当前位置:味味甜 >

关于扁豆煮腊鸡腿的餐饮百科

家常扁豆煮腊鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常扁豆煮腊鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟扁豆煮腊鸡腿是一道极具特色的家常菜,不仅做法简单,而且美味又营养,是颇受欢迎的特色菜。扁豆不仅可做药材而且本身也有很多功效,健脾和中、化湿消暑、治疗水肿的症状以及砒霜中毒等等;而鸡腿瘦肉多,吃起来有嚼...
  • 13386
扁豆煮腊鸡腿 怎么做-扁豆煮腊鸡腿 的做法
  • 扁豆煮腊鸡腿 怎么做-扁豆煮腊鸡腿 的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(205克)扁豆(145克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、扁豆(已摘洗)2、将腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水煮开至熟。5...
  • 20201
美味扁豆煮腊鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味扁豆煮腊鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟扁豆煮腊鸡腿,这是一道特别的美味佳肴,扁豆和腊鸡腿搭配在一起咸香可口,在饭桌上也是一道下饭的美味佳肴。制作原料和工艺都十分简单,耗费的时间也不会太多,这样一道美味又简单的扁豆煮腊鸡腿,赶快学起来,将它摆...
  • 19247
黑木耳煮腊鸡腿怎么做-黑木耳煮腊鸡腿的做法
  • 黑木耳煮腊鸡腿怎么做-黑木耳煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(240克)黑木耳(6朵)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿、黑木耳(已泡发清洗)2、将腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入黑木耳翻...
  • 28708
黑木耳腐竹煮腊鸡腿怎么做-黑木耳腐竹煮腊鸡腿的做法
  • 黑木耳腐竹煮腊鸡腿怎么做-黑木耳腐竹煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(175克)黑木耳(5克)腐竹(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳腐竹煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、黑木耳(已泡发清洗)、腐竹(已泡发)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4...
  • 13745
菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做
  • 菜腊鸡腿煮土豆的做法 小白菜腊鸡腿煮土豆 菜腊鸡腿煮土豆怎么做

  • 食材明细主料腊鸡腿(180克)土豆(200克)小白菜(170克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已剁开)、土豆(已清洗去皮切开)、小白菜(已洗净切开)2、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮...
  • 13662
青菜腊鸡腿煮冻豆腐怎么做-青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法
  • 青菜腊鸡腿煮冻豆腐怎么做-青菜腊鸡腿煮冻豆腐的做法

  • “冻豆腐是自己买来新鲜的豆腐,整块放入冰箱冷冻室冷冻而成。解冻后孔隙多、弹性好、营养丰富,口感好,很有嚼劲。冻豆腐,制做起来非常简单,方便储存又可以与其它食材制做成很多的菜菜哦。。。”食材明细主料腊鸡腿(190克)冻豆腐(165克)青菜(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
  • 6696
油豆腐莴笋煮腊鸡腿怎么做-油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法
  • 油豆腐莴笋煮腊鸡腿怎么做-油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料油豆腐(80克)莴笋(1根)腊鸡腿(255克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:油豆腐、莴笋(已切片清洗)、腊鸡腿(已清洗)2、将莴笋放在案板上切开,待用。3、将腊鸡腿放在案板上剁开。4、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻...
  • 19490
油豆腐腊鸡腿煮莴笋怎么做-油豆腐腊鸡腿煮莴笋的做法
  • 油豆腐腊鸡腿煮莴笋怎么做-油豆腐腊鸡腿煮莴笋的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(255克)莴笋(1根)油豆腐(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐腊鸡腿煮莴笋的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、莴笋(已去皮切开)、油豆腐(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入腊鸡腿翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮上3...
  • 31114
腊鸡腿煮日本南瓜怎么做-腊鸡腿煮日本南瓜的做法
  • 腊鸡腿煮日本南瓜怎么做-腊鸡腿煮日本南瓜的做法

  • 食材明细主料日本南瓜(1块)腊鸡腿(1个)辅料葱段(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸡腿煮日本南瓜的做法步骤1、食材:日本南瓜。2、腊鸡腿。3、葱段。4、将日本南瓜去籽清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将腊鸡腿清洗一下。7、放在案板上剁成块。8、烧锅倒油...
  • 13539
腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做
  • 腊肠炒扁豆的做法 家常小菜——腊肠炒扁豆 腊肠炒扁豆怎么做

  • “腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
  • 10888
自制腊鸡腿-腊鸡腿
  • 自制腊鸡腿-腊鸡腿

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制腊鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净控干加大量盐和胡椒粉用手搓匀2、用刀在根部扎眼拴上绳子,在鸡腿上沾匀白酒3、挂通风地方晾晒4、晾到鸡肉紧实呈红色大概8分干即可入冰箱冷冻...
  • 8756
丝瓜油豆腐煮腊鸡腿怎么做-丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法
  • 丝瓜油豆腐煮腊鸡腿怎么做-丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料丝瓜(285克)油豆腐(85克)腊鸡腿(200克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:丝瓜、油豆腐、腊鸡腿(已清洗剁开)2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将油豆腐放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入...
  • 29829
洋扁豆鸡腿饭怎么做-洋扁豆鸡腿饭的做法
  • 洋扁豆鸡腿饭怎么做-洋扁豆鸡腿饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)洋扁豆(适量)胡萝卜(适量)辅料葡萄酒(适量)蒜(适量)小葱(适量)配料酱油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)洋扁豆鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿、胡萝卜、洋扁豆、小葱备用。2、鸡腿肉切块,焯水。胡萝卜切丁,备用。3、洋扁豆洗干净备用。4、油烧热...
  • 20950
油菜蕻腊鸡腿煮土豆怎么做-油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法
  • 油菜蕻腊鸡腿煮土豆怎么做-油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(340克)腊鸡腿(210克)油菜蕻(210克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、腊鸡腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待...
  • 13181
腊鸭腿煮豇豆怎么做-腊鸭腿煮豇豆的做法
  • 腊鸭腿煮豇豆怎么做-腊鸭腿煮豇豆的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(140克)豇豆(275克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿煮豇豆的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、豇豆(已折段清洗)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中。4、合入豇豆翻动一下煮开、煮上6分钟。5、然后,加...
  • 14200
青菜冬笋煮腊鸡腿的做法 【宁波】青菜冬笋煮腊鸡腿 青菜冬笋煮腊鸡腿怎么做
  • 青菜冬笋煮腊鸡腿的做法 【宁波】青菜冬笋煮腊鸡腿 青菜冬笋煮腊鸡腿怎么做

  • 食材明细主料冬笋(400克)腊鸡腿(225克)青菜(180克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜冬笋煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:冬笋、腊鸡腿(已清洗)、青菜(已洗净)2、将冬笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。5、烧锅倒油烧热,下...
  • 17012
香菇圆白菜煮腊鸡腿怎么做-香菇圆白菜煮腊鸡腿的做法
  • 香菇圆白菜煮腊鸡腿怎么做-香菇圆白菜煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(220克)香菇(20克)圆白菜(140克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇圆白菜煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已剁开)、香菇(已泡发清洗)、圆白菜(已撕开清洗)2、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。3、接着,合入圆白菜和香菇翻炒一下。4、然后,加入...
  • 27188
菜芯腊鸡腿煮土豆粉条怎么做-菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法
  • 菜芯腊鸡腿煮土豆粉条怎么做-菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)腊鸡腿(185克)菜芯(205克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、腊鸡腿(已清洗)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。4、...
  • 18166
腊鸡腿煮包心菜 怎么做-腊鸡腿煮包心菜 的做法
  • 腊鸡腿煮包心菜 怎么做-腊鸡腿煮包心菜 的做法

  • 食材明细主料包心菜(290克)腊鸡腿(220克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿煮包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已清洗切开)、腊鸡腿(已清洗)2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜和剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4、接着,加适量...
  • 26993
千张结煮腊鸡腿怎么做-千张结煮腊鸡腿的做法
  • 千张结煮腊鸡腿怎么做-千张结煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(210克)千张结(165克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千张结煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、千张结2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。4、接着,合入千张结,加适量的清水。5、煮...
  • 13390
扁豆炒鸡腿肉丁怎么做-扁豆炒鸡腿肉丁的做法
  • 扁豆炒鸡腿肉丁怎么做-扁豆炒鸡腿肉丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉丁(300克)扁豆(220克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)扁豆炒鸡腿肉丁的做法步骤1、食材:鸡腿肉丁、扁豆(已去筋清洗)。2、将鸡腿肉丁拆开包装,清洗清洗捞出。3、放入盘中,加适量的料酒。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6...
  • 18231
油豆腐白菜煮腊鸡腿怎么做-油豆腐白菜煮腊鸡腿的做法
  • 油豆腐白菜煮腊鸡腿怎么做-油豆腐白菜煮腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(205克)油豆腐(95克)白菜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐白菜煮腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、油豆腐、白菜(已清洗切开)2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜...
  • 18846
腊肉扁豆怎么做-腊肉扁豆的做法
  • 腊肉扁豆怎么做-腊肉扁豆的做法

  • “很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。”食材明细主料扁豆(500克)腊肉(100克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 19550
腊鸡腿煮香芋怎么做-腊鸡腿煮香芋的做法
  • 腊鸡腿煮香芋怎么做-腊鸡腿煮香芋的做法

  • 食材明细主料香芋(350克)腊鸡腿(190克)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿煮香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、腊鸡腿、葱花2、将香芋放在案板上切成块,待用。3、将腊鸡腿放在案板上剁开。4、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。5、...
  • 8228
专题