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关于迷你菠萝包的餐饮百科

迷你菠萝包怎么做-迷你菠萝包的做法
  • 迷你菠萝包怎么做-迷你菠萝包的做法

  • 食材明细主料金龙鱼面包粉(100克)金龙鱼蛋糕粉(10克)老面(20克)白砂糖(20克)盐(1克)奶粉(8克)黄油(8克)水(45-50克)蛋白(20克)新鲜酵母(9克)菠萝皮黄油(35克)糖粉(35克)金龙鱼蛋糕粉(75克)盐(1克)奶粉(10克)鸡蛋(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你菠萝包的做法步骤1、将除了黄油之外的材料放入...
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迷你蒸包怎么做-迷你蒸包的做法
  • 迷你蒸包怎么做-迷你蒸包的做法

  • “迷你小包子,成人的拇指和中指圈成的圈圈那么大。今天端午节,别人都在家包粽子,我却想做包子,一早起来赶集买了菜、肉、面,回家就开始忙活了。最后剩的一点面做了两个烧卖,还不错。皮很薄,擀成饺子皮那么薄了,包了好多菜,第一次做的完全自己做的包子,味道、色泽、形状等等都还不错...
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迷你小餐包怎么做-迷你小餐包的做法
  • 迷你小餐包怎么做-迷你小餐包的做法

  • “精准合理的配方制作出来的烘焙食品--面包,组织松软、味道甜美,当用手撕着吃的时候,那层层拉丝的状态,真的让我很有成就感,想不到我也能做出这么好的面包。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(40g)白糖(50g)奶粉(30g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)酵母粉(2g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小餐...
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{大全} 迷你白玉包子怎么做-迷你白玉包子的做法 迷你白玉包子
  • {大全} 迷你白玉包子怎么做-迷你白玉包子的做法 迷你白玉包子

  • “终于等到下雪天了,真的很美,无聊中突发灵感包包子吧,想到家里的包子皮薄馅多那个好吃,今天我做了三种馅料又特别迷你大家一起赶紧动手吧!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料肉泥(适量)大葱(适量)粉条(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)香菇(适量)老豆腐(适量)豆干(适量)大青菜(适量)配料豆油(适...
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迷你菠萝挞怎么做-迷你菠萝挞的做法
  • 迷你菠萝挞怎么做-迷你菠萝挞的做法

  • “说真的,虽然蛋挞十分招人喜爱,自己也很喜欢,但说到菠萝挞,真觉得是无敌挞,比蛋挞还惹味,吃罢还心思思酥香的挞皮衬着新鲜菠萝的芳香,无法抵挡。说明一下,成品是用最小号的挞模,称为迷你。:(用料四个为单元)”食材明细主料盒装千层酥皮(1张)新鲜菠萝粒(4个成品挞模)辅料盐(1满小匙)冷开水(2...
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菠萝包为什么叫菠萝包
  • 菠萝包为什么叫菠萝包

  • 因为菠萝包烘培后表皮裂开的样子很像菠萝,二者的条纹差不多。有一些地方还会在菠萝包里放入酱料,使它的味道更像菠萝,而有些地方还会把菠萝肉放进菠萝包里。菠萝包外层的表皮只要由猪油、砂糖、面粉以及鸡蛋制作完成,口感清新鲜美。...
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迷你小笼包的做法 皮薄馅大—迷你小笼包 迷你小笼包怎么做
  • 迷你小笼包的做法 皮薄馅大—迷你小笼包 迷你小笼包怎么做

  • “我也有犯懒的时候,有时候想吃包子,却又不想发面,就会去面店买饺子皮来做迷你的小笼包。只要剁剁肉,很快就能吃到鲜美的包子,而且,真正的皮薄馅大呢~!”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(300克)辅料莲藕(适量)香葱(适量)生姜(适量)水淀粉(适量)配料食盐(2茶勺)生抽(1.5汤勺)料酒(1/2汤勺)白糖(1茶勺)咸...
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另类菠萝包-菠萝包
  • 另类菠萝包-菠萝包

  • “这是一款有馅的,皮和面包体不一致的菠萝包”食材明细主料高筋面粉(150克)奶粉(10克)辅料鸡蛋(半个)黄油(30克)牛奶(70克)酵母(1小勺)低筋面粉(50克)糖粉(25克)蛋液(半个)可可粉(10克)五仁料(适量)配料盐(1克)细砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)另类菠萝包的做法步骤1、用后油法把面包...
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迷你巧克力豆菠萝包如何做简单又好吃
  • 迷你巧克力豆菠萝包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300低筋面粉:110辅料酵母:5黄油:55盐:5牛奶:150ml糖:75鸡蛋:2个奶粉:45耐烤巧克力豆:适量具体步骤1.制作酥皮:黄油50克室温软化,加45克糖用打蛋器打成发白。2.一个鸡蛋分次加入。打匀。筛入低筋面粉110克...
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迷你粉丝包怎么做-迷你粉丝包的做法
  • 迷你粉丝包怎么做-迷你粉丝包的做法

  • “最近矫正牙齿了,带着牙套。刚开始几天什么也吃不了只能吃粥,饿的我晕头转向的。就连晚上做梦都是梦到大肉包子把我馋的呀!这两天能吃东西了,可是馒头事件却让我不敢乱吃外面的东西了。于是乎,想起了妈妈做的豆芽粉丝包了。可是我也不能跑个几十公里就为了吃包子吧,肚子里的馋...
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迷你萝卜丝糕怎么做-迷你萝卜丝糕的做法
  • 迷你萝卜丝糕怎么做-迷你萝卜丝糕的做法

  • 食材明细主料萝卜(500)粘米粉(400)辅料腊肠(1根)腊肉(半根)花生米(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你萝卜丝糕的做法步骤1、把萝卜切成丝。2、用盐腌半小时。3、把腊肠,腊肉切成粒。4、把萝卜札干水,萝卜水留下拌粘米粉。5、先把腊肉腊肠出油。6、在加入萝卜丝。...
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迷你小笼包怎么做-迷你小笼包的做法
  • 迷你小笼包怎么做-迷你小笼包的做法

  • “假期过去了,嘟妈昨天也放风回来了,跟大家一样的假期心情,忙碌而充实......在这美丽的季节里,重游童年生活的故乡,犹如打开了童年的相册,一段段记忆的片段,瞬间清晰的呈现在眼前~~~~我们老家的小笼包非常有名,皮薄馅鲜,口感松软,香气扑鼻......因为美味,所以包子的足迹也随着大批的...
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菠萝蛋包饭的做法 让你家的孩子爱上吃饭,没有菠萝的菠萝蛋包饭 菠萝蛋包饭怎么做
  • 菠萝蛋包饭的做法 让你家的孩子爱上吃饭,没有菠萝的菠萝蛋包饭 菠萝蛋包饭怎么做

  • “好多家长都会遇到孩子不肯吃饭的问题,一道营养丰富,颜值惊艳的菠萝蛋包饭,想让孩子爱上吃饭也是分分钟的事哦。不信你就试试。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(3个)荷兰豆(6个)黄瓜(1个)烤肠(2个)辅料香葱(2根)调料植物油(20ml)料酒(1小勺)盐(2g)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝蛋...
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迷你菠萝酥的做法 空气炸锅版--迷你菠萝酥 迷你菠萝酥怎么做
  • 迷你菠萝酥的做法 空气炸锅版--迷你菠萝酥 迷你菠萝酥怎么做

  • “追剧小零食,好吃到转圈圈。”食材明细主料菠萝碎(180g)辅料黄油(8g)砂糖(35g)淀粉(10g.)清水(12g)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你菠萝酥的做法步骤1、黄油小火融化。2、加入菠萝碎、砂糖,煮至砂糖融化。3、加入淀粉水,煮至粘稠,盛出备用。4、手抓饼上分别放入菠萝碎,再盖一层...
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迷你菠菜馅饼怎么做-迷你菠菜馅饼的做法
  • 迷你菠菜馅饼怎么做-迷你菠菜馅饼的做法

  • 食材明细主料菠菜(200克)面粉(225克)辅料鸡蛋(1枚)小洋葱(1个)牛奶(2汤匙)无盐鲜奶酪(100克)植物黄油(50克)发酵粉(1茶匙)奶油(2汤匙)配料盐(1/2茶匙)食用油(2汤匙)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)迷你菠菜馅饼的做法步骤1、将室温下软化的植物黄油、蛋、牛奶、盐和发酵粉跟面粉一起倒在容器...
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焦糖菠萝迷你蛋糕的做法 焦糖菠萝翻转迷你蛋糕 焦糖菠萝迷你蛋糕怎么做
  • 焦糖菠萝迷你蛋糕的做法 焦糖菠萝翻转迷你蛋糕 焦糖菠萝迷你蛋糕怎么做

  • “每年3—4月正是菠萝的最佳季节,香气四溢、酸甜爽口,最适合用来做这款甜品。家里人不甚喜甜,所以做成迷你杯子大小,配方是9个蛋糕的量。”食材明细主料菠萝(0.5个)低筋面粉(40克)鸡蛋(3个)糖粉(30克)黄油(30克)牛奶(40ml)白砂糖(50克)辅料朗姆酒(2汤匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖...
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迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做
  • 迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做

  • “现在,我几乎每天都要做面包,从称量开始,孩子就围在我脚下打转,抢着帮我拿鸡蛋,拿面粉。一顿忙碌过后,随之而来的便是满屋的香甜,紧随着那一声“叮~~~~~”的结束,他便飞快的等待在烤箱的下面,当他拿在手上不停的吃着,然后嘴里还不忘一直念着:“好吃,好吃。”的时候,我特别特别的开心...
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家常迷你菠萝派如何做简单又好吃
  • 家常迷你菠萝派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日在家撸串,配上一杯冰啤酒!妙哉妙哉!迷你菠萝派能戳到你的味蕾,口味清新,百做不厌、百吃不厌,回味无穷齿颊留香酥软可口简单营养易做,你会喜欢这道美食,配上一点点花生米和啤酒几个老朋友坐一起,就可以吃...
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迷你水煎包怎么做-迷你水煎包的做法
  • 迷你水煎包怎么做-迷你水煎包的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)面粉(200克)辅料胡萝卜(一根)木耳(几朵)配料盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)糖(少许)蚝油(少许)酵母(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你水煎包的做法步骤1、调好馅料2、把发好的面,揉成条状在揪剂子,然后擀皮子,和饺子皮大小薄厚差不多就可以,然后放入馅料开始包...
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美味的迷你菠萝派如何做简单又好吃
  • 美味的迷你菠萝派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟迷你菠萝派,这可是很多妹子的福利哦。这是一款可以用做休闲零食,或者追剧必备而且也可用于下午茶的甜点,比蛋糕等小甜点的脂肪和蛋白质要少,而且不腻。还有这类美食最大的特色就在于制作方法特别特别简单易学...
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菠萝包的做法 小小菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 小小菠萝包 菠萝包怎么做

  • “上周给老公做了一周的鸡蛋煎吐司,不说他连续吃同样的早餐什么感觉,我做的都觉得单调极了。下周他还是会非常累,不能再做吐司了,所以做了菠萝包来做早餐。刚出炉的时候那叫一个香啊、酥啊!先被我一口气吞了两个,午饭又吞了一个,呵呵!这个面包可是非常适合做夏季早餐啊,你绝对不会...
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迷你豆沙包的做法 如何制作迷你豆沙包 迷你豆沙包怎么做
  • 迷你豆沙包的做法 如何制作迷你豆沙包 迷你豆沙包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)温水(100g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙包的做法步骤1、面粉中加酵母,白糖,温水。2、和成面团醒发制两倍大。3、醒发好的面团擀成薄片。4、豆沙搓成长条放在面片上。5、卷起来。6、切成小段。7、摆放在蒸锅里大...
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迷你饭包怎么做-迷你饭包的做法
  • 迷你饭包怎么做-迷你饭包的做法

  • “饭包在东北是非常受欢迎的小吃。很多忙碌的上班族中午都会买饭包当午餐。因为它有肉有菜有饭营养均衡。可当主食也可当小吃。味道也很美妙。记得从美食之乡-成都来的妈妈在东北品尝当地美食后,唯一喜爱的就是饭包了。今天做个迷你版,太漂亮了!”食材明细主料娃娃菜(适量)猪肉...
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好吃的迷你菠萝派如何做简单又好吃
  • 好吃的迷你菠萝派如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟迷你菠萝派这道菜很多人都没有听过。其实属于西点的一种,而对于糕点和甜点很有追求的人群会很了解。顾名思义,这套菜制作简单,但个人认为,这道菜属于热性,吃多了会上火。菠萝也是属于热带水果。作为饭后甜点,还...
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迷你菠萝派怎么做-迷你菠萝派的做法
  • 迷你菠萝派怎么做-迷你菠萝派的做法

  • “钟爱菠萝,在菠萝季准备结束的时候做了3个迷你派,酸酸甜甜的菠萝派很适合当下午茶,热乎乎出来的时候就被消灭了。”食材明细主料菠萝(400克)细砂糖(60克)盐(1克)清水(20克)淀粉(10克)黄油(20克)辅料鸡蛋黄(10克)清水(30克)细砂糖(10克)盐(0.5克)黄油(40克)低筋粉(105克)炼奶(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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