当前位置:味味甜 >

关于香菇毛豆烤麸怎么做好吃的餐饮百科

香菇毛豆烤麸怎么做-香菇毛豆烤麸的做法
  • 香菇毛豆烤麸怎么做-香菇毛豆烤麸的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)新鲜香菇(9个)烤麸(270克)调料冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇毛豆烤麸的做法步骤1、食材:毛豆。2、新鲜香菇3、烤麸。4、冰糖。5、将烤麸撕成块,用开水泡一下。6、将毛豆剥壳淘洗干净,待用。7、将香菇去根洗净捞出,放...
  • 5979
香菇烧烤麸的做法 低热量的-【香菇烧烤麸】 香菇烧烤麸怎么做
  • 香菇烧烤麸的做法 低热量的-【香菇烧烤麸】 香菇烧烤麸怎么做

  • “营养贴士:传统的红烧烤麸或者四喜烤麸都是要油炸的我觉得这样不仅费油而且也不健康,我就简化了步骤油炸该焯水,一道高热量的传统美味,在品尝的同时也更加养生烤麸其实就是面筋,蛋白质含量非常高而且吃了有饱腹感,只有不油炸很适合减肥和三高人士香菇就更不用多说了,防癌抗癌,减...
  • 27284
白玉菇烩烤麸怎么做-白玉菇烩烤麸的做法
  • 白玉菇烩烤麸怎么做-白玉菇烩烤麸的做法

  • “我爱吃烤麸,这种面粉中提炼出的面筋制品,是面粉的精华所在,蛋白质含量很高,常吃些烤麸,对身体是大有益处的。”食材明细主料烤麸(200g)白玉菇(150g)辅料鸡高汤(适量)洋葱(适量)甜椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烩烤麸的做法步骤1...
  • 8139
双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做
  • 双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做

  • “北方人喜欢辣喜欢咸,于是以回来之后,我决定做一道北方人喜欢的烤麸,因为只放了胡萝卜和木耳,就叫“双喜烤麸”吧,喜庆一点,庆祝这次美食大赛的开始。”食材明细主料烤麸(2大片)干木耳(50克)胡萝卜(半个)辅料姜丝(10克)香葱(两棵)香菜(适量)鲜辣椒(半个)花生油(1勺)配料蚝油(半勺)盐(1茶匙)生抽(1勺...
  • 4101
花生米茶树菇烤麸 怎么做-花生米茶树菇烤麸 的做法
  • 花生米茶树菇烤麸 怎么做-花生米茶树菇烤麸 的做法

  • 食材明细主料烤麸(285克)花生米(80克)茶树菇(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米茶树菇烤麸的做法步骤1、食材:烤麸(已撕开)、花生米(已煮熟)、茶树菇(已泡发清洗剪开)2、将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸翻炒...
  • 14854
香菇臭豆腐炒毛豆怎么做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法
  • 香菇臭豆腐炒毛豆怎么做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法

  • “闻着臭烘烘,吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐(八块)毛豆(一斤)香菇(8个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起待用。4、香菇下油锅炒透。5、香菇炒透后放入毛豆煸再...
  • 19317
香菇毛豆肉焖老豆腐的做法 香菇毛豆肉片焖老豆腐 香菇毛豆肉焖老豆腐怎么做
  • 香菇毛豆肉焖老豆腐的做法 香菇毛豆肉片焖老豆腐 香菇毛豆肉焖老豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(300克)瘦肉(150克)干香菇(10朵)毛豆(200克)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)生抽(少许)黑胡椒粉(少许)鸡粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇毛豆肉焖老豆腐的做法步骤1、瘦肉切片,用生抽及生粉腌制20分钟。2、老豆腐切一厘米厚的小块,备用。3、毛豆取豆仁,洗...
  • 7498
烤麸拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麸拌豆芽 烤麸拌豆芽怎么做
  • 烤麸拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麸拌豆芽 烤麸拌豆芽怎么做

  • “没事儿的时候,老公喜欢在家里喝上那么一两杯小酒,于是乎,这些简单又下酒的好菜在米酥家就特别受欢迎。比如今天的这盘烤麸拌豆芽。原料简单,做法简单,但是,真心好吃。吸足的酸辣汁水的烤麸非常够味,而豆芽呢,是爽脆又不失美味……”食材明细主料烤麸(适量)黄豆芽(适量)小葱(适量)红线...
  • 22035
香菇炒毛豆怎么做-香菇炒毛豆的做法
  • 香菇炒毛豆怎么做-香菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料肉(200g)香菇(200g)毛豆(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒毛豆的做法步骤1、肉切成丁,洗净沥干水分2、香菇切丁后用清水泡一会3、热油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁5、等肉熟了放入香菇丁6、加点水7、碗里倒入生粉,加水...
  • 14537
烤麸香菇黑木耳怎么做-烤麸香菇黑木耳的做法
  • 烤麸香菇黑木耳怎么做-烤麸香菇黑木耳的做法

  • 食材明细主料烤麸(200克)辅料香菇(20克)黑木耳(20克)配料油(适量)盐(少许)酱油(少许)糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤麸香菇黑木耳的做法步骤1、烤麸、香菇、黑木耳2、烤麸过水去除酸味3、烤麸过水后洗净,香菇、黑木耳泡发后洗净4、锅内放油加热5、放入香菇、黑木耳煸炒5分...
  • 28014
简单的香菇烤麸如何做简单又好吃
  • 简单的香菇烤麸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜烤麸:200香菇:50黑木耳:50辅料熟花生:适量老抽:10毫升油:50毫升生抽:50毫升糖:100盐:15具体步骤1.先将鲜菇用冷水浸泡,过夜。将泡好的香菇切成2厘宽的条状。2.将黑木耳干用热水泡软,用手撕成小片状。将新鲜烤麸...
  • 22608
毛豆香菇烧冻豆腐怎么做-毛豆香菇烧冻豆腐的做法
  • 毛豆香菇烧冻豆腐怎么做-毛豆香菇烧冻豆腐的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(一块)毛豆(2两)香菇(6朵)青椒(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)香醋(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤1、准备食材。2、冻豆腐切小块,毛豆开水焯一下过凉,香菇泡发切小块,青椒切...
  • 9354
甜辣烤麸的做法 肉香素食之——甜辣烤麸 甜辣烤麸怎么做
  • 甜辣烤麸的做法 肉香素食之——甜辣烤麸 甜辣烤麸怎么做

  • “那天看到有位朋友做了一道八宝素什锦就想到家中的几片烤麸,回家后我就用烤麸做了一道有着肉香味道的素什锦菜肴——甜辣烤麸。先介绍一下烤麸,就是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,呈海绵状,蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,其...
  • 27899
五香烤麸怎么做-五香烤麸的做法
  • 五香烤麸怎么做-五香烤麸的做法

  • 食材明细主料蒸熟面筋(250克)干香菇(10克)冬笋(50克)干黄花(5克)木耳(15克)辅料黄酒(5克)糖(15克)酱油(10克)八角(1个)桂皮(1块)草果(1个)花椒(8粒)丁香(2粒)香油(2克)葱段(适量)姜片(适量)鲜汤(适量)盐(适量)味精(3克)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香烤麸的做法步骤1、备食材:香菇、木耳、黄花需提前用清...
  • 30814
醉麸拌毛豆怎么做-醉麸拌毛豆的做法
  • 醉麸拌毛豆怎么做-醉麸拌毛豆的做法

  • “醉麸很咸哦,下饭饭特棒。。。”食材明细主料毛豆(330克)醉麸(适量)辅料鸡精(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醉麸拌毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、醉麸2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将醉麸撕成小块,待用。4、将淘洗好的毛豆下入清水锅中。5、焯开至断生、捞出...
  • 29775
黑木耳蘑菇烧烤麸怎么做-黑木耳蘑菇烧烤麸的做法
  • 黑木耳蘑菇烧烤麸怎么做-黑木耳蘑菇烧烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(300克)蘑菇(175克)黑木耳(适量)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳蘑菇烧烤麸的做法步骤1、食材:烤麸、蘑菇(已洗净)、黑木耳(已泡发清洗)。2、将烤麸撕成块,下入清水锅中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,下入焯好的烤麸翻炒翻炒。4、接...
  • 8661
鹌鹑蛋香菇烤麸怎么做-鹌鹑蛋香菇烤麸的做法
  • 鹌鹑蛋香菇烤麸怎么做-鹌鹑蛋香菇烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(250克)鹌鹑蛋(330克)香菇(10朵)辅料桂皮(适量)大料(适量)配料油(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋香菇烤麸的做法步骤1、材料:烤麸、香菇(已泡发)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、桂皮、大料2、将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用。3、将已...
  • 17019
鹌鹑蛋香菇烤麸如何做简单又好吃
  • 鹌鹑蛋香菇烤麸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸是道高蛋白的营养菜品。鹌鹑蛋有动物中的人参之美称。是非常好的滋补食疗食品。鹌鹑蛋个体很小,形状接近圆形,表面有着棕褐色的斑点。它的营养价值不亚于鸡蛋,有美肤的作用。而红薯有着丰...
  • 11816
水笋毛豆炒烤麸怎么做-水笋毛豆炒烤麸的做法
  • 水笋毛豆炒烤麸怎么做-水笋毛豆炒烤麸的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)烤麸(220克)水笋(120克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水笋毛豆炒烤麸的做法步骤1、食材:毛豆、烤麸(已撕开)、水笋(已清洗切开)2、将毛豆剥壳、淘洗一下。3、随后,将淘洗好的毛豆和撕好的烤麸下入清水锅中焯开至毛豆断...
  • 26141
烤麸怎么做-烤麸的做法
  • 烤麸怎么做-烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(2块)木耳(适量)黄花菜(适量)香菇(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)调料酱油盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸的做法步骤1、烤麸泡发后切小块。2、其他材料泡发好洗干净。3、烤麸焯一下水捞起。4、锅里热油炒香香菇,木耳,黄花菜,然后铲起备用。5...
  • 13571
香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做
  • 香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做

  • “香菇毛豆油面筋虽然是道素菜,做法也简单,吃起来却非常有味。毛豆清香,面筋吸足了香菇味的汤汁,也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下...
  • 27795
香菇烤麸怎么做-香菇烤麸的做法
  • 香菇烤麸怎么做-香菇烤麸的做法

  • “我做红烧豆制品是按红烧肉的方法烹制,感觉还不错。”食材明细主料干烤麸(二块)香菇(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)八角(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烤麸的做法步骤1、这是【香菇烤麸】的主辅料2、将烤麸和香菇发开,烤麸切成小方...
  • 29091
茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做-茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法
  • 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸怎么做-茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法

  • 食材明细主料烤麸(215克)鹌鹑蛋(155克)茶树菇(20克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸的做法步骤1、食材:烤麸、已剥壳的鹌鹑蛋、茶树菇(已泡发)2、将已泡发的茶树菇去根清洗清洗捞出,待用。3、将烤麸撕成块,用开水浸泡一下。4、烧锅倒...
  • 22213
香菇木耳烤麸酱如何做简单又好吃
  • 香菇木耳烤麸酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜香菇:适量木耳:适量烤麸:适量番茄:适量辅料生抽:2勺蒸鱼豉油:1勺豆瓣酱:1大勺老抽:半勺糖:1勺醋:1勺盐:半勺玉米油:适量水淀粉:适量具体步骤1.烤麸和木耳泡发,切碎,香菇洗净切碎,番茄切碎。炒锅烧热后倒入一些油,热一下...
  • 11059
香菇烤麸烧排骨 怎么做-香菇烤麸烧排骨 的做法
  • 香菇烤麸烧排骨 怎么做-香菇烤麸烧排骨 的做法

  • “比较喜欢做排骨,因其味道鲜美,脂肪含量不高,烹饪起来也比较简单。用香菇、烤麸跟它搭配,营养好味道!!!”食材明细主料排骨(410克)香菇(30克)烤麸(335克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇烤麸烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、香菇(已泡发...
  • 15293
专题