- “黄芝麻鸡蛋包”食材明细主料鸡蛋(适量)面粉(适量)牛奶(适量)芝麻(适量)辅料糖(适量)酵母(适量)无铝泡打粉(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)黄芝麻鸡蛋包的做法步骤1、鸡蛋、面粉、牛奶、糖、芝麻、酵母、无铝泡打粉合成比较软的面团。醒发2小时以上2、分剂子3、奶黄馅备好。4、包好、搓...
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- 食材明细主料黄油(50克)蛋黄(2个)糖(40克)中粉(100克)辅料小苏打(1克)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄芝麻的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖,蛋黄打到乳化2、加入过筛的低粉和小苏打3、粉类和黄油拌匀成团4、分割成每个5g左右的小团5、沾上芝麻,按扁放进烤盘里6、170...
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- “最便于携带的出游零食,莫过于饼干。换汤不换药,最容易改编的,也莫过于饼干了。芝麻蛋黄饼干,参照孟老师的海苔薄片,几乎没有太大改动。海苔变芝麻,没有在烤盘上摊成圆片,最后的结果竟然有些像。。。蛋黄圆?当然,它也实在不够圆,但也足以引起相关联想。。。。就当它是蛋黄圆好了,连...
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- “话说一堆蛋黄实在多了,一半做了原味蛋黄饼,另一半加点芝麻,来个芝麻蛋黄饼。有芝麻的,是不是更香一点?至少,看着芝麻就觉得特有食欲。可是那一包芝麻哪儿去了呢?还好有之前用剩的一小勺,否则这么绝妙的主意就该白瞎了。天不灭人,幸之,幸之。。。”食材明细主料玉米油(50克)蛋黄(100...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)糖(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝麻饼的做法步骤1、打入鸡蛋。2、加入适量面粉。3、加入芝麻。4、加入适量糖盐油拌匀。5、锅子烧热放入面糊。6、两面煎熟。7、卷起切段,挤上蕃茄酱。8、...
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- “此配方:也适合电动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。鸡蛋+芝麻香做的饼干真好吃!香香脆脆的,一口一个,美味又健康!”食材明细主料低粉(110克)细砂糖(48克)大鸡蛋(2个)辅料盐(1克)熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芝麻鸡蛋饼干的做法步骤1、鸡蛋+糖放桶中。2、开厨师机...
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- “好吃到爆的咸蛋黄黑芝麻酥,酥皮的层层酥、黑芝麻蓉的香、咸蛋黄的沙和饼底的酥脆”食材明细主料面粉(150克)咸蛋黄(若干)水(40克)黑芝麻蓉(适量)辅料低筋面粉(90克)黄油(60克)白糖(40克)色拉油(45ML)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄黑芝麻酥的做法步骤1、咸蛋黄表面喷上白酒,进...
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- 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)纯牛奶(半盒)辅料鸡蛋(三个)芝麻(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散后蛋清分离2、蛋黄分离3、白糖备用4、纯牛奶备用5、蛋黄、食用油、面粉、纯牛奶搅拌均匀6、蛋清加白糖搅拌成糊状后分三次加入蛋...
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- “花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉(500g)水(适量)辅料芝麻酱(适量)酵母(一小勺)配料盐(适量)糖(一小勺)酱香(口味)蒸(工艺)一...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡蛋饼的做法步骤1、原料。2、把所有原料调成糊状。3、加盐调味。4、电饼铛刷油。5、倒入面糊,两面煎熟即可。6、成品。...
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- 食材明细主料面粉(500g)辅料黄豆(一斤)红糖(50克)芝麻(一斤)花生(一斤)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芝麻红糖包的做法步骤1、准备糖馅儿,先把黄豆,芝麻,花生打粉2、放入白糖,切碎的红糖,适当猪油揉均匀3、包包子的过程不再重复了😁4、面要发好哦亲们5、现在的人们都以健康为主,...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- 食材明细油皮普通面粉(180克)猪油(60克)水(65克)细砂糖(5克)油酥低粉(120克)内馅黑芝麻馅(400克)咸蛋黄(8个)表面装饰蛋黄液(一个)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋黄酥的做法步骤1、油皮作法:将面粉过筛加入猪油、细砂糖和水,拌匀,揉到表面光滑,盖保鲜膜,静置半小时。2...
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- “芝麻黄油蛋卷,天妈已经做过几十次了,薄、脆、香,配料很简单,只有鸡蛋、低筋粉、黄油、白砂糖和芝麻五种,一起来试试吧!今天做了30多个分给儿子同学,是食材明细的2倍用量。”食材明细主料低筋粉(45g)鸡蛋(2只)黄油(35克)白芝麻(15g)白砂糖(60g)辅料水(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(50g)黑芝麻核桃酱(5g)辅料黄油(25g)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻鸡蛋卷的做法步骤1、25克黄油放入容器中隔水融化,如图。2、融化好的黄油加入两个鸡蛋。3、加面粉和黑芝麻核桃酱。4、搅拌成面糊,如图。5、锅中刷油,两面煎熟出锅,卷起来即可。6、...
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- “有颜值又有营养的简单芝麻蛋卷,配一个荷包蛋,来一杯牛奶,就是一顿有营业的早餐啦。食材步骤都简单,10分钟搞定,十分适合做孩子的辅食,让宝贝的早餐充满奶香味和营养。”食材明细主料鸡蛋(3个)盐(小半勺)白砂糖(40克)无盐黄油(或者玉米油,40克)低筋面粉(80克)辅料黑芝麻(8克)甜味(口味)烙(工艺...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- “奶黄包是很常见的广式早茶点心,爱吃甜食的人估计都吃过。今天做的这款奶黄包特地减少了糖的分量,面皮还加入了养生的黑芝麻,和面用的是脱脂牛奶,也算相当的天然健康哦,黑芝麻可以乌发活血,很适合妈妈这个年纪的人吃呢,奶黄馅香香甜甜,满足解馋的欲望,一边解馋一边养生,一举两得。...
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- “今年做了两百多蛋黄月饼,过足了烘培瘾!63克的月饼可以做18或19个。转化糖浆的浓稠度不同,觉得稀可多加点粉。根据面团的状态来调整,不要死搬硬套。”食材明细主料低粉(205g)花生油(35g)枧水(4g)太古转化糖浆(140g)辅料广酒黑芝麻馅(540g)新鲜咸蛋黄(18个)玉米淀粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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- 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芝麻饼的做法步骤1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆里放入油和芝麻在加入打散的蛋白搅拌均匀4、加入面粉搅拌均匀5、锅里不放油舀一勺搅拌好的蛋液放入锅里6、拿起锅使蛋液...
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- “闲着无聊,突然想吃鸡蛋卷,但是又不想总是是吃着平底锅做的鸡蛋卷,于是就试着用烤箱做,做了黑芝麻鸡蛋卷,挺好吃的,也做着感觉挺有趣的,你也来试做一下,还有我发现网上某些方子都是骗人的~~说什么烤箱能做出酥脆的鸡蛋卷,真心想说,有点难,我老实跟大家说,我做的这款就只是鸡蛋卷,有点...
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- “这真是一个简单到没朋友的方子,步骤少、用料易备、成功率高,口感有一点软软的,蛋香味很浓,特别适合老人和小朋友当零食。”食材明细主料黄油(50G)蛋黄(2个)低粉(100G)糖粉(45G)小苏打(0.8G)辅料黑芝麻(若干)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄芝麻饼的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉...
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- “家里有了孩子,就总是特别喜欢给孩子捣鼓着吃食。尽管对烤箱垂涎三尺,但是我知道我没有太多时间来好好利用它,妈妈的手艺也欠佳,平时也没有更多的时间将食材花样翻新,但是这也绝不会成为我为孩子懒惰的借口。所以我也利用晚饭后的时间,没有烤箱,咱就用平底锅也可以给孩子做点小...
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