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关于板栗蒸鸡的餐饮百科

美味的板栗蒸鸡如何做简单又好吃
  • 美味的板栗蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料板栗:250三黄鸡:1000辅料油:适量盐:适量姜片:适量具体步骤1.备三黄鸡,板栗。2.板栗去壳,3.鸡斩件,4.油烧热放进姜片炒香再放进鸡肉炒匀,5.放点盐,6.倒进板粟,7.炒匀,8.盛碗里,9.放进锅里隔水蒸,10.高压30分钟即可。...
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板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做
  • 板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑,配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧!!”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)葱(2根)板栗(25颗)辅料盐(5g)玉米淀粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
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香菇板栗蒸土鸡如何做简单又好吃
  • 香菇板栗蒸土鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料黄油土鸡:适量香菇:适量栗子:适量西兰花:适量辅料姜:适量料酒:适量蚝油:适量辣椒油:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.栗子洗净擦干,入锅中炒熟,去壳2.香菇泡发洗净切十字花刀3.姜切片4.西兰花分成小朵洗净,入沸水...
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板栗蒸鸡怎么做-板栗蒸鸡的做法
  • 板栗蒸鸡怎么做-板栗蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板栗(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗蒸鸡的做法步骤1、板栗开水煮了一下变黑了。2、黑木耳泡发。3、鸡肉飞水。4、黑木耳煮熟放入盘中。5、锅子烧热爆香鸡肉。6、加入黄豆...
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家常菜板栗蒸鸡如何做简单又好吃
  • 家常菜板栗蒸鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:半个板栗:150辅料油:适量酱油:适量姜丝:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.新鲜的板栗带壳蒸熟2.板栗去壳3.将洗净去皮切丝4.鸡洗净切块5.将所有食材放入碟子,加入盐油、酱油、淀粉搅拌均匀6.放入锅中蒸20分...
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板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡#肉肉厨 板栗烧鸡怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍这道菜是山东省传统的汉族名菜--板栗焖鸡。这道菜营养丰富,具有健脾益肾,强筋填髓作用。这个方法是我独家自创的,可以保留板栗的香甜的同时,鸡肉又鲜嫩多汁,具体做法的原因,我在小贴士中会详细说明。希望大家喜欢!”食材明细主料鸡肉(500克)板栗(20粒...
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板栗南瓜蒸鸡腿怎么做-板栗南瓜蒸鸡腿的做法
  • 板栗南瓜蒸鸡腿怎么做-板栗南瓜蒸鸡腿的做法

  • “色泽艳丽,鸡肉鲜美,南瓜,板栗粉糯,汤汁鲜美,简直太棒了!”食材明细主料鸡腿(适量)南瓜(适量)辅料姜丝(适量)板栗(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗南瓜蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净去骨,切成块状备用。2、姜丝备好。3、鸡肉...
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板栗粉蒸肉怎么做-板栗粉蒸肉的做法
  • 板栗粉蒸肉怎么做-板栗粉蒸肉的做法

  • “一般粉蒸肉总会用土豆或者芋头垫底,今天试试用板栗的,也不错呦”食材明细主料五花肉(适量)板栗(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)蒸肉米粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗粉蒸肉的做法步骤1、带皮五花肉切薄片,加入少许盐、料酒,酱油和蒸肉米粉拌匀,放...
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板栗怎么蒸
  • 板栗怎么蒸

  • 板栗是一种既廉价,又非常美味的食物。它的吃法有很多种,不仅可以炒着吃,而且可以蒸着吃。而且蒸板栗也是一种比较常见且很受欢迎的吃法。那么板栗怎么蒸呢?这篇文章就告诉大家蒸板栗的基本方法,有兴趣的朋友们可以亲自动手试试。一、板栗怎么蒸1、将板栗洗干净,沥干水分2、用刀...
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私房板栗烧鸡-板栗烧鸡
  • 私房板栗烧鸡-板栗烧鸡

  • “终于又到了这个吃板栗最好的时节,第一时间便想起了这道板栗烧鸡。这道菜的难点就在于给板栗去皮,不经思考就直接剥皮其实还蛮麻烦的。其实就像人生中遇到的种种困难,不是一味的努力就可以的,用心思考有时比努力更重要。给板栗剥皮就是我经过了仔细的思索之后慢慢摸索,终于找...
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板栗鸡怎么做-板栗鸡的做法
  • 板栗鸡怎么做-板栗鸡的做法

  • 食材明细主料文昌鸡(适量)辅料板栗(适量)沙姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板栗鸡的做法步骤1、鸡洗净沥干水分。2、去皮板栗洗净。3、锅里加油烧热,加大蒜、沙姜爆香,加入鸡翻炒,加生抽、料酒继续翻炒,断生后加入板栗翻炒。4、...
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蒸板栗怎么做-蒸板栗的做法
  • 蒸板栗怎么做-蒸板栗的做法

  • “没有添加额外的油和糖,蒸起来的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明细主料板栗(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸板栗的做法步骤1、板栗清洗干净。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高压锅蒸帘上,盖盖烧上汽后转小火10分钟。4、栗子裂开口了,很容易剥开。5、香甜粉糯的板...
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板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@
  • 板栗烧鸡块 板栗烧鸡块怎么做-板栗烧鸡块的做法 第一次买板栗@@

  • “从来没有买过板栗,这也是我第一次买板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路边有人用鹽巴下去烤的那种烤栗子。那天看了老杨做的板栗烧鸡翅很美味。也附加板栗好剥的方法:也就买回家也式模式样的做,我家很少买鸡翅,改用的是鸡肉块。做法也稍微改了一些。味道...
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蒸烤板栗怎么做-蒸烤板栗的做法
  • 蒸烤板栗怎么做-蒸烤板栗的做法

  • “孩子开学我们又搬到小家去住,为了让自己更好的适合小家的生活,我特意入手了蒸烤箱,这样子就不用再将老房子这边的厨电搬去用了。也算是给新学期的宝妈我自己添了一件新玩具。有时候周六要是没什么事儿也不会回老房子这边。轻轻松松在小家里休息二天。问我为什么会要入蒸烤...
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板栗鸡的板栗煮多久
  • 板栗鸡的板栗煮多久

  • 20-30分钟左右。主要看板栗的老嫩程度,若是比较老的板栗焖煮的时间长一点口感才会比较绵密,焖煮的时间过短板栗的食用口感会比较坚硬,不好吃。板栗仁除了可以烧鸡,可以直接搭配肉类炒制成菜肴,也可以煮熟后直接食用,还可以将其放入糖水中熬制成蜜汁板栗仁等等。...
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板栗蒸多久
  • 板栗蒸多久

  • 15-20分钟。板栗最好蒸着吃,水煮则水分就太多了。在蒸制板栗时要在板栗背后拉开一刀并在水中加入食盐,这样板栗比较好熟,有的人容易对板栗皮产生不良反应,最好先清洗一下板栗。蒸好的板栗也是最容易剥皮的时候,但蒸制完剥皮时需要晾凉、沥干水分,以便食用保存。...
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板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢
  • 板栗鸡汤用生板栗还是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗鸡汤选用生的板栗,这样在炖煮的过程中让板栗慢慢的入味,和鸡汤融为一体,但是用板栗烧鸡就选用熟的板栗,这样操作起来简单方便一些。在做板栗鸡汤的时候也可以放一些蔬菜、杂粮进去,比如冬瓜,芋头以及玉米等,再适量的调味。...
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板栗蒸鸡翅怎么做-板栗蒸鸡翅的做法
  • 板栗蒸鸡翅怎么做-板栗蒸鸡翅的做法

  • “板栗不仅富含淀粉,而且营养极为丰富,有健脾益胃的作用,每天吃几个板栗,可以改善脾胃功能,增进食欲。而鸡翅中含有大量胶原蛋白及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏的健康颇具功效;还含有大量的维生素A,对人体视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必...
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香菇板栗蒸土鸡怎么做-香菇板栗蒸土鸡的做法
  • 香菇板栗蒸土鸡怎么做-香菇板栗蒸土鸡的做法

  • “板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,孕妇吃板栗健身壮骨消除疲劳的作用。”食材明细主料黄油土鸡(适量)香菇(适量)栗子(适量)西兰花(适量)辅料姜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇板栗蒸土鸡的做...
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板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做
  • 板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡丨秋食板栗健胃补肾 板栗烧鸡怎么做

  • “板栗烧鸡是一道传统名菜,在东北菜、川菜、湘菜等菜系里都有这道菜。板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。”食材明细主料鸡肉(500g)板栗(200g)辅料葱(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一个)红辣椒(一个)调料白糖(1勺)豆瓣酱(2勺)生...
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蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季节到啦!好喜欢!!) 蒸板栗怎么做
  • 蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季节到啦!好喜欢!!) 蒸板栗怎么做

  • “师妹回家给带的板栗,好好吃啊!水煮的板栗裂开口的地方会不太好吃,还是蒸的好吃,又甜又面!没有蒸锅,就用我的电压力锅少放些水代替吧!”食材明细主料板栗(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸板栗的做法步骤1、板栗洗干净(嘿嘿,已经吃了好几回了,只剩下这一点点了)2、用厨房剪刀...
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蒸炒板栗怎么做-蒸炒板栗的做法
  • 蒸炒板栗怎么做-蒸炒板栗的做法

  • “板栗具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血等功用。并含有丰富的维生素,是理想的食用保健品。希望大家有一个好的身体。”食材明细主料板栗(800克)辅料蜂蜜(少量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸炒板栗的做法步骤1、板栗要洗净。2、用刀将板栗开一小口。3、将开过口的板粟泡在用...
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蜂蜜蒸板栗怎么做-蜂蜜蒸板栗的做法
  • 蜂蜜蒸板栗怎么做-蜂蜜蒸板栗的做法

  • “秋来板栗香。我家少爷最喜欢糖炒板栗,唉,想他啦。”食材明细主料油板栗(适量)调料蜂蜜(小许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜蒸板栗的做法步骤1、板栗洗净。2、晾干水分。3、用开口器开口。4、开口朝上,放蒸笼里。5、大火烧开,蒸15分钟。6、蒸好的板栗。7、取蜂蜜,开口刷...
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板栗蒸排骨怎么做-板栗蒸排骨的做法
  • 板栗蒸排骨怎么做-板栗蒸排骨的做法

  • “为老人和小孩都能吃的香,易消化”食材明细主料排骨(一根)辅料板栗(十粒)黄葛粉(半匙)食盐(适量)香菜(少许)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板栗蒸排骨的做法步骤1、将洗好的排骨放入盘中,撒上适量食盐和半匙黄葛粉或者生粉。2、剥好的板栗一起放入盘中拌匀腌制5分钟。3、...
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清蒸板栗怎么做-清蒸板栗的做法
  • 清蒸板栗怎么做-清蒸板栗的做法

  • “板栗:健脾养胃,强筋健骨,止血消肿!今来一款:清蒸板栗,美味营养,好吃不上火哦!”食材明细主料板栗(适量)辅料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清蒸板栗的做法步骤1、取适量板栗。2、清洗干净,背部切十字花刀,小心手哦。3、上开水锅蒸制。4、蒸三十分钟。5、打开锅盖都笑的咧...
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