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关于红椒小炒肉的餐饮百科

红椒小炒肉怎么做-红椒小炒肉的做法
  • 红椒小炒肉怎么做-红椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料猪前胛肉(适量)辅料薄姜片(适量)小葱节(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)芹菜(适量)大蒜籽(适量)小红椒(适量)大红椒(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒小炒肉的做法步骤1、猪前胛肉适量,肥瘦分开,分别切片备用(建议不使用其它部位的肉,否则易老)。薄...
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腊肉炒红椒怎么做-腊肉炒红椒的做法
  • 腊肉炒红椒怎么做-腊肉炒红椒的做法

  • “湘西腊肉在海滨城市很少能吃到,偶然发现一家湘菜馆,吃到腊味小炒,令人念念不忘;后来好友推荐王家五腊味,无肉不欢的爷们马上就要吃,好吧一袋腊肉立刻下肚。”食材明细主料腊肉(130g)红柿子椒(2个)尖椒(2个)辅料洋葱(半个)盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒红椒的做...
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小青辣椒红椒炒海参怎么做-小青辣椒红椒炒海参的做法
  • 小青辣椒红椒炒海参怎么做-小青辣椒红椒炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(500克)辅料小青辣椒(10个)红辣椒(红辣椒)姜片(4-5片)蒜片(一个)小洋葱(1个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青辣椒红椒炒海参的做法步骤1、切好海参2、辣椒切成圈3、最后一步放红辣椒,我选的大一点的辣椒没那么辣,然后加入少许盐。小窍门请大家自己看看辣椒的数量...
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青红椒炒肉怎么做-青红椒炒肉的做法
  • 青红椒炒肉怎么做-青红椒炒肉的做法

  • “辣椒用的是菜椒和灯笼椒,味不辣而略带甜或稍带椒味,红色绿色搭配颜色漂亮。”食材明细主料猪瘦肉(一块)辅料红辣椒(半个)青辣椒(1个)生姜(一块)大蒜(3个)大葱(半个)小葱(1个)调料油(少许)料酒(一勺)盐(半小勺)生抽(2勺)鸡精(一小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒炒肉的做法步骤...
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秦椒小炒肉怎么做-秦椒小炒肉的做法
  • 秦椒小炒肉怎么做-秦椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料秦椒(100g)五花肉(120g)蒜苗(25g)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秦椒小炒肉的做法步骤1、所需材料。五花肉入冰箱速冻半小时2、五花肉取出后切薄片,青红椒、蒜苗都斜刀切,蒜苗根和叶分开放,葱和蒜切碎备用。3、...
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红椒炒牛肉怎么做-红椒炒牛肉的做法
  • 红椒炒牛肉怎么做-红椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒牛肉的做法步骤1、原料。2、青红椒切丝,牛肉切片。3、热锅冷油。4、倒入牛肉炒出香味。5、放青红椒丝。6、放盐糖味精。7、断生出锅装盘。...
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双椒小炒肉怎么做-双椒小炒肉的做法
  • 双椒小炒肉怎么做-双椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)辅料小青椒(4个)小红椒(4个)姜(6片)蒜(4瓣)小米辣(4个)生抽(2勺)老抽(半勺)生粉(2克)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒小炒肉的做法步骤1、瘦肉切成薄片。2、放入碗中,加生抽、老抽、胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3、小青椒、小红椒分别去籽后...
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青红椒黄瓜小炒怎么做-青红椒黄瓜小炒的做法
  • 青红椒黄瓜小炒怎么做-青红椒黄瓜小炒的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)黄瓜(适量)五花肉(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)香油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青红椒黄瓜小炒的做法步骤1、葱蒜切好备用2、郫县豆瓣酱备好3、青、红椒,黄瓜洗净切成片辣椒切块4、五...
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青椒红椒炒猪耳的做法 青椒红椒炒猪耳#肉肉厨 青椒红椒炒猪耳怎么做
  • 青椒红椒炒猪耳的做法 青椒红椒炒猪耳#肉肉厨 青椒红椒炒猪耳怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客,家里没准备太多食材,就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好,老同学吃了也赞口不绝,说是一道很好的下饭家常菜。嘻嘻!!!现在就把这道简单的家常小菜介绍给大家,希...
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小红椒炒绿豆芽怎么做-小红椒炒绿豆芽的做法
  • 小红椒炒绿豆芽怎么做-小红椒炒绿豆芽的做法

  • “天气凉下来了,绿豆芽又走上了餐桌,每次看到它,都会买点,稍微炒一下,就可以上桌啦,简单快捷。”食材明细主料绿豆芽(300g)小红椒(4个)调料食用油(4g)生抽(15g)辣椒油(8g)醋(10g)蒜(1瓣)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小红椒炒绿豆芽的做法步骤1、原料:绿豆芽和小红椒,蒜。2、辣椒切段,蒜切片...
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红椒炒绿芽的做法 新手AB小炒—红椒炒绿芽 红椒炒绿芽怎么做
  • 红椒炒绿芽的做法 新手AB小炒—红椒炒绿芽 红椒炒绿芽怎么做

  • “一款超级简单的AB小炒,无论多不会做菜的新手,都能轻松应对。虽然是简单的食材,简单的调味,但却色泽艳丽、清爽可口。”食材明细主料豆芽(300克)辅料红椒(2个)蒜瓣(1个)配料食盐(1茶勺)蚝油(适量)白糖(1/2茶勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒绿芽的做法步骤1、豆芽和红椒。2、...
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豉椒小炒肉怎么做-豉椒小炒肉的做法
  • 豉椒小炒肉怎么做-豉椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)洋葱(半个)鲜猪肉(2两)干豆豉(2匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料海天生抽酱油(2匙)盐(适量)沙糖(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒小炒肉的做法步骤1、1.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2、再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后...
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小炒青椒红薯粉怎么做-小炒青椒红薯粉的做法
  • 小炒青椒红薯粉怎么做-小炒青椒红薯粉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红薯粉(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒青椒红薯粉的做法步骤1、红薯粉入开水锅中烫软。2、青椒洗净切丝装盘。3、红薯粉烫好后过凉备用。4、葱切碎放入容器中。5、平底锅预热入油烧热,放入葱...
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青椒小炒肉怎么做-青椒小炒肉的做法
  • 青椒小炒肉怎么做-青椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)瘦肉(180g)辅料葱头(1个)小米椒(2个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(2匙)胡椒粉(1匙)糖(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒小炒肉的做法步骤1、准备食材:青椒、瘦肉、小米椒、小洋葱。2、青椒、小米椒切丝,小洋葱切片。3、猪肉切成...
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青红椒炒黑椒牛肉怎么做-青红椒炒黑椒牛肉的做法
  • 青红椒炒黑椒牛肉怎么做-青红椒炒黑椒牛肉的做法

  • “美味下饭菜”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)黑椒汁(少许)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、牛肉切片加姜丝,酱油,黑椒汁,糖,生粉,油拌匀腌制15分钟。3、青红椒不切片,切...
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辣椒小炒肉怎么做-辣椒小炒肉的做法
  • 辣椒小炒肉怎么做-辣椒小炒肉的做法

  • “我们家里经常炒的,就是这个家常菜辣椒炒肉,非常的简单快手,孩子们也喜欢吃。”食材明细主料瘦肉(1块)辅料辣椒(5个)姜片(2片)葱花(1根)调料花生油(一勺)盐(适量)酱油(1勺)蚝油(2勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒小炒肉的做法步骤1、辣椒切小块。2、葱花姜切碎。3、锅里放油,把...
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青红椒炒小干鱼怎么做-青红椒炒小干鱼的做法
  • 青红椒炒小干鱼怎么做-青红椒炒小干鱼的做法

  • “婆婆在老家自晒的小鱼干,这样做够味,很下饭。”食材明细主料小干鱼(250克)青椒(100克)红椒(100克)辅料大葱(1段)大蒜(3个)姜(3段)盐(1勺)味精(1勺)酱油(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒炒小干鱼的做法步骤1、小干鱼洗净2、锅中加水,放入洗好的小干鱼煮15分钟3、煮好...
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红辣椒炒肉皮的做法 红辣椒炒肉皮(让肉皮Q弹的小窍门) 红辣椒炒肉皮怎么做
  • 红辣椒炒肉皮的做法 红辣椒炒肉皮(让肉皮Q弹的小窍门) 红辣椒炒肉皮怎么做

  • “辣椒炒肉皮不仅好吃下饭而且富含胶原蛋白美容效果很好,特别适合女性朋友哦😊。”食材明细主料肉皮(200g)红辣椒(5个)辅料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(适量)花椒(1g)姜(3块)料酒(1勺)大蒜(5颗)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红辣椒炒肉皮的做法步骤1、Q弹美味。2、食材准备好。3、凉水...
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辣椒炒小红虾怎么做-辣椒炒小红虾的做法
  • 辣椒炒小红虾怎么做-辣椒炒小红虾的做法

  • “辣椒炒小红虾是我家乡的一道小菜,炒好后卷在煎饼里吃超级下饭(也可以配上单饼卷起吃)。朋友从国内过来玩,给我们带来一大包小红虾,中午就迫不及待的炒了一盘解解馋。”食材明细主料小红虾(适量)红辣椒(适量)辅料香葱(2根)姜(一小块)蒜(8粒)鲜花椒(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工...
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咸肉炒红椒怎么做-咸肉炒红椒的做法
  • 咸肉炒红椒怎么做-咸肉炒红椒的做法

  • 食材明细主料红椒(275克)咸肉(85克)调料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒红椒的做法步骤1、食材:红椒、咸肉(已清洗切片)。2、将红椒去蒂去籽清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入咸肉,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,合入切好的红...
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红椒炒肉丝怎么做-红椒炒肉丝的做法
  • 红椒炒肉丝怎么做-红椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200g)辅料红椒(2个)配料香菜(两棵)蒜(三瓣)盐(适量)味极鲜酱油(适量)辣椒粉(小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒肉丝的做法步骤1、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。2、锅烧油,放入肉丝煸炒。3、进行调味:放盐、味极鲜酱油。4、放入辣椒粉。5、放入红椒丝...
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尖椒小炒肉怎么做-尖椒小炒肉的做法
  • 尖椒小炒肉怎么做-尖椒小炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)调料红薯粉(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)白酒(适量)孜然粉(适量)水(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒小炒肉的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、尖椒和洋葱,姜洗净备用。3、猪肉切片加入红薯粉,盐,油,酱油,白酒搅拌均匀腌制...
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小米椒小炒肉怎么做-小米椒小炒肉的做法
  • 小米椒小炒肉怎么做-小米椒小炒肉的做法

  • “这个时候再来一碗白米饭,就绝配了!”食材明细主料猪肉(250g)辅料小米椒(7g)沙姜(7g)蒜头(4小粒)黄豆酱(30g)料酒(5g)酱油(50g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒小炒肉的做法步骤1、猪肉切小块,加入料酒拌匀。2、配料备好。3、锅放油,开火。4、油半热时加入蒜碎和沙姜。5、蒜味出,加...
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杭椒小炒肉怎么做-杭椒小炒肉的做法
  • 杭椒小炒肉怎么做-杭椒小炒肉的做法

  • “一直钟情于杭椒微辣的口感和清香的味道,去菜场看见了就会买多一点放冰箱冷藏了做各种小炒,买了熬汤的骨头,看见肉太多就把它剔了下来上浆后配上豆腐和杭椒炒了一盆下饭的菜肴”食材明细主料猪肉辅料(200克)杭椒(80克)油豆腐(80克)辅料油(30克)红烧酱油(15克)盐(3克)生粉(1汤匙)料酒(15克)...
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红椒炒腊肉怎么做-红椒炒腊肉的做法
  • 红椒炒腊肉怎么做-红椒炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(100g)红椒(适量)辅料盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒腊肉的做法步骤1、将红椒洗干净,去心切成菱形,2、腊肉切成片,先将肉片炒出油,在将红椒加入,盐,3、一起炒成七成熟起锅。...
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