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关于烤鲷鱼怎么做的餐饮百科

烤鲷鱼怎么做-烤鲷鱼的做法
  • 烤鲷鱼怎么做-烤鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(2条每条约200克)辅料橄榄油(半汤匙)迷迭香叶(2片)盐(少许)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鲷鱼的做法步骤1、沿着鱼身轻轻划几刀,内外都蘸好油、盐和黑胡椒,在鱼鳃里塞上迷迭香叶,放入烘烤蓝2、将烘烤蓝放入预热过的飞利浦Airfryer内,温度设定在180...
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鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法 可爱的鱼仔饼
  • 鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法 可爱的鱼仔饼

  • “从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧,外表可爱,哄宝宝的绝佳美食小吃。”食材明细主料高级饼皮粉(500g)水(500g)黄油(100g)蜜红豆(适量)辅料鸡蛋(2个)盐(4g)白糖(50g)奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、调浆~打入两个鸡蛋,放入500g水搅拌,加入500g冰皮粉,100g黄油...
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香煎鲷鱼的做法 美味鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
  • 香煎鲷鱼的做法 美味鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

  • “搭配清菜、白米饭既美味又营养喔”食材明细主料冷冻鲷鱼肉(3片)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)生粉(少许)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)红酒(1大勺)酱油(2大勺)蒜泥(半头)葱末(少许)水(2大勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、冷冻鲷鱼肉,用盐、黑胡椒腌一下,拍上生粉,油煎2面黄。2、...
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鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法
  • 鲷鱼烧怎么做-鲷鱼烧的做法

  • “鲷鱼烧(日语:たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ)是一种源自日本东京,以面粉,砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧!”食材明细主料低筋面粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(50g)蜂蜜(20g)黄油(20g)细砂糖(20g)泡打粉(2g)辅料蜜红豆(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)...
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鲜烤鲷鱼如何做简单又好吃
  • 鲜烤鲷鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲷鱼片:适量葱末:适量姜片:适量辅料料酒:适量盐:适量白砂糖:适量黑胡椒粉:适量食用油:适量具体步骤1.在鲷鱼片上改刀,淋上适量料酒。使味道进入肉中。2.大片姜,大块葱末放在鲷鱼片的两面。时常拿开用手轻轻按摩鲷鱼...
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豆沙鲷鱼烧怎么做-豆沙鲷鱼烧的做法
  • 豆沙鲷鱼烧怎么做-豆沙鲷鱼烧的做法

  • “买了一套鲷鱼烧的模子,很高兴,可是回家一看,是用在煤气炉的,还有个防热的木柄子,可家里用的是带烤箱的电炉,只好叫领导帮忙把柄去掉,就可以在烤箱里用了,就买了一包豆沙,做个鲷鱼烧来玩玩儿。”食材明细主料鸡蛋(2枚)白糖(6大匙)菜油(2大匙(或黄油))香精(1小匙)泡打粉(1小匙)低筋面粉(12大)馅...
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坚果酱烤鲷鱼怎么做-坚果酱烤鲷鱼的做法
  • 坚果酱烤鲷鱼怎么做-坚果酱烤鲷鱼的做法

  • “鲷鱼又叫加吉鱼,是一种上等食用鱼类,肉质细嫩、味道鲜美。我买的是超市冷冻装的,看着这纹理,感觉做成鱼片干一定很美味呢,这鱼干改天再试,先拿它做次烧烤,咸鲜味浓,再混合坚果的香味,口口都是满足!”食材明细主料鲷鱼(4片)辅料洋葱(半个)开心果碎(适量)配料叉烧酱(4汤匙)蚝油(1汤匙)甜面酱(1...
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柠香鲷鱼排怎么做-柠香鲷鱼排的做法
  • 柠香鲷鱼排怎么做-柠香鲷鱼排的做法

  • “这个鱼排我选了鲷鱼片。买的冷冻的鲷鱼片,鲷鱼肉质紧实,鱼片没有一点刺,很适合老人和孩子吃。我也仅仅用了柠檬来去腥,调味也只加了点盐,这样可以保持鱼肉本身的鲜味,对于小宝宝不能吃重口味的,也是可以的。我做好后俺家一老一小都吃的美美的。”食材明细主料鲷鱼片(1块)辅料柠...
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脆炸鲷鱼怎么做-脆炸鲷鱼的做法
  • 脆炸鲷鱼怎么做-脆炸鲷鱼的做法

  • “鲷鱼肉质细嫩、味道鲜美,怎么做都好吃。脆炸加了糖姜汁和胡椒粉,咸中有甜、微辛、微辣的口感,外酥里嫩,芳香宜人,家人的大爱,老少皆宜哦。鲷鱼富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。有益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、,通血、调经、养阴...
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红烧鲷鱼怎么做-红烧鲷鱼的做法
  • 红烧鲷鱼怎么做-红烧鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(一条)红椒(半个)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼去除体内内脏洗干净,红椒切好,生姜切片备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油开始煎鲷鱼。3、换一面继续煎至两面偏黄。4、两面焦...
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芒果鲷鱼怎么做-芒果鲷鱼的做法
  • 芒果鲷鱼怎么做-芒果鲷鱼的做法

  • “鱼类蛋白质丰富,富含维生素及镁、钙、磷等矿物质,易于消化吸收,可提供充足的营养。今天为大家推荐一道煎制的鱼,口味清新淡雅,特别适合现在这个季节。”食材明细主料鲷鱼(300克)青柠檬(一个)黑胡椒粒(适量)蜂蜜(适量)橄榄油(15毫升)辅料料酒(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果...
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茄汁鲷鱼条怎么做-茄汁鲷鱼条的做法
  • 茄汁鲷鱼条怎么做-茄汁鲷鱼条的做法

  • 食材明细主料鲷鱼片(500克)玉米淀粉(适量)辅料大葱(适量)小葱叶(适量)姜(适量)水淀粉(适量)配料番茄酱(两勺)盐(一勺半)生抽(一勺)香醋(一勺)白糖(两勺)黑胡椒(适量)料酒(一勺)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁鲷鱼条的做法步骤1、准备好原材料。2、把鲷鱼片在室温解冻后洗一下,切成...
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鲜烧鲷鱼怎么做-鲜烧鲷鱼的做法
  • 鲜烧鲷鱼怎么做-鲜烧鲷鱼的做法

  • “为什么是鲜烧,因为味道主要是以海鲜的鲜甜为主,和红烧最不同的就是放了味啉和红酒,酒可以根据口味自己选择用哪种,我个人比较喜欢纯正的无糖红酒。除了用蚝油,还用了蚝油豉油.味道以鱼的鲜为主.”食材明细主料鲷鱼(适量)红薯粉(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)蒜(适量)酒(适量)味啉(...
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鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做
  • 鲷鱼烧的做法 家庭鲷鱼烧 鲷鱼烧怎么做

  • 食材明细主料鲷鱼烧粉(460克)辅料水(280克)鸡蛋(两个)白糖(50克)豆沙馅(适量)奶香(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲷鱼烧的做法步骤1、鲷鱼烧粉备好2、水称好3、鲷鱼烧粉中打入两个鸡蛋4、倒入水5、放入白糖6、搅拌均匀至无颗粒,然后放置一会,之后使劲震几下,将气泡震出来7、模具锅上...
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酱烧鲷鱼怎么做-酱烧鲷鱼的做法
  • 酱烧鲷鱼怎么做-酱烧鲷鱼的做法

  • “这道酱烧鲷鱼用黄豆酱和豆瓣酱,酱香浓郁,搭配鲜嫩的鱼肉,是一道下饭的好菜。”食材明细主料金头鲷(两条)辅料胡萝卜(1根)笋片(150g)小尖椒(1个)葱(适量)姜(适量)调料黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱烧鲷鱼的做法步骤1、鱼处理清洗干净...
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鲷鱼沙拉怎么做-鲷鱼沙拉的做法
  • 鲷鱼沙拉怎么做-鲷鱼沙拉的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(2片)辅料芦笋(适量)白果(适量)红彩椒丝(适量)胡椒碎(适量)黄彩椒丝(适量)油(适量)盐(适量)生菜(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒碎(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲷鱼沙拉的做法步骤1、鲷鱼片控干表面水分,在上面撒些盐和黑胡椒腌制一下;2、烧热...
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豆腐烧鲷鱼怎么做-豆腐烧鲷鱼的做法
  • 豆腐烧鲷鱼怎么做-豆腐烧鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(一条)豆腐(适量)西红柿(两个)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐烧鲷鱼的做法步骤1、准备材料。2、煎鲷鱼至两片偏黄。3、煎豆腐至两片偏黄。4、西红柿,鲷鱼,豆腐放一起。5、加入适量一勺老干...
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香煎鲷鱼怎么做-香煎鲷鱼的做法
  • 香煎鲷鱼怎么做-香煎鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼片(3片)辅料盐(3g)柠檬(半个)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼片洗净,抹上盐、料酒腌制10分钟,用厨房纸巾擦干水分。2、煎锅放油烧热,放姜煎香。放入鱼片煎至两面金黄、撒上胡椒粉。3、出锅摆盘挤上柠檬汁即可。...
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香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

  • “鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久,而且吃法多样。鲷(diāo)鱼,难道只能做刺身?你错了,今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇!!好吃又能瘦。”食材明细主料鲷鱼(1条)辅料百里香(适量)盐(适量)黑胡椒碎(少许)菜籽油(少许)红辣椒(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、根据...
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清蒸鲷鱼怎么做-清蒸鲷鱼的做法
  • 清蒸鲷鱼怎么做-清蒸鲷鱼的做法

  • “鲷鱼肉质鲜嫩紧实,鱼刺少,腥气不重,是适合清蒸的海鱼。”食材明细主料鲷鱼(400g)辅料姜片(适量)葱丝(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼去鳞去内脏去鳃洗净,沿着背脊剖开至中间大骨处。2、将鱼身用少...
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黑鲷鱼汤怎么做-黑鲷鱼汤的做法
  • 黑鲷鱼汤怎么做-黑鲷鱼汤的做法

  • “新鲜的黑鲷鱼最适当煮汤或者清蒸。今天就选择煮汤给家里的小孩吃。”食材明细主料黑鲷鱼(适量)辅料枸杞(10g)红枣(5颗)生姜(1块)大蒜(2小粒)盐(1匙)清水(适量)花生油(1勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑鲷鱼汤的做法步骤1、需要准备黑鲷鱼,枸杞,红枣,生姜和大蒜。2、生姜切片,大蒜拍碎...
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酱烤鲷鱼片怎么做-酱烤鲷鱼片的做法
  • 酱烤鲷鱼片怎么做-酱烤鲷鱼片的做法

  • “鲷鱼肉多刺少,我们买到的冷冻鲷鱼片,基本上是无刺的,且肉质柔软,容易咀嚼吞咽,因此很适合老人和小孩食用。”食材明细主料鲷鱼净鱼肉(适量)辅料洋葱头(适量)蒜蓉(适量)配料鱼露(适量)黑胡椒(适量)红酒(适量)叉烧酱(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱烤鲷鱼片的做法步骤1、鲷鱼放...
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香柠鲷鱼怎么做-香柠鲷鱼的做法
  • 香柠鲷鱼怎么做-香柠鲷鱼的做法

  • “鲷鱼肉质很鲜美,没有小刺,适合小孩老人吃,不需要太繁琐,煎一下就很美味。”食材明细主料鲷鱼(150g)辅料柠檬(1个)葱(少许)调料胡椒粉(少许)孜然粉(少许)面粉(3匙)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香柠鲷鱼的做法步骤1、准备的材料。2、加入胡椒粉、孜然粉、柠檬汁调味。3、加面粉裹着...
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糖醋鲷鱼怎么做-糖醋鲷鱼的做法
  • 糖醋鲷鱼怎么做-糖醋鲷鱼的做法

  • 食材明细主料无刺鲷鱼背肉(2條)辅料黑醋白醋(适量)糖(适量)番茄酱(适量)姜(适量)辣椒(半根)地瓜粉(适量)蒜(适量)洋葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋鲷鱼的做法步骤1、雕魚2條洗淨切塊2、一點點的鹽跟少許清粉抓一下3、另外備好糖醋蕃茄醬,黑醋白醋個半,所有的材料放在一個碗讓...
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清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做
  • 清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做

  • “留学生活.”食材明细主料鱼(1条)姜(0.5块)蒜(3个)葱(1棵)辅料酱油(3匙)料酒(1匙)橄榄油(1汤匙)盐(0.3勺)味素(0.5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理,鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝,蒜切片,均匀撒在鱼的上面3、洒上适量酱油,料酒,微量盐,味素(酱...
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