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关于墨鱼炖饭怎么做好吃的餐饮百科

墨鱼炖饭的做法 墨鱼炖饭-克罗地亚、意大利传统家庭料理 墨鱼炖饭怎么做
  • 墨鱼炖饭的做法 墨鱼炖饭-克罗地亚、意大利传统家庭料理 墨鱼炖饭怎么做

  • “再有几个小时世界杯决赛就要打响了,你看好哪个球队呢?小恒看好本届黑马克罗地亚队,因此今天就跟大家分享一道克罗地亚家常料理,墨鱼炖饭。色泽黑亮,味道鲜美,绝对是请客、开party让客人惊艳的高格调料理!”食材明细主料墨鱼(300g)大米(180g)辅料墨鱼汁(8g)白葡萄酒(1杯)大蒜(3瓣)红葱头(5...
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墨鱼干炖排骨鸡怎么做-墨鱼干炖排骨鸡的做法
  • 墨鱼干炖排骨鸡怎么做-墨鱼干炖排骨鸡的做法

  • “冬季进补什么东西最好?第一肉:墨鱼上榜理由:关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0。7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。...
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墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法
  • 墨鱼香菇炖鸡怎么做-墨鱼香菇炖鸡的做法

  • “炖菜是最简单的了,秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼(适量)鸡(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以不加。2、发好的墨鱼切成条,鸡肉焯过水,香菇整块洗净,因为...
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墨鱼炖河蚌怎么做-墨鱼炖河蚌的做法
  • 墨鱼炖河蚌怎么做-墨鱼炖河蚌的做法

  • 食材明细主料墨鱼(1个)河蚌(5斤)生姜(适量)红星二锅头(1瓶盖)饭豆(100克)葱花(少许)辅料菜籽油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)墨鱼炖河蚌的做法步骤1、提前一夜将墨鱼和饭豆用温水泡发。2、将泡发好洗净的墨鱼切片,饭豆冲洗净控水,生姜切片。3、河蚌用盐搓洗三次,每次用两...
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墨鱼炖鸭如何做简单又好吃
  • 墨鱼炖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟墨鱼炖鸭味道十分的好,先把墨鱼泡发洗干净切成块,鸭子剁成块把鸭子和墨鱼一起放到砂锅加料酒,生抽,生姜丝煮3个小时最后加盐就可以了。墨鱼可以补血通经、补脾益肾、滋阴调经,老鸭有养胃生津特别适合夏天食用,...
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墨鱼炖肉怎么做-墨鱼炖肉的做法
  • 墨鱼炖肉怎么做-墨鱼炖肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料墨鱼(6个)猪腿肉(200g)辅料香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)神级(难度)墨鱼炖肉的做法步骤1、墨鱼背朝下放液化气上烧去黑皮,用清水浸泡几个小时,撕去表皮。2、切条。3、植物油煸香肉肉。4、...
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芋头墨鱼炖排骨怎么做-芋头墨鱼炖排骨的做法
  • 芋头墨鱼炖排骨怎么做-芋头墨鱼炖排骨的做法

  • “超级美味”食材明细主料芋头(300克)肋排(100克)小米椒(适量)蚝油(适量)辅料淡水墨鱼(50克)大葱(适量)小葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头墨鱼炖排骨的做法步骤1、原料2、预处理3、排骨冷水下锅4、焯掉血水5、将五花肉煸出油脂6、将大葱煸出香味,捞掉,再将其它辅料一起煸炒...
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墨鱼干炖大骨怎么做-墨鱼干炖大骨的做法
  • 墨鱼干炖大骨怎么做-墨鱼干炖大骨的做法

  • 食材明细主料大骨(4块)蛏干(适量)干墨鱼(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼干炖大骨的做法步骤1、焯好的大骨。2、洗净的海鲜干。3、把洗净的海鲜干放在水里泡30分钟。4、锅里放入大骨和姜片5、放入泡好的海鲜干。6、加入适量的水大火烧开,小火慢...
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墨鱼丸炖豆腐怎么做-墨鱼丸炖豆腐的做法
  • 墨鱼丸炖豆腐怎么做-墨鱼丸炖豆腐的做法

  • “墨鱼跟豆腐简直就是女性养生路上不可或缺的好补品,廉价补品价格低廉但是功效显著,有养血补血的作用。墨鱼丸炖豆腐,功效显著口感香滑,无论是养生还是美食都十分赞!”食材明细主料豆腐(1块)墨鱼丸(300克)韭菜(少许)葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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墨鱼仔炖萝卜怎么做-墨鱼仔炖萝卜的做法
  • 墨鱼仔炖萝卜怎么做-墨鱼仔炖萝卜的做法

  • “墨鱼也叫乌贼,可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。秋冬季节,墨鱼肥美,正是吃墨鱼的好时节!”食材明细主料墨鱼仔(8个)白萝卜(一个)辅料姜(适量)葱(一根)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)墨鱼仔炖萝卜的做法步骤1、新鲜墨鱼仔数个,根据...
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墨鱼饼炖芥菜汤怎么做-墨鱼饼炖芥菜汤的做法
  • 墨鱼饼炖芥菜汤怎么做-墨鱼饼炖芥菜汤的做法

  • “简单的鲜美汤品,十分钟上桌。”食材明细主料墨鱼饼(适量)芥菜(适量)辅料姜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼饼炖芥菜汤的做法步骤1、备好食材:如图,芥菜焯过水的。2、康宁汤锅放适量的水,放入姜片,墨鱼饼一起煮开。3、因为墨鱼饼是冷冻的所...
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墨鱼炖五花肉怎么做-墨鱼炖五花肉的做法
  • 墨鱼炖五花肉怎么做-墨鱼炖五花肉的做法

  • “由于工作和生活习惯的原因,现在很多人经常熬夜。秋天,人熬夜就对身体特别不好,因为这是养阴为主的季节。墨鱼可以滋补肝肾阴虚,入肝能养血,入肾能滋阴。因此墨鱼炖五花肉是适合经常熬夜常吃的菜。”食材明细主料墨鱼(适量)五花肉(适量)辅料春砂仁(适量)红枣(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐...
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墨鱼小饭墩怎么做-墨鱼小饭墩的做法
  • 墨鱼小饭墩怎么做-墨鱼小饭墩的做法

  • “墨鱼小饭墩,一道人见人爱的小饭团,利用剩饭做出来可口鲜美主食,一口一个,连我18岁的儿子也喜欢这个小花招,那些几岁的更不用说了,哈哈哈!”食材明细主料白米饭(适量)小墨鱼(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)红萝卜(适量)青瓜(1小段)油(适量)配料鱼露(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单...
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墨鱼肠炒饭怎么做-墨鱼肠炒饭的做法
  • 墨鱼肠炒饭怎么做-墨鱼肠炒饭的做法

  • “嘿!蛋炒饭最简单也最困难饭要粒粒分开还要沾着蛋嘿!蛋炒饭最简单也最困难铁锅翻不够快保证砸了招牌平平无奇一碗蛋炒饭,实在过于家常,相信各家都有自己的烹饪心得。偌大餐桌可能它并不起眼,却是不可或缺的主食担当,且米饭包容万物,稍加巧思就成一副餐厅出品的高级感样子。”食...
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墨鱼炖什么好吃
  • 墨鱼炖什么好吃

  • 墨鱼是很多人都喜欢的一种食材,墨鱼不仅仅口味很鲜美,而且营养丰富,做法多样,各有各的美味之处。但是很多人并不知道墨鱼的做法,那么,墨鱼炖什么好吃呢?下面,我们就来给大家介绍几种墨鱼的烹饪方法帮助大家。墨鱼炖什么好吃一、墨鱼卷烩杂蔬1、用料墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个...
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墨鱼猪肚炖饭豆怎么做-墨鱼猪肚炖饭豆的做法
  • 墨鱼猪肚炖饭豆怎么做-墨鱼猪肚炖饭豆的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)猪肚(适量)饭豆(适量)辅料白胡椒(少许)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)墨鱼猪肚炖饭豆的做法步骤1、墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。2、将猪肚,墨鱼切片,饭豆沥干水。3、煮锅冷水下锅放猪肚,放几片姜焯水。4、准备几片姜,到时炖的时候要放。5、电压力锅里,...
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墨鱼炖萝卜怎么做-墨鱼炖萝卜的做法
  • 墨鱼炖萝卜怎么做-墨鱼炖萝卜的做法

  • 食材明细主料墨鱼干(1只)萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)大葱(适量)生姜(适量)料酒(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼炖萝卜的做法步骤1、食材如图,墨鱼干提前泡发10小时,处理干净。2、把墨鱼干切丁,切好生姜大葱大蒜。3、炖锅里放入少量热,炒香生姜等。4、...
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排骨炖墨鱼怎么做-排骨炖墨鱼的做法
  • 排骨炖墨鱼怎么做-排骨炖墨鱼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料排骨(300g)墨鱼(1个)辅料葱(1棵)姜(5块)调料植物油(3g)盐(6g)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)神级(难度)排骨炖墨鱼的做法步骤1、墨鱼用火烧一下表皮,用清水浸泡一晚。2、撕去外皮去壳切成条。3、植物油放入姜片将...
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五花肉炖墨鱼怎么做-五花肉炖墨鱼的做法
  • 五花肉炖墨鱼怎么做-五花肉炖墨鱼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料五花肉(100g)墨鱼(2个)辅料香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)神级(难度)五花肉炖墨鱼的做法步骤1、墨鱼烧去表皮黑膜,用清水浸泡一晚。2、肥肉煸香放入瘦肉炒至变色。3、肉肉拨至一边放入墨...
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墨鱼炖鸡如何做简单又好吃
  • 墨鱼炖鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡:750墨鱼干:100辅料姜:2片香菇:6朵盐:适量具体步骤1.墨鱼干冲洗干净后,浸泡过夜;2.将浸泡好后的墨鱼沥干水分斜刀切块;3.将鸡洗净切块,姜去皮切片;4.冷水锅下鸡块,中大火煮滚后,转小火继续煮5分钟左右或至鸡吐净...
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墨鱼汁海鲜饭怎么做-墨鱼汁海鲜饭的做法
  • 墨鱼汁海鲜饭怎么做-墨鱼汁海鲜饭的做法

  • “这期的内容做的很吃力,虽然之前在上海吃过,但是只有饭,味道把握不准,也没有海鲜。个人觉得类似Rissoto(意大利调味饭)。在网上搜了别人的做法,比对和总结一番,就形成了这期的内容。”食材明细主料大米(2人份)鲜虾(若干)贻贝(若干)蛤蜊(若干)洋葱(1小个)独头蒜(2个)番茄(1个)柠檬(1个)干欧芹碎...
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墨鱼冬瓜辣味炖饭怎么做-墨鱼冬瓜辣味炖饭的做法
  • 墨鱼冬瓜辣味炖饭怎么做-墨鱼冬瓜辣味炖饭的做法

  • “这道“墨鱼冬瓜辣味炖饭”,菜谱出自一位日本厨师,他去葡萄牙旅行后从当地淳朴的美食体验中获得灵感。我觉得菜谱很棒,想做给老公吃,可是其中一样主食材和关键的帕玛森起司他都不喜欢,所以我做了些调整,尝试了一下,结果老公觉得非常好吃。”食材明细主料生墨鱼脚(8个)冬瓜(1块)米饭...
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墨鱼莲藕炖粉条怎么做-墨鱼莲藕炖粉条的做法
  • 墨鱼莲藕炖粉条怎么做-墨鱼莲藕炖粉条的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)莲藕(适量)粉条(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)墨鱼莲藕炖粉条的做法步骤1、将新鲜的墨鱼,清洗干净,主要是取出墨鱼骨还有内脏、眼、牙。2、莲藕切块备用。3、锅中放入少量的花生油,放入葱花炒香,然后再把墨鱼放进锅...
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墨鱼炖饭如何做简单又好吃
  • 墨鱼炖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱末:50公克义大利综合香料:1/4茶匙墨鱼:200公克义大利米:100公克墨鱼胆囊汁:5㏄九层丝:1/4茶匙橄榄油:1大匙白酒:10㏄鱼高汤:500㏄盐:1/4茶匙辅料具体步骤1.以橄榄油炒香洋葱末后,加入墨鱼、白酒、义大利综合香料...
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墨鱼炖煮如何做简单又好吃
  • 墨鱼炖煮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料泡面胡椒盐粉包:1包葱:1支糖:1大匙泡面蔬菜料包:1包红萝卜:1/3条水:1大匙辅料具体步骤1.将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,青椒及红萝卜洗净切片备用。2.将葱完整1支放入墨鱼腹中,然后用压碎的...
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