当前位置:味味甜 >

关于桔香小排的餐饮百科

法式桔香小排如何做简单又好吃
  • 法式桔香小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟法式桔香小排,众所周知,排骨的营养价值十分的高,它本身对人体的消化和吸收都很有好处,不仅能够健脾养胃,还能补气益血,再加之不同功效的食材,那么这个菜肴的营养价值就更加丰富了,老少皆宜,四季皆可享用!而且制作的...
  • 30533
桔香肉排怎么做-桔香肉排的做法
  • 桔香肉排怎么做-桔香肉排的做法

  • “过年的时候,每家都肯定有桔子的,那就把桔子皮利用起来,做菜时洒点进去,就会增添特色了”食材明细主料肉排(适量)桔皮丁(适量)辅料油(适量)配料蜂蜜(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桔香肉排的做法步骤1、肉排用生抽、盐、鸡粉、蚝油腌2小时以...
  • 5916
金桔小方包怎么做-金桔小方包的做法
  • 金桔小方包怎么做-金桔小方包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(600g)奶油(75g)鸡蛋(2枚)白糖(100g)盐(2g)酵母粉(2g)辅料糖渍金桔(36只)黑芝麻(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金桔小方包的做法步骤1、把面粉,盐,糖,酵母粉及1枚鸡蛋加水和面团。2、面团醒半小时后加入奶油揉匀。3、面团发至2倍大时,取出再次排气揉一揉。4、将面...
  • 26222
钱兔无量小桔灯怎么做-钱兔无量小桔灯的做法
  • 钱兔无量小桔灯怎么做-钱兔无量小桔灯的做法

  • “元宵节还没买兔子灯,没关系,过完年家里桔子肯定还有很多,今天我们就用橘子皮来做小桔灯吧。简单又可爱,家里还香香的哟!记得我们小学语文课文里有一篇冰心老师的《小桔灯》,点亮的瞬间,真的暖意浓浓。”食材明细主料耙耙柑(1个)针线(适量)灯芯(1个)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 9158
金黄的桔普猪小排如何做简单又好吃
  • 金黄的桔普猪小排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟桔普猪小排是很好的上手的一道家常菜,它的做法新颖独特。因其维生素含量高,有减肥,解毒等实用功效,使这道菜的营养价值飙升,看着金黄的排骨,食欲大振,有桔普和排骨在一起煮,不会吃起来油腻,值得大家一试,做一道美味...
  • 32549
小青桔焖鸭的做法 【广东】小青桔焖鸭 小青桔焖鸭怎么做
  • 小青桔焖鸭的做法 【广东】小青桔焖鸭 小青桔焖鸭怎么做

  • “鸭肉的营养价值与鸡肉相仿,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老,不用想了,今晚就吃它。家里有点小青桔,拿来配搭鸭肉,肯定会好吃;果然不出所料,小青桔焖鸭味道酸、甜、咸、鲜,肉...
  • 21105
桔香腊肉怎么做-桔香腊肉的做法
  • 桔香腊肉怎么做-桔香腊肉的做法

  • “腊味是人们爱吃的美味,种类不多,以腊肉,腊鸡,腊鱼,腊肠为主。做腊味虽说难度大,需要时间。但是在秋冬季节里,人们也爱做些腊味来下饭,提神开胃。又到了吃腊味的季节了,买了几斤五花肉做腊肉,是桔香味的,真是香啊,喷着那腊肉的香味都流口水了,你看这腊肉的颜色,金黄金黄的,就特好吃。”...
  • 12037
蜜汁小金桔的做法 蜜汁小金桔--止咳清肺去秋燥 蜜汁小金桔怎么做
  • 蜜汁小金桔的做法 蜜汁小金桔--止咳清肺去秋燥 蜜汁小金桔怎么做

  • “每年一到秋冬季,日本的金桔就上市了。小金桔甜甜的清香,金亮诱人的颜色,就会让人想到秋天硕果累累的美好景象。小金桔直接食用清香甜美,做成蜜汁金桔,味道更加甜蜜,是去秋燥清肺的佳品哦。”食材明细主料金桔(500G)砂糖(100G)蜂蜜(50G)辅料冰糖(100G)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
  • 4407
桔香蛋糕卷怎么做-桔香蛋糕卷的做法
  • 桔香蛋糕卷怎么做-桔香蛋糕卷的做法

  • “某天,只有我和女儿在家,就做了这个迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着电影,很惬意哦。此配方适合8寸方烤盘”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40g)色拉油(30g)新鲜桔子汁(40g)白砂糖(35g)辅料盐(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桔香蛋糕卷的做法步骤1、2个蛋黄+10g白糖搅打至糖融化2、加...
  • 20650
金桔蒜香鸡爪怎么做-金桔蒜香鸡爪的做法
  • 金桔蒜香鸡爪怎么做-金桔蒜香鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(6个)辅料蒜瓣(5~8瓣)辣椒(2个)姜(3~5片)金桔(4个)葱(2根)调料白醋(50毫升)盐(少量)白糖(一勺)酱油(20毫升)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金桔蒜香鸡爪的做法步骤1、食材准备好。2、鸡爪砍四份放姜一起焯水。3、焯水后捞起用白凉开水洗三次,放配料跟调料。4、搅拌均匀(冰箱冷...
  • 21490
小金桔用剥皮吗
  • 小金桔用剥皮吗

  • 不用。小金桔的果皮相比于金桔的果肉会更甜更加的有营养。果皮里面含有80%的维生素。但即使这样,在吃金桔之前也一定要清洗干净小金桔的皮。可以在水里面加点小苏打以及食盐来进行清洗,可以有效地去除金桔表皮的细菌和农药。...
  • 31912
金桔小蛋糕怎么做-金桔小蛋糕的做法
  • 金桔小蛋糕怎么做-金桔小蛋糕的做法

  • “最近很少做蛋糕了,怕甜食吃的太多了。最近婆婆想吃蛋糕,她也不爱吃太甜的,于是就动手做了这个小蛋糕,加了些金桔,淡淡的果香让这款蛋糕很好吃。用的学厨的12连麻烦模具和学厨配套的纸杯,做好的蛋糕很松软,一点也不甜,老人爱吃。奶油则是加了点抹茶粉,抹茶的味苦和淡淡的茶香,让奶...
  • 31941
蜜制小桔饼怎么做-蜜制小桔饼的做法
  • 蜜制小桔饼怎么做-蜜制小桔饼的做法

  • “妈妈最近从老家回来了,带来了很多我爱吃的东西,其中就有桔饼,非常好吃,可惜带少了,吃着很不过瘾,现在正是桔子上市的季节,想自己做一下试试,百度了一下,发现那样做起来有点难度,也罢,就按照自己的意愿来做吧,当然口味上吃起来还是有差别的,但是作用却大同小异,都具有健脾和味,止咳化痰...
  • 8900
冰糖小青桔怎么做-冰糖小青桔的做法
  • 冰糖小青桔怎么做-冰糖小青桔的做法

  • “疫情期间,为了增加免疫力,一定要多吃蔬菜水果。橘子不仅富含维C还能润肺生津止咳,开胃理气…总之,橘子浑身上下都是宝呢😁~”食材明细主料小橘子(适量)辅料黄冰糖(一小块)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖小青桔的做法步骤1、取适量小橘子,盐水搓洗干净。2、剥去外皮装入盘...
  • 21213
冰糖小金桔怎么做-冰糖小金桔的做法
  • 冰糖小金桔怎么做-冰糖小金桔的做法

  • “冰糖小金桔具有止咳化痰润肺的功效,用来泡水喝,味道也非常的不错!”食材明细主料小金桔(适量)冰糖(适量)辅料纯净水(适量)盐(适量)苏打粉(适量(清洗用))甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖小金桔的做法步骤1、金桔放入盆中,加入适量盐及苏打粉浸泡十分钟后,揉搓清洗干净后,去蒂沥干水...
  • 30418
糖渍桔皮小饼干怎么做-糖渍桔皮小饼干的做法
  • 糖渍桔皮小饼干怎么做-糖渍桔皮小饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(145克)糖渍桔皮(50克)辅料鸡蛋(1个)黄油(50克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖渍桔皮小饼干的做法步骤1、原料图2、将低粉过筛3、黄油隔水融化后,加入糖、桔皮,鸡蛋4、将它们混合均匀5、将过筛后的低粉倒入混合好的液体中6、轻揉成一个光滑的面团7、...
  • 6908
盐渍金桔的做法 【盐渍金桔】止咳小妙方 盐渍金桔怎么做
  • 盐渍金桔的做法 【盐渍金桔】止咳小妙方 盐渍金桔怎么做

  • “最近这降温降的我猝不及防,下了初雪之后,身边的小伙伴们纷纷中招,整天咳咳咳咳咳个不停,我突然想起小时候熟知的一个盐渍金桔的偏方,治疗咳嗽特别有用!以前小,感冒咳嗽了都不爱吃药,家里的长辈就会用盐渍金桔来泡水给我喝,金桔药性甘温,对于化痰、止咳平喘特别有帮助,而且经过盐渍...
  • 29753
小金桔怎么挑选
  • 小金桔怎么挑选

  • 看颜色、看两头、看水珠等。1、看颜色。好的金桔多为金黄色而且表面光滑,颜色鲜艳,若是青色的金桔就是还未成熟。2、挑选金桔的时候应当看看金桔的顶部与底部。品质较好的金桔,底部为小圆圈,味道香甜。3、看是否有水珠,若是表面湿润有光泽则较新鲜。...
  • 27811
小青桔能泡水喝吗?
  • 小青桔能泡水喝吗?

  • 相信大家都吃过橘子,橘子的品种有很多,尤其是在冬天的时候,基本上最常见的就是两种颜色的橘子,一种是青颜色并且伴有一些绿色的橘子,而另外一种就是黄色的橘子,今天我们要说的就是青橘子,但是青橘子并不是我们经常吃到的大橘子,而是小青桔。小青桔能泡水喝吗?一、小青桔能泡水喝...
  • 32717
金桔香酥饼怎么做-金桔香酥饼的做法
  • 金桔香酥饼怎么做-金桔香酥饼的做法

  • 食材明细主料低粉(250克)冰糖金桔(50克)黄油(100克)鸡蛋(一个)辅料泡打粉(一小勺)奶香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔香酥饼的做法步骤1、材料:低粉250克、金桔50克、黄油10克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2、将金桔放在案板上切碎,待用。3、将黄油放入大盆中变软。4、用电...
  • 13818
桔香玛芬怎么做-桔香玛芬的做法
  • 桔香玛芬怎么做-桔香玛芬的做法

  • “【桔香玛芬】一丝丝迷人的香甜甜渍金桔,切碎的放在蛋糕里面,丝丝的香甜。这个小蛋糕,热吃冷吃都特别美味。我用它来做早餐主食,很讨喜呢。低粉做蛋糕,可是我所有的东西都准备好了,发现低粉剩下100克了,怎么办呢?想起还有木薯粉呢,加上试试看吧。因为用木薯粉做饼干就挺好呢。这...
  • 8959
小青桔茶怎么泡
  • 小青桔茶怎么泡

  • 1、掀盖冲泡法:把整粒青柑仔和盖皮放入泡茶壶中用沸水冲泡,这样泡出来的小青桔茶果香浓郁、滋味醇厚。2、碎皮冲泡法:把小青桔掰成两瓣,放入泡茶壶中冲泡,这样泡出来的小青桔茶口感极佳。3、钻孔冲泡法:用茶刀在小青桔身上钻3至8个小孔,这样泡出来的小青桔茶果香浓郁、酸甜可口...
  • 4057
桔味小蛋糕怎么做-桔味小蛋糕的做法
  • 桔味小蛋糕怎么做-桔味小蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(190克)糖(180克)全蛋(250克)泡打粉(3/4小匙)色拉油(3大匙)桔汁(3大匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桔味小蛋糕的做法步骤1、称量面粉190克和泡打粉3/4小匙2、榨好桔汁3大匙3、称量色拉油3大匙加入到桔汁内4、250克蛋打入盆内5、加入细砂糖180克6、全蛋加糖打发...
  • 22711
小金桔怎么剥皮
  • 小金桔怎么剥皮

  • 不用剥皮。金桔是洗净直接食用的,金桔的成熟时间在每年的十月份,福建尤溪金桔是比较有名的金桔,金桔吃着香甜多汁,口感爽脆,金桔除了可以直接吃外还可以制作成很多的美食,比如金桔油,金桔蜜饯,冰糖金桔,金桔果酱,金桔柠檬茶等。...
  • 29983
桔香面包怎么做-桔香面包的做法
  • 桔香面包怎么做-桔香面包的做法

  • “分享我的心得吧!这个蜜汁酒渍桔皮是我突发奇想的一个方法,可用于面包、蛋糕或其它甜品,决对原创哟,口味、口感特别的好,加入朗姆酒后(或加入葡萄酒)增加了风味,我最担心的是桔子皮有苦涩味,刮去桔子皮内白膜后没有一点苦涩味,如果要加些蜂蜜会更好,我做了这款面包试验,结果非常棒,另...
  • 10540
专题