- 食材明细主料土豆(1个)红薯淀粉(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)孜然薯条的做法步骤1、土豆切粗点的条,在清水中洗两次,洗去淀粉。再在开水中煮两分钟,捞出,冲冷水,沥干。2、将土豆条裹上淀粉。3、六成油温中火炸。4、炸好冷却再大火复炸。撒上盐和孜然,开吃。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄土豆:250猪肉末:50黑土豆:250辅料油:适量鸡粉:适量大蒜:适量青椒:1个小葱:适量红椒:1个盐:适量孜然:适量具体步骤1.食材准备,2.土豆洗干净去皮,切花刀备用,3.锅中加少许盐,将土豆条过水煮2分钟,捞出沥水待用4.坐锅...
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- “超简单的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放调料、摇一摇、烤一下就好了~就这么简单~无论是西餐当配菜还是当零食、下午茶小点心,都是很不错的~挤上点番茄酱,美美的开动吧~”食材明细主料土豆(2个)盐(3g)孜然粉(3g)油(2勺)辅料椒盐粉(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤薯角的做...
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- “口味时尚,大人小孩都喜欢!”食材明细主料薯片(适量)火腿肠(1根)辅料孜然粉(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)孜然薯片的做法步骤1、准备食材。2、将薯片、火腿肠过油至薯片断生捞出。3、撒上孜然粉、辣椒面、盐、味精、白芝麻、葱花拌匀即可。小窍门五...
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- “老婆在我的影响下渐渐喜欢上了斯诺克,每次有斯诺克,她就和我达成了共识,看体育频道。平常她爱看科教与生活类频道,我则一回家就是体育频道。有时候她刚看上一个节目我就要改台,她则无奈地说:“我多么希望家里有两个电视呀。”以前她连什么颜色的球是几分都不知道,后来我就告诉...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟烤箱版孜然薯条是一道较为简单容易上手的家常菜式。相信很多人已经都掌握了做好这一道菜的方法,并做得很好吃。而对于有些尚未尝试过这道菜的制作的朋友,相信只要你用心学习,就会发现,其实这一道菜并不难制作...
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- “鱿鱼对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼也是孩子最喜欢吃的,所以,鱿鱼是我家餐桌上出现很频繁的美味”食材明细主料鱿鱼(400g)辅料大青椒(1个)油(3汤勺...
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- “美味下饭菜:孜然土豆条,方便快捷,下饭超级棒。”食材明细主料土豆(两个)青椒(1个)红椒(1个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然土豆条的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、改刀成条冲去淀粉控干水分。3、葱姜蒜青红椒改...
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- “不用油炸也能吃到又香又脆的薯片,自己制作即简单吃着又放心。”食材明细主料土豆(2块)盐(适量)辅料孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然烤薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切成薄片,越薄越脆。没有刀工的可以用刮皮器刮。3、切好的土豆片装进大碗里,水里加适量...
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- “炸薯条非常受欢迎,但是炸薯条油多,不健康。故很多人望而却步,无油孜然薯条,美味好吃,低卡,可以帮你解馋。”食材明细主料土豆(500克)辅料盐(2克)孜然粉(1克)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油孜然薯条的做法步骤1、土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟2、捞出,沥干水;3、土豆条,放盐...
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- “健康非油炸的薯片”食材明细主料土豆(一个)辅料孜然粉(适量)胡椒粉(适量)孜然(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然味薯片的做法步骤1、土豆去皮切片(尽量薄)2、土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉3、捞出用干净的厨房用毛巾擦干土豆片表面的水分4、倒进孜然粉和少量胡椒粉搅拌...
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- “每次带孩子去吃西餐,孩子首先点的总是薯条、薯角、薯格之类的小食,对这类油炸的马铃薯制品情有独钟。我总是不太情愿给她点这些食物,抛开离谱的价格、油炸食品的高热量不说,有时真的能把薯条吃出炸鸡翅的味道,可想而知这油用了多少遍,而这家店又是多么不讲究。其实类似薯条这...
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- 食材明细主料红薯(2个)辅料孜然粉(适量)椒盐(适量)白糖(适量)盐(适量)调和油(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)孜然红薯的做法步骤1、红薯去皮切滚刀状2、锅里放油烧至7成热,放入红薯炸熟,倒出多余油3、把所有配料倒入红薯里4、喷少许水拌匀,关火起锅即可...
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- 食材明细主料土豆(两个)辅料盐(适量)孜然粉(适量)油(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然味烤薯片的做法步骤1、将土豆清洗干净。2、将土豆去皮。3、将土豆切成片或者用削皮刀削成片。4、用水浸泡土豆片十分钟。5、用纸巾吸一下土豆片上的水分。6、烤盘铺上锡纸,刷一层油。...
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- 食材明细主料藕(一节)辅料葱花(适量)配料孜然(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然藕条的做法步骤1、准备的食材。2、藕刨皮洗净后,斜切成片再切成条。3、切好的藕条泡在清水中,防止变色。4、锅里水烧开,把藕条淖一下水。5、捞出沥水。6、锅里油烧热,炸藕条...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炸薯条虽然美味但含油量极高,怕胖的人爱吃却经常望而却步。今天教大家低热量的无油孜然薯条!无油薯条较普通薯条外壳更酥脆,内里却更加软糯。而且无油薯条不用担心餐盘和手到处弄得油腻腻的了,这样更成为一道...
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- 食材明细主料土豆(适量)蒜(适量)辅料孜然(适量)辣椒面(适量)盐(适量)花椒粉(适量)熟芝麻(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣孜然薯条的做法步骤1、土豆切条;2、切蒜末备用;3、平锅倒油煎土豆条;4、小碟子准备调料:辣椒面+盐+花椒粉+自然+蒜末;5、土豆煎黄,歪一下锅,把调料用剩余的油...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料洋葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)孜然鸡肉条的做法步骤1、鸡胸肉洗净切条。2、加生抽,料酒,盐,胡椒粉,洋葱。3、拌匀盖保鲜膜腌制半小时。4、腌制好的鸡肉。5、加面粉,孜然,鸡蛋。6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟烤箱版孜然薯条大多数人对这一道菜都很熟悉,这一道菜对于很多人来说都是小时候经常吃到的美味佳肴之一。因此,很多人都会记得这一道菜的味道,甚至很多人在制作这一道菜的时候都会觉得得心应手。这一道菜用料...
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- “食用价值:土豆有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。薯条是小朋友的最爱。小朋友吃的时候可以不放辣椒。”食材明细主料土豆(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然麻辣...
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- “这是一道非常简单又无油健康的茄子吃法。一家人都喜欢吃茄子。利好的茄子不但好吃,食疗功效也很多,唯一的不足是比较吸油,油越大,越美味。尽管如此,也还是爱吃。终于发现了让茄子美味,又少油,甚至无油的加工方法——烤制。我这款孜然茄条没有用一滴油,成品很不错,作零食,酌酒下饭...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟现在的人们真的是为了养生,越来越少吃多油的食物了,但有的时候还是受不了美食的诱惑。而且也有很多人是喜欢薯条这种好吃的食物的。但就是苦于它实在是油了点。但是今天的这道无油孜然薯条就会让你放心吃薯...
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- “孜然的牛肉羊肉都十分搭配,想起去藏区吃的烤全羊,上面也是铺满了孜然籽,好香哦,一点膻味儿都没有,所以有时在烧烤牛肉时也常常放些孜然粉。这个菜完全是简单菜,主要是腌牛肉要到位。”食材明细主料牛肉(约200克)西葫芦(1个)腌肉调料孜然粉(1小匙)生抽(1大匙)蚝油(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)白...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:500孜然粉:适量盐:适量橄榄油:适量辅料具体步骤1.土豆洗干净切粗条,用盐水泡半个小时。2.沥干水份,开水煮至五成熟,用厨房纸吸干水份。3.牛奶浸泡,放进冰箱,冷藏三个小时。4.用厨房纸沥干水份,放进保鲜袋或...
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- “烤薯角,不用油炸更健康,烤出来后外焦里软,简单又好吃,老少皆宜!”食材明细主料土豆(2个)孜然粉(1大勺)葱花(少许)玉米油(1勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)细砂糖(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤孜然薯角的做法步骤1、土豆去皮洗净,滚刀切块放入盘中,调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。2...
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