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关于意式烘蛋派的餐饮百科

意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派(Frittata) 意式烘蛋派怎么做
  • 意式烘蛋派的做法 意式烘蛋派(Frittata) 意式烘蛋派怎么做

  • “松软美味的咸派”食材明细主料鸡蛋(6颗)西兰花(100g)红甜椒(100g)葱(50g)火腿肠(100g)辅料奶酪碎(50g)配料盐(适量)巴西里(适量)黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式烘蛋派的做法步骤1、红甜椒、香肠切丁,西兰花切小朵,葱切丝备用2、将鸡蛋与2/3茶匙盐、1茶匙黑...
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美味的意式烘蛋饼如何做简单又好吃
  • 美味的意式烘蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟意式烘蛋饼可以添加多种食材,也就意味着能融合多种食材的美味,同样也意味着我们在一道菜肴里面能够摄取多种人体所需的能量和营养。虽说涉及的原料是丰富而杂乱,但是对其美味没有丝毫影响,反而有种锦上添花的...
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烘焙式起司蛋糕的做法 基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕 烘焙式起司蛋糕怎么做
  • 烘焙式起司蛋糕的做法 基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕 烘焙式起司蛋糕怎么做

  • “使用奶油起司,没有任何装饰,直接烘烤制作,蛋糕表面呈现游人的金黄色。表面摸上去有些硬,但中间非常绵软,非常的可口。用的6寸圆形蛋糕活底模具。”食材明细主料消化饼干(5片)无盐黄油(20克)奶油奶酪(250克)酸奶油(30克)鲜奶油(100毫升)细砂糖(40克)辅料鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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美式苹果派的做法 美式苹果派(苹果塔)做法 美式苹果派怎么做
  • 美式苹果派的做法 美式苹果派(苹果塔)做法 美式苹果派怎么做

  • “这款苹果派在甜度上适中,作为下午茶搭配是非常好的选择。操作非常简单,只要注意塔皮部分厚度掌握。”食材明细主料低筋面粉(80g)盐(1/8小匙)鸡蛋(一个)辅料细砂糖(一茶匙)无盐黄油(70g)苹果(两颗)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美式苹果派的做法步骤1、面粉,糖,盐,黄油(软化切丁)混合...
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烘蛋派怎么做-烘蛋派的做法
  • 烘蛋派怎么做-烘蛋派的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)土豆(适量)红椒(适量)西兰花(适量)小番茄(2个)火腿片(1片)洋葱(适量)迷迭香(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)奶酪(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烘蛋派的做法步骤1、将所有食材处理干净,切小丁,西兰花切小朵。2、小番茄切片,火腿片切片。3、迷迭香洗净,切末。4、小锅...
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蛋烘糕生意可以做吗
  • 蛋烘糕生意可以做吗

  • 可以。蛋烘糕店可以开在人流量比较大的地方,比如公司或者学校附近等,蛋烘糕主要是用鸡蛋,面粉,淀粉等加工制作而成的一种糕点,口感细腻,鲜香可口,对于做饮食的生意首先要讲究的是卫生以及味道,在卫生方面必须保持清洁,当然味道好才会吸引更多的顾客。...
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葡式蛋挞烘烤时间是多久
  • 葡式蛋挞烘烤时间是多久

  • 15分钟。烤葡式蛋挞需要把烘箱的温度调至220摄氏度。关于葡式蛋挞还有两种传说:1、这是葡萄牙的一种甜点,后来有个英国人把英式糕点跟这种甜点的做法相互结合得到了现在的葡式蛋挞。2、是18世纪的修女们会把鸡蛋中的蛋黄用来做甜点,这个时候正是葡萄牙发生战争之后,于是修女...
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英式牛肉派的做法 必胜客英式牛肉派 英式牛肉派怎么做
  • 英式牛肉派的做法 必胜客英式牛肉派 英式牛肉派怎么做

  • “酥香的外皮,搭配软烂、奶香扑鼻的牛肉堪称完美。这道菜打破传统牛肉派做法化繁为简,更适合家庭来做。也是必胜客热卖的菜品。”食材明细主料派皮(2张)熟牛肉(200g)口蘑(50g)辅料马苏里拉奶酪碎(适量)面粉(一大勺)现磨黑胡椒粉(少许)洋葱(5g)盐(少许)鸡汤块或鸡精(1/2)黄油(适量)鸡蛋(一个)熟豌...
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蒲式派怎么做-蒲式派的做法
  • 蒲式派怎么做-蒲式派的做法

  • “参考的是大名鼎鼎的君之的方子,自己稍加改动了一下,因为有的东西我没有。”食材明细主料低筋粉(220克)辅料黄油(180克(裹入用))细砂糖(80克)盐(1.5克)水(125克)动物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋黄(4个)低筋面粉(15克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒲式派的做法步骤1、蛋挞水的制作:淡...
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意式咸蛋糕怎么做-意式咸蛋糕的做法
  • 意式咸蛋糕怎么做-意式咸蛋糕的做法

  • “吃腻了各种口味的甜蛋糕,来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单,不必打发蛋液,只需把各种食材混合,放进烤箱,25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦!”食材明细主料低粉(90克)鸡蛋(2个)辅料无铝泡打粉(2克)玉米油(60克)细砂糖(15克)小苏打(1克)火腿肠(适量)葱(适量)盐(1.5克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻...
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意式蛋白糖怎么做-意式蛋白糖的做法
  • 意式蛋白糖怎么做-意式蛋白糖的做法

  • “以前做的蛋白糖,没有加入熬过的糖浆,造型不够稳定,这次的非常成功。脆脆的,入口即化,有棉花糖的味道,粉粉的,萌萌少女心啊!”食材明细主料蛋清(60g)柠檬汁(2滴)色素(少量)细砂糖(10g)辅料水(35g(熬糖水用))细砂糖(110g(熬糖水用))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意式蛋白糖的做法步骤1、准备...
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法式咸派怎么做-法式咸派的做法
  • 法式咸派怎么做-法式咸派的做法

  • “一般情人节甜品大家普遍想到的是甜甜的,但遇到不喜欢吃甜品的情人怎么办呢?其实还可以做出甜蜜蜜的咸味派,只需要在外形上花点小心思,一样能甜到入心。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)细砂糖(3g)水(25g)蛋液(25g)牛奶(10g)淡奶油(20g)辅料洋葱碎(60g)蒜蓉(15g)咸味黄油(15g)青椒丝(35g)火...
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德普烘焙实验室 意式坚果饼怎么做-意式坚果饼的做法 意式坚果饼
  • 德普烘焙实验室 意式坚果饼怎么做-意式坚果饼的做法 意式坚果饼

  • “点心——意式坚果饼在传统个的意大利脆饼中添加了适合国人口味的干果,健康美味、无油又少糖,且便于储存。在匆忙的清晨,没时间吃早餐,不妨吃几片亲手制作的意式坚饼,美味又惬意;制作时间:50min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式180、预热10mi...
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简单意式烘蛋饼如何做简单又好吃
  • 简单意式烘蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟迷你版烘蛋饼,松软美味的咸派。我很喜欢的这些简单的配方简单营养的意大利式开胃餐。自身崇尚简单的美食做法,简单又美味也是我的追求之一。意式烘蛋怎么做健康又好吃?看看怎么做吧。松软美味的意式烘蛋饼,简...
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Frittata如何做简单又好吃-意式菠菜烘蛋
  • Frittata如何做简单又好吃-意式菠菜烘蛋

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:300鸡蛋:5~7个洋葱:半个奶酪:适量辅料盐:适量黑胡椒:适量辣椒粉:少量具体步骤1.烤箱预热350F(175C);洋葱切碎菠菜洗净、焯水,沥干水分2.沥干的菠菜切碎,再用厨房纸吸去多余水分3.5-7个鸡蛋打成蛋液,加适量盐...
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ricotta frittata 意式西葫芦干酪烘蛋怎么做-意式西葫芦干酪烘蛋的做法 意式西葫芦干酪烘蛋-zucchini and
意式柠檬蛋白挞怎么做-意式柠檬蛋白挞的做法
  • 意式柠檬蛋白挞怎么做-意式柠檬蛋白挞的做法

  • “最近,深深恋上柠檬香的味道。由于也深爱着蛋白霜细腻迷人的纹理和淡淡的焦糖色,所以两者结合,做了这款酸甜美味小甜点----意式柠檬蛋白挞。酥脆的挞皮,甜甜的奶油,酸酸味道的挞馅,又被一股清新的柠香围绕,层层叠叠的味感,一直在口中蔓延!这道拉风的甜点,从视觉到味蕾,是不是都足够...
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意式比萨蛋糕怎么做-意式比萨蛋糕的做法
  • 意式比萨蛋糕怎么做-意式比萨蛋糕的做法

  • “,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊”食材明细主料低筋面粉(130克)牛奶(100克)橄榄油(30克)马格里拉芝士(60克)香葱干(5克)香肠(80克)鸡蛋(一个)牛至叶(1/2小勺)罗勒(1/4小勺)泡打粉(1小勺)小苏打(1/2小勺)大...
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意式烘焙咖啡有哪些
  • 意式烘焙咖啡有哪些

  • 意式烘焙咖啡是年轻人非常喜欢的一款外来饮品,这种饮料具有提神醒脑的作用。在平时的工作之中的年轻人,困了倦了的时候往往希望来上一杯咖啡来镇静一下,希望能够花更多的时间与精力。这篇文章中小编主要的介绍一些意式烘焙咖啡。希望大家喜欢一、基本介绍即意式浓缩咖啡,是一...
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意式菠菜鸡蛋的做法 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋 意式菠菜鸡蛋怎么做
  • 意式菠菜鸡蛋的做法 减肥汤 | 意式菠菜鸡蛋 意式菠菜鸡蛋怎么做

  • “减肥还能喝汤??对的,你没听错!之前大多分享的是中式减肥餐,今天的菜品就是西式的菠菜汤哈哈,口味非常不错哦!”食材明细主料菠菜(100g)洋葱(36g)牛奶(20ml)辅料黄油(3g)黑胡椒碎(1g)盐(0.5g)玉米油(3ml)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式菠菜鸡蛋的做法步骤1、根据食材的种类和重...
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法式柠檬蛋白派怎么做-法式柠檬蛋白派的做法
  • 法式柠檬蛋白派怎么做-法式柠檬蛋白派的做法

  • “因为期末考试,好长时间没有挑战美食了,终于等到考试都结束,可以把这份延迟已久的甜点推出给大家。柠檬蛋白派由酥脆的派皮,酸甜的柠檬酱和烤成焦黄色有着漂亮纹路的蛋白霜组成,是一道赏心悦目的甜点,给人视觉与味觉上的双重冲击。”食材明细主料低筋面粉(250克)含盐黄油(125克)糖...
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葡式蛋挞和广式蛋挞有何区别-葡式蛋挞的烘烤温度是多少
  • 葡式蛋挞和广式蛋挞有何区别-葡式蛋挞的烘烤温度是多少

  • 葡式蛋挞是一种在二十世纪八十年代才传入中国的,虽说是“葡”式蛋挞,但其实是英国人结合一种葡萄牙传统馅饼和英国糕点创作出的小吃。葡式蛋挞近年来也深受中国食客的喜爱,也有很多人尝试自己在家制作,但它特别讲究烘焙技巧,那么葡式蛋挞的烘烤温度是多少呢?葡式蛋挞和广式蛋挞...
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中式香蕉派的做法 美味小零食-中式香蕉派 中式香蕉派怎么做
  • 中式香蕉派的做法 美味小零食-中式香蕉派 中式香蕉派怎么做

  • “最近一直在琢磨做点零食吃,外面买来的大多热量高,不健康,也不好吃,想来想去,这个中式香蕉派诞生了~~~~~~传统的香蕉派要用酥皮或飞饼皮,我木有这些材料,于是乎来点新创意,直接用面粉揉成面团,擀成饺子皮来包,降低热量,更健康,减肥的朋友也可以放心来吃哦~~~~香蕉馅加了沙拉酱,酸甜可...
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加盟烘焙店,不会做蛋糕,公司有派师傅的
  • 加盟烘焙店,不会做蛋糕,公司有派师傅的

  • 餐饮提问:加盟烘焙店,不会做蛋糕,公司会派师傅教吗?玻璃心66回答:拜师傅比较好的,加盟店,加盟费一般人吃不消的,除非你生意特别好你家宝贝女儿们回答:有,有意向可以联系liur7回答:不会,会对你们进行培训。你囍妳阿回答:去学校学多好呀!有技术又有文凭,完全不用担心不会做。享受玫食每...
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MERINGUE) 意式蛋白奶油怎么做-意式蛋白奶油的做法 意式蛋白奶油(ITALIAN
  • MERINGUE) 意式蛋白奶油怎么做-意式蛋白奶油的做法 意式蛋白奶油(ITALIAN

  • “可以代替淡奶油的意式蛋白奶油,更加健康,更加方便,有小朋友的家里,用这个更加放心。”食材明细主料蛋白(1个)柠檬汁(3ml)辅料砂糖(50g)水(30ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意式蛋白奶油的做法步骤1、准备所有材料。2、蛋白加柠檬汁。3、搅拌至软打发。4、砂糖加水,中火加热...
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