- 食材明细主料去皮绿豆(500g)糖(80g)黄油(80g)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、电饭锅把绿豆煮软烂。2、用料理机打成泥状。3、细细的绿豆泥,很香的绿豆味道。4、锅中加入黄油。5、加入绿豆泥和糖炒沙。6、又添加了蔓越莓干。7、绿豆沙炒好,...
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- “进入伏天,一款手工打造的绿豆糕,让宝宝和家人吃得更开心。”食材明细主料脱皮绿豆(200g)水(400g)玉米油(75g)白砂糖(80g)辅料抹茶粉(1.5g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、准备食材:脱皮绿豆、白砂糖、抹茶、玉米油。2、搓洗脱皮绿豆,直至水清澈。3、将洗好的脱...
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- “绿豆具有清热解毒,止渴消暑,利尿润肤等多种功效~其好处不用多说~慢火熬制,不甜不腻,入口即化,口留余香~炎热的夏季,绿豆糕自然成为最受欢迎的一款甜点~冷藏更好吃哦!之前也试过好多绿豆糕的方子,口感味道各有不同~我综合各家做法,最终形成这个方子,吃过的都说好吃,简单易做,大伙可...
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- “炎炎夏季,绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊!外面的绿豆糕都是什么东西做的呢?以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了。”食材明细主料去皮绿豆(500克)玉米油(适量)糖(适量(或炼乳))辅料奶粉(适量)原味(口味)煮(工艺)数...
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- “一直想做绿豆糕,在网上搜了很多配方,最后选定了这一款,这款绿豆糕是直接用买来的绿豆粉做的,操作起来比较简单,新手美食家也可以轻松做出来呢。如果不怕麻烦,就用绿豆做吧,不过想想去皮的过程就觉得比较头大,以后有兴趣再尝试吧。”食材明细主料绿豆粉(300克)辅料糖粉(30克)蜂蜜(120...
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- “绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣(100g)辅料食用油(适量)配料细砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净,下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油,把绿豆泥下锅小火炒,要不停地炒。4、加入细砂糖继续翻炒。5、...
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- “为了家里有爱吃绿豆糕的人而做哦”食材明细主料去皮绿地(500)辅料白糖(100克)黄油(80克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆仁500克2、去皮绿豆仁500克3、去皮绿豆仁500克4、趁热,放糖、黄油搅匀,装保鲜袋中,用擀面杖碾压,如果豆子蒸透了,这步更简单,如...
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- “绿豆性味甘寒,有清热解毒,祛暑止渴,把它制作成糕点,是很好的消暑小食,而且味道特别清香,松软,细腻,制作的时候放了少许的黄油,让整个绿豆糕吃起来更加的美味”食材明细主料绿豆(250克)黄油(50克)面粉(80克)辅料白糖(100克)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)绿豆糕的做法步骤1、提前把...
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- “绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。苏式绿豆糕,端午节前后生产。其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳!马上就是端午节啦,赶紧亲自动手,送亲戚,送朋友的最佳伴手礼~”食...
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- “前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面,但做出来的煎饼味道总是不太理想,也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子,这下可让我找到绿豆面怎么消耗了!看到两种方子:一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做;另一种是用牛奶或水先把生绿豆面和匀再做。两种效果我都试了,口味上截然不同。...
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- 食材明细主料绿豆粉(300g)辅料食用油(30g)纯牛奶(16g)蜂蜜(65g)绵白糖(38g)清淡(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆粉隔水30分钟左右,忘记照照片了2、加入绵白糖,蜂蜜,食用油,纯牛奶3、搞拌均匀后用模具制作4、然后就完成啦...
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- “绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。”食材明细主料绿豆(适量)辅料红枣(20克)蜂蜜(5克)德运奶粉(10...
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- “这里因为限制,图片不能发布那么多细节图,如果你想看更多详情图去公众号里看吧,微信搜索【xingxing_sichu】关注就可以啦。这个绿豆糕属于消暑佳品,淘淘同学一口气干掉4.5个,偷摸一个偷摸一个,吃完还要,怕他吃多不好,只允许每天吃两块。奶香浓郁,清甜可口,不同于大家市面上常见的...
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- “说到夏天解暑的食材,最先想到的就是绿豆了。中医上说:绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆:“厚肠胃。作枕,明目,治头风头痛。除吐逆。治痘毒,利肿胀”。而绿豆的吃法也多种多样,最常见的就是绿豆汤,可以搭配米或银耳等来制作;今天我要介绍...
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- “绿豆糕。”食材明细主料绿豆(适量)辅料水(适量)白砂糖(适量)冰冰粉(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆提前一晚泡好。2、放入豆浆机打成绿豆糊状。3、倒入适量冰冰粉。4、搅拌均匀。5、装入果冻模具中。6、根据个人口味,可以放入冰箱冷藏或者冷冻...
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- 食材明细主料脱皮绿豆(250克)辅料蜂蜜(30克)蔓越莓果干(适量)调料安佳动物黄油(25克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:250克脱皮绿豆,用清水冲洗干净。4、浸泡一夜备用。5、绿豆体积膨胀2倍大,就泡发好了,清洗干净,控干水分备用。...
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- “自己做了后才知道,绿豆糕原来是黄色的”食材明细主料绿豆(适量)黄油(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆在水里浸泡4个小时以上,浸泡到手一搓绿豆皮就能掉下的程度2、两只手不停地揉搓绿豆,使皮和肉完全分离(此步请耐心)3、去了壳的绿...
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- “绿豆糕是著名的传统特色糕点。是很好的消暑小食。有清热解毒,祛暑止渴、美肤养颜之功效,口感松软,老少皆宜,炎热的夏天享用再合适不过了。”食材明细主料脱皮绿豆(适量)黄油(适量)绵白糖(适量)辅料油(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆糕的做法步骤1、脱皮绿豆,浸泡6小时左...
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- “自制绿豆糕,实惠放心”食材明细主料熟绿豆粉(200g)红豆沙(100g)低筋粉(50g)糖粉(60g)熟油(30g)香油(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、原料:熟绿豆粉200g(3.2元),红豆沙100g(1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香油3g。不算家里有的材料,做1斤绿豆糕只要4.8元。低筋粉...
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- “绿豆糕特别适合作为早餐或下午茶,易消化不上火。口感细腻,味道纯正,绿豆的清香在细细咀嚼间荡然唇间。看着平凡,吃起来会惊艳到哦!是很有意思的一款点心!”食材明细主料脱衣绿豆(310g)玉米油(95g)细砂糖(87g)麦芽糖(62g)抹茶粉(3g)辅料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的...
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- “记忆中的绿豆糕是夏天闷热的傍晚,刚从学校放学回家的我背着书包热得满头大汗。外婆从厨房里拿出刚做好的绿豆糕,那绿豆糕软得一碰就掉渣,入口即化,却又甜而不腻,口感扎实。吃上一口绿豆糕再配上一杯绿茶,那简直是我对夏天最美好的回忆了。今天糖果粑粑教你来做老式纯正绿豆糕...
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- 食材明细主料绿豆(适量)辅料蜂蜜(适量)糖(适量)奶油(适量)清淡(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)绿豆糕的做法步骤1、把绿豆清洗干净,浸泡一夜。2、把泡好的绿豆皮揉搓掉,上锅蒸30分钟。3、用欧贝尔料理棒把蒸熟的绿豆打成泥,然后加蜂蜜、糖、淡奶油搅拌均匀。4、把材料分均分成4份,用模...
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- “这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的,口感有些Q,放凉后会变硬,吃的时候用微波炉加热下味道也很好!做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次,刚开始蒸的时候没看时间,所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了,但是取出来的时候感觉豆腥味儿好重啊,有些受不了,然后又加了些水和...
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- “端午节的必备—绿豆糕”食材明细主料绿豆粉(100g)面粉(5g)糯米粉(15g)辅料糖粉(30g)芝麻油(35g)猪油(10g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆粉、面粉、糯米粉混合上锅隔水蒸20分钟2、蒸完的粉会有结块,用勺子帮助过筛3、过筛后的粉加入糖粉混合均匀4、加入液...
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- “炎热的夏天总算过啦[香兰世家]绿豆糕冰爽初秋,凉爽的初秋该吃点什么呢?最不能错过的当然是各式各样的冰糕啦!而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什么构成的,吃多了容易发胖,爱美的女士一定要注意啦!而今天香兰世家介绍的这款绿豆冰糕优势在什么地方呢?第一是制作简单,味道好。...
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