![烤鳞鲫鱼怎么做-烤鳞鲫鱼的做法]( "烤鳞鲫鱼怎么做-烤鳞鲫鱼的做法")
- “鳞鲫鱼肉质细腻，比较香，它作为烧烤用鱼最重要的一点就是它的油脂比较丰富，在我们当地是最受欢迎的烧烤鱼，不知道你们那里有没有这种鱼呢？它的名字又叫什么呢？在吃鳞鲫鱼的时候也要注意，它的鱼刺虽然不硬，但是很多毛刺，得慢慢弄着吃。”食材明细主料鳞鲫鱼（2条）辅料蜜汁料（20克）葱（少...
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![鲫鱼要去鳞片吗]( "鲫鱼要去鳞片吗")
- 要。挑选鲫鱼的时候可以选择体型比较小的鲫鱼，这样的鲫鱼里面的刺会比较小。鲫鱼最适合用来熬汤，但也可以拿来红烧，熬鲫鱼汤的时候可以在里面放入几颗黄豆，熬出来的汤食用价值会更高。鲫鱼的嘴边没有胡须，不要把它和鲶鱼搞混了。...
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![私房烤鲫鱼-烤鲫鱼]( "私房烤鲫鱼-烤鲫鱼")
- “鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病...
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![香烤鲫鱼怎么做-香烤鲫鱼的做法]( "香烤鲫鱼怎么做-香烤鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）柠檬汁（4滴）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）酱油（适量）奥尔良烧烤煨腌料（适量）烧烤外撒料（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香烤鲫鱼的做法步骤1、准备腌制料！2、鲫鱼处理干净！3、用刀在鱼背划...
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![鱼鳞可以吃吗-多宝鱼有鱼鳞吗]( "鱼鳞可以吃吗-多宝鱼有鱼鳞吗")
- 鱼肉营养价值很高，含有丰富的蛋白质，能为人体提供充足的营养，所以鱼肉是一道老少皆宜的实物。有些鱼有鱼鳞有些没用，那多宝鱼有鱼鳞吗?鱼鳞可以吃吗?今天我就带大家来探讨下。一、多宝鱼有鱼鳞吗鱼鳞是鱼表面用于保护自身的外壳，一般呈扇状。小编开头提到的我们日常吃的比较多...
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![黑鱼如何去鳞-黑鱼需要去鳞吗]( "黑鱼如何去鳞-黑鱼需要去鳞吗")
- 黑鱼其肉质鲜美，有很高的营养价值。可以活血化瘀、滋养调补、促进伤口愈合。特别适合刚做完手术的人群恢复身体。那你知道黑鱼但做法吗?你对黑鱼去鳞有所了解吗?一、黑鱼需要去鳞吗黑鱼是需要去鳞的。我们普遍认为，黑鱼全身漆黑，表面光滑。就会觉得黑鱼没有鱼鳞，这一观点是错...
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![烤鲫鱼的做法 电烤箱食谱之烤鲫鱼 烤鲫鱼怎么做]( "烤鲫鱼的做法 电烤箱食谱之烤鲫鱼 烤鲫鱼怎么做")
- “烤鱼，鲫鱼最佳，比一般鱼肉更鲜嫩可口。有了烤箱，自己在家做烤鱼也不是难事了。”食材明细主料鲫鱼（两条）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）生姜（适量）色拉油（适量）辅料香菜（两棵）大葱（一棵）土豆（两个）豆皮（适量）金针菇（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鲫鱼的做法步骤1、...
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![烤鲫鱼怎么做-烤鲫鱼的做法]( "烤鲫鱼怎么做-烤鲫鱼的做法")
- “鲫鱼烤之前要腌制一下，这样能够去掉鱼腥味，还能够有效的提鲜。给鱼去腥大家都知道用料酒，但还有一样调味料也是不可缺少的，它也能去腥提鲜，这就是白胡椒粉。”食材明细主料鲫鱼（1000克）调料料酒（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）孜然粉（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单...
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![鲫鱼烤葱怎么做-鲫鱼烤葱的做法]( "鲫鱼烤葱怎么做-鲫鱼烤葱的做法")
- “此道菜是正宗的宁波菜肴，制作相对比较费时，但味道非常鲜美。”食材明细主料鲫鱼（1条）葱（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼烤葱的做法步骤1、鲫鱼一条洗净。2、葱姜。3、姜葱剥好洗净切断。4、锅中放宽油放入鲫鱼煎制。5、...
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![烤河鲫鱼干怎么做-烤河鲫鱼干的做法]( "烤河鲫鱼干怎么做-烤河鲫鱼干的做法")
- “最近老公爱上了钓鱼，钓来好多，吃不完，于是乎想着自己晒干吃。作为下酒菜绝对是超赞的类！”食材明细主料河鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）其他（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）烤河鲫鱼干的做法步骤1、将河鲫鱼洗后，放入锅内煮；同时在锅内放入葱姜蒜，...
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![鱼鳞冻的做法 美味鱼鳞冻 鱼鳞冻怎么做]( "鱼鳞冻的做法 美味鱼鳞冻 鱼鳞冻怎么做")
- “鱼鳞集多种营养、保健物质于一身，故国外现在正掀起“鱼鳞食疗热”。鱼鳞，尤其是大鱼的鱼鳞是好东西，用它熬成胶冻，食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质，学名为鱼鳞硬蛋白，从鱼鳞中提取的某种物质，临床治疗急性白血症，有效率为70%～75%；对胃癌、淋...
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![炸鱼鳞的做法 炸鱼鳞——丢掉的营养美味小吃 炸鱼鳞怎么做]( "炸鱼鳞的做法 炸鱼鳞——丢掉的营养美味小吃 炸鱼鳞怎么做")
- “前面给大家介绍的鱼鳞的好处，今天，为大家呈上一道“鱼鳞”制作的美味小吃。”食材明细主料鱼鳞（200克（鲤鱼鱼鳞））辅料鸡蛋（1个）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鱼鳞的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉用适量的是稀释，面粉和鸡蛋也用...
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![炸鱼鳞怎么做-炸鱼鳞的做法]( "炸鱼鳞怎么做-炸鱼鳞的做法")
- “今天老公掉了一条野生大鲤鱼，漂亮的金黄色，鱼鳞闪闪发光，今天这么好的大鱼鳞，一定要炸一盘鱼鳞片吃，既解馋又补钙。你家的鱼鳞是不是都扔掉了？看了这个菜谱是不是也想试一试？”食材明细主料鱼鳞（500g）辅料玉米淀粉（100g）调料盐（5g）料酒（1勺）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鱼鳞的...
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![香烤鲫鱼的做法 香烤鲫鱼（烤箱版） 香烤鲫鱼怎么做]( "香烤鲫鱼的做法 香烤鲫鱼（烤箱版） 香烤鲫鱼怎么做")
- “今天中午给宝宝烤了一条鲫鱼。味道还不错，自己动手做的食物就是干净卫生。而且方法非常简单。”食材明细主料鲫鱼（一条）泡姜（一块）泡椒（一个）泡洋葱（少许）辅料生抽（少许）料酒（少许）白胡椒粉（少许）烧烤粉（1/5匙）孜然粉（少许）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烤鲫鱼的做法步骤1、新鲜的鲫...
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![鱼鳞果冻怎么做-鱼鳞果冻的做法]( "鱼鳞果冻怎么做-鱼鳞果冻的做法")
- 食材明细主料鲜鱼鳞片（一碗）鲜椰肉（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）调料蜜糖（或酱料，适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼鳞果冻的做法步骤1、鱼鳞用毛刷大力刷洗几遍，洗出来的水澄清为止。2、加入料酒，姜末，适量水没过鳞片即可。3、大火烧开，转小火慢炖半个小时。4、关火后过滤到碗中...
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![香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做]( "香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做")
- “萝卜丝鲫鱼汤，红烧鲫鱼我都做过了，有没什么新鲜做法呢？搜到了YOYO的做法，比较另类，做的人也比较少，所以今天就准备尝试这个做法。妈妈买了三条河鲫鱼，因为没试过这种做法，所以就拿一条来试验，稍微改动了一下，效果还不错”食材明细主料河鲫鱼（一小条）辅料葱段（适量）泡椒碎（适量）姜丝（适量...
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![鱼鳞冻怎么做-鱼鳞冻的做法]( "鱼鳞冻怎么做-鱼鳞冻的做法")
- “鱼鳞片200g，水400g，盐3g，白胡椒粉适量，姜3片，料酒1勺，”食材明细主料草鱼鱼鳞（195g）水（450g）辅料白胡椒粉（适量）盐（3g）料酒（1勺）生姜（3片）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼鳞冻的做法步骤1、一条很大的草鱼，鱼鳞光亮，鳞片个头也大。2、杀鱼就把鳞片留了下来，用水漂洗干净，控水后称了一下重...
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![烧烤鲫鱼怎么做-烧烤鲫鱼的做法]( "烧烤鲫鱼怎么做-烧烤鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（600个）辅料料酒（适量）醋（适量）盐（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧烤鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼600g。2、把鲫鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，靠脊背部位打斜刀。3、加料酒、醋、葱姜段拌匀腌渍10分钟，去腥。4、冲洗干...
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![吃鱼鳞有害处吗-鱼鳞能吃吗]( "吃鱼鳞有害处吗-鱼鳞能吃吗")
- 鱼是我们日常生活中很常见的食材之一，营养丰富，口感美味。但在家处理鱼肉的时候一定会将鱼鳞挂掉或者再买的时候就让店家帮忙处理好，可是有没有朋友想过鱼鳞能不能吃呢？如果吃了会不会有什么危害呢?其实事实上鱼鳞可以吃，并且营养丰富。鱼鳞能吃吗鱼在我们的生活中是很常见的...
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![空炸烤鲫鱼怎么做-空炸烤鲫鱼的做法]( "空炸烤鲫鱼怎么做-空炸烤鲫鱼的做法")
- “这样空炸烤鱼，只需要在鱼的表面刷一层薄薄的油即可，当然不刷油也行，鱼在烤的过程中也会有油出来，特别是鲫鱼，油更多，但不刷油味道上会略差一点，鱼皮也更容易破裂。”食材明细主料鲫鱼（2条）调料葱（适量）烧烤料（适量）料酒（2勺）盐（适量）辣椒粉（少许）食用油（少许）洋葱（半个）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...
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![鱼鳞冻的做法 美容养颜之鱼鳞冻 鱼鳞冻怎么做]( "鱼鳞冻的做法 美容养颜之鱼鳞冻 鱼鳞冻怎么做")
- “过年前的时候做的那会家里好多鱼，吃不掉，只好学着别家那样晒起来，然后特别纠结那个鱼头要切下来不？某QQ友人说，你有见过人家吃咸鱼头的吗，当然要切下来，趁新鲜吃了。。。貌似是没见过吃咸鱼头的啊，后来问俺家属，让他打听下别人晒的鱼干有没有头的，他直接回我不用问，一起晒了，有头有...
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![怎么去鳞片更快-鲫鱼要去鳞片吗]( "怎么去鳞片更快-鲫鱼要去鳞片吗")
- 我们生活中最常见且最常吃的鱼就是鲫鱼，但毕竟众口难调，有些朋友比较嫌麻烦，为鲫鱼要去鳞片吗这样的问题所困扰，那么答案是怎样的呢。一、鲫鱼要去鳞片吗回答坚决果断，答案简单粗暴：需要，鲫鱼如果不去鳞片的话会影响整体口感与味道。但是这并不意味着鲫鱼的鳞片就一无是处，其实鲫...
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![鱼鳞冻的做法 丢弃的保健佳品---鱼鳞冻 鱼鳞冻怎么做]( "鱼鳞冻的做法 丢弃的保健佳品---鱼鳞冻 鱼鳞冻怎么做")
- “鱼鳞，尤其是大鱼的鱼鳞，集多种营养、保健物质于一身。用它熬成胶冻，食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质，学名为鱼鳞硬蛋白，从鱼鳞中提取的某种物质，临床治疗急性白血症，有效率为70%～75%；对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量胶原蛋白。胶...
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![豆豉鳞鲫鱼怎么做-豆豉鳞鲫鱼的做法]( "豆豉鳞鲫鱼怎么做-豆豉鳞鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鳞鲫鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）米醋（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鳞鲫鱼的做法步骤1、备好辅料2、鱼摘除内脏，鳃，收拾干净3、将鱼用酱油，葱，姜，料酒腌制5分钟4、开火，热油后用葱，姜，红辣椒爆锅，出香味后加兑好水的豆瓣酱，再把腌制...
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![葱烤鲫鱼怎么做-葱烤鲫鱼的做法]( "葱烤鲫鱼怎么做-葱烤鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条中等大小）小葱（10根左右）辅料姜片（3-4片）生抽（适量）料酒（适量）盐（少许）蚝油（适量）鸡精（少许）糖（少许）小辣椒（1个）生淀粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烤鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一般都会带鱼籽，千万别扔掉，很好吃，鱼鳔也可以吃，但需要用刀刺破，否则一会儿...
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味味甜
