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关于蚝油甘蓝的最正宗做法的餐饮百科

蚝油甘蓝怎么做-蚝油甘蓝的做法
  • 蚝油甘蓝怎么做-蚝油甘蓝的做法

  • 食材明细主料甘蓝(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)花生油(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油甘蓝的做法步骤1、甘蓝洗净切成方块。2、锅内,热油。放花椒和干辣椒炝锅。3、放入甘蓝翻炒。4、炒至七八成熟后再依次放入盐、生抽、蚝油即可。5、...
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紫甘蓝葱油饼怎么做-紫甘蓝葱油饼的做法
  • 紫甘蓝葱油饼怎么做-紫甘蓝葱油饼的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝汁(140g)面粉(250g)亚麻籽油(适量)辅料孜然粉(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝葱油饼的做法步骤1、准备材料:紫甘蓝汁,面粉2、紫甘蓝汁分次放入面粉中3、用筷子搅拌,让面粉充分吸收紫甘蓝汁4、揉成光滑的面团5、用擀面杖擀成圆皮6、刷一层...
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粉蒸紫甘蓝的做法 无油少盐粉蒸紫甘蓝 粉蒸紫甘蓝怎么做
  • 粉蒸紫甘蓝的做法 无油少盐粉蒸紫甘蓝 粉蒸紫甘蓝怎么做

  • “紫甘蓝中有多种维生素、花青素以及纤维素等营养素,具有超强的抗氧化能力,降糖降脂,杀虫止痒,通便,护肝,增加机体抵抗力,防癌的作用。紫甘蓝适合凉拌,不过一棵紫甘蓝看着不大,切丝凉拌却能吃好几顿,也不能顿顿吃呀,总要换换花样。结合菜团子的做法,做了这个粉蒸紫甘蓝。醋的作用是护...
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蚝油甘蓝生菜丝怎么做-蚝油甘蓝生菜丝的做法
  • 蚝油甘蓝生菜丝怎么做-蚝油甘蓝生菜丝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(200克)生菜(200克)红辣椒(50克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)酱油(5克)蚝油(20克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝备用。2、将生菜清洗干净,切成丝备用。3、热锅放油,爆香葱姜末,加入红辣椒丝煸炒。4、倒入甘...
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山茶油拌紫甘蓝怎么做-山茶油拌紫甘蓝的做法
  • 山茶油拌紫甘蓝怎么做-山茶油拌紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝俗称紫包菜,也叫紫圆白菜,颜色艳丽,方便存放。起源于欧洲的紫甘蓝,传入中国不到100年,在1827年的《植物名图考》中称之为“回子白菜者”,估计传入的途径是“丝绸之路”。紫甘蓝在欧洲一般作为色拉菜或西餐菜来用,因为生食能保持营养不被破坏,如果不习惯生吃,炒着吃的话一...
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蚝油柿子炒甘蓝菜如何做简单又好吃
  • 蚝油柿子炒甘蓝菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料甘蓝:300辅料柿子:3个具体步骤1.甘蓝切丝,柿子小辣椒切块2.锅烧热放油下葱花.蒜片3.再加十三香炒香4.把一半的柿子下锅煸炒5.把柿子炒碎出红油6.加点一品鲜酱油7.把甘蓝下锅翻炒8.加适量蚝油增香9.把柿...
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蚝油孢子甘蓝如何做简单又好吃
  • 蚝油孢子甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料孢子甘蓝:15个木耳:50胡萝卜:50蚝油:一勺葱:适量姜:适量辅料具体步骤1.孢子甘蓝对半切开,烧一锅热水,加入盐和一点油,下水焯到半熟2.木耳泡发,胡萝卜切象眼块,葱姜切末。3.锅烧热,加入葱姜末,放入木耳胡萝卜,翻炒,最...
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蚝油芥蓝怎么做-蚝油芥蓝的做法
  • 蚝油芥蓝怎么做-蚝油芥蓝的做法

  • “芥蓝中胡萝卜素,维生素C含量很高,以炝拌方法居多,保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒去风的作用。”食材明细主料芥蓝(1捆)蚝油(适量)香油(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)香醋(适量)鸡精(少许)酱油(适量)辅料苦菊(适量)盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺...
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蚝油西蓝花怎么做-蚝油西蓝花的做法
  • 蚝油西蓝花怎么做-蚝油西蓝花的做法

  • “健康营养,清淡可口。”食材明细主料西蓝花(一棵)调料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西蓝花的做法步骤1、西蓝花切成小朵,淘洗干净。2、焯一下。3、过凉水捞出,沥干水分,放入盆中。4、放入少许盐、蚝油和鸡精。5、拌匀即可。6、装盘即食。7、清...
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正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法
  • 正宗油泼扯面怎么做-正宗油泼扯面的做法

  • “随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉(400克)辅料盐(适量)青菜(2棵)香醋(适量)味精(1克)葱花(10克)姜末(5...
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油豆腐拌紫甘蓝怎么做-油豆腐拌紫甘蓝的做法
  • 油豆腐拌紫甘蓝怎么做-油豆腐拌紫甘蓝的做法

  • “今来一款家常素菜:油豆腐拌紫甘蓝,爽口美味,低脂健康,吃一口便会爱上。”食材明细主料油豆腐(适量)紫甘蓝(适量)葱(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐拌紫甘蓝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油豆腐切丝。3、紫甘蓝切丝...
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蚝油芥蓝菜的做法 【美食之春交响曲】——绿叶情怀《蚝油芥蓝菜》 蚝油芥蓝菜怎么做
蚝油焖海甘鱼怎么做-蚝油焖海甘鱼的做法
  • 蚝油焖海甘鱼怎么做-蚝油焖海甘鱼的做法

  • “海甘鱼含有丰富的蛋白质,肉多刺少,很适合小孩子吃,十一月的海甘鱼是最好吃的时节,喜欢的可以买来这样烧着吃,简单,方便,而且好吃”食材明细主料海甘鱼(1块)蚝油(1勺)酱油(1勺)辅料盐巴(1克)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油焖海甘鱼的做法步骤1、买回来的鱼清洗干净2、切成小段放...
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正宗杨枝甘露做法怎么做-正宗杨枝甘露做法的做法
  • 正宗杨枝甘露做法怎么做-正宗杨枝甘露做法的做法

  • 食材明细主料熟西米(100g)西柚粒(80g)芒果肉(150g)辅料酸奶(25ml)鲜牛奶(25ml)调料小欢喜果糖(20ml)小欢喜绿茶底(20ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗杨枝甘露做法的做法步骤1、出品杯中加入西柚肉。2、加入芒果肉。3、加入熟西米。4、加入酸奶等待备用。5、冰沙机中加入芒果...
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正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法
  • 正宗油泼面怎么做-正宗油泼面的做法

  • “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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蚝油孢子甘蓝怎么做-蚝油孢子甘蓝的做法
  • 蚝油孢子甘蓝怎么做-蚝油孢子甘蓝的做法

  • “过年时第一次见小甘蓝觉得很新鲜买来尝尝,价格不便宜🤪……口感甘甜鲜美,喜欢吃青菜的小伙伴推荐尝试;暂时没有步骤图以后慢慢改进吧🥳”食材明细主料小甘蓝(15颗左右)辅料红彩椒(适量)黄彩椒(适量)调味料蚝油(适量)白糖(少量)盐(少量)食用油(适量)水淀粉(少量)蒜末(少量)海鲜酱油(少量)咸鲜(口...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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蚝油腊肠西蓝花怎么做-蚝油腊肠西蓝花的做法
  • 蚝油腊肠西蓝花怎么做-蚝油腊肠西蓝花的做法

  • “常吃西蓝花可以防癌,提高机体免疫力,增加血管弹性。西蓝花、胡萝卜、腊肉一起炒,营养更加丰富、色泽艳丽口味独特。”食材明细主料西蓝花(250g)胡萝卜(适量)腊肠(1根)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(少许)菜籽油(适量)香油(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油腊肠西蓝花的做...
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家常蚝油炒甘蓝如何做简单又好吃
  • 家常蚝油炒甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蚝油炒甘蓝也是一道非常适合大部分女性的减肥食品,甘蓝可以爆炒,可以凉拌,根据自己口味而定,甘蓝有许多的功效,甘蓝的营养丰富,有优质蛋白,维生素,纤维素,矿物质元素,不仅如此,甘蓝还有许多的药用价值,可以抗癌和冠状...
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简单的蚝油炒甘蓝如何做简单又好吃
  • 简单的蚝油炒甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟蚝油炒甘蓝是一道很家常的菜式,几乎是大大小小的家庭都会吃的一道菜,是很家常的一道菜,老人小孩都可以吃。味道简单,清淡,而且不油腻。制作的方法更是简单方便了,适合上班族的回家做饭的人,简单不复杂。送上一碗...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蚝油抱子甘蓝怎么做-蚝油抱子甘蓝的做法
  • 蚝油抱子甘蓝怎么做-蚝油抱子甘蓝的做法

  • “上班了,年也算过完了吧。春节期间吃多了大鱼大肉,来点蔬菜清清口吧。蚝油抱子甘蓝,简单易做,外形可爱,营养丰富,是适合上班族的快手菜。”食材明细主料抱子甘蓝(500克)大蒜(适量)辅料蚝油(一勺半)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油抱子甘蓝的做法步骤1、将抱子甘蓝洗净,纵...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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