当前位置:味味甜 >

关于香辣炒笋怎么做的餐饮百科

香辣炒笋的做法 老干妈—香辣炒笋 香辣炒笋怎么做
  • 香辣炒笋的做法 老干妈—香辣炒笋 香辣炒笋怎么做

  • 食材明细主料浸好的笋(适量)辅料小红辣椒(一个)蒜头(四个)配料老干妈(一小碗)油(一勺)酱油(一调羹)盐(小半勺)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣炒笋的做法步骤1、准备好材料、笋挤干水,辣椒切圈,蒜头拍扁2、锅冒烟后加油3、加辣椒圈和蒜头4、加笋炒干水炒香5、加小半勺盐6、加一调羹...
  • 12613
麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做
  • 麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做

  • “本来芦笋打算继续做沙拉用。上午去做了艾灸,理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。就把它炒了。”食材明细主料芦笋(180g)麻辣肠(70g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净,腊肠备好。2、都改刀。3、芦笋根部冷水...
  • 28905
辣炒莴笋怎么做-辣炒莴笋的做法
  • 辣炒莴笋怎么做-辣炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(两根)辅料大蒜(个适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)小红椒(三个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒莴笋的做法步骤1、莴笋削掉表面的皮筋切丝2、热油放入大蒜红辣椒爆香放入莴笋翻炒两分钟,依次放入盐,鸡精,十三香,至莴笋熟透即可3、成品...
  • 20567
辣椒炒笋干怎么做-辣椒炒笋干的做法
  • 辣椒炒笋干怎么做-辣椒炒笋干的做法

  • “邻居送的笋干,心血来潮想炒着下饭,香脆美味。”食材明细主料笋干(1抓)青辣椒(2颗)红辣椒(适量)辅料蒜末(适量)葱(适量)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒笋干的做法步骤1、准备的食材。2、笋干需提前泡发,其他配菜备齐。3、热油放入辣椒...
  • 31113
酸笋辣炒毛豆怎么做-酸笋辣炒毛豆的做法
  • 酸笋辣炒毛豆怎么做-酸笋辣炒毛豆的做法

  • “ 酸笋是从妈妈家带的小野笋,很嫩很脆,加入花椒和辣椒非常的过瘾,也非常的下饭开胃!希望你喜欢!”食材明细主料毛豆(适量)酸笋(适量)辅料蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)配料金澜酱油(适量)料酒(适量)蔬菜精(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋辣炒毛豆的做...
  • 30520
香辣蟹笋煲怎么做-香辣蟹笋煲的做法
  • 香辣蟹笋煲怎么做-香辣蟹笋煲的做法

  • “转季之时!不凡来一锅:香辣蟹笋煲来增加你的食欲吧喜欢吃辣的朋友学起来吧”食材明细主料蟹(适量)竹笋(适量)辅料葱(适量)辣椒粉(适量)蒜头(适量)火锅底(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蟹笋煲的做法步骤1、准备所有的材料:蟹我是事先烹熟的2、把竹笋倒进锅里烫熟:烫熟后...
  • 14758
辣炒笋干怎么做-辣炒笋干的做法
  • 辣炒笋干怎么做-辣炒笋干的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)瘦肉(适量)辅料姜(4片)料酒(适量)小米椒(3个)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒笋干的做法步骤1、(笋干泡发过程就不放了,大家都懂的)笋干泡发切小条,姜切片,小米椒切小段,肉切小条(切块切薄片看个人喜好)。2、热锅倒入猪油(稍微多点),放入辣椒和姜炒香后将...
  • 19004
麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法
  • 麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)莴笋(1根)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、莴笋(已去皮)。2、麻辣香肠(已切片)。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将莲藕洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7...
  • 23754
辣椒炒笋干的做法 下饭菜~辣椒炒笋干 辣椒炒笋干怎么做
  • 辣椒炒笋干的做法 下饭菜~辣椒炒笋干 辣椒炒笋干怎么做

  • “儿时记忆起,妈妈经常烧笋干炒肉,那叫一个香,妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干(100g)瘦肉(50g)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)生抽(适量)盐(少许)葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒笋干的做法步骤1、笋干提前2-3小时泡发。2、泡发后,将笋干切碎,瘦肉切小块,用淀粉生抽料...
  • 22111
香辣芦笋怎么做-香辣芦笋的做法
  • 香辣芦笋怎么做-香辣芦笋的做法

  • “八月芦笋最好,买那种最嫩的,如果不是很嫩,先用清水泡一至两天”食材明细主料芦笋(150克)蒜苗(50克)干红辣椒(1个)泡椒(红)(两个)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香辣芦笋的做法步骤1、芦笋斜切成薄片,蒜苗切段、干红椒切碎、泡椒切小片。2、热油锅几入干红椒,笋片,翻炒片刻后加泡椒,熟...
  • 12500
鲜笋辣炒肉怎么做-鲜笋辣炒肉的做法
  • 鲜笋辣炒肉怎么做-鲜笋辣炒肉的做法

  • “我和小贝都很爱吃笋,新鲜笋、笋干都爱。但是自己动手炒却很少,因为我总觉得我炒的不太好吃。今天,我终于鼓足勇气,亲手做了一次,嘿,味道还不错哦~”食材明细主料瘦肉(适量(或花肉))新鲜笋(适量)辅料糖(半匙(腌肉用))姜丝(少许)小红辣椒(2个)盐(1匙)生粉(半匙(腌肉用))蒜(2个)酱油(1匙)微辣(口味)炒(工艺)廿...
  • 18122
辣炒莴笋叶怎么做-辣炒莴笋叶的做法
  • 辣炒莴笋叶怎么做-辣炒莴笋叶的做法

  • “这是妈妈给的一把莴笋叶(其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣)”食材明细主料莴笋叶(300克)辅料油(适量)辣椒(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶一把。2、把辣椒蒜洗净切成段。3、莴笋叶洗净切成段。4、油锅爆香辣椒蒜粒。5、倒入莴笋...
  • 25919
香辣培根炒青笋的做法 荷美尔培根,美味大不同——香辣培根炒青笋 香辣培根炒青笋怎么做
香辣南瓜莴笋炒鸡丁怎么做-香辣南瓜莴笋炒鸡丁的做法
  • 香辣南瓜莴笋炒鸡丁怎么做-香辣南瓜莴笋炒鸡丁的做法

  • “香辣味的烤肉酱用在糯米鸡里好像倒不觉得怎么辣。忽然就觉得,这些烤肉酱都没怎么正儿八经的做过菜。然而,除了纯肉类,又能有些什么素一点的菜品呢?鸡胸肉,配上现成的南瓜莴笋,炒个香辣鸡丁?鸡肉炒老了不好吃,还是先把南瓜焖到软熟,再炒鸡丁比较好。配了一点点洋葱,这似乎是烤肉的...
  • 27786
冬笋香辣酱怎么做-冬笋香辣酱的做法
  • 冬笋香辣酱怎么做-冬笋香辣酱的做法

  • 食材明细主料干红椒(适量)甜面酱(适量)冬笋(适量(玉兰片))水发香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)芝麻(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋香辣酱的做法步骤1、主要原料2、干红椒淘洗干净。3、冬笋(玉兰片)切碎备用。4、水发香菇切碎备用。5、将干红椒,...
  • 21210
香辣笋怎么做-香辣笋的做法
  • 香辣笋怎么做-香辣笋的做法

  • “这种笋,具体到底应该叫笋片,还是干笋,我真的不知道,在菜场买的时候它是泡在水里的,非常的嫩,炒着吃又香又脆。我不知道别人家怎么吃?我们家炒着吃一定要加上湖南的剁辣椒,我觉得它们两是绝配,也是下饭杀手。”食材明细主料笋(适量)辅料辣椒末(适量)剁辣椒(适量)葱花(适量)鸡精(适量)微辣(口...
  • 29822
酸笋辣炒鸡胗怎么做-酸笋辣炒鸡胗的做法
  • 酸笋辣炒鸡胗怎么做-酸笋辣炒鸡胗的做法

  • “[莴苣]的营养成分含量热量14(千卡)硫胺素0.02(毫克)钙23(毫克)蛋白质1(克)核黄素0.02(毫克)镁19(毫克)脂肪0.1(克)烟酸0.5(毫克)铁0.9(毫克)碳水化合物2.2(克)维生素C4(毫克)锰0.19(毫克)膳食纤维0.6(克)维生素E0.19(毫克)锌0.33(毫克)维生素A25(微克)胆固醇0(毫克)铜0...
  • 8429
麻辣肠炒雷笋怎么做-麻辣肠炒雷笋的做法
  • 麻辣肠炒雷笋怎么做-麻辣肠炒雷笋的做法

  • “朋友给的麻辣肠味道相当美味,就是相对肥肉多一些,正好竹笋适合大油水,用来炒雷笋味道真心好。”食材明细主料雷笋(200g)熟麻辣肠(50g)辅料清椒(小许)食用油(半汤匙)调料泡姜(小许)食盐(小许)白糖(3g)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒雷笋的做法步骤1、麻辣肠切片,焯水浸...
  • 30609
辣炒竹笋怎么做-辣炒竹笋的做法
  • 辣炒竹笋怎么做-辣炒竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(适量)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒竹笋的做法步骤1、切好过水。2、过水沥干水分干辣椒适量。3、干辣椒适量,蒜瓣适量(蒜瓣没拍出照片)。4、热油炒蒜瓣干辣椒。5、放竹笋,炒两分钟这样放配料...
  • 13406
香辣芦笋炒蛋的做法 香辣芦笋炒蛋!芦笋轻松削皮和鸡蛋蓬松柔软的秘诀,蔬菜之王好吃到飞起 香辣芦笋炒蛋怎么做
辣炒五彩海笋怎么做-辣炒五彩海笋的做法
  • 辣炒五彩海笋怎么做-辣炒五彩海笋的做法

  • “辣味十足!喜欢辣的小伙伴们可以试试,下饭神器哟!比老干妈还更加让你脸红心跳呢!!”食材明细主料干海笋(15g)辅料大青椒(1个)大红椒(1个)彩椒(1个)泡椒(6个)泡姜(5g)辣椒酱(1勺)花椒(适量)小葱(适量)大蒜(2瓣)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣炒五彩海笋的做法步骤1、准备好食材。2、提前把海...
  • 30331
辣炒嫩笋干怎么做-辣炒嫩笋干的做法
  • 辣炒嫩笋干怎么做-辣炒嫩笋干的做法

  • “这是亲家自己家的笋,全部亲手掰下挑出最嫩的一节,用盐稍微腌制风干做的,吃的时候用干辣椒炒制,非常好吃。”食材明细主料嫩笋干(适量)干辣椒(少许)辅料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣炒嫩笋干的做法步骤1、笋干是这样的。2、取出适量,放入清水中浸泡一个小时,中途换两...
  • 21616
香肠炒笋片的做法 【香肠炒笋片】 香肠炒笋片怎么做
  • 香肠炒笋片的做法 【香肠炒笋片】 香肠炒笋片怎么做

  • “简单的家常菜”食材明细主料香肠(1根)莴笋(1棵)青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1棵)生姜(适量)盐(3克)白糖(2克)黄酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)辅料油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒笋片的做法步骤1、准备材料2、莴笋去皮洗净切片,香肠洗净切片,青红辣椒切小块,葱切小段。3、锅里倒油,油...
  • 20086
花菜麻辣香肠炒莴笋怎么做-花菜麻辣香肠炒莴笋的做法
  • 花菜麻辣香肠炒莴笋怎么做-花菜麻辣香肠炒莴笋的做法

  • “【花菜麻辣香肠炒莴笋】,简单的家常菜,有点麻辣的味道,好吃下饭哦。。。”食材明细主料麻辣香肠(95克)花菜(100克)莴笋(340克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜麻辣香肠炒莴笋的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已切片)、花菜(已清洗)、莴笋(已去皮清洗切片)2、烧锅倒...
  • 18789
香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做
  • 香辣莴笋的做法 “快手懒人餐”香辣莴笋 香辣莴笋怎么做

  • “简单的“快手懒人餐”香辣莴笋,脆脆,香辣的口感,吃了还想吃。”食材明细主料莴笋(500g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(2瓣)辣椒(2只)老干妈豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莴笋的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮切片3、蒜切末,辣椒切圈。4、锅中热油5成热时放入干辣椒,蒜爆香5...
  • 31936
专题