- “买了很好吃的吐司,用紫薯和红薯做了夹层,更好吃!(^@^)/”食材明细主料吐司(几片)红薯(2个)紫薯(2个)炼奶(适量)鸡蛋(1个)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)多彩薯心吐司的做法步骤1、洗干净紫薯和红薯,蒸熟。2、将紫薯和红薯压成薯泥,加入适量炼奶,搅匀。3、取一片吐司面包,铺一层紫薯...
- 32147
- “面包作为早餐的主食,自然是粗细搭配最好。高筋面粉是高蛋白,就需要有粗纤维的食材作为搭配,今天选用了红薯作为内馅,增加面包风味的同时,也更注重了营养均衡。”食材明细主料高粉(200g)砂糖(10g)黄油(16g)盐(3g)水(90g)葡萄菌水(40g)酵母(2g)奶粉(10g)内馅红薯(300g)砂糖(30g)黄油(25g)奶香(口味)烤(...
- 27740
- 食材明细主料面粉(150G)糯米粉(50G)白糖(适量)紫薯泥(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯心小麻球的做法步骤1、面粉150G,糯米粉50G,面粉和糯米粉参在一起,加适量白糖拌均。2、适量加些清水,和成光滑的面团。3、紫薯泥提前做好。4、取一面团,捏扁,包入紫薯泥。5、搓圆。6、白芝麻...
- 20466
- “最爱的麻薯软欧,怎么吃都不腻,自从拔草后就撸不停了,今天这款麻薯欧加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上铺好满满当当爱吃的果仁果脯,太满足了,真是唯有爱和美食不可辜负!”食材明细主料高筋面粉(250g)紫薯粉(16~17g)鸡蛋(1个)细砂糖(28g)盐(2g)酵母粉(3g)黄油(25g)水(125g)辅料高筋面粉...
- 8345
- “一款既不过甜又不多油的小点心,正是新红薯出土的季节,红薯含大量膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质,容易被人体消化吸收,还能促进肠胃蠕动最适合便秘人士食用了。红薯好吃但又怕吃多了腹胀,那就把红薯和面粉混合做成点心皮再加上馅改良一下,是不是就能肆无忌惮滴吃了呢”...
- 17074
- “奶酪焗红薯当下正流行,其实把奶酪放进紫薯球当中味道也同样非常棒。紫薯富有高贵的色泽,做成小小的薯球既养眼又美味,一口一个咬开还有奶酪如惊喜般出现。看似复杂的一款点心,其实只要肯动手,保证你会成功~~~”食材明细主料紫薯(2个)白芝麻(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料糯米粉(适量...
- 24416
- “尝试做紫薯芝士饼,紫薯加工成各种食物,比直接吃要好吃很多。^^”食材明细主料紫薯(2根)芝士片(几片)鸡蛋(2个)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料油(适量)甜味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯芝心饼的做法步骤1、紫薯洗净,蒸熟,撕开皮后碾成薯泥。2、取出芝士片,有拉丝的更好。我这里是半片叠...
- 26586
- “这个主要就是紫薯和山药。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素紫薯具有保护肠胃、减肥瘦身等功效。山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物的块茎。山药中以淮(怀)山药为最佳,是我国卫生部公布的食药两用蔬菜,是一种具有高营...
- 5480
- “麻薯包是一种起源于中国台湾、日本并广为流行的传统食品在大陆俗称糯米团。”食材明细主料麻薯预拌粉(500克)牛奶(150克)鸡蛋(150克)黄油(150克)黑芝麻(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心麻薯包的做法步骤1、先慢速搅拌,再转中速搅拌均匀加入黄油。2、搅拌好的面团拿出...
- 10966
- “喜欢吃的人很多啦……”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料糖(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯点心的做法步骤1、颜色搭配2、一朵花3、真空包装4、面粉,豆沙,青团元子、南瓜....小窍门三个颜色,青、黄、紫......
- 31179
- “木薯为亚灌木,有肉质长圆柱形块根可以食用,因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯,其所而製成的粉稱為木(樹)薯粉(Tapioca)。品種有甜木薯和苦木薯兩種。甜木薯種的槐根含較低的氰酸,表皮呈淡青色,块根可直接熟煮食用,可制作罐头或保鲜供应市场,亦可制作糕点、饼干、粉丝、虾...
- 20950
- 食材明细主料紫薯(适量)面粉(适量)红薯(适量)辅料糖(适量)油(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夹心薯条的做法步骤1、红薯上锅蒸熟。2、加糖压成泥。3、加15克面粉5克糯米粉。4、揉成团。5、揉成小团,把紫薯包到里面。6、搓成长条,切成小段。7、沾水裹上面包糠。8、...
- 11248
- “中式面点也可以很浪漫,就像这款偶然天成的紫薯发糕。浪漫的紫色,加上心心相印的造型,送给你爱的那个人,他(她)会很喜欢,O(∩_∩)O。”食材明细主料紫薯(100克)普通面粉(250克)酵母(3克)白砂糖(20克)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)心心相印紫薯发糕的做法步骤1、紫薯蒸熟,...
- 18203
- 食材明细主料海南黄心番薯(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤黄心番薯的做法步骤1、准备食材。2、烤盘上铺锡纸,番薯洗净摆在锡纸上。3、放入烤箱中层,上下火230度45分钟。4、成品。...
- 27353
- “七夕快要到了,提到浪漫不得不提到紫色,如果说道最纯正的紫色那非紫薯莫属了,天然的颜色,味道甜的自然,还是非常有营养富晒抗癌的健康食材。最近外公的身体也不是很好,我特地做了一点给外公送去。正好最近又赶上了七夕,这道小吃就更适合送给男女朋友作为礼物了。重要的是真的很...
- 21696
- “紫薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸,这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。另还有一种重要物质叫液蛋白,存在于紫番薯茎叶和块根中,...
- 17295
- “天冷的时候吃烤红薯、尤其是糖汁流心红薯,很温暖的有木有😊~”食材明细主料红薯(4个)辅料盐(1勺)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤流心红薯的做法步骤1、红薯(这里选的是山东的烟薯)洗净后,放入清水中,加一勺盐浸泡15分钟。2、把浸泡好的红薯擦干放在烤盘上。3、放进提前预热...
- 21093
- 食材明细主料紫薯(1个)吐司(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯夹心饼的做法步骤1、紫薯去皮切片上锅蒸熟2、蒸熟的紫薯加适量白糖3、压成紫薯泥4、吐司片去掉四边抹上一层紫薯泥在盖上一片吐司片5、沾一层鸡蛋液6、沾一层面包糠7、...
- 19350
- “可以做早餐,也可以当零食吃。红薯的软糯,搭配芝士的奶香,简单又好吃!”食材明细主料红薯(2根)芝士片(2片)辅料糖(适量)糯米粉(适量)香菜(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝心红薯饼的做法步骤1、红薯洗净去皮,切成片。2、把红薯片放锅中蒸,十五分钟。3、蒸熟后取出,压成红薯泥,加...
- 30979
- “还是在春末时,迫切的想买紫薯,在市场上看到一老太卖,兴奋的挑了人家五六斤,结果,回家切开来,却不是诱人的紫,紫中带白,花心的,生气了,一鼓脑的全部蒸熟了。咬一口,面面的,能噎死个人,索性扔进冷柜不管了。后来网友小楼告诉我,这叫花心薯,煮粥最好,这次,把它翻了出来,煮粥喽!谢谢小楼,煮粥真...
- 24947
- 食材明细主料江米面(1块)紫薯泥(适量)胡麻油(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)心有所薯的做法步骤1、a.紫薯去皮切块,大火蒸熟2、b.蒸熟的紫薯捣成泥3、c.团成球状,摁扁成薄饼4、d.江米面(如是冷冻的,解冻后用手搓碎)5、e.如果面干,加入少许水,揉成面团6、...
- 5959
- 食材明细主料土豆(两个)糯米粉(30克)辅料芝士片(四片)调料奶粉(15克)淀粉(20克)胡椒粉(2克)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝心薯球的做法步骤1、土豆两个去皮洗净。2、切成均匀的薄片。3、上锅蒸10分钟,压成土豆泥。4、加入配方里的所有粉料及调料。5、活匀分成大小相等的剂子。6...
- 20105
- “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。1、紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗...
- 21893
- “吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。紫红薯除具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。硒是一种人体必需的微量元素,能提高人体...
- 24947
- “去超市,竟然发现还有不错的红薯卖,家人包括两个狗憨憨都挺爱吃这个,就提溜着一袋子回家,刚好冰箱还有周末买的排骨,就想着弄了这么一道菜~红薯是个好东西,营养十分丰,在某国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以...
- 5918