![哈哈苦瓜 1 冰镇苦瓜佐五味酱 怎么做-冰镇苦瓜佐五味酱 的做法 冰镇苦瓜佐五味酱 ♥]( "哈哈苦瓜 1 冰镇苦瓜佐五味酱 怎么做-冰镇苦瓜佐五味酱 的做法 冰镇苦瓜佐五味酱 ♥")
- “无坚不摧的五味酱，不只擅长对付海鲜、肉类，拌蔬菜色拉一样吓吓叫。连人缘不佳的苦瓜，也能变身欢乐Bar，保证吃了不会苦瓜脸喔~”食材明细主料苦瓜（1个）辅料西红柿酱（3大匙）糖（2小匙）醋（1/2小匙）酱油（1/2小匙）葱（适量）蒜末（适量）姜（适量）麻油（1小匙）香菜（1小束）辣椒（1根）酱香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时...
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![哈哈苦瓜 4 梅粉油醋苦瓜色拉 怎么做-梅粉油醋苦瓜色拉 的做法 梅粉油醋苦瓜色拉 ♥]( "哈哈苦瓜 4 梅粉油醋苦瓜色拉 怎么做-梅粉油醋苦瓜色拉 的做法 梅粉油醋苦瓜色拉 ♥")
- “梅粉号称蔬果色拉界的第一号杀手！不光是西红柿、番石榴，连气味重的甜椒、苦瓜、石莲花、青椒也能一并攻略。♥梅粉就是一般话梅(干式酸梅)磨碎，酸咸回甘，可用碾碎的话梅(蜜饯梅)取代。”食材明细主料苦瓜（1粒）辣椒（1/2根(去籽)）香菜（1小束）辅料葵花油（2大匙）醋（1大匙）姜泥（1小匙）糖粉（1/...
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![如何挑选哈密瓜-哈密瓜有点苦怎么回事]( "如何挑选哈密瓜-哈密瓜有点苦怎么回事")
- 哈密瓜是我们老百姓十分喜爱的瓜果之一，每逢中秋佳节，哈密瓜更为抢手，非常受欢迎。哈密瓜形态椭圆，像大型的鸡蛋。哈密瓜口味独特，清甜爽口，让人十分喜欢。而且哈密瓜还含有大量的水分和丰富的糖分，能够帮助我们补充水分和提供我们所需的能量。但有的哈密瓜为什么会有点苦呢?这...
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![哈密瓜吃起来苦吗]( "哈密瓜吃起来苦吗")
- 苦。哈密瓜的瓜蒂会分泌一些苦味素，苦味素是瓜类为了保护自己不被虫子吃的一种自我保护。哈密瓜瓜蒂发苦是正常的现象，选择不吃瓜蒂部分就行了。成熟的哈密瓜中间的肉是很甜的，如果是整个哈密瓜都是苦的，可能买到的哈密瓜是用了催熟剂催熟的。...
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![如何挑选哈密瓜-哈密瓜好苦是怎么回事]( "如何挑选哈密瓜-哈密瓜好苦是怎么回事")
- 哈密瓜是我们平时日常生活中经常会吃的一种水果，大家知道哈密瓜又叫甜瓜，应该是鲜甜可口，营养丰富的，但是，有时候你会发现，我们买到哈密瓜，涩涩中带点苦味，这是为什么呢？哈密瓜好苦是怎么回事？我们平时该如何挑选哈密瓜呢？下面我们一起来看看吧。一、哈密瓜好苦是怎么回事哈密瓜是一...
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![哈密瓜变苦能吃吗]( "哈密瓜变苦能吃吗")
- 不能吃。哈密瓜的果肉是清甜的，如果变苦了，是不能食用的。哈密瓜是市面常见的水果，吃法颇多，可以直接吃，还能用来榨汁、制作奶昔、煮汤等，口感非常丰富。挑选哈密瓜要买表面纹路多一些的，这样的哈密瓜吃起来会更甜一些，吃起来也不会有苦味。另外，还要挑选软硬适中的，这样的哈密瓜口...
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![冰镇苦瓜怎么做-冰镇苦瓜的做法]( "冰镇苦瓜怎么做-冰镇苦瓜的做法")
- “大多数朋友都不爱吃苦瓜，那是因为烹饪方法不对，其实苦瓜有丰富的营养价值，最主要的作用就是去火。”食材明细主料苦瓜（一根）大枣（五个）枸杞（少许）辅料蜂蜜（一勺）雪碧（150ml）调料食盐（半勺）小苏打（小半勺）苦味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰镇苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净剖开，去瓤去籽。...
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![苦瓜和哈密瓜有什么区别]( "苦瓜和哈密瓜有什么区别")
- 苦瓜和哈密瓜在科属、外形、口味、生产地等各方面都有较大的区别。1、科属：苦瓜是葫芦目葫芦科苦瓜属，而哈蜜瓜是葫芦目葫芦科黄瓜属。2、外形：苦瓜呈长条状，较细，外表有绿色小泡状的凸起，呈浅绿色。哈密瓜品种较多，外表呈黄色或者绿色，表面一般会有枯黄色的裂纹，且个头较大。3、...
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![哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做-梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥]( "哈哈苦瓜 7 梅菜烧苦瓜 怎么做-梅菜烧苦瓜 的做法 梅菜烧苦瓜 ♥")
- “梅干菜除了气味浓厚，能够加强成高~甜~度~，才是拿来搭配苦瓜的重要原因。而这款讨人喜欢的，绝对是苦瓜绵绵糯糯像肥猪肉的口感，而且冷着吃也不会油腻腻呦~”食材明细主料苦瓜（1粒）梅干菜（1捆）大蒜（5粒）辅料冰糖（2大匙）酱油（1大匙）五香粉（少许）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅菜烧苦...
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![哈密瓜汁如何去苦]( "哈密瓜汁如何去苦")
- 制作哈密瓜汁时，应将其瓜蒂完全去掉，这样榨出的哈密瓜汁不易有苦味。哈密瓜瓜蒂中含有苦味素，打汁时若瓜蒂未清除干净，则榨出的哈密瓜汁会有苦味。此外，应选择新鲜的哈密瓜制作哈密瓜汁与食用。变质的哈密瓜果肉会变苦，打出的哈密瓜汁也会变苦。哈密瓜瓜皮遭到破坏，则极易发生变...
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![哈哈苦瓜 6 梅香苦瓜泡菜 怎么做-梅香苦瓜泡菜 的做法 梅香苦瓜泡菜 ♥]( "哈哈苦瓜 6 梅香苦瓜泡菜 怎么做-梅香苦瓜泡菜 的做法 梅香苦瓜泡菜 ♥")
- “话梅话梅我爱你！酸、咸、甘一应俱全，应该没有比你好用又美味的泡菜小帮手啦~”食材明细主料苦瓜（1颗）话梅（6粒）辅料醋（4大匙）糖（3大匙）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅香苦瓜泡菜的做法步骤1、苦瓜去籽去囊切小块2、放入干净塑料袋，加盐&糖3、吹鼓塑料袋后摇晃均匀，静置20分...
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![冰镇西瓜哈密瓜冷面的做法 冰镇西瓜哈密瓜冷面~酸甜冰镇冷面 冰镇西瓜哈密瓜冷面怎么做]( "冰镇西瓜哈密瓜冷面的做法 冰镇西瓜哈密瓜冷面~酸甜冰镇冷面 冰镇西瓜哈密瓜冷面怎么做")
- “酸甜冷面”食材明细主料冷面（1袋）西瓜（200克）哈密瓜（50克）辅料辣椒油（少许）辣椒粉（少许）酱油（少许）醋（少许）香油（少许）味精（少许）芝麻（少许）白糖（10克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇西瓜哈密瓜冷面的做法步骤1、准备好食材2、锅里放水，水开放入冷面3、搅开，煮开4、捞出，洗到没有白色粉面...
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![哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做-酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥]( "哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做-酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥")
- “将西红柿酱的甜味调重一点，中和掉一些些苦瓜苦，就能让刚刚好的果香突显出甘苦味儿。”食材明细主料苦瓜（1粒）葱（2根）姜（3片）辅料西红柿酱（4大匙）醋（2大匙）酱油（1大匙）糖（2大匙）八角（1粒）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽，切小块备用2、起油锅煎葱姜，至葱姜转...
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![哈密瓜苦的怎么回事]( "哈密瓜苦的怎么回事")
- 催熟的、没有熟透、内部已经坏了。1、哈密瓜要是通过人工进行催熟的话，那么它里面的糖分是非常的少的，所以吃起来的话，会感觉比较的苦。2、没有熟透的话，里面的糖分也是比较的少的，吃起来也会有苦味。3、内部坏了的话，吃起来味道就更苦了，这种现象也是更容易发现的。...
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![哈哈苦瓜 5 千岛酱苦瓜色拉怎么做-千岛酱苦瓜色拉的做法 千岛酱苦瓜色拉 ♥]( "哈哈苦瓜 5 千岛酱苦瓜色拉怎么做-千岛酱苦瓜色拉的做法 千岛酱苦瓜色拉 ♥")
- “浸过冰水的色拉蔬菜，好吃的秘诀第二条“越快食用越好吃”。因为食材一离水，会慢慢脱水，除了让酱汁变淡～清脆饱满口感也逐渐消失。”食材明细主料苦瓜（1粒）辅料西红柿酱（2大匙）美乃滋（2大匙）柠檬汁（适量）姜泥（1小匙）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千岛酱苦瓜色拉的做法步骤1、利...
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![冰镇哈密瓜怎么做-冰镇哈密瓜的做法]( "冰镇哈密瓜怎么做-冰镇哈密瓜的做法")
- 食材明细主料哈密瓜（适量）辅料沙拉酱（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇哈密瓜的做法步骤1、放冰箱冰两天。2、切片去子。3、切块。4、加点沙拉酱。...
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![冰镇苦瓜丝的做法 【夏日小冷菜】冰镇苦瓜丝 冰镇苦瓜丝怎么做]( "冰镇苦瓜丝的做法 【夏日小冷菜】冰镇苦瓜丝 冰镇苦瓜丝怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料碳酸饮料（适量）冰块（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜洗净，对半剖开，去瓤去籽。2、用刨刀顺边将苦瓜刨成丝。3、苦瓜丝中加少许盐，抓匀，腌五分钟。4、用清水漂净盐分，沥开水分。苦瓜丝放碗中，加入碳酸饮料，我用的雪碧，将苦...
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![细谈为何甜瓜变苦瓜-哈密瓜苦是什么原因]( "细谈为何甜瓜变苦瓜-哈密瓜苦是什么原因")
- 哈密瓜又叫甜瓜，哈密瓜的糖分可以说是一众水果中含量最高的。但有的朋友会发现有些哈密瓜吃起来味道可能会略带苦涩。那么，哈密瓜苦这个到底是怎么一回事呢?发苦的哈密瓜还能不能够吃呢?今天就让小编来给各位讲解一下。一、哈密瓜苦的原因哈密瓜和其他甜瓜一样，是有可能会生...
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![冰镇蓝莓酱苦瓜怎么做-冰镇蓝莓酱苦瓜的做法]( "冰镇蓝莓酱苦瓜怎么做-冰镇蓝莓酱苦瓜的做法")
- “菜菜屋特别爱吃苦。。。瓜，还记得上次也分享了一篇关于苦瓜的菜谱——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣开胃的辣白菜，香喷喷的鸡蛋和苦瓜组合在一起就是一盘下饭的菜。小时候菜菜屋最不爱吃苦瓜，还一度怀疑有谁愿意吃和药一样发苦的东西呢。没想到随着时间的变迁，自己的口味也一度改变...
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![哈密瓜榨汁会苦吗]( "哈密瓜榨汁会苦吗")
- 不会。刚榨出来的哈密瓜汁口感会比较清甜，但放置过久就会变苦。哈密瓜最好现榨现喝，口感和风味会更好。喜欢喝口感清凉的哈密瓜汁，也可以添加适量的冰块一起喝。哈密瓜可以单独榨汁，也可以搭配其他水果一起榨汁，喝起来口感会更加丰富。喜欢喝口感偏甜的哈密瓜果汁，可以添加适量...
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![哈密瓜怎么发苦]( "哈密瓜怎么发苦")
- 催熟发苦、没有熟透、内部变质了。有些哈密瓜不是自然成熟的，是人工催熟的，里面的糖度就会比较低，吃起来就会比较苦。没有熟透的话，里面的糖分积累也是比较少的，吃起来也会有一点点苦。内部发生了变质的话，吃起来也是会发苦的。总之在购买哈密瓜的时候，要仔细挑选。...
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![冰镇雪碧苦瓜怎么做-冰镇雪碧苦瓜的做法]( "冰镇雪碧苦瓜怎么做-冰镇雪碧苦瓜的做法")
- ““以前我很不喜欢吃苦瓜，认为生活这么苦了，为啥还要吃苦瓜，后来我知道了吃了苦瓜更能忆苦思甜，而且苦瓜还能下火败火呢！雪碧+苦瓜绝对颠覆味觉想象，清甜、冰凉、爽脆，而且还不苦啦，完全神仙口感啊～””食材明细主料苦瓜（1根）雪碧（300ml）桂花蜜（3勺（蜂蜜））辅料红枣（几颗）柠檬（半颗）酸甜（口味）煮...
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![吃变苦的哈密瓜会不会中毒-哈密瓜为什么会苦]( "吃变苦的哈密瓜会不会中毒-哈密瓜为什么会苦")
- 夏天来临，是水果爱好者的狂欢啊。哈密瓜也是夏天的季节有的，但是有些不会调哈密瓜的人，可能会买到发苦的哈密瓜。那么问题来了，哈密瓜为什么会发苦呢？哈密瓜发苦是坏了吗？哈密瓜发苦吃了会不会中毒呢？如何挑选优秀的不发苦的哈密瓜呢？哈密瓜为什么会苦一、瓜蒂发苦瓜类水果的瓜蒂...
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![冰镇蜜汁苦瓜怎么做-冰镇蜜汁苦瓜的做法]( "冰镇蜜汁苦瓜怎么做-冰镇蜜汁苦瓜的做法")
- “老人常说，夏天要吃点苦瓜才好，这是他们的生活智慧所在。1.苦瓜又名凉瓜，富含粗纤维、维生素C、钙、铁等丰富的营养素，又具有多种药用价值：2.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，还可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原。3.苦瓜中的苦瓜素被誉为“...
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![哈哈苦瓜 2 百香果苦瓜泡菜 怎么做-百香果苦瓜泡菜 的做法 百香果苦瓜泡菜 ♥]( "哈哈苦瓜 2 百香果苦瓜泡菜 怎么做-百香果苦瓜泡菜 的做法 百香果苦瓜泡菜 ♥")
- “百香果很夏天，热情浓烈的果香，让夏天多了令人喜爱的理由。糖多一点，苦味就多被化解掉一点，但苦味少太多，却有种奇妙的失落感…你是谁！苦瓜很难不忧郁，10个人里面，顶多只有两个喜欢他！若不苦中作乐自嘲一番，成天摆付苦瓜脸，只怕要更忧郁。”食材明细主料苦瓜（1粒）百香果（3~4粒）辅料醋（2...
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味味甜
