- “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方子。今天我就用萝卜来做一道简单快手的家常咸菜,早上用来配粥喝最适合不过。”食材明细主料青萝卜(2个)辅料盐(2-3匙)辣椒面(1勺)陈醋(1勺)白糖(1勺)香菜段(少量)蒜末(1头)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌萝卜咸菜的做法步骤1、...
- 28448
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜:1个辅料辣椒:3个大蒜:5瓣具体步骤1.心里美萝卜,削掉外皮。2.把内皮也削掉,削成厚薄均匀的片。我们要用的就是这个内皮。3.萝卜皮放盐腌一会儿后沥干水分4.锅中放油,油开后加几粒花椒和蒜块爆香,放入干...
- 6126
- “白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜(100g)辅料青椒(30g)黄椒(30g)红椒(30g)调料盐(2勺)糖(0.5勺)醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
- 11132
- “周末回家妈妈给拿了许多腌的干萝卜条,太咸又没法吃,就想着拌一下,早上就着粥应该很对味儿!”食材明细主料腌萝卜干(100g)辅料味达美(3勺)香油(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌咸腌萝卜菜的做法步骤1、萝卜干放入凉水中泡半小时2、冲洗几遍后沥干水分3、加入适量味达美,少...
- 21696
- 食材明细主料萝卜菜(一斤)辅料红辣椒(适量)蒜头(适量)调料辣椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)藤椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜菜的做法步骤1、萝卜菜的头也可以吃,用刀刮一下表皮,切掉根不即可。2、摘去老叶。3、摘好清洗干净。4、锅里烧开水,加适量盐油,焯...
- 14573
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料樱桃萝卜:200辅料白醋:适量黄豆酱:适量香油:适量具体步骤1.樱桃萝卜摘去叶子削去根部洗干净2.用菜刀拍一下切两半3.小葱切段4.小葱和萝卜装盆里5.加一勺黄豆酱6.加适量白醋7.再加点香油用筷子拌匀就行了8...
- 17768
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红辣椒:10香菜:5青萝卜:625辅料海天蚝油:9ml山西陈醋:9ml海天味极鲜酱油:3ml芝麻油:适量盐:适量白糖:5具体步骤1.洗净的青萝卜备用.2.青萝卜改刀切丝备用.3.红尖椒丶香菜备用.4.红尖椒切丝丶香菜切断备用.5.海...
- 27006
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:一小把鸡蛋:一个胡萝卜:一根辅料海米:适量八角:三瓣大蒜:5~6瓣盐,味精:适量醋,香油:适量具体步骤1.胡萝卜擦丝备用2.粉丝泡发好控干水分备用3.鸡蛋摊成饼4.锅中倒油五成热放入八角5.下入胡萝卜丝稍微一炒放...
- 27338
- “一说到春天就是绿色,我喜欢绿色,喜欢春天,春天也养肝的季节,绿色养肝。最近忙碌的很,就上一道超级简单也很好吃的小菜吧,我想这款虽然简单但是也是一道不错的下酒小菜哦!”食材明细主料萝卜苗(250克)辅料盐(适量)香油(少许)糖(1克)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌萝卜苗的做法...
- 5762
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟咸萝卜用水泡过之后可以大大的减弱远门比较冲的咸味,使得口感更加的柔和细腻,比较好接受。这道拌咸萝卜丝,麻辣爽口,清香扑鼻。香油和算的搭配简直是绝配,尤其是最后淋上一点醋,就更加的可口了。这道菜放在夏天...
- 10152
- “去年秋天晒了不少萝卜条,今年冬天萝卜条咸菜成了餐桌上必备的小咸菜~听老公讲:“我妈妈以前总这么做..."很高兴,老公特喜欢,每次吃饭都不忘记从冰箱里把保鲜盒拿出来,呵呵呵老有成就感了。大家不妨试试啊!”食材明细主料干萝卜条(酌量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)味精(适量)生抽(适量)老...
- 26405
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料萝卜:半个辅料辣椒油:适量味精:适量糖醋:适量盐:适量酱油:适量蒜末:适量具体步骤1.准备洗净的大萝卜。2.切成细丝。3.放入盐,腌10分钟。4.撰净水分。5.把蒜切末。6.萝卜中放入蒜末,糖醋,味精,酱油,辣椒油。7.搅拌...
- 16993
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料银耳适量:适量白萝卜半个:适量青椒适量:适量辅料白醋适量:适量姜适量:适量糖适量:适量生抽适量:适量鸡精适量:适量葱适量:适量盐适量:适量具体步骤1.提前把银耳泡发,把白萝卜、青椒、葱、姜切丝2.所有的材料都放...
- 10769
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜:半个辅料白糖:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.白萝卜去皮洗净2.切丝放入盘中3.放入盐(稍微多一点)4.搅拌均匀腌制十至二十分钟5.再用水冲洗一下,不然会太咸6.加入适量白糖和醋7.搅拌均匀即可食用烹饪技...
- 7767
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小红萝卜:250辅料蒜末:适量醋:适量香油:适量鸡精:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.小红萝卜2.将小红萝卜洗净,用刀将萝卜两头去掉一点。3.后不用切了,用刀拍一下,力度自己掌握好,也不需要太用劲把它全都拍散了。4....
- 8585
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料水萝卜:1个辅料葱油:适量香醋:少许蚝油:适量盐:适量味极鲜酱油:适量具体步骤1.水萝卜洗净2.先竖着切两半,再切成约1.5毫米的薄片3.撒上盐腌制十分钟4.十分钟后,盐完全融化看不见,底部出现很多水5.挤去萝卜中的...
- 20159
- “夏天来咯,下饭菜就是凉拌菜!”食材明细主料芹菜(500克)胡萝卜(一根)辅料花生豆(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜胡萝卜的做法步骤1、准备好所有食材2、芹菜切断,胡萝卜切片,花生分别焯水放盆里3、放入调料搅拌均匀装盘...
- 20406
- “俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜对人的呼吸系统、泌尿系统,美容、止咳、解酒、脚气都有很好的作用,生食可以助消化,增加肠胃的蠕动,同时还有很好的消炎作用,所以冬天多吃萝卜大有好处。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料胡萝卜(适量)配料香菜(适量)大蒜(适量)大姜(适量)醋(适量)蚝油(适量)味极鲜(适...
- 17253
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:适量辅料盐:少许香油:少许香菜:少许白醋:适量辣椒油:少许橘子皮:一块白糖:少许具体步骤1.白萝卜洗净,削去皮。2.取一段切成细丝。3.将切好的萝卜丝放入容器中,放少许盐拌匀,腌制2_3分钟左右,会腌出一些水...
- 11588
- “俗话说得好:“秋冬的萝卜赛人参,”生津止渴,易消化,美食不可辜负,炝拌萝卜条咸菜开胃又爽口,简单易学。”食材明细主料绿萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)姜汁(适量)麻油(适量)花椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌萝卜条咸菜的做法步骤1、成品...
- 9878
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料心里美萝卜:200辅料盐:适量白糖:适量炒香白芝麻:适量生抽:适量陈醋:适量香油:适量具体步骤1.萝卜削外皮,取半个即可;2.先切成片,再切成细丝;3.装入大一点的盆中;4.放入少许的细盐;5.适量的生抽;6.一勺陈醋和...
- 10457
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红萝卜:250辅料醋:适量生抽:适量蒜:适量香油:适量盐:适量麻辣鲜:适量姜:适量具体步骤1.红萝卜切丝2.加适量蒜3.加适量姜末4.加适量白糖5.加适量醋6.加少量生抽7.加适量麻辣鲜8.加适量盐9.最后加适量香油拌匀...
- 23195
- 食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5、绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花...
- 4545
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:2个辅料辣椒:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.把胡萝卜切丝2.把辣椒和盐搅拌一起,用热油一浇。辣椒油就做出来了。3.锅上在热上油,等油热了,直接浇胡萝卜上边。4.最后在拌上酱油就好了。5.凉拌胡萝卜...
- 6951
- 食材明细主料芹菜叶(300g)胡萝卜(1根)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜芹菜的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、胡萝卜去皮擦成丝。3、将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水。4、胡萝卜也同上。5、在芹菜里加入胡萝卜丝...
- 4041