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关于萝卜片炒牛肉的做法的餐饮百科

萝卜片炒牛肉怎么做-萝卜片炒牛肉的做法
  • 萝卜片炒牛肉怎么做-萝卜片炒牛肉的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料牛肉(400克)配料姜(6克)葱(6克)料酒(适量)生粉(两小勺)鸡精(适量)生抽(5克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜片炒牛肉的做法步骤1、把材料洗净,分别切好。萝卜去皮洗净,切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。2、姜葱洗净切寸,姜拍碎。3、姜葱洗净切寸...
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五花肉炒萝卜片怎么做-五花肉炒萝卜片的做法
  • 五花肉炒萝卜片怎么做-五花肉炒萝卜片的做法

  • 食材明细主料青萝卜(2个)五花肉(200g)辅料盐(适量)糖(适量)姜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒萝卜片的做法步骤1、食材:青萝卜、五花肉。2、五花肉切成长条。3、萝卜切成片。4、姜切碎。5、锅烧热入底油,下五花肉煸炒。6、炒至微黄...
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萝卜条炒牛肉怎么做-萝卜条炒牛肉的做法
  • 萝卜条炒牛肉怎么做-萝卜条炒牛肉的做法

  • “萝卜条炒牛肉片,菜名,属于家常菜,原料为萝卜、牛肉及其它辅料,具有很好的食疗作用,适用于脾胃弱所致的胃痛,脘腹胀痛,食欲不振等。”食材明细主料白萝卜(半个)牛肉(适量)辅料蒜头(2瓣)葱(少许)腌制料(适量)酱油(少许)油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)姜丝(少许)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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牛肉炒胡萝卜怎么做-牛肉炒胡萝卜的做法
  • 牛肉炒胡萝卜怎么做-牛肉炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)胡萝卜(150g)辅料油(适量)盐(适量)香菜(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒胡萝卜的做法步骤1、准备食材2、牛肉洗净切丝,用料酒、盐、淀粉腌渍10分钟。3、胡萝卜洗净切丝,香菜洗净切段。4、锅中热油,放入牛肉炒至变色,盛出备用。5、锅中留底...
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胡萝卜丝炒肉片怎么做-胡萝卜丝炒肉片的做法
  • 胡萝卜丝炒肉片怎么做-胡萝卜丝炒肉片的做法

  • “荤素搭配营养均衡。”食材明细主料胡萝卜(1条)猪肉(80克)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)盐(少许)生粉(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒肉片的做法步骤1、猪肉切片放蒜末,香油,胡椒粉,酱油,生粉腌制15分钟,胡萝卜去皮刨丝,香菜梗少许。2、热锅凉油,放腌制好的...
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萝卜炒肉片怎么做-萝卜炒肉片的做法
  • 萝卜炒肉片怎么做-萝卜炒肉片的做法

  • 食材明细主料萝卜(2只)猪肉(50克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)黄酒(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片,用黄酒和生粉腌制片刻,萝卜去皮洗净切片。2、先将萝卜过水沥干水份。3、起油锅加热,放入肉片煸炒炒透。4、放入萝卜煸炒...
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牛肉炒白萝卜怎么做-牛肉炒白萝卜的做法
  • 牛肉炒白萝卜怎么做-牛肉炒白萝卜的做法

  • “这道牛肉炒白萝卜,既美味又低脂,来上一盘清清肠吧!”食材明细主料白萝卜(一根)牛肉(适量(炒好的))辅料猪油量(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒白萝卜的做法步骤1、备好食材:如图,萝卜去皮切成薄片备用,牛肉备好。2、热锅加入适量猪油,下萝卜翻炒片...
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白萝卜片炒牛腩怎么做-白萝卜片炒牛腩的做法
  • 白萝卜片炒牛腩怎么做-白萝卜片炒牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜片炒牛腩的做法步骤1、炖好的牛腩,2、白萝卜切片,辣椒切丁,3、先炒白萝卜片,4、炒熟,5、放进炖好的牛腩,6、放盐入味,7、放进辣椒提辣,8、淋上生抽,9、炒匀,10、撒...
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热拌萝卜牛肉片怎么做-热拌萝卜牛肉片的做法
  • 热拌萝卜牛肉片怎么做-热拌萝卜牛肉片的做法

  • “冬天了,对于气温零下的我们来说,暖气不够温暖,凉拌菜不太适合了。换个热拌的也一样美味。”食材明细主料萝卜(适量)胡萝卜(适量)酱牛肉(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)红椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)热拌萝卜牛肉片的做法步骤1、洗净的萝卜2、萝卜胡萝卜切片3...
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萝卜炒牛肉怎么做-萝卜炒牛肉的做法
  • 萝卜炒牛肉怎么做-萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(一斤)辅料萝卜(2个)姜(15g)调料菜籽油(50毫升)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米淀粉(15g)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净放菜籽油玉米淀粉盐蚝油酱油白糖腌20分钟。2、萝卜切丝。3、切姜丝。4、姜炒出味道。5、放牛肉下去...
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白萝卜炒牛肉怎么做-白萝卜炒牛肉的做法
  • 白萝卜炒牛肉怎么做-白萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)牛肉(400g)辅料姜(一小块)调料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)红薯淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净放红薯淀粉,油腌半个小时。2、白萝卜切丝儿。3、姜切丝。4、热油炒姜丝。5、放牛肉炒变色。6、萝...
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青萝卜炒肉片怎么做-青萝卜炒肉片的做法
  • 青萝卜炒肉片怎么做-青萝卜炒肉片的做法

  • “青萝卜鲜甜可口,搭配着肉片炒更美味”食材明细主料瘦肉(适量)青萝卜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切成片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、青萝卜切片。3、锅中放油烧热,...
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胡萝卜炒牛肉怎么做-胡萝卜炒牛肉的做法
  • 胡萝卜炒牛肉怎么做-胡萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料胡椒粉(3克)盐(少许)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、胡萝卜去皮切丝,牛肉逆着纹路切片,用生姜片,胡椒粉,生抽,玉米淀粉,腌制十分钟备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米...
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萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做
  • 萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪肉片(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒蒜香肉片的做法步骤1、原料:萝卜猪肉片蒜米2、萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。3、取锅烧热油,爆香蒜米。4、加入萝卜翻炒一番。5、把肉下锅,翻炒。6、加少许水...
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胡萝卜炒鸡肉片怎么做-胡萝卜炒鸡肉片的做法
  • 胡萝卜炒鸡肉片怎么做-胡萝卜炒鸡肉片的做法

  • “鸡肉所含蛋白质中富含全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,与其他肉类相比,具有低热量的特点,不但能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇,还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、恢复疲劳、保护皮肤的功效。胡萝卜中含有较...
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水萝卜炒肉片怎么做-水萝卜炒肉片的做法
  • 水萝卜炒肉片怎么做-水萝卜炒肉片的做法

  • “水萝卜特别容易糠,所以我几乎每次最多买2个,这不会买菜的人一下子买了5.6个,我今天扒拉菜蓝子扒出来看,有点要糠不说,外皮也不好了。赶紧给做着吃了,免得浪费。”食材明细主料水萝卜(2个)猪肉(100克)食用油(半汤匙)辅料小米辣(1个)小葱(小许)调料食盐(2克)生抽(5克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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虾米肉片炒白萝卜片怎么做-虾米肉片炒白萝卜片的做法
  • 虾米肉片炒白萝卜片怎么做-虾米肉片炒白萝卜片的做法

  • “我们这边的酒宴上一般都会有一道菜,虾米炒白萝卜丝,有时候会加一些猪肉和鱿鱼干。这道菜是最普通的,也是最受欢迎的。因为家里小孩不喜欢丝状食物,所以就改切片了。”食材明细主料白萝卜(适量)虾米(适量)瘦肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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青瓜红萝卜炒肉片的做法 青瓜红萝卜炒肉片#肉肉厨 青瓜红萝卜炒肉片怎么做
  • 青瓜红萝卜炒肉片的做法 青瓜红萝卜炒肉片#肉肉厨 青瓜红萝卜炒肉片怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~有个远方的客人过来做客,家里没有准备太多食材,就看到什么就做什么啦!!刚好家里有青瓜和一点瘦肉,就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片!不过这个菜反响特别好,大家都很喜欢吃!今天我就把这道菜的制作过程分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料青瓜(2根)胡萝卜(半个...
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胡萝卜炒肉片怎么做-胡萝卜炒肉片的做法
  • 胡萝卜炒肉片怎么做-胡萝卜炒肉片的做法

  • “本地胡萝卜上市了,早市上淘了一些来,炒肉片吃,补充维生素b群。”食材明细主料胡萝卜(500g)辅料肉(50g)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒肉片的做法步骤1、本地胡萝卜卖相不咋地,吃起来很好吃,脆甜。2、切好后,热锅加油倒入肉和胡萝卜。3、翻炒...
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红萝卜炒牛肉怎么做-红萝卜炒牛肉的做法
  • 红萝卜炒牛肉怎么做-红萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料红萝卜(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)八角(适量)原味(口味)未知(难度)红萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛肉放盐,地瓜粉,生抽腌制1小时以上2、萝卜炒掉生味后放香料,辣椒,生姜,大蒜翻炒,然后倒料酒,炒出香味,加温水,最后加牛肉(要先热水里去掉血水)3、红萝卜一定...
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茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法
  • 茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)辅料番茄酱(适量)配料八角(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁牛肉萝卜片的做法步骤1、1.热锅,倒入半勺橄榄油,加八角爆香,在加入牛肉片翻炒。待牛肉片变白,倒入番茄酱炒匀2、2.加入萝卜片,再加入半勺橄榄油,翻炒到萝卜...
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萝卜粉丝炒肉片怎么做-萝卜粉丝炒肉片的做法
  • 萝卜粉丝炒肉片怎么做-萝卜粉丝炒肉片的做法

  • “简单美味,健康营养,家常菜。”食材明细主料萝卜(半个)猪前腿(半斤)粉丝(一团)辅料白菜(三片)木耳(适量)蒜(少许)辣椒(一个)纯净水(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜粉丝炒肉片的做法步骤1、萝卜洗净,切片,备用。2、切好的白菜洗净,控干水分...
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肥牛片炒萝卜怎么做-肥牛片炒萝卜的做法
  • 肥牛片炒萝卜怎么做-肥牛片炒萝卜的做法

  • 食材明细主料肥牛片(190克)萝卜(2个)辅料葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肥牛片炒萝卜的做法步骤1、食材:肥牛片、萝卜、葱段。2、将萝卜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的...
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胡萝卜炒素肉片的做法 小兔子爱吃的——胡萝卜炒素肉片 胡萝卜炒素肉片怎么做
  • 胡萝卜炒素肉片的做法 小兔子爱吃的——胡萝卜炒素肉片 胡萝卜炒素肉片怎么做

  • “胡萝卜炒素肉片,油少清淡又好吃的家常菜,一个人吃饭的时候炒一个这个菜配一碗白米饭,味道绝了儿!”食材明细主料胡萝卜(一个)辅料素肉(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒素肉片的做法步骤1、胡萝卜去皮切片。2、花生素肉片泡软。3、锅里加...
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肉片炒胡萝卜丝怎么做-肉片炒胡萝卜丝的做法
  • 肉片炒胡萝卜丝怎么做-肉片炒胡萝卜丝的做法

  • “一道简单的家常菜。”食材明细主料瘦肉(150克)辅料胡萝卜(200克)香芹(100克)生粉(5克)油(2大勺)生油(1勺)配料盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒胡萝卜丝的做法步骤1、瘦肉切片,用生粉、食用油、食盐、生抽腌制。2、胡萝卜切丝。3、香芹去叶切丝。4、热油锅,倒入肉片,不要...
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