皮：1条小茴香：10姜.蒜：适量生抽：30ml老抽：20ml盐：5糖：10具体步骤1.鸡脖洗净，切段。下锅，水开捞出备用。2.香料备好，锅里下油，炒。小火，炒约1－2分钟，加水和调料，煮开下焯过水的...
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![麻辣鸡脖的做法 【麻辣鸡脖】金红鲜香、麻辣超爽的小菜 麻辣鸡脖怎么做]( "麻辣鸡脖的做法 【麻辣鸡脖】金红鲜香、麻辣超爽的小菜 麻辣鸡脖怎么做")
- “鸡脖之所以称为小菜，原是不受人待见之物。胶东地区有一谚语：吃鸡吃鸡脖。确是对鸡脖这种边角之料予以充分的肯定。胶东人爱吃鸡脖只因鸡脖的肉是活肉，鸡脖的活动量大肉质细致，又没有鸡腿肉鸡脯肉的粗大的肌纤维，吃来有嚼劲，入菜又是极好入味，故深得胶东人的喜爱。”食材明细主...
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![美味麻辣鸡脖如何做简单又好吃]( "美味麻辣鸡脖如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮鸡脖：1斤辅料老抽：1勺料酒：2勺冰糖：3、4粒葱：适量姜：适量干辣椒：少许辣椒粉：少许花椒：少许大料：少许具体步骤1.将鸡脖洗净，煮锅里加水下一半的葱、姜段煮沸，下鸡脖微微焯一下，去除血腥等杂质，然后放到温水里洗净；2....
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![麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做-麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法]( "麻辣鸭脖配鸡肉丝怎么做-麻辣鸭脖配鸡肉丝的做法")
- “爱吃周黑鸭这个味道。刚刚入口有些甜，越吃越辣。本来很怕吃辣的，由于贪吃也就忘记辣了。忍不住的馋淘一盒来解馋。刚刚入口有着淡淡的甜味和麻辣味。每一根酱鸭脖肉质都很紧实又饱满，鸭脖很有嚼头、满口浓郁的酱香味道。单一的吃感觉有些口味单一了。搭配炒的鸡肉丝和蔬菜...
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![香辣鸡脖怎么做-香辣鸡脖的做法]( "香辣鸡脖怎么做-香辣鸡脖的做法")
- “麻辣鲜香的鸡脖绝对可以宴请宾朋，口味超赞，又麻又辣的口感会让你欲罢不能，味蕾的满足会提升你的幸福感试试吧”食材明细主料鸡脖（适量）辅料火锅底料（适量）糖（适量）蚝油（适量）老干妈（适量）红辣椒（适量）葱（适量）油（适量）五香粉（适量）花椒（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通...
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![麻辣鸡脖子怎么做-麻辣鸡脖子的做法]( "麻辣鸡脖子怎么做-麻辣鸡脖子的做法")
- “我和老公都爱吃辣，都爱吃鸡脖子，在外面吃这个挺好吃的，就自己做做看……”食材明细主料鸡脖子（500ml）辅料麻椒（1勺）辣椒（3个）八角（1个）桂皮（1条）葱姜蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡脖子的做法步骤1、鸡脖子洗净，切段（根据个人喜好也可以不切）2、鸡脖子放凉水煮开3、煮开...
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![麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做]( "麻辣鸭脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鸭脖子 麻辣鸭脖子怎么做")
- “说到湖北的美食，很多人都会想到鸭脖子，鸭脖不但味美有嚼头，而且辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我想应该没有几个人不喜欢鸭脖子吧！作为一个湖北人，我更是对鸭脖子情有独钟。不仅...
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![麻辣鸭脖怎么做-麻辣鸭脖的做法]( "麻辣鸭脖怎么做-麻辣鸭脖的做法")
- 食材明细主料鸭脖（2根）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）八角（1个）大葱（适量）胡椒粉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）酱油（少许）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净，切块。2、准备好调料：花椒，干辣椒，八角，大葱，生姜。花椒和干辣椒多一点。3、用什么锅都可以，玻璃的一定要耐高...
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![麻辣卤鸭脖怎么做-麻辣卤鸭脖的做法]( "麻辣卤鸭脖怎么做-麻辣卤鸭脖的做法")
- “重口味的必备下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明细主料鸭脖（6根）辅料小茴香（适量）老汤（适量）调料盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）一小时（耗时）简单（难度）麻辣卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖洗净切段，水开加白酒焯一下。2、老汤平时都放冷冻室里，反复卤，浓缩了各种精华。3、焯好的鸭脖，放老汤，小茴香...
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![周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做]( "周黑鸭麻辣鸭脖的做法 正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖 周黑鸭麻辣鸭脖怎么做")
- “入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；另外，周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。详情请家WXyijie1...
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![辣卤鸡脖怎么做-辣卤鸡脖的做法]( "辣卤鸡脖怎么做-辣卤鸡脖的做法")
- ““辣卤鸡脖”让你吃起来会停不下的卤制佳肴，由于我用了“香辣鸡翅调料”，所以做法就更容易了。有了这种复合调味料，剩下的就是用盐和辣椒调整辣味和口味。做法简单，味道不一般”食材明细主料鸡脖（1000克）辅料香辣鸡翅调味料（1包）盐（适量）陈皮（适量）红辣椒（适量）超辣（口味）卤（工艺）数小时（...
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![麻辣酱鸭脖子怎么做-麻辣酱鸭脖子的做法]( "麻辣酱鸭脖子怎么做-麻辣酱鸭脖子的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（10根）辅料冰糖（几颗）豆瓣酱（1匙）葱（适量）辣椒（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酱鸭脖子的做法步骤1、将鸭脖子用水焯掉血水煮的的时候要加入一点料酒去腥味2、煮好后将鸭脖子切成一段段！差不多一个切成2小段3、起锅加油...
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![麻辣鸡脖鸡爪怎么做-麻辣鸡脖鸡爪的做法]( "麻辣鸡脖鸡爪怎么做-麻辣鸡脖鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（六个）鸡脖（六个）辅料花椒（适量）辣椒（适量）麻椒（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡脖鸡爪的做法步骤1、把鸡脖鸡爪清洗干净，放料酒葱姜进行焯水去除血沫2、锅中放油白糖准备炒糖色3、白糖小火搅动至...
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![麻辣卤鸭脖的做法 【天津】麻辣卤鸭脖 麻辣卤鸭脖怎么做]( "麻辣卤鸭脖的做法 【天津】麻辣卤鸭脖 麻辣卤鸭脖怎么做")
- “鸭脖子含有丰富的营养，经常吃鸭脖子是可以起到很好的养生功效和保健的作用，鸭脖子有养阴补虚和补血益气的功效。经常吃鸭脖子还可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鸭脖子还有美容瘦身等好处呢。”食材明细主料鸭脖子（1000克）大葱（1根）姜（1块）小米辣（5个）八角（3颗）麻椒（10克）草果（2...
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![麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做]( "麻辣鸭脖的做法 *团圆饭*麻辣鸭脖 麻辣鸭脖怎么做")
- “超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。”食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）花椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖的做法步骤1、鸭脖切好。2、起锅放...
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![红烧麻辣鸭脖怎么做-红烧麻辣鸭脖的做法]( "红烧麻辣鸭脖怎么做-红烧麻辣鸭脖的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（2斤）红腐乳汁（少许）辣椒面（少许（或辣椒油））麻椒（少许）酱油（少许）花椒（少许）大料（少许）白酒（少许）十三香（少许）油（少许）糖（少许）辅料水（少许）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧麻辣鸭脖的做法步骤1、把鸭脖子切断两瓣，洗净，焯水煮15分钟，倒掉用凉水冲2、放油，花椒等等，红腐乳汁，辣...
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![干锅麻辣鸡脖怎么做-干锅麻辣鸡脖的做法]( "干锅麻辣鸡脖怎么做-干锅麻辣鸡脖的做法")
- “冲撞你的味觉，吃到嘴里是满满的麻与辣，回味无穷”食材明细主料鸡脖（1斤）干辣椒（1把）花椒（1小把）辅料香叶（3片）姜（50克）蒜瓣（6个）桂皮（1小块）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅麻辣鸡脖的做法步骤1、锅内加入适量的水烧开，将鸡脖洗净，放入烧开...
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![麻辣鸭脖子怎么做-麻辣鸭脖子的做法]( "麻辣鸭脖子怎么做-麻辣鸭脖子的做法")
- 食材明细主料鸭脖子（适量）辅料卤药（适量）盐（适量）酱油（适量）红糖（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭脖子的做法步骤1、鸭脖子，卤药，卤药有花椒，孜然，香叶，桂皮，八角，茴香等十多种配制而成。2、干辣椒适量，3、煮锅里放清，放进卤药，干辣椒，4、放二大久盐，5、淋上酱...
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![麻辣酱鸡脖怎么做-麻辣酱鸡脖的做法]( "麻辣酱鸡脖怎么做-麻辣酱鸡脖的做法")
- 食材明细主料去皮鸡脖（750G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）麻椒（适量）面酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣酱鸡脖的做法步骤1、鸡脖洗净去除血管跟肥油。2、凉水下锅煮到八成熟。3、然后捞出控干水分晾凉...
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![辣炒鸡脖怎么做-辣炒鸡脖的做法]( "辣炒鸡脖怎么做-辣炒鸡脖的做法")
- 食材明细主料鸡脖（适量）辅料葱（适量）辣酱（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）烧烤料（适量）小辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒鸡脖的做法步骤1、把鸡脖切小段加入葱姜蒜，少许盐煮十五分钟左右2、煮熟把鸡脖捞出，留少许汤待用，其余扔掉3、另起锅，放入油，爆香花椒...
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味味甜
