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关于扇贝丁饺子怎么做的餐饮百科

扇贝丁饺子怎么做-扇贝丁饺子的做法
  • 扇贝丁饺子怎么做-扇贝丁饺子的做法

  • “住在海边的最大优势就是随时都能吃上海鲜,哈哈,现在正是扇贝成熟的季节,渔民们把扇贝打捞上来,然后一个一个撬开外壳,取出扇贝柱,天气很冷,很辛苦的,所以扇贝柱的价钱也是比较高的,最好的就是原浆扇贝柱,不加水的,最鲜了,不说了,赶紧尝尝吧😃”食材明细主料面粉(500克)韭菜(300克)肉馅(10...
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黄瓜扇贝水饺怎么做-黄瓜扇贝水饺的做法
  • 黄瓜扇贝水饺怎么做-黄瓜扇贝水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)清水(170克)肉糜(150克)黄瓜(2根)扇贝丁(200克)食盐(3克)花生油(10克)生抽(10克)鸡精(1克)葱(适量)姜(适量)辅料蒜泥(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜扇贝水饺的做法步骤1、黄瓜洗净2、打丝3、放食盐,拌匀4、腌制出来黄瓜水5、放清水冲洗6、捞出撰干水分7、剁成...
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菠萝扇贝丁怎么做-菠萝扇贝丁的做法
  • 菠萝扇贝丁怎么做-菠萝扇贝丁的做法

  • “炸扇贝的方法和步骤参考软炸扇贝丁那篇菜谱。”食材明细主料菠萝(100克)扇贝丁(200克)辅料冰糖(5克)番茄酱(30克)清水(20克)水淀粉(10克)食盐(0.5克)白糖(10克)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝扇贝丁的做法步骤1、菠萝切去头尾。2、切小块。3、去皮。4、切1公分左右的丁,当清水和...
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软炸扇贝丁怎么做-软炸扇贝丁的做法
  • 软炸扇贝丁怎么做-软炸扇贝丁的做法

  • 食材明细主料扇贝丁(150克)辅料葱(3克)花生油(500克)料酒(10克)食盐(2克)白胡椒粉(0.5克)烧烤料(0.5克(炸完撒上边的,我忘了))面粉(50克)蛋清(1个)水(适量)花椒叶(3克)姜(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软炸扇贝丁的做法步骤1、原浆扇贝丁,冷冻前不加一滴水的。化冻洗净。2、葱姜切块,不要末,要...
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扇贝丁三鲜馅饺子怎么做-扇贝丁三鲜馅饺子的做法
  • 扇贝丁三鲜馅饺子怎么做-扇贝丁三鲜馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)扇贝丁(适量)辅料花生油(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝丁三鲜馅饺子的做法步骤1、猪肉肥三瘦七剁成肉泥,放入容器中加植物油,香油,盐,料酒,味味鲜酱油搅拌均匀腌制入味2、面粉加水...
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蘑菇炒扇贝丁怎么做-蘑菇炒扇贝丁的做法
  • 蘑菇炒扇贝丁怎么做-蘑菇炒扇贝丁的做法

  • 食材明细主料平菇(50克)扇贝丁(50克)番茄(20克)辅料葱(3克)花生油(3克)食盐(2克)鸡精(0.5克)姜(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒扇贝丁的做法步骤1、番茄切块,蘑菇洗净手撕成块,葱姜切块,放碗里备用。2、冲洗干净的扇贝丁。3、锅烧热油,放食盐,据说这样放食盐可以杀死黄曲霉素。4...
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扇贝丁海参饺子怎么做-扇贝丁海参饺子的做法
  • 扇贝丁海参饺子怎么做-扇贝丁海参饺子的做法

  • “海参的功效很多,最重要的是提高人体免疫力,条件允许的情况下,冬至日起,每天一个海参。个吃的时候,我都是每人一个。只是做馅料的时候,有时候少放,因为我基本就是吃几个,两个人吃饭的话,另一个人吃的海参就多了,容易内热上火。”食材明细主料海参(1个)扇贝(200克)猪肉糜(150克)韭菜(200克...
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扇贝丁韭菜饺子怎么做-扇贝丁韭菜饺子的做法
  • 扇贝丁韭菜饺子怎么做-扇贝丁韭菜饺子的做法

  • 食材明细主料韭菜(1000g)扇贝丁(11颗)五花肉(500g)辅料味极鲜(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇贝丁韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗净切末。2、扇贝丁可大了,11颗。3、扇贝丁切小丁。4、五花肉馅加盐,味极鲜搅拌均匀,也可加水上劲,加油,加韭菜,扇贝丁。5、饺子包...
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葫芦瓜扇贝水饺怎么做-葫芦瓜扇贝水饺的做法
  • 葫芦瓜扇贝水饺怎么做-葫芦瓜扇贝水饺的做法

  • “当季的葫芦瓜,再等就老了。这个瓜就是剖来可以当水瓢的那种葫芦,与海鲜贝类搭配十分美味”食材明细主料葫芦瓜(2/3个)猪肉(一小块)扇贝肉(三斤扇贝扒出来的肉)辅料葱(小园葱,4-5棵)姜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)味达美(适量)老抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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荠菜扇贝丁水饺怎么做-荠菜扇贝丁水饺的做法
  • 荠菜扇贝丁水饺怎么做-荠菜扇贝丁水饺的做法

  • “荠菜扇贝丁饺子是一道地方特色美食,主要材料为荠菜,扇贝丁等等。二者搭配在一起调制成饺子馅料味道极其的鲜美。”食材明细主料荠菜(适量)扇贝丁(适量)猪肉(适量)大白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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莴笋扇贝丁怎么做-莴笋扇贝丁的做法
  • 莴笋扇贝丁怎么做-莴笋扇贝丁的做法

  • “莴笋,百搭的菜,可拌、炒、溜、煮、烧,不同的做法,不同的滋味。莴笋和扇贝丁的搭配,是我第一次运用。扇贝丁做成麻辣口味的,也是我第一次尝试。这样的混搭出来的效果,居然非常的妙,麻辣鲜嫩,味道很足,很下饭。吃惯了清淡口海鲜的同学,不妨也自己在家炮制这样一道菜,你一定会有意外惊...
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扇贝肉馅饺子怎么做-扇贝肉馅饺子的做法
  • 扇贝肉馅饺子怎么做-扇贝肉馅饺子的做法

  • ““三鲜馅饺子”,包括很多馅料的配方,今天去老首长家拜早年给我带回来一包鲜扇贝肉,我就用扇贝肉、鸡蛋、木耳和韭菜包的海鲜味儿饺子。煮熟品尝非常鲜美,今天发表出来和大家分享。”食材明细主料扇贝肉(150g)鸡蛋(1只)水发木耳(50g)韭菜(200g)辅料食用油(30g)香油(5g)鸡精(3g)食盐(5g)咸鲜(...
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辣炒扇贝丁怎么做-辣炒扇贝丁的做法
  • 辣炒扇贝丁怎么做-辣炒扇贝丁的做法

  • 食材明细主料扇贝丁(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)调料盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扇贝丁的做法步骤1、锅中倒入油烧至约7成热。2、放入事先处理好的葱花辣椒、姜丝炒出香味。3、加入胡萝卜,快速翻炒。...
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荠菜白菜扇贝丁饺子的做法 “野菜”荠菜白菜扇贝丁饺子 荠菜白菜扇贝丁饺子怎么做
  • 荠菜白菜扇贝丁饺子的做法 “野菜”荠菜白菜扇贝丁饺子 荠菜白菜扇贝丁饺子怎么做

  • 食材明细主料荠菜(1把)白菜(2片)猪肉(100克)扇贝丁(200克)面粉(200克)温水(适量)食盐(1克)生抽(8克)花生油(2汤匙)鸡精(0.5克)辅料清水(适量)大蒜(3瓣)生抽(3克)陈醋(5克)苹果醋(3克)香油(小许)食盐(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荠菜白菜扇贝丁饺子的做法步骤1、取面粉。2、放温水和小许...
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萝卜扇贝饺子怎么做-萝卜扇贝饺子的做法
  • 萝卜扇贝饺子怎么做-萝卜扇贝饺子的做法

  • 食材明细主料绿萝卜(适量)猪肉糜(适量)扇贝(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)食盐(适量)清水(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)鸡精(适量)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜扇贝饺子的做法步骤1、萝卜擦丝焯水,然后冷水浸泡2、面粉及放鸡蛋和一点食盐3、扇贝化冻洗净4...
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扇贝水饺怎么做-扇贝水饺的做法
  • 扇贝水饺怎么做-扇贝水饺的做法

  • “好吃不过饺子,特别是有家乡味道的海鲜水饺。”食材明细主料扇贝叮(200克)菜椒(4个)辅料葱(适量)姜(适量)味达美(2匙)食盐(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扇贝水饺的做法步骤1、菜椒,扇贝叮剁馅,加入盐,酱油,花生油,葱姜。2、凉水和面,醒面15分钟。3、面团切成小块。4、幹皮。5、包...
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扇贝馅饺子得蒸多久
  • 扇贝馅饺子得蒸多久

  • 十分钟。扇贝蒸饺子的时间大约为十分钟左右即可,与蒸鱼一样,扇贝蒸饺子需要蒸十分钟左。扇贝,性味咸,晒干后被人们赞誉为八鲜之一。而饺子是北方人民在新年必吃的食物,味道鲜美,也是人们众所周知的美味。将扇贝与饺子融合在一起,既有了扇贝的鲜美,也有了饺子的特有的香味,使得两样...
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扇贝丁拌菠菜怎么做-扇贝丁拌菠菜的做法
  • 扇贝丁拌菠菜怎么做-扇贝丁拌菠菜的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)菠菜(适量)辅料食盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝丁拌菠菜的做法步骤1、菠菜,摘洗干净,切段2、烧开水焯菠菜,开锅的水蒸气导致的照片模糊3、扇贝冷水下锅焯水4、中小火,稍微开锅即可5、捞出焯水...
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扇贝丁炒鸡蛋的做法 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋 扇贝丁炒鸡蛋怎么做
  • 扇贝丁炒鸡蛋的做法 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋 扇贝丁炒鸡蛋怎么做

  • “因为居住在海边城市,所以海鲜很多,而且都非常的新鲜。前一阵子买了带壳扇贝,自己剥开准备冷冻随时包饺子神马的,为了不暴殄天物,当时剥好后就取了一些扇贝丁,用来炒鸡蛋,真是非常滴鲜美哦!”食材明细主料扇贝丁(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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松子扇贝怎么做-松子扇贝的做法
  • 松子扇贝怎么做-松子扇贝的做法

  • 食材明细主料扇贝(16-18个)松子仁(适量)辅料黄油(20g左右)橄榄油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松子扇贝的做法步骤1、扇贝处理干净。2、蒸锅水烧开后,放入扇贝,大火蒸7分钟。3、黄油从冰箱里拿出来后,趁硬切丁。4、平底锅加热,加入橄榄油和松子仁,中小火翻炒至变色。5、将黄...
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快炒冷冻扇贝丁的做法 如何炒冷冻扇贝丁 快炒冷冻扇贝丁怎么做
  • 快炒冷冻扇贝丁的做法 如何炒冷冻扇贝丁 快炒冷冻扇贝丁怎么做

  • “冷冻扇贝丁,鲜味本身已打折扣,为了尽量保持扇贝丁的鲜嫩口感,一是要提前料酒腌制,二是大火快炒。”食材明细主料扇贝丁(约100克)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)生抽(少许)葱(少许)盐(适量)水淀粉(少许)料酒(适量)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒冷冻扇贝丁的做法步骤1、超市买的冷冻扇...
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韭菜扇贝丁饺子怎么做-韭菜扇贝丁饺子的做法
  • 韭菜扇贝丁饺子怎么做-韭菜扇贝丁饺子的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)食盐(适量)清水(适量)食用油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜扇贝丁饺子的做法步骤1、一个鸡蛋,一点食盐,适量面粉,加温水,调成面团,醒发2、韭菜摘洗干净3、肥三瘦七的猪肉剁成肉糜4...
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小炒扇贝丁怎么做-小炒扇贝丁的做法
  • 小炒扇贝丁怎么做-小炒扇贝丁的做法

  • “扇贝丁具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,扇贝丁还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。”食材明细主料扇贝丁(200克)黄瓜(30克)胡萝卜(30克)蒜(30克)辅料油(0.5勺)盐(1匙)糖(1匙)蛋清(1...
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香椿扇贝水煎饺怎么做-香椿扇贝水煎饺的做法
  • 香椿扇贝水煎饺怎么做-香椿扇贝水煎饺的做法

  • “香椿宴又来袭!!香椿扇贝水煎饺,让香椿的香味和营养全都包进饺子里,混合扇贝的鲜香,真是美味难当啊~~~~”食材明细主料香椿(适量)扇贝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料玉米油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香椿扇贝水煎饺的做法步骤1、香椿入沸水焯一下,然后切...
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扇贝韭菜盒子的做法 扇贝丁、韭菜盒子 扇贝韭菜盒子怎么做
  • 扇贝韭菜盒子的做法 扇贝丁、韭菜盒子 扇贝韭菜盒子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)扇贝丁(200克)辅料木耳(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝韭菜盒子的做法步骤1、摘洗干净韭菜、扇贝丁、泡发好的木耳。2、饺子粉用开水边烫边搅拌,不放凉水和成烫面面团,盖上湿布醒十五分钟以上。3、扇贝...
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