- “前些日子闲着没事突然想吃了,就尝试了做了,还挺成功的”食材明细主料新鲜玉米(2个)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制玉米饼的做法步骤1、新鲜玉米取粒,用榨汁机打碎(家里只有这个,也可以用料理机)。2、准备一个干净的大碗,把打碎的玉米汁跟渣一起倒...
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- “很受小朋友喜欢的造型,让你家的孩子从此爱上粗粮。小朋友拿在手中,肯定不舍得下口,无法决定是先咬嘴巴还是耳朵。用来当待客的主食也不错,再挑食的小朋友,估计也不会拒绝的。”食材明细主料玉米粉(140克)面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料糖(20)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米米奇饼...
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- 食材明细主料猪前腿肉(2斤)肠衣(一条)辅料白酒(适量)玉米罐头(一瓶)甜味(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制玉米香肠的做法步骤1、猪肉洗净空干水分2、取一条肠衣用清水冲洗三四次,然后三三十分钟,到少量白酒浸泡3、超市买一瓶玉米罐头开罐倒入容器4、根据自己喜好买香肠调料,由于只...
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- 食材明细主料玉米面(100克)白面(100克)辅料醪糟(适量)牛奶(适量)配料发酵粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米饼的做法步骤1、玉米面100克,白面粉100克,醪糟150克,牛奶适量。2、将上述食材全部混合,放入2克发酵粉,调成面糊后,放置10分钟,或看到面糊发涨约两倍即可。也就这步最费...
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- 食材明细主料甜玉米(1个)辅料面粉(100g)鸡蛋(1个)胡萝卜(少许(可不放))咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米饼的做法步骤1、备好图中材料(胡萝卜也可以不放)2、玉米用擦丝器擦成末(如图)3、加入鸡蛋,胡萝卜丝,面粉,适量盐(或糖)4、搅拌成糊状(如图)5、平底锅内勺入玉米糊6、小火,盖上锅盖7、...
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- “我的娘十多年前买的不锈钢制面机,可惜一次也没做。2021年10.1回娘家,就把它带回来,让它来发光发亮。以前自己做面条,用擀面杖幹面到胸口痛,太费劲了,有了它轻松多了!😊😊😊”食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)辅料盐(4g)水(210g)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玉米面条的做...
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- “鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。玉米富含维生素C等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。 ”食材明细主料玉米粉(50g)面粉(50g)鸡蛋(1个)酵母(1g)辅料糖(1勺)温水(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米饼的...
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- “每天晚上在家选个电影,和心爱的人窝在沙发里,捧上这么一捧玉米花,关上灯。电影院的浪漫有木有.......何况美味和浪漫来的如此简单。”食材明细主料爆裂玉米(适量)辅料植物油(适量)配料巧克力炼奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制玉米花的做法步骤1、爆裂玉米适量(我...
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- “北方人喜欢吃面食,很多时候吃的都是很单一,怡汝这款制作简单、营养丰富、色彩诱人的低油版【香甜玉米卷饼】绝对是一个不错的选择,这个也是怡汝最喜欢的一款饼之一,我想不管是成人还是孩子都会喜欢它。我很喜欢它,相信你也会喜欢!”食材明细主料玉米(一根)鸡蛋(一枚)面粉(一把)辅料...
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- “玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。”食材明细主料新鲜玉米(2个)辅料鸡蛋...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料白面:120玉米面:120辅料白糖:10酵母:2牛奶:200ml具体步骤1.白面,玉米面,糖搅匀2.加入酵母3.用牛奶和面4.活好面,醒发2个小时。5.发好的面赶成条。6.做成面坯7.我用饼铛做的,在饼铛底部刷一层油,将面坯摆入,中间空...
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- “今年在乡下种的玉米丰收了,磨了玉米面,早晨花几分钟给家人摊几个小软饼,吃完很暖暖的。”食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香软玉米饼的做法步骤1、做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1:1或者白面...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:400玉米面:100辅料温水:适量酵母:适量具体步骤1.准备好面粉和玉米面,比例4:1,酵母用温水搅匀。2.加入酵母水将面合成光滑的面团。3.放温暖处发酵至原来面团的两倍大。4.制成生饼胚,然后放在十分钟。5....
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- 食材明细主料玉米面(适量)辅料玉米淀粉(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制玉米凉粉的做法步骤1、准备玉米面2、把水煮开3、缓缓加入到锅内,小火不停搅拌,搅拌成稠糊糊的样子,别糊锅了4、准备碗和过滤网5、趁热把糊糊过滤到碗里(主要是把玉米碎过滤出来)6、过滤后是这个样...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米粉:150面粉:50辅料黑芝麻:适量白糖:适量发酵粉:适量食用油:适量具体步骤1.温水把酵母粉,白糖化开2.放入玉米粉面粉3.搅拌成糊状醒发4.发至两倍大即可上饼铛5.饼铛刷油6.面糊倒入饼铛中7.上下火八分钟即...
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- “好吃不上火~解馋小零食”食材明细主料牛奶(100g)玉米面(150g)鸡蛋(2颗)辅料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米饼的做法步骤1、牛奶100g玉米面150g白砂糖20g鸡蛋2个2、鸡蛋打散备用,空碗依次加入玉米面、白砂糖、牛奶和鸡蛋液搅拌均匀3、将搅拌均匀的面糊过筛4、...
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- “只需要10分钟,好吃喷香的韭菜玉米饼就成啦~”食材明细主料面粉(一勺)玉米面(一勺)辅料韭菜(一小把)鸡蛋(2个)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜玉米饼的做法步骤1、原料2、往大碗里放入一勺面粉,一勺玉米面。3、将鸡蛋打入面粉内。4、用筷子搅拌均匀5、往面糊里,加...
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- “糯米粉中添加粗粮玉米粉,口感香甜软糯,带着淡淡的玉米香。操作也特别简单,短短30分钟之内就能完成,快捷美味哦。”食材明细主料糯米粉(100克)玉米粉(90克)辅料温水(130克)糖(15克)奶粉(20克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米糯米饼的做法步骤1、两种面粉混合,放入奶粉、糖拌匀2、...
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- “卷客卷饼:想降血压?快学自制玉米面饼!卷客,新一代卷饼:玉米,可是好宝贝!用来炒菜,香甜可口;用来蒸煮,软糯清香;用来炖汤,汤底更芳香入味。除了好吃之外,玉米里丰富的钙质可以辅助降低血压与胆固醇。玉米中的热量也很低,许多减肥人士,也会用玉米做主食,降低摄入的热量。”食材明细主料玉...
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- “童年的记忆里,印着大手掌的玉米饼子就咸鱼,那是重重的却是美味的。妈妈说用电饼铛烙小饼,我用煎锅,改良版玉米小饼,好吃!”食材明细主料玉米面(一碗)辅料鸡蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米松饼的做法步骤1、玉米面鸡蛋牛奶搅拌均匀,面糊呈稍流动状态;2、皇后...
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- 食材明细主料玉米(适量)辅料鸡蛋(适量)酵母粉(适量)调料白糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米饼的做法步骤1、玉米去皮洗净,用搓板搓。2、加鸡蛋和适量白糖、安琪酵母粉,拌均匀放置30分钟。3、不粘锅刷少许油,两面煎熟即可食用。...
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- “做这个饼是因为从老家拿来的糯米玉米实在太老了,那天早上啃了一个后,几天脸颊都酸痛,咋办捏?早上起来准备煮玉米,可剥一个一个太老,总不能扔了吧,太可惜了,急中生智,想起以前我也用老玉米做过一饼,那次用的是甜玉米,所以做成了甜味的,这次的糯米玉米不怎么甜,就做成咸的吧。做好后,还...
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- 食材明细主料米粉(500g)面粉(500g醒面)米酒(3勺)辅料糖(适量)酵母(2g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制米饭饼的做法步骤1、面粉加米酒2大勺、哮母用温水化开倒入、柔成一个面团醒2小时2、发孝好的面团有原来的两倍大3、准备一个小碗、放入醒好的面团1/3的量用温水化开(水温30...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米油:15细玉米粉:60清水:150低筋面粉:90细砂糖:40辅料油:适量盐:适量具体步骤1.把玉米粉和低筋面粉混合过筛2.加水3.搅拌均匀至无颗粒,静止备用4.鸡蛋加糖用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器滴落后不会立刻消...
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- “玉米汁还是水果玉米榨出来的好喝,但这里的农民都习惯种植和食用糯玉米,很少能买到水果玉米,想喝玉米汁只好用糯玉米了,不过糯玉米榨出来的也别有一番风味,甜甜糯糯的很润口。”食材明细主料糯玉米(1根)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制玉米汁的做法步骤1、把玉米...
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