当前位置:味味甜 >

关于烤肉酱爆章鱼的餐饮百科

烤肉酱爆章鱼怎么做-烤肉酱爆章鱼的做法
  • 烤肉酱爆章鱼怎么做-烤肉酱爆章鱼的做法

  • “这段上班忙死了,一个动作,对着电脑选照片,三个人花了好几天,照片还没看完,眼睛的花了。看来,做画册不是件容易的事,接下来还要编辑,排版,美工,文字等等,估计得花一个月才能做完。家里还有烤肉酱,不过,总烤肉也不行。在市场看到小的章鱼卖,买了一斤,用香辣烤肉酱来爆炒它,出来的口感不错...
  • 29734
辣烤章鱼足怎么做-辣烤章鱼足的做法
  • 辣烤章鱼足怎么做-辣烤章鱼足的做法

  • “章鱼肉质紧实,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益气养血,收敛生肌。烤熟的章鱼足外皮呈红色,内里雪白弹嫩,再搭配甜辣味的韩式辣酱的红色,更是色彩鲜明,诱人食欲。”食材明细主料章鱼足(1根)辅料生菜(2...
  • 25331
酱爆章鱼怎么做-酱爆章鱼的做法
  • 酱爆章鱼怎么做-酱爆章鱼的做法

  • “这剩下的一点章鱼,一直被遗忘在冰箱的角落里,总算把它给吃了,哈哈!酱爆章鱼,味道还真不错!相当的下饭呢!”食材明细主料章鱼(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆章鱼的做法步骤1、葱洗净切段。2、章鱼解冻切小块。3、锅里烧开水,加入章鱼焯一下捞出沥...
  • 8123
酱爆香辣八爪鱼的做法 酱爆香辣八爪鱼(章鱼) 酱爆香辣八爪鱼怎么做
  • 酱爆香辣八爪鱼的做法 酱爆香辣八爪鱼(章鱼) 酱爆香辣八爪鱼怎么做

  • “八爪鱼有养血益气的功效,比较柔软鲜嫩,口感也是鲜和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹制,切记不可炖煮,易老。”食材明细主料八爪鱼(500克)辅料料酒(2勺)姜末(适量)生抽(1勺)红油郫县豆瓣酱(2大勺)盐(少量)糖(1勺)葱末(少量)干辣椒(3~5个)蒜叶(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆香辣八...
  • 17294
烤肠小章鱼怎么做-烤肠小章鱼的做法
  • 烤肠小章鱼怎么做-烤肠小章鱼的做法

  • “脆脆的,吃起来口感好……”食材明细主料烤肠(随意)辅料面粉(少量)番茄酱(少量)牛奶(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肠小章鱼的做法步骤1、原材料准备好、家里没有牛奶了,我用的是水2、把烤肠从中间切开、然后每个小段都切成米字型、不要切断哦,3、把番茄酱倒入面粉、面...
  • 29694
爆炒章鱼须的做法 土豆家~~【爆炒章鱼须】 爆炒章鱼须怎么做
  • 爆炒章鱼须的做法 土豆家~~【爆炒章鱼须】 爆炒章鱼须怎么做

  • “坐标武汉的我,吃到这些实属难得”食材明细主料章鱼须(500g)青椒(1根)洋葱(半个)胡萝卜(半根)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)盐(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒章鱼须的做法步骤1、准备好章鱼须,水烧开煮2分钟,沥干水分。2、准备青椒、洋葱切丁,胡萝卜切片。3、国...
  • 27641
酱爆鱼片的做法 【天津】酱爆鱼片 酱爆鱼片怎么做
  • 酱爆鱼片的做法 【天津】酱爆鱼片 酱爆鱼片怎么做

  • “酱爆菜品在天津很有市场,酱爆圆白菜在一些餐馆的点击率比高档菜品不低。酱爆鱼片更是受欢迎。逢年过节,朋友聚会这道菜的上镜率很高。一般做酱爆鱼片是用大黑鱼或是鲤鱼,我这款酱爆鱼片用的是龙利鱼柳,利鱼柳的无头、无肠,无骨,很适合做鱼片,味道、口感都很不错。”食材明细主...
  • 5184
韩式烤章鱼怎么做-韩式烤章鱼的做法
  • 韩式烤章鱼怎么做-韩式烤章鱼的做法

  • 食材明细主料章鱼(1个)辅料蒜(2瓣)韩式辣椒酱(适量)辣椒粉(适量)香油(1勺)盐(少许)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式烤章鱼的做法步骤1、章鱼去黑膜洗净切花刀。2、所有调味入碗中拌匀。3、调好的酱料摸在鱼身上腌制半小时以上。4、锅烧热入油烧热,下入章鱼煎。5、一面煎上...
  • 8071
酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做

  • “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净,撕去黑膜,加料酒,...
  • 23726
柱候酱爆章鱼怎么做-柱候酱爆章鱼的做法
  • 柱候酱爆章鱼怎么做-柱候酱爆章鱼的做法

  • “柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉,能充分带出肉的香味,非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜,今天试试用它来做海鲜,试试味道如何。”食材明细主料章鱼(一斤)辅料盐(适量)红尖椒(适量)柱候酱(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
  • 5451
爆炒章鱼的做法 爆炒章鱼#快手小炒# 爆炒章鱼怎么做
  • 爆炒章鱼的做法 爆炒章鱼#快手小炒# 爆炒章鱼怎么做

  • “章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质,还含有天然牛黄酸,能有效减少血管壁内胆固醇的堆积,有降压,降脂,预防血管硬化的作用,并能抗疲劳,抗衰老,延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢,提高机体免疫力,帮助视网膜发育,预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白,使皮...
  • 3916
时蔬烤章鱼怎么做-时蔬烤章鱼的做法
  • 时蔬烤章鱼怎么做-时蔬烤章鱼的做法

  • “夏季里吃什么最过瘾?当属撸串小菜加啤酒。各种应季的时蔬拌拌拌,加入鲜美多汁的肉肉烤烤烤想着就诱人,吃起来就放不下各种美味烧烤,现在的美食家都喜欢在家自己做外出烧烤要排队等号叫了外卖不等1个小时以上是吃不到何况很多可口的烧烤,只有自己做才过瘾吃多少,放多少料,多汁...
  • 14925
鲜肉酱爆鱼丸怎么做-鲜肉酱爆鱼丸的做法
  • 鲜肉酱爆鱼丸怎么做-鲜肉酱爆鱼丸的做法

  • 食材明细主料鲜肉(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)老干妈豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲜肉酱爆鱼丸的做法步骤1、材料图。2、瘦肉切片,用老干妈豆瓣酱腌制,葱切末3、倒入油,放入葱白炸香4、倒入肉片煸炒,5、加入少许盐和鸡精,倒入鱼丸煸炒。6、...
  • 21655
辣烤章鱼串怎么做-辣烤章鱼串的做法
  • 辣烤章鱼串怎么做-辣烤章鱼串的做法

  • 食材明细主料新鲜章鱼(适量)洋葱(适量)辅料孜然(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烤章鱼串的做法步骤1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;2、洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒...
  • 9740
章鱼酱拌茄子怎么做-章鱼酱拌茄子的做法
  • 章鱼酱拌茄子怎么做-章鱼酱拌茄子的做法

  • “金富轼(1075-1151年)是高丽王朝的史学家。参照司马迁的《史记》写有朝鲜非常有名的史藉《三国史记》,书中记载,2000多年前朝鲜神文王娶媳妇儿的时候下令准备的礼单上就有泡菜,各种酱类,把腌好洗净的蔬菜如白菜萝卜放入酱中发酵,做成美味的泡菜,-----后来人就想如果用海鲜来作...
  • 17358
烤玫瑰章鱼足怎么做-烤玫瑰章鱼足的做法
  • 烤玫瑰章鱼足怎么做-烤玫瑰章鱼足的做法

  • “朋友相送一对鲜嫩的章鱼足,那家伙真叫一个壮哦。我想着一半用来做刺身,再切一些用来炒饭,再准备用它包饺子,然后呢还想做一份烤章鱼足。回想以前大爱的木烤章鱼足,我真是流口水呢。今天我用的是玫瑰花配上葱油酱汁,先让切片章鱼足入味,再就是高火短时间烤制。在烤制的时候为了...
  • 31470
辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做
  • 辣酱爆鱿鱼的做法 【辣酱爆鱿鱼】 辣酱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼(适量)麻辣椒(适量)圆葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适...
  • 21432
墨椒爆炒章鱼片怎么做-墨椒爆炒章鱼片的做法
  • 墨椒爆炒章鱼片怎么做-墨椒爆炒章鱼片的做法

  • “这道菜主要以鲜辣为主,墨西哥辣椒的特点是辣,肉质厚,嫩脆,是一个很不错的主菜选择,再加上深海章鱼足爆炒,味道十足。”食材明细主料墨西哥辣椒(300G)章鱼足(250G)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)墨椒爆炒章鱼片的做法步骤1、章鱼足切...
  • 6540
酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】 酱爆鱿鱼怎么做

  • “最近家里事儿多,没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看,这儿的氛围总是给人正能量,让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手,我就不说是什么正宗之类的,就是家常的、好吃的菜就好。这个鱿鱼用洋葱、酱爆炒之后的香气真的很让人食欲大增的,那天正好姑姐来我家,她...
  • 10855
爆炒小章鱼的做法 爆炒小章鱼🐙 爆炒小章鱼怎么做
  • 爆炒小章鱼的做法 爆炒小章鱼🐙 爆炒小章鱼怎么做

  • “简单,方便,冬天冷不用出去排队出去吃,下酒菜最好了。”食材明细主料小章鱼(二斤)辅料大蒜(半头)辣酱(一勺(小的)(自制))盐(适量)食用油(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小章鱼的做法步骤1、小章鱼洗干净,切段备用。2、大蒜砌末,备用,不用太碎,一拍三切就行。3、自制辣酱,可以用普...
  • 16578
爆炒章鱼足怎么做-爆炒章鱼足的做法
  • 爆炒章鱼足怎么做-爆炒章鱼足的做法

  • “鲜美下饭。”食材明细主料章鱼足(适量)彩椒(适量)辅料辣椒酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)线椒(1只)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒章鱼足的做法步骤1、备好食材:彩椒,章鱼足切丝,线椒切段。2、葱花爆香放入辣椒酱炒熟。3、放入章鱼脚爆炒七成熟。4、最后倒入彩椒。5、完...
  • 7090
酱香小章鱼怎么做-酱香小章鱼的做法
  • 酱香小章鱼怎么做-酱香小章鱼的做法

  • “在平淡的生活中,当我们与家人相聚在一起,笑也坦然,难也淡然。总有一些人,会温暖你。”食材明细主料小章鱼(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)料酒(1勺)黄豆酱(适量)葱姜(适量)蒜(6瓣)油(适量)水(适量)鸡精(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香小章鱼的做法步骤1、解冻后收拾干净内脏。2、改刀...
  • 14533
葱爆章鱼怎么做-葱爆章鱼的做法
  • 葱爆章鱼怎么做-葱爆章鱼的做法

  • “妈妈买这个回来,我还无法确定这是什么,想起之前吃过的鱿鱼干,切花炒起来好漂亮,就照之前的做法做了,身边只有葱”食材明细主料章鱼(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆章鱼的做法步骤1、把章鱼里面的墨去掉,洗干净2、处理...
  • 15506
酱爆小章鱼怎么做-酱爆小章鱼的做法
  • 酱爆小章鱼怎么做-酱爆小章鱼的做法

  • 食材明细主料小章鱼(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料生姜(适量)辣椒酱(适量)鸡精(适量)糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆小章鱼的做法步骤1、准备食材:小章鱼、胡萝卜、洋葱、生姜。2、除去墨囊内脏牙和眼睛。3、水烧开后关火,把小章鱼拿进去烫一下就可以了,不要太...
  • 12377
爆炒章鱼怎么做-爆炒章鱼的做法
  • 爆炒章鱼怎么做-爆炒章鱼的做法

  • 食材明细主料章鱼(一只)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)料酒(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒章鱼的做法步骤1、章鱼放锅里,加入姜,料酒焯一下水。2、焯熟后放入冷水里浸泡一下。3、萝卜,青椒,蒜等配料洗好。4、章鱼切段,青椒,萝卜切片...
  • 26102
专题