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关于葱油粑粑的做法的餐饮百科

葱油粑粑的做法 葱油粑粑(灯盏粑粑) 葱油粑粑怎么做
  • 葱油粑粑的做法 葱油粑粑(灯盏粑粑) 葱油粑粑怎么做

  • “小时候最喜欢跟妈妈去菜场买菜,每次去妈妈就会买一个葱油粑粑(我们老家叫灯盏粑粑)给我吃。炸出来外酥里嫩,香脆软嫩。现在回想起来都会咽口水。我最喜欢吃的葱油粑粑是双层的,第一遍炸出来薄脆,然后再将炸好的葱油粑粑重新放粉浆里面打个滚,再裹上一层粉浆复炸一遍。”食材明...
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红糖油粑粑怎么做-红糖油粑粑的做法
  • 红糖油粑粑怎么做-红糖油粑粑的做法

  • “小时候在外婆家经常吃自从嫁人后就没吃过了今天自己动手做”食材明细主料糯米粉(100克)辅料温水(适量)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红糖油粑粑的做法步骤1、糯米粉加入温水揉成面团忘拍了2、取适量面团压成饼3、热锅热油4、放入糯米饼小火煎5、煎至两面金黄中...
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蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎么做
  • 蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎么做

  • 食材明细主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒿子粑粑的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开,捞出。4、随后,用凉开水过过凉。5、随后,将过凉好的茼蒿放在案板上剁碎。(剁的越碎越好)6...
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香喷喷的葱油粑粑如何做简单又好吃
  • 香喷喷的葱油粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟葱油粑粑是湖南传统小吃。曾经我去湖南玩的时候有幸尝到过这道点心,当时觉得入口一开始是酥的,后来咬起来很软糯。现在我学会了这道菜,可以自己在家里亲手制作这道菜,根据自己的口味可以添加不同的馅料,让美味...
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葱油糍粑怎么做-葱油糍粑的做法
  • 葱油糍粑怎么做-葱油糍粑的做法

  • “葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~现在市面上卖的糍粑都是甜味的,而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑,咸味儿的~~~~~咬在觜里,皮儿脆脆的,里面糯糯的,带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~!离开家乡后,就很少吃到这样儿的糍粑了。多年前的一天,忽然很想很想吃奶...
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美味葱油粑粑如何做简单又好吃
  • 美味葱油粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味葱油粑粑可谓是湖南省的代表美食之一了,历史悠久,葱油粑粑主要是以粳米粉通过特殊工序搭配葱等各种配料烹制而成的美食。去到湖南几乎无人不知,据说还有专门为这道美食编写的儿歌呢。葱油粑粑外表金黄,味...
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鸡蛋小葱粑粑怎么做-鸡蛋小葱粑粑的做法
  • 鸡蛋小葱粑粑怎么做-鸡蛋小葱粑粑的做法

  • 食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(1个)小葱(少许)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小葱粑粑的做法步骤1、准备原料2、面粉加水,少量盐(也可以是少量白糖),拌成面糊3、加入鸡蛋,小葱4、拌匀面糊,待用5、热锅放少量油6、倒入面糊的4分之1,把面糊摊开,用中小火煎烤7、底...
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葱油粑粑(油煎粑哩)如何做简单又好吃
  • 葱油粑粑(油煎粑哩)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:适量米饭:适量辅料盐:适量葱花:适量辣椒粉(末):适量具体步骤1.饭和粉子还有水的比例大概是1:1:1,不是很确定,因为我一开始弄稀了,后来又加粉啊什么的,用料理机打成糊糊,用勺舀一下很有阻力的感觉……2.糊糊里加...
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粑粑怎么做-粑粑的做法
  • 粑粑怎么做-粑粑的做法

  • “把面粉当糯米饭做了粑粑,虽然面粉做的粑粑没有糯米饭做的软,但是味道也很不错哦!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粑粑的做法步骤1、准备好,面粉,糖,鸡蛋。2、把鸡蛋,糖放在面粉里,和在一起。3、完美出锅,加上芝麻的粑粑很香...
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美味的葱油粑粑如何做简单又好吃
  • 美味的葱油粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟主料粳米粉:200饭:200辅料油:适量盐:5小葱:100具体步骤将黄豆泡到12小时。放过料理机中打成碎末。米饭和面粉和水搅拌均匀。加入盐加入葱花,做好面糊备用。锅里放油,放入面糊,小火煎。二边煎到淡黄色,放盘备。在中...
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糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

  • “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,虽然不是特别正宗的做法,但也是简单又好吃的。”食材明细主料糯米粉(150g)辅料水(130g)红糖(25g)色拉油(40g)甜味(口味...
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油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做
  • 油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做

  • “春季养生,要养肝护肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。  在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物,老大的一包,糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时,也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边,带给蝶儿不仅仅是美食的享受,更有一份感动和牵挂在心间。...
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糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎么做

  • “今天元宵佳节!首先祝各位美食好友元宵节快乐!昨天晚上和了糯米粉,今天煮了汤圆吃!还剩下一些糯米粉!就做了糖油粑粑!甜甜的真好吃啊!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖油粑粑的做法步骤1、糯米粉放进干净的盆里。2、用温水和成光滑的面团...
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油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎么做
  • 油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎么做

  • 食材明细主料湿糯米粉(适量)辅料油(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸粑的做法步骤1、湿糯米粉加糖揉匀,。2、搓成圆。3、做好的粑坯。4、放进热油锅里。5、油炸。6、翻动。7、炸香炸熟即可出锅。8、炸好糯米粑粑。...
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糖油糯米粑粑怎么做-糖油糯米粑粑的做法
  • 糖油糯米粑粑怎么做-糖油糯米粑粑的做法

  • “糖油粑粑是湖南地方传统名吃,造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。正宗的红糖糍粑需要经过蒸糯米、打...
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糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

  • “糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。因为感觉炸出来的太费油,所以直接用煎的,但味道还是非常好...
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糖油粑粑怎么做-糖油粑粑的做法
  • 糖油粑粑怎么做-糖油粑粑的做法

  • “软软糯糯,甜而不腻,吃完舔一舔嘴巴上的糖,心情都变的和这糖油粑粑一样的甜啦!”食材明细主料糯米粉(150克)辅料红糖(40克)水(130克)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖油粑粑的做法步骤1、糯米粉倒入碗中。2、准备好红糖。3、糯米粉中倒入水。4、揉成面团。5、在分成...
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粑粑的做法 我的粑粑们 粑粑怎么做
  • 粑粑的做法 我的粑粑们 粑粑怎么做

  • “就是发面比较费时间,我都前一天晚上就和好面,然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)肉馅(适量)舂(适量)五香粉(适量)三线肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、首先切好肉馅,一半炒,一半不炒,然后加舂,盐,五香粉,因为面粉比较吸...
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糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎么做

  • “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大锅的油和糖来炒糖油,制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧!记得小的时候,我和老弟总会缠着妈妈给我们做来吃,妈妈在灶台做,我们姐弟俩就在边上看,瞪着溜圆的眼睛,还流着口水...
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糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厌的长沙小吃 糖油粑粑怎么做
  • 糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厌的长沙小吃 糖油粑粑怎么做

  • “长沙小吃糖油粑粑,水磨糯米粉用糖油煎出来的,香甜软糯,回味无穷。通常有两种做法:一是将油烧开再倒入热糖水,熬成糖油,糯米粉团搓成小圆饼放进去,先是沉到下面糖水里煮熟后自然浮上来过油即可;另一种方法是先用油把糯米粉粑粑两面煎至金黄再放入糖水里煮熟。我喜欢用第一种方法...
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蜜薯糖油粑粑怎么做-蜜薯糖油粑粑的做法
  • 蜜薯糖油粑粑怎么做-蜜薯糖油粑粑的做法

  • “糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,我加入适量蜜薯,成品色泽酱红更漂亮,口感更酥香绵软。”食材明细主料蜜薯(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)绵白糖(适量)蜂蜜(适量)干桂花(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜薯糖油粑粑的做法步骤1、蒸好的蜜薯适量。2、适量糯米粉。3、和...
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家常葱油粑粑如何做简单又好吃
  • 家常葱油粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料米饭:适量黄豆:适量辅料油:适量具体步骤1.为了做这个,特别留出一点饭,备用2.将黄豆泡到12小时3.放入料理机中4.打成碎末5.与米饭拌均匀6.加入面粉及水拌均匀7.加入盐8.加入葱花,做好面糊备用。9.在小锅里放...
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粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做
  • 粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做

  • 食材明细主料鼠曲草(适量)普通米粉(适量)辅料糯米粉(适量)腊肉(适量)葫萝卜(适量)梅菜干(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧成灰过滤的水),待凉后取出挤干水份剁碎,越碎越好(这道工...
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诱人的油炸葱粑粑如何做简单又好吃
  • 诱人的油炸葱粑粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大米:1kg葱:1kg辅料盐:适量黄豆:300熟米饭:一小碗具体步骤1.大米泡过夜,加一点黄豆泡发,加一小碗熟米饭,然后打成桨。没有也可以用米粉和黄豆粉代替用煮熟的米浆代替米饭。。2.葱切成小段,葱头部位稍微细一点,切好...
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油炸粑粑怎么做-油炸粑粑的做法
  • 油炸粑粑怎么做-油炸粑粑的做法

  • “小时候特别喜欢吃,这是儿时的味道。”食材明细主料面粉(200g)五花肉(50g)水(100g)辅料小葱(两根)酵母粉(1g)调料盐(1g)酱油(一小勺)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸粑粑的做法步骤1、酵母粉。2、加入盐。3、放两勺水调匀。4、加入面粉。5、边加水边用筷子搅拌。成这种形状后就不...
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