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关于酸菜菜盒的做法的餐饮百科

酸菜菜盒怎么做-酸菜菜盒的做法
  • 酸菜菜盒怎么做-酸菜菜盒的做法

  • “爽口好吃,值得一做!”食材明细主料面粉(1斤)泡菜(1斤)粉条(4两)辅料酵母(适量)盐(适量)油泼辣椒(少量)食用油(适量)酸辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜菜盒的做法步骤1、和面,加酵母2、醒面40分钟3、泡菜切丁4、粉条切丁5、锅中倒油6、将泡菜翻炒一下,放凉7、加入粉条后再次拌匀8、加...
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韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子一般为素食版因为女儿是嗜肉族人所以今天就来个肉版的”食材明细主料中筋面粉(1000克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)猪肉(250克)粉丝(1扎)虾皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、1、面粉2斤加80度热水用筷...
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盒子 酸菜馅儿盒子怎么做-酸菜馅儿盒子的做法 酸菜馅儿
  • 盒子 酸菜馅儿盒子怎么做-酸菜馅儿盒子的做法 酸菜馅儿

  • 食材明细主料肉糜(400g)酸菜(450g)饺子皮(30张)辅料葱花(适量)姜汁(适量)五香粉(适量)黑胡椒(适量)绵白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)油(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜馅儿盒子的做法步骤1、猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+姜汁+五香粉+黑胡椒+鸡精+盐+绵白糖+生抽+油,拌匀待用~(...
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荠菜菜盒的做法 荠菜菜盒----田园的梦 荠菜菜盒怎么做
  • 荠菜菜盒的做法 荠菜菜盒----田园的梦 荠菜菜盒怎么做

  • “一年又将过去,一个人的生活,应该懂得用美食取悦自己”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)荠菜(适量)辅料酸菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咖喱粉(少许)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜菜盒的做法步骤1、荠菜洗净(自己挖的野菜哦)切碎,酸菜少许切细末。鸡蛋打碎。待热油倒入蛋液,炒...
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韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韮菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “第1次做韭菜盒子”食材明细主料面粉(500g)水(200)辅料鸡蛋(4个)韭菜(1撮)粉条(1小撮)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、用温热水,用和面桶和面2、面和好静置,备用3、粉条提前泡发用开水烫好切碎备用4、将炒好的碎鸡蛋,切好的韭菜粉条放到盆里放入调味儿,调好馅...
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酸菜猪肉馅盒子!怎么做-酸菜猪肉馅盒子!的做法
  • 酸菜猪肉馅盒子!怎么做-酸菜猪肉馅盒子!的做法

  • “汤面盒子,凉了都不硬,味道鲜美,皮薄馅大,好吃又美味!”食材明细主料面粉(500克)盐(1克)辅料开水(280克)馅料(适量)调料猪油(20克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉馅盒子!的做法步骤1、成品图!2、面粉500克,盐1克,开水280克,猪油20克,面和好,醒一会!3、适量肉馅,加入适量调料,顺一个方...
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韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 初三的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “俗话说:“初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。”"转"与"赚"同音,初三吃合子取意"财源滚滚"。韭菜合子,是一种以面粉,韭菜或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜合子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。其实在我们胶东地区,韭菜盒子被叫做“蛤饼”,我...
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韭菜盒子的做法 春天的菜——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 春天的菜——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “春天里,在我的家乡都开始吃韭菜,最常见的是韭菜盒子。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、面粉加水面团揉成光滑的。面团一定要软。静置30...
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酸菜鸡蛋盒子怎么做-酸菜鸡蛋盒子的做法
  • 酸菜鸡蛋盒子怎么做-酸菜鸡蛋盒子的做法

  • “发面版盒子,馅料是酸菜鸡蛋,好吃极了!家中好评如潮😄如果还没有吃过一定要试试~”食材明细面团面粉(500g)温水(250g(40度))酵母粉(5g)白糖(10g)馅料酸菜(500g)鸡蛋(2个)植物油(10g(和馅))海鲜酱油(10g)十三香(2g)食盐(适量)葱花(10g)其他植物油(20g(煎蛋))原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜鸡蛋盒子的...
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——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做-韭菜盒子的做法 Moon
  • ——韭菜盒子 韭菜盒子怎么做-韭菜盒子的做法 Moon

  • 食材明细主料韭菜(150克)面粉(300克)香干(3块)鸡蛋(3个)粉(适量)辅料鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟2、将香干切碎3、将韭菜洗净切碎4、粉泡发切碎5、鸡蛋煎成蛋饼6、切碎鸡蛋7、所...
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炒盒菜怎么做-炒盒菜的做法
  • 炒盒菜怎么做-炒盒菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(250克)辅料里脊肉(150克)鸡蛋(两个)韭菜(一把)葱(一段)蒜(两瓣)酱油(2勺)蚝油(1勺)盐(1勺)花椒面(0.5勺)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒盒菜的做法步骤1、豆芽去根洗净、韭菜切段、鸡蛋打散、肉切丝、葱切末、蒜切片2、锅里放油滑散鸡蛋备用3、锅里再加入油放入葱蒜炒...
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酸菜盒子的做法 酸香适口、开胃解腻的【酸菜盒子】 酸菜盒子怎么做
  • 酸菜盒子的做法 酸香适口、开胃解腻的【酸菜盒子】 酸菜盒子怎么做

  • “酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。因为酸白菜这个东西本身比较寡,所以必须拌些熟好的油进去,要么酸菜的香味提不起来。只是素油不够劲儿,特制的【调料油】和酸白菜一拌,哗!各种香气扑鼻啊!”食材明细主料面粉(2斤)...
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浆水菜菜盒怎么做-浆水菜菜盒的做法
  • 浆水菜菜盒怎么做-浆水菜菜盒的做法

  • 食材明细主料面粉(2勺)家酿浆水菜(适量)鸡蛋(1颗)红薯粉(30根)青椒(2根)辅料安琪(适量)盐(适量)辣椒面(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)浆水菜菜盒的做法步骤1、先往面粉水中倒入适量水,安琪,打一颗鸡蛋,揉光,放置半小时左右2、捞出浆水菜,切成短小块状,加入青椒块、粉丝切碎,加盐、...
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韭菜盒子的做法 【闽菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【闽菜】--韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。使用烹调油少,营养丰富,所含热量少。”食材明细主料韭菜(300克)面粉(400克)酵母(3克)鸡蛋(4个)虾皮(30克)粉丝(30克)辅料花生油(25克)盐(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、先把韭菜摘洗干净,用碱水浸泡10分钟。2、面粉、...
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肉末酸菜盒子怎么做-肉末酸菜盒子的做法
  • 肉末酸菜盒子怎么做-肉末酸菜盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(约200克)沸水(适量)凉水(适量)辅料猪肉(适量)东北酸菜(半颗)葱末(适量)生抽(1大勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(约30ml)姜末(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末酸菜盒子的做法步骤1、面粉中加入沸水,边加边搅拌成絮状。2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半...
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韭菜盒子的做法 韭菜盒子,详细做法..... 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子,详细做法..... 韭菜盒子怎么做

  • “韭菜盒子是女儿的最爱,可是她又不吃放虾仁或虾皮的,说臭烘烘的,哈哈!可是她爸又特喜欢吃带虾仁的,所以每次我都得做两样,不过不麻烦,先不放虾仁,做到一半了,再放就行了,不过这次我没放虾仁,放的是虾皮,呵呵,我告诉老公,虾皮比虾仁更富含钙!哈哈!”食材明细主料韭菜(一斤...
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酸菜果仁盒子的做法 开胃助消化——酸菜果仁盒子 酸菜果仁盒子怎么做
  • 酸菜果仁盒子的做法 开胃助消化——酸菜果仁盒子 酸菜果仁盒子怎么做

  • “每年到春天这会,我必定会食欲不振,吃什么都不香,感觉成天都是软绵绵的浑身没劲,紧跟着我的低血压必然会更加严重,恶性循环——所以,我必须强迫自己的胃口好起来,好好吃,把身体养起来,不能再这么有气无力地了,否则如何度过紧跟而来的苦夏呢?于是,我成天最大的任务就是好好想一想今天...
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菠菜盒怎么做-菠菜盒的做法
  • 菠菜盒怎么做-菠菜盒的做法

  • 食材明细主料菠菜(500g)粉条(适量)鸡蛋(3个)面粉(大约350克)辅料酱油(稍许)盐(适量)鸡精(适量)料粉(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜盒的做法步骤1、用开水烫面,不锈钢碗一碗半面粉,揉成光滑的面团2、菠菜洗净,放入烫好的粉条,放入各种调料,香油3、揪成合适的面团擀好一张薄饼,摊...
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菜盒子怎么做-菜盒子的做法
  • 菜盒子怎么做-菜盒子的做法

  • “传统的菜盒子都是韭菜、鸡蛋和其它原料,但我家人都不爱吃韭菜,我把菜盒子的馅换成了猪肉、胡萝卜和葱!用饺子皮把馅锁好,一煎所有香味都包含在里面,吃起来外酥,脆脆的,里面很香,吃了还想吃!”食材明细主料饺子皮(250g)猪肉(300g)胡萝卜(200g)葱(两根)辅料酱油(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜头(适...
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韭菜盒子的做法 【闽菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做
  • 韭菜盒子的做法 【闽菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

  • “目前南北都吃的就只有这韭菜盒子了,从小妈妈就经常做韭菜鸡蛋盒子吃,家人都很喜欢吃,我闽南的朋友也是经常做这个吃,今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料虾皮(20克)韭菜(250克)鸡蛋(2枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、准备小麦...
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南瓜面酸菜鸡蛋盒子怎么做-南瓜面酸菜鸡蛋盒子的做法
  • 南瓜面酸菜鸡蛋盒子怎么做-南瓜面酸菜鸡蛋盒子的做法

  • “南瓜面,带有南瓜特有的清新香气和小麦粉的面香。酸菜鸡蛋馅,也是一种创意组合,混合了北方酸菜的酸爽和炒鸡蛋的香嫩。包完压出花边,外形非常惊艳~放入电饼铛煎烤后,表皮酥脆、内层松软,馅料鲜香!热腾腾的生活味道~”食材明细主料熟南瓜泥(230g)中筋面粉(500g)白砂糖(20g)酵母粉(3g)温水(4...
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荠菜盒子的做法 【荠菜盒子】 荠菜盒子怎么做
  • 荠菜盒子的做法 【荠菜盒子】 荠菜盒子怎么做

  • “这个照片是晚上拍的,有些不清楚。荠菜是前天带孩子出去玩,一位阿姨给的,在这里谢谢她了。”食材明细主料荠菜(150克)豆腐干(两片)粉丝(100克)面粉(400克)油(30克)小香葱(适量)辅料盐(6克)鸡精(2克)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜盒子的做法步骤1、准备材料2、粉丝用热水...
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韭菜盒怎么做-韭菜盒的做法
  • 韭菜盒怎么做-韭菜盒的做法

  • 食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(4个)面粉(适量)粉条(适量)辅料虾皮(适量)调料油(适量)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒的做法步骤1、温水和面,放少许盐,增加面的韧性。2、扣保鲜膜醒面。3、粉条温水泡软,切碎。韭菜洗净,切碎,鸡蛋打散煎熟,切碎。4、...
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韭菜盒的做法 鲜美韭菜盒 韭菜盒怎么做
  • 韭菜盒的做法 鲜美韭菜盒 韭菜盒怎么做

  • “今天不做拉面了,换个样,吃韭菜合。做法简单,味道鲜美又营养。这个季节韭菜还正是鲜嫩好吃的时候。韭菜含有很多的纤维素,能够提高肠胃的蠕动,也是便秘者的适宜菜谱之一。”食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)水(适量)辅料韭菜(鸡蛋)配料花椒面(适量)干姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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卷心菜盒子的做法 不一样的菜盒——卷心菜盒子 卷心菜盒子怎么做
  • 卷心菜盒子的做法 不一样的菜盒——卷心菜盒子 卷心菜盒子怎么做

  • “很多人都做些韭菜的,我也做过真的很香,只是现在不能吃些发物,于是就做了卷心菜的菜盒子。味道也是不错滴!嘿嘿..”食材明细主料饺子专用粉(适量)卷心菜(半个)辅料火腿(适量)鸡蛋(2个)葱姜(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)花椒粉(适量)砂糖(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜...
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