当前位置:味味甜 >

关于芹叶豆腐羹怎么做的餐饮百科

芹叶豆腐羹怎么做-芹叶豆腐羹的做法
  • 芹叶豆腐羹怎么做-芹叶豆腐羹的做法

  • “这是在网上看到的一道菜,做法极其简单。只需烧开一小锅水将材料煮熟即成。这芹叶豆腐羹吃起来滑嫩、清香、爽口。大概3块钱的成本都不到,可在饭店里却要十几块。所以还是自己做便宜。”食材明细主料豆腐(240g)芹菜叶(140g)辅料鸡蛋(1个)配料味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
  • 11918
芹菜叶豆腐汤怎么做-芹菜叶豆腐汤的做法
  • 芹菜叶豆腐汤怎么做-芹菜叶豆腐汤的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(一块)平菇(五六朵)芹菜叶(一小把)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(俩颗)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶豆腐汤的做法步骤1、把食材洗净,豆腐切成长条,平菇撕成小块,芹菜叶切碎,葱切碎2、锅烧热倒入适量食用油,平菇炒出水3、平菇水分炒出来了加适量清水...
  • 31568
芹叶拌豆腐怎么做-芹叶拌豆腐的做法
  • 芹叶拌豆腐怎么做-芹叶拌豆腐的做法

  • “芹菜营养丰富,含有膳食纤维,经常食用,可以润肠,排毒。芹菜还具有很好的降压作用,对于高血压、血管硬化有很好的食疗效果。芹菜叶同样拥有这些功效。豆腐是被誉为“豆中之王“的黄豆制品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,有着补钙等功效。用芹菜叶与豆腐搭配凉拌,清香爽口,营养...
  • 16165
荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做
  • 荠菜豆腐羹的做法 #豆腐#荠菜豆腐羹 荠菜豆腐羹怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1盒)荠菜(100克)土豆(1个)胡萝卜(半根)肉末(50克)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐羹的做法步骤1、所有食材。2、荠菜洗净切碎,胡萝卜洗净切小块,土豆去皮洗净切小块。3、锅中放水,放入胡萝卜和土豆煮开至熟。4、放入肉末煮开。5...
  • 6554
芹菜叶炒豆腐丁怎么做-芹菜叶炒豆腐丁的做法
  • 芹菜叶炒豆腐丁怎么做-芹菜叶炒豆腐丁的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)老豆腐(1块)辅料姜末(少许)红椒圈(1个)原味(口味)未知(难度)芹菜叶炒豆腐丁的做法步骤1、准备好食材。2、热油。3、放入姜末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分钟后加入芹菜叶继续翻炒。6、1分钟左右就可以了。7、最后放入红辣椒圈和盐调味即可。8、红辣椒圈用...
  • 27283
芹叶拌豆腐的做法 夏日清爽小菜来开胃——芹叶拌豆腐 芹叶拌豆腐怎么做
  • 芹叶拌豆腐的做法 夏日清爽小菜来开胃——芹叶拌豆腐 芹叶拌豆腐怎么做

  • “很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以,芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎,那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应...
  • 26420
西芹千叶豆腐怎么做-西芹千叶豆腐的做法
  • 西芹千叶豆腐怎么做-西芹千叶豆腐的做法

  • “芹菜是天然降压药,具有降血压和降血脂的作用千页豆腐是一种素食新产品,不仅保持了豆腐原本的细嫩,而且新增了Q弹和爽滑的特性,且经久耐煮,吸汁入味,能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。今天给大家分享超级下饭,香辣脆爽的一道菜~西芹千叶豆腐。”食材明细主料西芹(1颗)千...
  • 5352
芹菜千叶豆腐炒鸡丝怎么做-芹菜千叶豆腐炒鸡丝的做法
  • 芹菜千叶豆腐炒鸡丝怎么做-芹菜千叶豆腐炒鸡丝的做法

  • “天气太热,不想做大菜,这道简单、快手又健康的菜肴就更受欢迎,搭配了鸡丝和芹菜,夏天流汗太多,消耗太大,也要适量补充些蛋白质,鸡肉就是不错的选择;而芹菜富含粗纤维,对于降压效果明显。千页豆腐丝与它们搭配在一起炒,不但营养互补,而且清爽开胃,千页豆腐丝独特的口感与芹菜的爽脆完...
  • 22198
芹菜叶炒豆腐怎么做-芹菜叶炒豆腐的做法
  • 芹菜叶炒豆腐怎么做-芹菜叶炒豆腐的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁,胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5-10分钟。2、腌好的芹菜叶用清水洗一下再抓干水份,切碎。3、锅内油热后,下豆腐和...
  • 13236
豆腐羹的做法 飘香豆腐羹 豆腐羹怎么做
  • 豆腐羹的做法 飘香豆腐羹 豆腐羹怎么做

  • 食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料猪肉(适量)火腿肠(适量)大头菜(适量)姜(适量)香葱(适量)配料猪油(适量)盐(适量)料酒(适量)红苕淀粉(适量)胡椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐羹的做法步骤1、把自制大头菜、火腿肠、姜、香葱切成小丁。2、把猪瘦肉剁碎,加入料酒、盐、水淀...
  • 19751
千叶豆腐炒芹菜怎么做-千叶豆腐炒芹菜的做法
  • 千叶豆腐炒芹菜怎么做-千叶豆腐炒芹菜的做法

  • “豆腐的另外一个版本,可以加不同的配菜以丰富营养!”食材明细主料千叶豆腐片(一盒)芹菜(一根)胡萝卜(半根)辅料酱油(一勺)辣椒粉(一勺)葱(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千叶豆腐炒芹菜的做法步骤1、将配菜切好,备用2、千叶豆腐片切成菱形3、平底锅放少许...
  • 9933
芹叶豆皮卷怎么做-芹叶豆皮卷的做法
  • 芹叶豆皮卷怎么做-芹叶豆皮卷的做法

  • “开锅5分钟即可。开火我就去玩游戏了,等我想起来已经蒸了15分钟,时间久了芹菜叶子不够美丽了。”食材明细主料芹菜叶子(1把)油豆皮(1张)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(2克)苹果醋(2克)香油(小许)辣椒油(2克)大蒜(3瓣)辅料红辣椒(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶豆皮卷的做法步骤1、芹菜...
  • 18821
芹菜叶拌豆腐怎么做-芹菜叶拌豆腐的做法
  • 芹菜叶拌豆腐怎么做-芹菜叶拌豆腐的做法

  • “芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜,主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。”食材明细主料芹菜叶(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)白醋(适量)白糖(适量)花椒油(适量)水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌豆腐的做法步骤1、芹菜...
  • 5659
芹菜叶香菇豆腐汤怎么做-芹菜叶香菇豆腐汤的做法
  • 芹菜叶香菇豆腐汤怎么做-芹菜叶香菇豆腐汤的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)内酯豆腐(适量)香菇(适量)辅料鸡蛋(一个)水淀粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶香菇豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、豆腐切好。4、水淀粉准备好。5、锅内加水,下入豆腐、香菇。6、烧开煮2分钟。7...
  • 5714
凉拌芹菜叶五香豆腐怎么做-凉拌芹菜叶五香豆腐的做法
  • 凉拌芹菜叶五香豆腐怎么做-凉拌芹菜叶五香豆腐的做法

  • “最普通的食材,做出不一样味道。快手爽口小菜。”食材明细主料芹菜叶(一把)五香豆腐(一块)辅料辣椒面(少许)调料花生油(少许)盐(少许)白醋(少许)鸡精(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜叶五香豆腐的做法步骤1、择好的芹菜叶,洗净,焯水,捞出,挤出多余的水分,备用。2、五香豆腐切...
  • 21589
芹菜叶油豆腐鹅血汤怎么做-芹菜叶油豆腐鹅血汤的做法
  • 芹菜叶油豆腐鹅血汤怎么做-芹菜叶油豆腐鹅血汤的做法

  • “昨天,我买了一把芹菜,看见水嫩嫩的芹菜叶就动心了,本想做炒饭吃,然后,灵机一动将水嫩嫩的芹菜叶搁在了汤里,使这道汤增加了更多的营养和一些色彩。芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值...
  • 32488
芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做
  • 芹菜叶炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜叶炒腐竹 芹菜叶炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)腐竹(适量)虾仁(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)葱花(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒腐竹的做法步骤1、所有材料洗净。2、腐竹切段,虾仁背部划开后放盐和淀粉腌制十分钟。3、锅里放多点的油,放入腌好...
  • 24779
虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法
  • 虾仁芹菜豆腐羹怎么做-虾仁芹菜豆腐羹的做法

  • “自己做了芹菜内脂豆腐,做它加了点虾仁做了豆腐羹,嫩嫩的,就是煮得太碎了不太好看!”食材明细主料青豆(20g)内脂豆腐(1块)虾仁(150g)辅料料酒(10ml)淀粉(适量)盐(少许)香油(几滴)姜汁(5ml)高汤(1大碗)色拉油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁芹菜豆腐羹的做法步骤1、自己做的芹菜内脂...
  • 16047
芹菜叶子刨豆腐怎么做-芹菜叶子刨豆腐的做法
  • 芹菜叶子刨豆腐怎么做-芹菜叶子刨豆腐的做法

  • “老年人常吃豆腐对身体好,豆腐高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效,是益寿延年的美食佳品。今天的这道芹菜叶子刨豆腐做法简单,味道清淡清香特别适合老年朋友食用。很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作...
  • 15570
芹叶豆儿怎么做-芹叶豆儿的做法
  • 芹叶豆儿怎么做-芹叶豆儿的做法

  • “芹菜叶子在米家通常都没有扔掉,焯水后用来煎蛋或者做饼子,芹菜的那种特有的香味儿很好吃。偶尔也焯水后凉拌,今天这个芹叶豆儿就是一种吃法,您可以试一试,很好吃。米爸爸吃完早饭问我:“这个青菜是什么菜啊,还挺好吃的。”呵呵,居然没有吃出来。黄豆的营养价值不用多说,大家都知...
  • 30686
豆腐羹怎么做-豆腐羹的做法
  • 豆腐羹怎么做-豆腐羹的做法

  • “简单方便,清淡营养”食材明细主料豆腐(100g)瘦肉(50g)菜叶(适量)辅料油(1小勺)盐(适量)鸡精(适量)大蒜苗(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐羹的做法步骤1、豆腐用水冲一下洗净,切成小块(为了迎合孩子,切成小小的了😬)。2、把大蒜切碎。瘦肉洗净,剁成肉沫,可以适量加点盐剁。3、大白菜叶...
  • 20923
虾仁香芹豆腐羹怎么做-虾仁香芹豆腐羹的做法
  • 虾仁香芹豆腐羹怎么做-虾仁香芹豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)虾仁(100克)香芹(2棵)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁香芹豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐。2、虾仁(已清洗)。3、香芹。4、水淀粉。5、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。6、用剪刀剪碎,待用。7、将豆腐撕开包装倒扣...
  • 7992
豆腐渣炒芹菜叶怎么做-豆腐渣炒芹菜叶的做法
  • 豆腐渣炒芹菜叶怎么做-豆腐渣炒芹菜叶的做法

  • “豆腐渣是做豆腐脑过滤的渣子,里面还是挺有营养的;芹菜叶的维生素C含量更是高于芹菜杆。二者看似都是废物,但巧妙搭配,依然可以是营养价值很高的美味。”食材明细主料豆腐渣(一碗)芹菜叶(一把)辅料植物油(20克)盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐渣炒芹菜叶的做...
  • 24634
芹菜鸡琵琶腿豆腐羹怎么做-芹菜鸡琵琶腿豆腐羹的做法
  • 芹菜鸡琵琶腿豆腐羹怎么做-芹菜鸡琵琶腿豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)鸡琵琶腿(2个)芹菜(适量)辅料姜片(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芹菜鸡琵琶腿豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、鸡琵琶腿(已清洗)、芹菜(已摘去叶子去根清洗切碎)、姜片、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用...
  • 24622
芹菜叶蒸蛋羹怎么做-芹菜叶蒸蛋羹的做法
  • 芹菜叶蒸蛋羹怎么做-芹菜叶蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)芹菜叶(5g)辅料肉松(适量)配料香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个打散2、芹菜叶洗净切碎3、芹菜叶子放入鸡蛋液中4、加入等量的水搅拌均匀5、放入蒸锅中蒸10分钟正好6、蒸好后放入几滴香油7、没有放盐,放...
  • 23370
专题