![#美食记#碗粿如何做简单又好吃]( "#美食记#碗粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料在来米粉：1杯太白粉：2大匙温水：1杯滚水：2杯盐：少许味精：少许碗粿酱：适量馅料：：4两香菇：5朵虾米：2大匙红葱头酥：2大匙萝卜干：1/2碗咸蛋黄：4个酱油膏：3大匙胡椒粉：1小匙辅料具体步骤1.将1杯在来米粉及2大匙太白粉用1杯温水...
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![鼠#美食记#鞠粿如何做简单又好吃]( "鼠#美食记#鞠粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鼠鞠草：1/2斤糯米粉：1斤内馅：：4两五花肉：1/2斤虾米：少许油葱酥：少许盐：1小匙味精：少许胡椒粉：1小匙五香粉：1小匙糖：1杯辅料具体步骤1.将鼠鞠草洗凈，放进锅?加水盖过鼠鞠草煮软后(约需1小时)，水倒掉，挤干之后剁碎，放进锅中...
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![#爱美食#茶叶红豆粿如何做简单又好吃]( "#爱美食#茶叶红豆粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.糯米粉：225公克在来米粉：75公克沙拉油：15公克乌龙茶茶汁：210公克2.乌龙茶茶叶：适量3.红豆馅：260公克辅料具体步骤1.准备工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中，至茶叶泡开2.先将泡开的茶叶捞起沥干，取2...
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![好吃的香煎白粿如何做简单又好吃]( "好吃的香煎白粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟香煎白粿做法简单，白白嫩嫩的白粿经过稍微的加工便可软糯鲜香，外焦里嫩，含有多种蛋白质，矿物质等微量元素，可以迎合小朋友的需求切成不同的形状，小朋友会更加喜欢的，不过大致上只是圆形的，经过煎的煎白粿再沾上一...
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![可口的香煎白粿如何做简单又好吃]( "可口的香煎白粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道菜的主角是白粿。在北方，秋冬季节是芥菜大量上市的时候，又多又便宜。白粿味道有一点点苦，是凉性的，今天的做法有是用来炒香煎白粿。香煎白粿虽然不算是家常菜，但是确实是很好吃的，好吃价格又不贵，在家里就可...
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![煎黄粿怎么做-煎黄粿的做法]( "煎黄粿怎么做-煎黄粿的做法")
- “地地道道的一道地方特色小吃，也是一道很有家的味道，妈妈的味道的小吃，小时候吃着吃着就长大了，现在我的孩子们也喜欢吃。”食材明细主料黄粿（半段）辅料生抽（一勺）鸡精（少量）料酒（一勺）白糖（少量）油（少量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎黄粿的做法步骤1、主材料备用。2、切成五毫...
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![汤水白粿怎么做-汤水白粿的做法]( "汤水白粿怎么做-汤水白粿的做法")
- 食材明细主料白粿（适量）辅料香肠（适量）瘦肉（适量）白菜（适量）虾干（适量）姜（适量）蒜（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤水白粿的做法步骤1、白粿过水清洗，香肠和瘦肉切薄片，干香菇和虾干用清水泡一会，白菜洗净切段，姜蒜切末2、净锅倒入...
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![煎甜粿怎么做-煎甜粿的做法]( "煎甜粿怎么做-煎甜粿的做法")
- “甜粿，潮汕地区的年糕，通常都是正月时拜神用！甜粿是用糯米，泡发一个晚上后第二天把糯米碾压成米浆后加水和油，白糖搅拌成浆后上大灶蒸12个小时以上后成为甜粿~糯米碾压成米浆通常都是要去外面让专门做这个的商家帮忙，所以平时一般都不会有人做这个，除了过年！年轻的人也一般不会...
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![煮白粿怎么做-煮白粿的做法]( "煮白粿怎么做-煮白粿的做法")
- 食材明细主料白粿（适量）五花肉（适量）包菜（适量）辅料青蒜（适量）虾米（适量）芹菜（适量）干贝（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）葱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮白粿的做法步骤1、热锅不放油，直接放五花肉片煸炒出油，多余的油捞掉。2、放青蒜头炒香（蒜叶留着后面用）。3、放虾米微炒...
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![葱香芝麻煎甜粿怎么做-葱香芝麻煎甜粿的做法]( "葱香芝麻煎甜粿怎么做-葱香芝麻煎甜粿的做法")
- 食材明细主料甜粿（适量（潮汕年糕））辅料鸡蛋（适量）炸粉（适量）白芝麻（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱香芝麻煎甜粿的做法步骤1、潮汕的甜粿成品，从天亮一直蒸到晚上的十二点左右。2、甜粿切薄片。3、炸粉备用。4、香葱洗净切葱花备用。5、碗中加入炸粉，打入鸡蛋。6、...
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![家常炒白粿怎么做-家常炒白粿的做法]( "家常炒白粿怎么做-家常炒白粿的做法")
- 食材明细主料白粿（适量）辅料胡萝卜（半根）上海青（两颗）新鲜香菇（两朵）香菇干（两朵）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水，白粿，香菇干浸泡15分钟，洗切好其他配菜2、香菇干剪小块，加油，配菜翻炒至7成熟，加盐加鸡精起锅。3、加油，砂糖...
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![蟹炒白粿怎么做-蟹炒白粿的做法]( "蟹炒白粿怎么做-蟹炒白粿的做法")
- “蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食，制作原料主要有梭子蟹，白粿，辅料有蒜苗，芹菜，虾油，白胡椒粉等等，蟹炒白粿既可以当菜，又可以做主食，在福州是很受欢迎的一道美食。这道菜的寓意是十全十美（螃蟹10只脚），年年高（白粿又名年糕），所以逢年过节的时候，福州人的餐桌上少不了这道菜，为的是博个...
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![海鲜炒白粿怎么做-海鲜炒白粿的做法]( "海鲜炒白粿怎么做-海鲜炒白粿的做法")
- “不晓得白粿是不是年糕，我们这儿都管这东东叫白粿，是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶，含钙量高。”食材明细主料白粿（三条）辅料海蛎（六粒）蟹柳（少许）蛋（一枚）西兰花（适量）红萝卜（适量）猪肉（适量）木耳（适量）配料鸡精（适量）油（适量）盐（适量）老酒（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜...
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![香菜白粿怎么做-香菜白粿的做法]( "香菜白粿怎么做-香菜白粿的做法")
- “在炎炎的夏天，配一盘香菜白粿，那简直是人间的美味呀！滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多么美妙的搭配呀！（我还是一个十岁小孩子，希望大家能对我做的菜有所好感。不要嫌弃我就行了😉）”食材明细主料白粿（适量）辅料大蒜（一个）香菜（一根）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菜白粿...
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![香煎双味麦粿怎么做-香煎双味麦粿的做法]( "香煎双味麦粿怎么做-香煎双味麦粿的做法")
- “麦粿是一种地道的潮汕小吃，主料为麦粉、红糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法为将生麦粿团放在平底锅上摊平，用油烙熟两面即可，吃的时候有很浓的麦香。早餐做好两种口味的，做成咸的吃起来也很香，花生换成松仁，口感更好。”食材明细主料麦粉（适量）冬瓜糖（适量）松仁（适量）辅料葱（适量）白芝麻...
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![炒白粿怎么做-炒白粿的做法]( "炒白粿怎么做-炒白粿的做法")
- “同事从三明带来的白粿，是切片的，省得再切，感觉好方便！”食材明细主料白粿（300克）五花肉（适量）鲜虾（适量）青菜（适量）菌菇（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）生姜（适量）葱头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白粿的做法步骤1、食材洗净备用。2、五花肉煸炒出油。3、将肉拔到一边，放入...
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![煎红粿怎么做-煎红粿的做法]( "煎红粿怎么做-煎红粿的做法")
- 食材明细主料红粿（1个）辅料花生油（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎红粿的做法步骤1、红粿一个。2、电饼铛刷油，放入红粿。3、盖上盖子，慢慢煎制。4、煎七八分钟，两面煎好即可。5、煎红粿。...
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![鸡蛋煎甜粿怎么做-鸡蛋煎甜粿的做法]( "鸡蛋煎甜粿怎么做-鸡蛋煎甜粿的做法")
- “甜粿，潮汕地区的一种特殊食品，用糯米粉和糖做成的，软软甜甜的。清明回家，妈妈蒸了一笼祭祖，成色很不错，很久没吃甜粿了，所以走的时候带了两块，前天拿一些出来煎些吃，很不错呢！至于甜粿的制作过程，因为需要的时间很长，以后有时间要记录一下，再分享给大家！”食材明细主料甜粿（适量）鸡蛋（2...
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![香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎么做]( "香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎么做")
- 食材明细主料艾草叶（200g）辅料糯米粉（1000g）粘米粉（500g）竹笋（1500g）腊肉（750g）荞头（750g）盐（适量）油（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香煎清明粿的做法步骤1、把艾草叶摘捡干净，清洗好，用水煮熟，熬溶点待用。2、荞头洗干净切碎加入竹笋和腊肉里面搅拌均匀。3、米粉装好待用，竹笋红锅...
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![炒白粿的做法 简单方便美味的炒白粿（年糕） 炒白粿怎么做]( "炒白粿的做法 简单方便美味的炒白粿（年糕） 炒白粿怎么做")
- “上班的朋友们，没有时间给自己准备好吃的，今天我给大家分享下，我最爱吃的炒白粿（有的地方叫年糕）。”食材明细主料白粿（一根）辅料大蒜（一颗）配料盐巴（适量）酱油（适量）白醋（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白粿的做法步骤1、白粿在菜市场或者超市都...
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![云吞皮煎甜粿怎么做-云吞皮煎甜粿的做法]( "云吞皮煎甜粿怎么做-云吞皮煎甜粿的做法")
- 食材明细主料甜粿（适量）鸡蛋（适量）辅料云吞皮（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）云吞皮煎甜粿的做法步骤1、潮汕的年糕，甜粿切片备用。2、适量云吞皮。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、云吞皮放入一小块甜粿。5、折合捏紧包起来就可以。6、将甜粿沾一下蛋液。7、锅中热油放入...
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![煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿（年糕） 煎黑糯米甜粿怎么做]( "煎黑糯米甜粿的做法 煎黑糯米甜粿（年糕） 煎黑糯米甜粿怎么做")
- “二叔自己种的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爷，祈福！”食材明细主料年糕（适量）辅料鸡蛋（一个）面包糠（一勺）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎黑糯米甜粿的做法步骤1、这是二婶蒸的甜粿2、堂弟回家带过来的3、切片，厚薄大小按自己喜欢4、沾一层蛋液5、再沾一层面包糠6、放到油锅里面煎...
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![活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎么做]( "活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎么做")
- “今天去菜场买菜，看到一种以前没见过的海螃蟹，摊主说是太子蟹，30元一斤，价格还能接受，并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑，而是只绑了一根细皮筋，于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿，就是江浙一带的人的年糕，是一种用米加工成的主食。福州人说的年糕在制作过程中加了糖的，是甜的。”食...
- 32625
![煎粿怎么做-煎粿的做法]( "煎粿怎么做-煎粿的做法")
- 食材明细主料粿（500g）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎粿的做法步骤1、准备好粿2、平底锅放油3、放入粿4、用小火慢慢煎，慢慢的翻面5、煎到两面都成金黄色就可以起锅了小窍门一定要用小火煎，里面的东西才会热起来...
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![香煎水晶粿怎么做-香煎水晶粿的做法]( "香煎水晶粿怎么做-香煎水晶粿的做法")
- “潮汕水晶粿清蒸，QQ弹弹，嚼劲爽口。干煎，皮外脆里嫩，越吃越上瘾。蘸点辣椒酱，也不要太好吃了”食材明细主料韭菜水晶粿（4颗）包菜水晶粿（4颗）辅料油（适量）调料辣椒（一叠）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎水晶粿的做法步骤1、水晶粿8颗放陶瓷盘加保鲜膜加热3分钟。2、油锅加热后放...
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味味甜
