- 食材明细主料猪排骨(400克)花菇(70克(干))辅料香油(少许)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(2克)生抽(5毫升)木茨粉(40克)十三香(5克)原味(口味)未知(难度)花菇蒸排骨的做法步骤1、排骨飞水,洗净。2、花菇泡好后切块。3、把花菇摆入盘中。4、排骨加入所有配料抓匀腌制半小时以上。5、把排骨码在花菇面上。...
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- “鸡腿菇蒸排骨”食材明细主料排骨(400g)辅料鸡腿菇(200g)姜(1块)蒜(3颗)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,用生粉,姜丝,蒜泥及少许糖、盐搅拌均匀,放置30分钟,可以更入味。2、鸡腿菇切片,垫在盘子下面。3、将腌过的排骨放在鸡腿菇上面,大火入锅蒸30...
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- 食材明细主料排骨(适量)花菇(适量)辅料蒜苗(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)黄冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨焖花菇的做法步骤1、排骨洗净飞水。2、花菇浸水。3、洗净去掉多余根部。4、蒜苗洗净。5、切段备用。6、锅子烧热爆香排骨。7、加入花菇翻炒。8、加入...
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- “有时候懒,腌了排骨,下面放上金针菇,最后煮饭时放个蒸架,饭熟菜也熟了。”食材明细主料排骨(适量)金针菇(适量)辅料姜(适量)豆豉(可选)淀粉(少许)调料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨蒸金针菇的做法步骤1、排骨加淀粉生抽耗油姜片揉匀,尽量腌长一点时间好入味。2...
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- 食材明细主料排骨(2条)金针菇(250g)辅料盐(适量)姜(适量)蒸鱼酱油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇蒸排骨的做法步骤1、砍好的排骨冷水浸泡出血水后洗净2、金针菇切去头部撕成小扎3、排骨控干水,加入盐,蒸鱼豉油,老抽,花生油,蒜头酥,姜丝和淀粉拌...
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- “因为忙,好久都不拍菜,这两天得闲,相机拿在手中,遭遇各种拍照无能。扔了相机,开电脑,把以前的库存整理出来。很简单的一道清炖排骨,花菇与排骨的香气相互融合,食之原味。”食材明细主料排骨(500克)黄豆酱油(30克)炖肉用五香粉(1勺)辅料花冬菇(10朵)盐(适量)葱姜八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
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- 食材明细主料排骨(适量)香菇(适量)辅料姜丝(少许)红葱头(少许)蒜末(少许)杞子(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)生粉(少许)酱油(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇蒸排骨的做法步骤1、新鲜的排骨放盐,面粉抓洗干净,控水。2、将所需的食材都准备好,香菇需提前泡软,备姜丝,红...
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- 食材明细主料排骨(适量)羊肚菌(适量)黑木耳(适量)山菇(适量)青冈菇(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菇蒸排骨的做法步骤1、黑木耳。2、山菇。3、羊肚菌。4、青冈菇。5、泡发后洗净。6、排骨洗净。7、加入适量姜葱。8...
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- “孕妇餐,不放辛香料,不放酱油和味精鸡粉。”食材明细主料生茶树菇(200克)排骨(250克)辅料香油(少许)盐(适量)木茨粉(30克)白糖(少许)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)茶树菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。2、排骨飞水后洗净。3、排骨加入盐、糖、胡椒粉、香油、木茨粉抓匀腌制。4、茶树菇洗...
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- “用电饭煲就能做出来的美味!下班到家就可以吃上丰富可口的饭菜!而且荤素搭配,粗粮米饭,营养全面,快速简单,美味可口!”食材明细主料排骨(半斤)辅料香干(2块)平菇(适量)红辣椒(适量)蒜头(3瓣)生抽(适量)蚝油(1勺)黄豆酱(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇香干蒸排骨的做法步骤1、将香干...
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- “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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- “排骨有很高的营养价值,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,增强体质,补钙......而且做法多样,既可以用来煲各种排骨汤,也可以用来做各种清蒸,比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨,芋头蒸排骨,蒜蓉蒸排骨,清蒸排骨.....是家庭中较受欢迎的一种食材,在广东清蒸排骨也是再熟悉不过的一道家常菜了,属于...
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- 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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- “春天这季节最适合吃些清淡的食物,下面这款清蒸鲜菇排骨简单易做。”食材明细主料鲜菇(500克)排骨(500克)辅料姜(适量)蒜末(适量)豆豉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲜菇排骨的做法步骤1、鲜菇烧热水在锅中漂个1分钟,排骨洗...
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- 食材明细主料排骨(200g)海鲜菇(200g)辅料蒸肉粉(适量)盐(1匙)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇粉蒸排骨的做法步骤1、海鲜菇切掉根部洗净,一切为二。2、排骨洗净,剁小块3、撒入蒸肉粉4、抓匀,备用5、把切段的海鲜菇摆入盘中6、撒入黑胡椒粉以及盐7、把排骨均匀铺...
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- “我家宝宝三岁,爱吃香菇蒸排骨或蒸鸡,香滑够味,拌饭胃口大开。”食材明细主料排骨(1斤)香菇(1两)辅料水淀粉(半茶匙)盐(少许)味极鲜(半茶匙)鱼露(4滴)鸡油(半茶匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸排骨的做法步骤1、香菇先用冷水发泡,完全泡胀备用2、排骨(用前排~滑。后排韧)洗净剁成...
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- “排骨炖花菇,色香味俱全,下饭又解馋。”食材明细主料猪排(2根)干花菇(6朵)辅料小葱(1颗)生姜(1块)调料老冰糖(适量)八角(2个)香叶(1片)桂皮(1块)花椒粒(少许)红干辣椒(6个)生抽(2勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)盐(1勺)料酒(2勺)花生油(适量)啤酒(250ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖花菇的做法步骤1、清水...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 食材明细主料猪排(2根)香菇(6个)大米(适量)辅料葱(适量)色拉油(适量)胡萝卜(1根)黄瓜(半根)调料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇排骨蒸饭的做法步骤1、排骨两根切断儿,降水洗净,入锅开水焯5分钟,入血腥味儿,可以将蒜瓣、葱段入锅提香;将香菇,黄瓜,胡萝卜洗净切大块,然后...
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- “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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- “这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了,感觉非常好用呢,煮,煲,焖,炖都可以,节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥,晚上把材料放入,定时,早上就有粥吃了,再也不用早起了。第一次用电压力锅蒸东西,真的很方便呢,煮饭的时候一起放入,15分钟,饭好排骨也好了,排骨和花生都很软了。”食材明细主...
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- 食材明细主料花菜(半颗)新鲜香菇(5朵)排骨(285克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇排骨花菜的做法步骤1、食材:花菜、新鲜香菇。2、排骨(已清洗焯水)。3、冰糖。4、将菜花掰成小朵清洗一下,捞出待用。5、将新鲜香菇清洗清洗。6、放在案板上...
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- “品质上乘的椴木花菇,搭配排骨煲汤,添加了减脂的玉米粒,清甜的荷兰豆。这款营养全面又均衡的养生汤,味道鲜美,口感丰富,深得家人喜欢。”食材明细主料椴木花菇(50g)排骨(600g)荷兰豆(80g)玉米粒(100g)辅料盐(适量)葱(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花菇排...
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- 食材明细主料排骨(2条)辅料山菇(100克)红萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山菇蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净装碗2、加上生粉,酱油3、用手抓匀,放冰箱腌制入味4、红萝卜洗净去皮,切丁,山菇用水泡软(提前2小时)放到装排骨的盘里5、...
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- 食材明细主料排骨(2条)鹿茸菇(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇蒸排骨的做法步骤1、排骨斩块后用清水泡出血水洗净备用。2、鹿茸菇提前用清水泡发备用。3、排骨加入生抽,姜丝,盐,蒜头和玉米淀...
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