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关于炒鲜豆腐皮怎么做好吃的餐饮百科

炒鲜豆腐皮怎么做-炒鲜豆腐皮的做法
  • 炒鲜豆腐皮怎么做-炒鲜豆腐皮的做法

  • “鲜豆腐皮就是将锅内烧煮的豆浆凝结成的皮挑出,是一种风味独特的豆制品。豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,纤维素,还含有钾,铁,钙等人体需要的矿物质。豆腐皮由于容易消化,是易被人体吸收的食物。”食材明细主料豆腐皮(4张)黄彩椒(半个)红尖椒(1个)绿尖椒(半个)大葱(1...
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豆芽炒豆腐皮怎么做-豆芽炒豆腐皮的做法
  • 豆芽炒豆腐皮怎么做-豆芽炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)豆芽(适量)煮肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒豆腐皮的做法步骤1、豆芽焯水。焯水可去苦味。2、豆腐皮焯水。3、准备好的材料。4、锅中加油放入煮肉末。5、翻炒。6、放入豆芽翻炒。7、放入...
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鲜嫩可口豆腐皮蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 鲜嫩可口豆腐皮蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟豆腐皮蛋炒饭中皮蛋,也叫松花蛋,有营养可去火。性味甘、凉,具有润肺美肤的功能,皮蛋还可以中和我们的胃酸,对胃痛或者胃病起到一定的缓解作用。而豆腐又具有清热,润燥的作用。还对抗癌有一定的辅助作用。它们和...
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炒豆腐皮怎么做-炒豆腐皮的做法
  • 炒豆腐皮怎么做-炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料青椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮备用。2、料汁。3、锅中热油煸炒猪肉。4、加入豆腐皮淋入少许料汁,料汁分几次加入。5、翻炒均匀加入青椒。6、翻炒均匀即可...
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青椒炒豆腐皮怎么做-青椒炒豆腐皮的做法
  • 青椒炒豆腐皮怎么做-青椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)青尖椒(3个)辅料大葱(1段)姜(1块)八角(1个)调料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆腐皮的做法步骤1、青椒去蒂切块,大葱切片,大蒜切片,八角准备,豆腐皮切菱形块放入水中泡洗干净。2、烧水焯豆腐皮,去除豆腥味。3、焯豆腐皮的时候切...
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生菜炒豆腐皮怎么做-生菜炒豆腐皮的做法
  • 生菜炒豆腐皮怎么做-生菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料生菜(275克)豆腐皮(30克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒豆腐皮的做法步骤1、食材:生菜(已洗净切碎)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4、接着,下入生菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒...
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香菜炒豆腐皮怎么做-香菜炒豆腐皮的做法
  • 香菜炒豆腐皮怎么做-香菜炒豆腐皮的做法

  • “买回来这豆皮如果不马上吃的话放到第二天那味道就不是很新鲜了,所以我一般第一天吃不完的第二天就拿来炒着吃,用香菜炒还是第一次,心想香菜味道鲜美配上豆皮肯定很下饭,试着炒了还不错,很下饭~”食材明细主料豆腐皮(200克)辅料香菜(50克)配料油(适量)盐(适量)豆豉(适量)大葱(适量)生抽(适...
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苦瓜炒豆腐皮怎么做-苦瓜炒豆腐皮的做法
  • 苦瓜炒豆腐皮怎么做-苦瓜炒豆腐皮的做法

  • “健康营养,清淡饮食,快手菜。”食材明细主料苦瓜(两根)豆腐皮(一张)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒豆腐皮的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切丝,备用。2、切好的豆腐皮,备用。3、蒜切片,备用。4、锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入苦瓜和豆腐皮加...
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豆腐皮炒蒜苗怎么做-豆腐皮炒蒜苗的做法
  • 豆腐皮炒蒜苗怎么做-豆腐皮炒蒜苗的做法

  • “快手菜,几分钟搞定”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料蒜苗(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒蒜苗的做法步骤1、准备好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、锅里放油炒辣椒和肉4、加豆腐皮5、加生抽,盐6、加大蒜苗翻炒均匀7、装盘...
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豆腐皮炒韭菜怎么做-豆腐皮炒韭菜的做法
  • 豆腐皮炒韭菜怎么做-豆腐皮炒韭菜的做法

  • “家常菜---韭菜炒豆腐皮。”食材明细主料韭菜(1把)豆腐皮(1张)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒韭菜的做法步骤1、豆腐皮洗净切丝。2、韭菜摘洗干净切段。3、锅里油热加入豆腐皮翻炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入韭菜翻炒。6、最...
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豆腐皮炒豆芽怎么做-豆腐皮炒豆芽的做法
  • 豆腐皮炒豆芽怎么做-豆腐皮炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)豆腐皮(适量)辅料蒜(适量)猪肉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)米醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮炒豆芽的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、绿豆芽焯水。3、豆腐皮焯水。4、猪肉和蒜片。5、锅中加油,放入猪肉翻炒。6、放入蒜末。7、加入焯好的豆芽和豆腐...
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笋炒腐竹豆皮怎么做-笋炒腐竹豆皮的做法
  • 笋炒腐竹豆皮怎么做-笋炒腐竹豆皮的做法

  • “吃火锅剩下的笋、腐竹、豆皮,偷懒放在一起清炒,解腻爽口。”食材明细主料袋装竹笋(适量)腐竹(适量)豆皮(适量)辅料葱、姜、蒜、食用油、盐、蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)笋炒腐竹豆皮的做法步骤1、腐竹泡发掰断,袋装竹笋洗净焯水,豆皮切方片焯水。2、锅内加入适量食用油,油热放入葱花...
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豆腐皮炒芹菜怎么做-豆腐皮炒芹菜的做法
  • 豆腐皮炒芹菜怎么做-豆腐皮炒芹菜的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)芹菜(一颗)辅料干辣椒(2个)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒(6粒)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮炒芹菜的做法步骤1、把所有食材清洗干净。2、切好备用。3、锅内水烧开,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼劲。4、芹菜焯水。5、...
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西芹炒豆腐皮怎么做-西芹炒豆腐皮的做法
  • 西芹炒豆腐皮怎么做-西芹炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料西芹(150g)豆腐皮(150g)辅料葱(适量)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒豆腐皮的做法步骤1、先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。2、芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。3、葱和辣椒切好备用。4、锅中加油,放入葱花和辣椒炒出...
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炒豆腐皮怎么炒
  • 炒豆腐皮怎么炒

  • 豆腐皮可以说是日常生活中最常见,又最美味的食物了。它的做法和吃法都是多种多样的,无论是涮在火锅里,还是炒着吃,都会是不错的选择。而且,炒豆腐皮还是比较常见的吃法。那么,炒豆腐皮怎么炒呢?下面这篇文章就为你揭晓答案。炒豆腐皮怎么炒1.炒豆腐皮做法一简介:适量的吃点豆制品...
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青菜炒豆腐皮怎么做-青菜炒豆腐皮的做法
  • 青菜炒豆腐皮怎么做-青菜炒豆腐皮的做法

  • “简单美味,健康营养,清淡可口,家常菜。”食材明细主料豆腐皮(一张)青菜(一把)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒豆腐皮的做法步骤1、择好的青菜,洗净,沥干水分。2、切好,备用。3、切好的豆腐皮,备用。4、锅烧热放适量油,倒入青菜翻炒几下,再倒入豆...
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绿豆芽炒豆腐皮怎么做-绿豆芽炒豆腐皮的做法
  • 绿豆芽炒豆腐皮怎么做-绿豆芽炒豆腐皮的做法

  • “清淡可口,快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)豆腐皮(一张)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切细条,备用。2、自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。3、蒜切片,红辣椒...
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虾皮炒豆腐怎么做-虾皮炒豆腐的做法
  • 虾皮炒豆腐怎么做-虾皮炒豆腐的做法

  • “冬季我家就会经常买豆腐做菜吃。因为冬季人需要补充蛋白质,而且豆腐这个季节也是最好吃。大家都知道豆腐坊里一进去就会感觉很热,大锅里煮着浆,因为豆腐是豆浆调制出来的。所以天气热的时候,一般都不会买豆腐吃,怕天气热豆腐不新鲜了。在说夏季的时候,东北的蔬菜价格要比豆腐...
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豆芽炒腐竹(腐竹又称豆腐皮、豆皮)如何做简单又好吃
  • 豆芽炒腐竹(腐竹又称豆腐皮、豆皮)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:一小块胡萝卜:一小个绿豆芽:半斤腐竹:适量辅料盐:适量老抽:适量鸡精:适量具体步骤1.先烧油把豆腐皮炸出来,炸到微黄就行了,之后用水把它泡起来,泡软后切丝备用2.精肉一小块,乱刀剁碎备用,3.胡萝卜去皮切丝,豆...
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清炒豆腐皮怎么做-清炒豆腐皮的做法
  • 清炒豆腐皮怎么做-清炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(3张)辅料香菜(一颗)盐(一匙)十三香(一匙)油(2匙)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗净。2、葱姜,香菜切段。3、切好的豆腐皮过水。4、炒锅烧热加油,葱姜爆香。5、放豆腐皮翻炒均匀。加盐,加十三香。6、加香菜出锅。7、...
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素炒豆腐皮怎么做-素炒豆腐皮的做法
  • 素炒豆腐皮怎么做-素炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮对折整齐切成粗丝2、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用3、葱...
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豆腐皮炒肉怎么做-豆腐皮炒肉的做法
  • 豆腐皮炒肉怎么做-豆腐皮炒肉的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)瘦肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐皮炒肉的做法步骤1、瘦肉切好,入锅煸炒均匀,捞出,出锅备用。2、大火烧开,入豆腐皮大火煮一下。3、捞出豆腐皮沥干水分。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山东】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎么做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山东】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎么做

  • “家里人都爱吃豆制品,物美价廉且营养价值高,在我们这个小县,豆腐皮最受欢迎,可以凉拌,可以清炒,还可以涮火锅,怎么都好吃。豆腐皮根据厚度,可以分为三种,以前都是最厚的,现在有稍薄的和最薄的,最薄的如同干丝的厚度,有1毫米,非常劲道,今天用的便是最薄的。”食材明细主料豆腐皮(四张)芹...
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双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法
  • 双椒炒豆腐皮怎么做-双椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)大青椒(1个)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)香葱(2根)姜(半块)蒜(6粒)蚝油(一勺)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝焯水备用。2、青.红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。3、热锅放油烧至三成热,放入葱姜蒜翻炒出香味。...
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鲜豆腐皮炒松花菜怎么做-鲜豆腐皮炒松花菜的做法
  • 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做-鲜豆腐皮炒松花菜的做法

  • “鲜豆腐皮炒松花菜,营养好吃的家常菜。将豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆腐皮,被称为豆制品中的营养冠军。松花菜是花菜中营养价值最高的一个品种,松花菜能净化血液,也能补充营养提高免疫力。”食材明细主料鲜豆腐皮(5张)松花菜(300克)辅料胡萝卜(1根)香葱(1棵)调料油(少许)酱油...
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