- “想吃甜品又怕长胖?这个超级适合爱吃甜品的你们,十分钟吃出三层口味,不放糖也有甜蜜感,也可以当早餐哦🍴。”食材明细主料牛奶(250ml)澄面(30g)辅料燕麦片(5g)鸡蛋(1个)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无糖牛奶小甜品的做法步骤1、澄面与燕麦片倒入碗中,搅拌均匀。2、倒入适量的...
- 10516
- “牛奶小方是一款超简单的小甜点,一口锅和一些简单的材料,手残党也能做好,简单、快手、美味、无添加。[公众号:花样食光]”食材明细主料纯牛奶(300ml)椰浆(100g)玉米淀粉(45g)白砂糖(40g)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手甜品牛奶小方的做法步骤1、玉米淀粉和1/3左...
- 6509
- 食材明细主料低筋粉(120g)鸡蛋(4个)糖(蛋黄20g+蛋白20g)辅料黑白巧克力(适量)香精(两滴)红曲米粉(6g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无油无牛奶蛋糕的做法步骤1、模具抹上一层油。烤箱预热上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗泡3、打出粗泡加人香精或者柠檬汁4、打至硬性发泡状态...
- 17673
- “天气热了,来一杯酸奶就最好不过了。我比较喜欢老酸奶,因为可以像豆花一样挖着吃,哈哈,如果喜欢像上面图片那样稀稀的,老酸奶一样可以满足,只要用调羹搅拌一下,那么凝固的老酸奶马上就会变稀了,是不是觉得很神奇呢?有没有一种心动想立马给做一个的冲动?哈哈...自从皮鞋酸奶事件发...
- 5009
- 食材明细主料新良黑金日式面包粉(250g)辅料食用盐(3g)纯牛奶(180g)酵母(4g)白砂糖(18g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)无油低糖牛奶吐司面包的做法步骤1、食材集合照。2、将所有物料称量放入面包机中进行搅拌。3、搅拌至手套薄膜即可。4、放入器皿中进行1次发酵松弛,大约20-30分...
- 29558
- “秋冬季节,喝一碗暖暖的小甜品,这道木瓜炖牛奶非常非常简单,又很好喝,有空在家的时候就常常炖一小碗。超市里面没有熟透的木瓜,可以买回青色的木瓜,放在冰箱里一周左右,或者室温存放2天左右可以熟透,大概黄色再吃味道更好”食材明细主料牛奶(150毫升)辅料木瓜(一个)冰糖(一勺)甜味(口味...
- 5523
- 食材明细主料木瓜(2个)辅料牛奶(适量)冰糖(几粒)炼奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖牛奶木瓜的做法步骤1、准备材料2、木瓜削皮3、去核4、切成小块小块5、加入冰糖牛奶炼奶冰糖是关键这样子蒸出来的木瓜特别清甜6、蒸15分钟左右如果木瓜不太熟就蒸久一点吧蒸出来牛...
- 23545
- “今天做一款零失败的牛奶米糕,材料简单、制作方便,浓浓的牛奶和大米香气,香甜软糯,老人小孩都爱吃!”食材明细主料牛奶(150克)白砂糖(60克)盐(1克)植物油(20克)粘米粉(160克)辅料泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常牛奶米糕的做法步骤1、先取牛奶150克、白砂糖60克、盐1克...
- 26976
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:160木糖醇:60鸡蛋:6个辅料白醋:4滴黑芝麻:适量具体步骤1.准备好食材。2.鸡蛋将蛋黄蛋白分离出来。3.蛋白先打粗泡,再分次加糖打发。4.打至蛋白发泡后,再分次加入蛋黄。5.继续快速打至融合。6.过筛面粉至...
- 8363
- “鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼胶中含有的大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的...
- 7388
- “孩子挑食主食吃的少,研究一步一步成长起来,时间花了一年多,现在最出色的作品。”食材明细主料牛奶(250毫升)辅料玉米淀粉(60克)调料抹茶粉(勺1)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶球小甜品的做法步骤1、锅中倒入250毫升牛奶。2、60克玉米淀粉。3、搅拌均匀小火难熬。4、熬制浓...
- 26880
- “牛奶加水果可以直接冻成冰棍吃,可现在的天气好像还不太适合吧,还是有些凉的,这款小甜点虽然也需要冷藏,但温度远比冰棍要暖不少啊,那到底怎么做呢?其实也不难,只要煮一煮,拌一拌,等上2个小时就可以吃到好看又营养的小甜点了,即使是个新手也完全没有问题,而它的颜值可是很高的,用来...
- 26227
- 食材明细主料65克带壳鸡蛋(2个)低筋面粉(55克)辅料蜂蜜(10克)凉水(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好,蜂蜜和凉水同入一碗中;2、烧一锅水,冒热气但还没冒泡状态,离火;先将蜂蜜凉水碗隔水溶化;3、用温度计测一下水温,已经降到60度...
- 13985
- “小的时候,糖果对于我是很奢侈的东西,最是期盼过年的时候,家里会买回很多平时很难吃到的糖果,其中最喜欢的莫过于大白兔奶糖,喜欢它的包装,喜欢上面的大兔子,喜欢拿着它放在鼻尖小心翼翼地嗅着那浓浓的奶香,喜欢它在唇齿间化开的那浓醇的奶香,有时候不舍得吃,总是等到糖变软,才慢慢...
- 25974
- 食材明细主料木瓜(半边)银耳(适量)辅料牛奶(适量)冰糖(适量)红枣(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木瓜红枣牛奶甜品的做法步骤1、银耳半边泡发放入锅内加入红枣适量水2、木瓜半边切成小块备用(选择木瓜不要选择太熟太软的容易煮烂)3、把放好的银耳红枣大火煮开锅盖焖10分钟揭...
- 7475
- 食材明细主料面粉(500)辅料牛奶(80g)鸡蛋(4g)调料酵母(6g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖鸡蛋牛奶馒头的做法步骤1、牛奶80g,鸡蛋4个,酵母6g放入面包机桶。2、面包机发面,时间到取出切成馒头状,放入35度蒸箱发酵至两倍大,蒸18分钟即可。3、这里面加了全麦面粉,也可以换成玉米粉...
- 20232
- 甜品是大家都喜欢吃的一种食物,所以每到下午茶的时间或者是逛街休闲的时间都会来吃一些甜品,让自己能够享受美好的生活。其实在外面的甜品虽然好吃,可是价格昂贵,有些甜品店的食物也不一定会特别卫生,所以吃起来不是特别安全。如果要想做到吃最安全最好吃的甜品,还是学习自己在...
- 4930
- “年年大鱼大肉,超级简单的贴饼子做法,感受一下粗粮的乐趣”食材明细主料粗玉米面(120g)细玉米面(50g)白面(20g)辅料牛奶(适量)酵母粉(2g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶无糖贴饼子的做法步骤1、准备玉米面面粉,按比例放好2、添加酵母,我没有放糖,喜欢的可以放入一些糖,看个人情...
- 28514
- “最近肠胃不太好,医生让多喝点酸奶,超市里卖的酸奶保质期6个月,实在不敢买,为了健康还是自己做的吧”食材明细主料水(800克)奶粉(135克)辅料酸奶菌粉(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖酸奶的做法步骤1、准备好奶粉和酸奶菌粉。2、温水里放入奶粉冲调成牛奶。3、加入酸...
- 20848
- 食材明细主料果冻粉(54G)鱼胶粉(40G)纯牛奶(255G)辅料沸水(245G)配料细砂糖(60G)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)布丁牛奶棉花糖的做法步骤1、将果冻粉放进锅内,加入沸水,立即搅拌均匀,再稍微煮沸即可2、倒入保鲜盒内,放进冰箱3、将鱼胶粉和砂糖倒入锅内4、加入牛奶,立即搅拌均匀,慢火...
- 10745
- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
- 29619
- “今天这个糖醋小排的配方是按照(下厨房作者:鱼片私厨)的配方来做的,就把糖减掉了1大勺,其他都一样,味道对我来说其实正好,有兴趣的可以去看看原版的配方,真的超级简单,而且色香味俱全。”食材明细主料猪小排(500克)黄酒(1大勺)生抽(2大勺)香醋(3大勺)白砂糖(4大勺)辅料热开水(适量)咸鲜(口味)煮...
- 22920
- 食材明细主料肥牛(150-200g)米饭(1碗)辅料黄圆葱(0.5-1个)胡萝卜(0.5-1个)料酒(适量)糖(1勺)一品鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(0.2匙)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小牛饭的做法步骤1、准备好原料:黄圆葱、胡萝卜,肥牛2、将切好的胡萝卜和圆葱放入锅里煮,同时加入:料酒、糖、蒸鱼豉油(...
- 16002
- “因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉(80g)鸡蛋(3个)奶粉(25g)辅料木糖醇(30g)泡打粉(1g)燕麦(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清和蛋黄分开打。鸡蛋清放点醋或者柠檬汁打。木糖醇分三...
- 16494
- “这款糖果的味道真的是非常非常非常纯,看我用了三个非常,就可以想象,它的味道有多么美妙。我一直很喜欢纯奶味的甜品,冰淇淋、布丁一般都只喜欢纯奶原味的,肯家和麦家的圣代和新地,只有草莓和巧克力味道的,但我从来只要原味,弄得有些工作人员很迷茫,有时候甚至搞不清楚我要什么,需...
- 31038