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关于米苏的餐饮百科

至醇提拉米苏怎么做-至醇提拉米苏的做法
  • 至醇提拉米苏怎么做-至醇提拉米苏的做法

  • “提拉米苏是一种意大利甜点,中文意为“带我走”。是由咖啡、甜酒、奶油、巧克力、芝士融为一体的口感馥郁浓厚的甜点。几乎没有不爱吃它的。。。制作起来倒也不复杂,今天就让我们来试试。用戚风胚制作提拉米苏。”食材明细主料薄薄的咖啡味戚风胚(2个)淡奶油(400g)蛋黄(112g)奶...
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意大利提拉米苏的做法 意大利人教的提拉米苏简单易学~ 意大利提拉米苏怎么做
  • 意大利提拉米苏的做法 意大利人教的提拉米苏简单易学~ 意大利提拉米苏怎么做

  • “在国内从来没有进过厨房,可是来意大利上学后一切都要自己做,包括做饭,渐渐的我发现自己喜欢上了做饭,因为自己做的中国菜有一种家乡的味道有一种回家的感觉,所以闲暇之余就在美食天下上学习做饭,学到了不少东西,可是一直在索取却还没有什么可分享给大家的,今天才和当地人学的Ti...
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酒杯情调提拉米苏怎么做-酒杯情调提拉米苏的做法
  • 酒杯情调提拉米苏怎么做-酒杯情调提拉米苏的做法

  • “酒杯情调的提拉米苏——含笑的最爱!”食材明细主料马斯卡彭(250g)辅料淡奶油(150ml)水(75lm)蛋黄(3个)吉利丁片(2片)手指饼(适量)配料细砂糖(75g)咖啡甜酒(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酒杯情调提拉米苏的做法步骤1、将吉利丁片掰成小块用适量清水泡软待用2、蛋黄三个,用打蛋...
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美味的提拉米苏盆栽如何做简单又好吃
  • 美味的提拉米苏盆栽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的提拉米苏盆栽,曾是风靡一时“网红”雪糕。外观就真的想一盆盆栽的样子,但其实里面是雪糕,好看又好吃。之前许多人都买来吃的同时发朋友圈发微博等等,不过有些人说买来的那个不怎么好吃。后来我自己研究...
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诱人的提拉米苏蛋糕如何做简单又好吃
  • 诱人的提拉米苏蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋黄:4个砂糖:100淡奶油:250ml手指饼干:一包马斯卡彭奶酪:300吉利丁片:10辅料意式浓缩咖啡:适量朗姆酒:适量香草精:适量可可粉:适量具体步骤1.准备好所需食材,马斯卡彭奶酪、鸡蛋提前放置于室温下回温2.制作4...
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爱的标志提拉米苏的做法 爱的标志——【提拉米苏】 爱的标志提拉米苏怎么做
  • 爱的标志提拉米苏的做法 爱的标志——【提拉米苏】 爱的标志提拉米苏怎么做

  • 食材明细主料马斯卡彭奶酪(250g)动物性淡奶油(200ml)手指饼干(若干)蛋黄(2个)吉利丁片(2片(一片5g))辅料细砂糖(60g)意大利浓咖啡(40ml)朗姆酒(15ml)水(75ml)防潮可可粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爱的标志提拉米苏的做法步骤1、蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。2、水、细砂糖一起...
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酥酥的玻璃罐提拉米苏如何做简单又好吃
  • 酥酥的玻璃罐提拉米苏如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时你好!请问您平时在家会做些看起来高品质的甜点吗?下面我来介绍一种美味,那就是玻璃罐提拉米苏。喜欢喝咖啡的小伙伴应该知道食用起来是非常享受的,在生活中,我们有各种各样的压力带来精神的疲劳,有时候我们也要...
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提拉米苏的做法 快速意式提拉米苏 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 快速意式提拉米苏 提拉米苏怎么做

  • “快速版本的提拉米苏,奶油味更香浓,口感柔滑无腻味。”食材明细主料马斯卡彭(226克)蛋白(30毫升)糖(30毫升)咖啡(240毫升)朗姆酒(120毫升)手指饼(适量)鲜浓缩奶油(100至200毫升)蛋黄(14毫升)辅料可可粉(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)提拉米苏的做法步骤1、在做提拉米苏请把手洗干...
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马斯卡彭奶酪的做法 马斯卡彭奶酪Mascarpon~提拉米苏的美好躯体 马斯卡彭奶酪怎么做
零食提拉米苏玛芬如何做简单又好吃
  • 零食提拉米苏玛芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟提拉米苏玛芬是一款点心,一般都是作为零食让人们吃,要制作这款点心,需要的原材料比较丰富,大概有十多种,并且其中有一部分还比较有营养,口感也不错,喜欢的人或者家里有宝宝的妈妈们在工作之余,不妨亲自动手为自己...
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萌熊提拉米苏蛋糕怎么做-萌熊提拉米苏蛋糕的做法
  • 萌熊提拉米苏蛋糕怎么做-萌熊提拉米苏蛋糕的做法

  • 食材明细主料淡奶油(150g)吉利丁片(7g)蛋黄(60g)细砂糖(70g)辅料蛋糕片(两个)可可粉(适量)巧克力(少量)糖粉(适量)马斯卡彭芝士(250g)咖啡酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萌熊提拉米苏蛋糕的做法步骤1、搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖,搅拌均匀。2、隔热水加热搅拌,至浓稠。3、吉利丁隔水...
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提拉米苏的做法 提拉米苏的制作 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏的制作 提拉米苏怎么做

  • 食材明细主料雀巢淡奶油(150g)吉利丁片(两片)饼干(适量)白糖(80g)奶油奶酪(80g)冲好的咖啡(适量)可可粉(适量)糖粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)提拉米苏的做法步骤1、制作提拉米苏所需要的材料2、找个干净容器(无水无油)放入奶油奶酪和白糖3、把奶油奶酪和白糖搅拌均匀4、吉利丁...
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提拉米苏的做法 让爱升级的提拉米苏(蛋糕卷围边) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 让爱升级的提拉米苏(蛋糕卷围边) 提拉米苏怎么做

  • “他们说提拉米苏(Tiramisu)在意大利文里的意思是“马上把我带走”,已经成为了爱情的象征,非常适合情人节,它不仅有着美丽的爱情故事,而且口感特别好,入口即化。这次我还做了爱心的彩绘蛋糕卷围边,让甜蜜升级,让爱升级。”食材明细蛋糕围边+手指饼干蛋白(4个)糖(60g)蛋黄(3个)牛奶(50g)色...
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抹茶提拉米苏的做法 抹茶提拉米苏(无蛋版) 抹茶提拉米苏怎么做
  • 抹茶提拉米苏的做法 抹茶提拉米苏(无蛋版) 抹茶提拉米苏怎么做

  • “提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带...
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美味的玻璃罐提拉米苏如何做简单又好吃
  • 美味的玻璃罐提拉米苏如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟提拉米苏非常受人们喜爱。特别是下午茶,大家都喜欢这一道甜点,其实提拉米苏特别好做,在家就可以吃上好吃的提拉米苏,是老人,小孩,还有广大年轻人的喜爱。玻璃罐提拉米苏是由可可粉,奶酪等原料制作而成,营养丰富,富...
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简易版提拉米苏如何做简单又好吃
  • 简易版提拉米苏如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好久没和闺蜜在一起聊天,吐槽一下生活和老公了,哈哈!所以这周末约了闺蜜来我家吃饭聊天,我这个闺蜜是个吃货,最爱吃提拉米苏了,今天先把蛋糕提前做好,这样明天她来就可以吃了,我自己也挺爱吃的,觉得提拉米苏没有其...
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等待爱情的提拉米苏怎么做-等待爱情的提拉米苏的做法
  • 等待爱情的提拉米苏怎么做-等待爱情的提拉米苏的做法

  • “传说中的提拉米苏是爱的象征。这道意大利甜品并不需要复杂的烘焙器具,也不需要烤箱的烘焙。只要你带着一颗有爱的心,就能做好。提拉米苏(Tiramisu)在意文里的意思是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。午后,来一块提拉米苏,配一杯热气腾腾的...
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黑糖香蕉豆腐提拉米苏怎么做-黑糖香蕉豆腐提拉米苏的做法
  • 黑糖香蕉豆腐提拉米苏怎么做-黑糖香蕉豆腐提拉米苏的做法

  • “这次我们来做一个黑糖香蕉豆腐提拉米苏把!”食材明细主料软豆腐(300g)奶油(100mL)香蕉(1个)黑糖(100g)水(300mL)手指饼(1包)辅料香草精(半茶匙)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑糖香蕉豆腐提拉米苏的做法步骤1、把黑糖和水放入一个深锅煮开,糖融化了就可以关火,放开下温。2、豆腐倒...
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自己做的提拉米苏如何做简单又好吃
  • 自己做的提拉米苏如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料手指饼干:200浓缩咖啡:1勺鸡蛋:2个奶酪:250辅料油:适量盐:适量绵白糖:50杏仁酒:少许可可粉:少许具体步骤1.蛋白蛋黄分离分在俩个碗里2.蛋黄先打发,加入25g糖,打到发白蓬松3.把马斯卡彭奶酪倒入蛋黄盆里,搅拌直到...
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提拉米苏的做法 提拉米苏(生日蛋糕版) 提拉米苏怎么做
  • 提拉米苏的做法 提拉米苏(生日蛋糕版) 提拉米苏怎么做

  • “这是一款提拉米苏生日蛋糕,步骤虽然有些繁复,但是一旦完成还是很有成就感的。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(100g)泡打粉(1/4小茶匙)盐(1/4小茶匙)白糖(200g)水(2大匙)塔塔粉(1/2小茶匙)蛋黄(4个)蜂蜜(70g)糖粉(70g)鱼胶粉(8g)奶油芝士(500g)鲜奶油(500g)浓咖啡液(150g)兰姆酒(50g)可可粉(适量)辅料手...
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高颜值小熊提拉米苏蛋糕如何做简单又好吃
  • 高颜值小熊提拉米苏蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟喜爱烘培和甜食的妹子,在有空的时候都可以学着做这款高颜值小熊提拉米苏蛋糕犒劳一下自己。也可以送给朋友,一定会是一份巨大的惊喜。在空闲的午后,约上三五闺蜜,搭配烘培好的小饼干和糕点,加上清香的红茶,空气...
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提拉米苏杯的做法 【提拉米苏杯】送给最爱的人 提拉米苏杯怎么做
  • 提拉米苏杯的做法 【提拉米苏杯】送给最爱的人 提拉米苏杯怎么做

  • “情人节马上就要来了特此帅先上一款象征着爱的甜品-“提拉米苏”只给最爱的人。无论是单身的还是恋爱的,都祝大家生活的幸福。说起提拉米苏这个甜品背后可是有一个很美的爱情故事的。网上流传了不少版本,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没...
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豆花提拉米苏怎么做-豆花提拉米苏的做法
  • 豆花提拉米苏怎么做-豆花提拉米苏的做法

  • “胖子吃货的终极梦想——怎么吃也不长肉肉。终于有了这款含优质蛋白、低脂、低卡路里的甜品——豆花提拉米苏。”食材明细主料豆浆(500克)糖(10克)内脂(1.5克)可可粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆花提拉米苏的做法步骤1、可可粉2、超市买的豆浆3、500克豆浆用1.5克...
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提拉米苏杯如何做简单又好吃
  • 提拉米苏杯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料动物性鲜奶油:240ml马斯卡彭:400g辅料糖粉:适量牛奶:50g朗姆酒:30ml可可粉:适量咖啡酒:60ml细砂糖:80g手指饼干:适量蛋黄:4个具体步骤1.蛋黄、细砂糖、牛奶、朗姆酒一起放入容器中。2.用打蛋器搅打均匀。3.然后...
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香软提拉米苏如何做简单又好吃
  • 香软提拉米苏如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时提拉米苏是一种糖油含量都很少的甜品,非常适合小朋友们食用!甜品好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款提拉米苏,不仅食材放心,更是有可可粉的搭配,诱惑小朋友们的味蕾。这道甜品颜色鲜亮,取材健...
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