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关于土豆蘑菇炖排骨御寒美食的餐饮百科

土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做
  • 土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做

  • “寒冷的冬天,来一块香香、酥烂的排骨,一口米饭、一块土豆,一块栗蘑,还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”食材明细主料排骨(300克)土豆(270克)栗蘑(12克(干品))辅料葱(1段)姜(5克)山楂片(4片)白芷(1片)冰糖(4粒)料酒(8克)生抽(8克)桔皮(1片)食用油(3克)大料(1粒)盐(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
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排骨炖粉条的做法 #御寒美食#排骨炖粉条 排骨炖粉条怎么做
  • 排骨炖粉条的做法 #御寒美食#排骨炖粉条 排骨炖粉条怎么做

  • “冬季滋补又美味的家常菜,排骨炖粉条,排骨软烂,香而不腻,粉条吸足了排骨的汤汁,柔润嫩滑,浓郁芳香,一家人抢着吃粉条,剩下的都是排骨,好吃到停不下来的赶脚。”食材明细主料猪排骨(400g)粉条(200g)辅料油(适量)海盐(适量)葱(适量)姜(适量)肉桂(适量)花椒(适量)香叶(2片)白果(1个)草寇(1个)老抽(适量)料酒(...
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蘑菇粉条炖排骨怎么做-蘑菇粉条炖排骨的做法
  • 蘑菇粉条炖排骨怎么做-蘑菇粉条炖排骨的做法

  • “蘑菇粉条炖排骨,可以说是东北的过年菜。蘑菇乃自家山后生长的野生蘑菇,粉条是干品容易储存,是北方家庭的常用食材,东北的农村几乎家家都养猪,过年的时候宰上一头大肥猪,把猪肉各部分割然后储存,就等着过年全家团圆时,做成各种传统的美味佳肴。”食材明细主料排骨(390克)粉条(60克)...
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御寒美食别样清香锅的做法 御寒美食-别样清香锅 御寒美食别样清香锅怎么做
  • 御寒美食别样清香锅的做法 御寒美食-别样清香锅 御寒美食别样清香锅怎么做

  • “昨天下班晚了些,在下班的路上肚子饿得咕咕叫,正好路边有家火锅店,香味钻进鼻孔,又把馋虫勾了出来。天太晚了,准备火锅太麻烦,晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅,灵机一动,想出了一个火锅的另类吃法,立刻动手准备,老公也很喜欢!”食材明细主料牛肉(200g)羊肉片(200g)青萝...
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排骨炖蘑菇怎么做-排骨炖蘑菇的做法
  • 排骨炖蘑菇怎么做-排骨炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)蘑菇(适量)辅料韭菜(适量)调料蒜片(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炖蘑菇的做法步骤1、炖好排骨。2、新鲜蘑菇。3、蘑菇去掉根部,洗净备用。4、韭菜洗净切好。5、蒜片切好。6、锅内放少许油,放蒜片炒香。7、倒入蘑菇翻炒一会。8、倒入...
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腊排骨炖土豆的做法 汤浓味美——腊排骨炖土豆 腊排骨炖土豆怎么做
  • 腊排骨炖土豆的做法 汤浓味美——腊排骨炖土豆 腊排骨炖土豆怎么做

  • “2014年3月23日,重庆明天又要上班了。好在不用主持节目,只负责电视栏目的审片审稿。窗外的天空一直没有放晴,何时阳光才能出现呢?同事送的一块腊排骨一直放在冰箱中,今天就用它来炖土豆当做晚餐。腊排骨炖土豆,印象中似乎经常在农家乐吃到这个菜。”食材明细主料腊排骨(适量)土...
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蘑菇炖排骨怎么做-蘑菇炖排骨的做法
  • 蘑菇炖排骨怎么做-蘑菇炖排骨的做法

  • “前几天豆豆好朋友妈妈给了些特意从老家带回来的蘑菇,家里从来都没买过这种蘑菇,在我的印象中这种蘑菇适合于做炖菜,对于北方人来讲都喜欢吃炖菜,对于南方人来讲还是更喜欢吃一些炒菜或者是煲些清淡的汤喝最合适。拿到这蘑菇后开始打算做东北的名菜--小鸡炖蘑菇吃,临时又改变...
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排骨炖蘑菇粉条怎么做-排骨炖蘑菇粉条的做法
  • 排骨炖蘑菇粉条怎么做-排骨炖蘑菇粉条的做法

  • “女生一般分为三种:“在想吃什么”“在想怎么减肥”“一边想吃什么一边想怎么减肥””食材明细主料排骨(1斤)杏鲍菇(1个)粉条(1把)辅料葱(适量)大蒜(适量)八角(2个)香叶(2个)桂皮(1块)调料植物油(适量)盐(1匙)酱油(1勺)老抽(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙)料酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖蘑...
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胡萝卜土豆炖排骨的做法 香菇胡萝卜土豆炖排骨 胡萝卜土豆炖排骨怎么做
  • 胡萝卜土豆炖排骨的做法 香菇胡萝卜土豆炖排骨 胡萝卜土豆炖排骨怎么做

  • “这是一道营养丰富又美味的炖菜,平时经常做给小朋友吃。胡萝卜含有丰富的类胡萝卜素、淀粉、膳食纤维及矿物质,对滋养眼部有很大的帮助,特别时候爱看电视的小朋友吃。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖和维生素的特点,搭配在一起既美味又不怕长胖哦”食材明细主料土豆(1个)胡萝...
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炖羊大骨的做法 御寒美食炖羊大骨 炖羊大骨怎么做
  • 炖羊大骨的做法 御寒美食炖羊大骨 炖羊大骨怎么做

  • 食材明细主料羊肉骨(适量)白萝卜(适量)虫草花(1g)葱(适量)老抽(1匙)姜(适量)辅料酱油(2匙)醋(1匙)料酒(2匙)盐(2匙)花椒(适量)桂皮(1块)白芷(1片)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖羊大骨的做法步骤1、羊骨焯水。2、在焯羊骨的同时另一个灶上做高压锅,加水放入切块的白萝卜,虫草花。3、羊骨...
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冬季北方的御寒菜;笨鸡土豆炖怎么做-冬季北方的御寒菜;笨鸡土豆炖的做法
  • 冬季北方的御寒菜;笨鸡土豆炖怎么做-冬季北方的御寒菜;笨鸡土豆炖的做法

  • “在我们北方;这道菜是居家的必备菜,几乎人人都会做,因为其营养丰富、味道香浓,好吃到回味无穷!也是身体虚弱,久病卧床,孕产妇的营养滋补佳品!”食材明细主料主料(土豆400g)辅料辅料(姜适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬季北方的御寒菜;笨鸡土豆炖的做法步骤1、鸡一定要选笨鸡,...
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御寒美食之乱炖怎么做-御寒美食之乱炖的做法
  • 御寒美食之乱炖怎么做-御寒美食之乱炖的做法

  • “说起御寒美食,就想到了“乱炖”,特别是东北乱炖最有特色,把自己喜欢的用最最简单的烹调方式,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷嘀,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里暖呼呼的,身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)芹菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)平姑(适量)葱(适...
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可乐排骨的做法 御寒美食一一可乐排骨 可乐排骨怎么做
  • 可乐排骨的做法 御寒美食一一可乐排骨 可乐排骨怎么做

  • “很快的一道菜。大人小孩都喜欢吃。”食材明细主料排骨(适量)可乐(600ml)辅料生姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)冰糖(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐排骨的做法步骤1、冷水下锅,放入适量生姜,花椒,煮至水开。(焯水)2、捞出冼净。3、锅里放适量油,冰糖炒至融化。4...
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御寒美食暖暖红枣茶的做法 御寒美食-暖暖红枣茶 御寒美食暖暖红枣茶怎么做
  • 御寒美食暖暖红枣茶的做法 御寒美食-暖暖红枣茶 御寒美食暖暖红枣茶怎么做

  • “小时候,每到冬天,妈妈都给我泡香香的红枣茶喝,做法很简单,把红枣在炉子上烤黑,然后用用开水冲泡喝。后来出门上学,不怎么待在妈妈身边,她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天,忽然想起,就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道,阳光下,喝着茶,做着没完工的针线,又是一个惬意的午后!”食材...
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鸡腿土豆炖蘑菇 鸡腿土豆炖蘑菇怎么做-鸡腿土豆炖蘑菇的做法 下饭菜
  • 鸡腿土豆炖蘑菇 鸡腿土豆炖蘑菇怎么做-鸡腿土豆炖蘑菇的做法 下饭菜

  • 食材明细主料鸡腿(1个)土豆(1个)干香菇(1把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)油(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿一个。2、去骨。3、切块。4、焯水。5、土豆切块香菇泡水,焯好的鸡腿肉。6、锅中加油,加姜片。7、放入葱花...
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土豆香菇炖排骨怎么做-土豆香菇炖排骨的做法
  • 土豆香菇炖排骨怎么做-土豆香菇炖排骨的做法

  • “一道非常简单的家常菜,下饭必备。”食材明细主料土豆(1个)香菇(200g)排骨(600g)魔芋丝(1盒)辅料姜片(少许)葱花(少许)花椒(少许)调料植物油(少许)盐(适量)料酒(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆香菇炖排骨的做法步骤1、首先做好准备工作。2、排骨洗净以后下锅轻轻煎...
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土豆炖排骨的做法 【土豆炖排骨】 土豆炖排骨怎么做
  • 土豆炖排骨的做法 【土豆炖排骨】 土豆炖排骨怎么做

  • “这是一道经典菜式了,排骨软烂鲜香,土豆绵软入味,真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:葱1段,姜3片,八角1颗,香叶3片调味:料酒10g,牛肉粉15g,盐适量”食材明细主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g)辅料葱(1段)姜(3片)八角(1颗)香叶(3片)料酒(10g)牛肉粉(15g)盐(适量...
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土豆蘑菇烧排骨怎么做-土豆蘑菇烧排骨的做法
  • 土豆蘑菇烧排骨怎么做-土豆蘑菇烧排骨的做法

  • “胃的原因,很久没有炖排骨了,偶尔做一次,还挺好吃。”食材明细主料猪肋排(700g)土豆(1个)口蘑(2朵)香菇(2朵)辅料酱油(适量)冰糖(适量)醋(少许)花生油(适量)盐(8g)姜(4片)蒜(6粒)大料(2朵)花椒(10粒)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆蘑菇烧排骨的做法步骤1、锅里烧油,放入冰糖炒至冒泡将要冒烟。2...
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粉条排骨炖萝卜的做法 #御寒美食#粉条排骨炖萝卜 粉条排骨炖萝卜怎么做
  • 粉条排骨炖萝卜的做法 #御寒美食#粉条排骨炖萝卜 粉条排骨炖萝卜怎么做

  • “寒冷的冬季,吃一碗热乎乎的炖菜暖脾胃,特别是炖煮的白萝卜具有顺气、补脾胃的作用,寒冷时节滋润肠胃,有道是:冬吃萝卜夏吃姜,不老医生开药方”食材明细主料排骨(500克)白萝卜(600克)红薯粉条(30克)辅料浓汤宝(2个)盐(适量)水(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条排骨炖萝卜的做法...
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小鸡排骨炖蘑菇怎么做-小鸡排骨炖蘑菇的做法
  • 小鸡排骨炖蘑菇怎么做-小鸡排骨炖蘑菇的做法

  • “小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉、粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。而我们过年做时,常把鸡肉、排骨和蘑菇一起炖的,这次没放粉条,特别软烂鲜嫩。”食材明细主料鸡肉(多半只)排骨(适量)干蘑菇(适量)辅料葱(半颗)姜...
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牛肉炖土豆的做法 #御寒美食#牛肉炖土豆 牛肉炖土豆怎么做
  • 牛肉炖土豆的做法 #御寒美食#牛肉炖土豆 牛肉炖土豆怎么做

  • “ 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品”食材明细主料牛肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)肉桂(适量...
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暖身排骨汤的做法 御寒美食之暖身排骨汤 暖身排骨汤怎么做
  • 暖身排骨汤的做法 御寒美食之暖身排骨汤 暖身排骨汤怎么做

  • “排骨汤,配米饭,锅癸,油饼均可,冬季来一碗,暖身又暖胃。”食材明细主料排骨(500克)辅料姜(10g)枸杞(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)暖身排骨汤的做法步骤1、排骨清洗干净,用清水浸泡3-4小时。2、冷水入锅,先飞水,锅开后,捞出排骨用流水清洗,水倒掉,再加清水,放入排骨,大火烧...
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土豆炖蘑菇怎么做-土豆炖蘑菇的做法
  • 土豆炖蘑菇怎么做-土豆炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料草菇(适量)土豆(2个)胡萝卜(半个)蒜苗(2颗)辅料盐(适量)酱油(适量)糖(少许)鸡精(少许)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆炖蘑菇的做法步骤1、土豆削皮切块,胡萝卜洗净切丁,每个草菇对切成四块,姜切片,蒜切块2、热锅冷油爆姜蒜,放入胡萝卜翻炒3、炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草...
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土豆榛蘑炖排骨怎么做-土豆榛蘑炖排骨的做法
  • 土豆榛蘑炖排骨怎么做-土豆榛蘑炖排骨的做法

  • “每次过年回家,回来的时候都是满载而归,老姑家今年杀了一口猪,特意给我留了排骨,猪肉,这自己饲养的笨猪跟城里卖的就是不一样,肉质鲜香,是在城市里花钱都买不到的,不禁感叹,在食品安全如此不能让人放心的情况下,大口吃肉也只能吃这种放心肉,才会感觉香呢!”食材明细主料猪排骨(适量)土...
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榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做
  • 榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做

  • “榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆(适量)榛蘑(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榛蘑炖土豆的做法步骤1、土豆切块,榛蘑泡发,泡...
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