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关于尖椒炒肘子肉的最正宗做法的餐饮百科

尖椒炒肘子肉怎么做-尖椒炒肘子肉的做法
  • 尖椒炒肘子肉怎么做-尖椒炒肘子肉的做法

  • “过年吃剩的肘子肉改造成超级下饭菜。”食材明细主料酱肘子(适量)辅料尖椒(2个)大蒜(适量)调料料酒(1匙)生抽(1匙)蚝油(半匙)白糖(半匙)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肘子肉的做法步骤1、酱肘子切成厚一点的大片。2、尖椒去筋去籽,切成滚刀块。锅里加少许底油,将尖椒...
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(正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片
  • (正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片

  • 食材明细主料老肉(250g)尖椒(适量)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香,然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒(青椒),切成段4、准备两瓣蒜拍碎待用5、吧锅烧辣再把尖椒到...
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麻椒炒肘子肉怎么做-麻椒炒肘子肉的做法
  • 麻椒炒肘子肉怎么做-麻椒炒肘子肉的做法

  • “不用尖椒,太辣;不用菜椒,不辣。就用麻椒,微辣微麻,刚刚好。”食材明细主料肘子(1个)麻椒(1个)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料红椒(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒肘子肉的做法步骤1、麻椒洗净2、酱肘子备好3、麻椒切丝,葱切末,红椒切丝,肘子切厚片4、热锅冷...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗
  • 什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗

  • 剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种,一种是带有酸味的,一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法
  • 尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(3个)肉(150g)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、肉切好。2、尖椒去籽切好。3、炒出油。4、放辣椒放盐。5、放蚝油。6、翻炒均匀。7、成品。...
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泡椒炒肘子肉怎么做-泡椒炒肘子肉的做法
  • 泡椒炒肘子肉怎么做-泡椒炒肘子肉的做法

  • 食材明细主料肘子肉(适量)泡椒(适量)青椒(适量)小米椒(适量)青蒜(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒肘子肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材依次改刀,肘子肉肥、瘦分开,3、热锅放少许食用油,小火,将肘子肥肉煸出油,4、将煸出的油装出去,留...
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茄子尖椒炒肉片怎么做-茄子尖椒炒肉片的做法
  • 茄子尖椒炒肉片怎么做-茄子尖椒炒肉片的做法

  • “今天的茄子尖椒炒肉片,特别好吃,我说能和饭店相媲美了。同事说,你总是那么谦虚,饭店哪能跟你比,你比饭店炒的好吃多了😂😂😂😂”食材明细主料圆茄子(一个)尖椒(两个)干红辣椒(两三个)葱(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒(5个)辅料肉(适量)蒜末(适量)姜片(2片)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精,味精(可选)五香粉(可选)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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香肘肉炒青椒怎么做-香肘肉炒青椒的做法
  • 香肘肉炒青椒怎么做-香肘肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)熟肘子肉(100克)胡萝卜(20克)辅料盐(少许)味精(2克)海鲜酱油(10克)胡萝卜(15克)白糖(半勺)葱(5克)蒜(5克)花椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肘肉炒青椒的做法步骤1、青椒洗净,用刀片去里面白色筋膜,切成小块。2、葱切小段,蒜切片,熟肘子切片、胡萝卜切片,3、锅内...
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尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做
  • 尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎么做

  • “香辣可口,下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子(400g)螺丝辣椒(50g)辅料葱花(10g)盐(适量)生抽(适量)菜油(20ml)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子,螺丝辣椒,螺丝辣椒是比较辣的。2、茄子切成筷子粗的条,辣椒切成宽丝。3、茄子用水浸一下。4、沥去水...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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瓠子尖椒炒肉片怎么做-瓠子尖椒炒肉片的做法
  • 瓠子尖椒炒肉片怎么做-瓠子尖椒炒肉片的做法

  • “瓠子又称瓠瓜,是葫芦属植物,果实称圆柱状,表面有细绒毛,果实绿白色,果肉白色,嫩瓠子果肉鲜嫩多汁,可烧制炒制或者煲汤,具有利水清热止渴除烦的功效,可治水肿腹胀,烦热口渴,疮毒,是夏日食补上佳食品。今天做了一道瓠子炒肉片,清爽开胃,咸鲜可口,瓠子鲜美,肉片嫩滑,十分美味。”食材明细主...
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尖椒猪肉炒茄子 怎么做-尖椒猪肉炒茄子 的做法
  • 尖椒猪肉炒茄子 怎么做-尖椒猪肉炒茄子 的做法

  • 食材明细主料茄子(280克)熟猪肉(100克)尖椒(140克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒猪肉炒茄子的做法步骤1、食材:茄子(已清洗切开)、熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉,加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的茄子和尖椒...
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西红柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】 西红柿尖椒炒茄子怎么做
易做的尖椒炒肘子肉如何做简单又好吃
  • 易做的尖椒炒肘子肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肘子肉:70尖椒:1个辅料花椒面:适量料酒:适量油:适量葱:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备好所需的主要食材。2.葱花切好装盘。3.尖椒切小块。4.肘子肉切片。5.锅中放入底油,大火烧开。6.先下入肘子肉。7.再...
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尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片变色,加点十三香。...
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茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法
  • 茄子炒尖椒怎么做-茄子炒尖椒的做法

  • “茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子(500克)尖椒(2个)瘦猪肉(50克)辅料油(适...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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肉粽子的做法和配料这样做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料这样做最正宗

  • 端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎么...
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尖椒腊肉炒茄子怎么做-尖椒腊肉炒茄子的做法
  • 尖椒腊肉炒茄子怎么做-尖椒腊肉炒茄子的做法

  • “简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!”食材明细主料茄子(1个)尖椒(2个)青椒(1个)番茄(3个)腊肉(1块)辅料蚝油(2勺)生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒腊肉炒茄子的做法步骤1、准备材料。2、锅里放重油,下茄子。3、茄子...
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